Kachní stůl – Zápisky přírodovědce | Neziskový vzdělávací a poznávací internetový portál Zoogalaktika
Nejen v zoologických zahradách, ale i v ulicích měst můžete potkat ptáky a zvířata, která chcete jen nakrmit. Hoďte chléb kachnám, dejte kočkám klobásy, holubům sypte semínka. Málokoho ale napadlo, že ne všechno jídlo je pro zvířata zdravé. Nedávno byly nalezeny mrtvé kachny v řece Moskvě plovoucí poblíž pomníku Petra I. – předpokládanou příčinou smrti byl zkažený chléb. Rozhodli jsme se podrobně mluvit o tom, jak správně krmit městská zvířata, aby byli všichni živí a zdraví.
Proč kachny zemřely?
Když vhodíte neškodný krajíc chleba do jezírka, jeho trvanlivost se značně zrychlí. Kachny to nepoznají, když narazí na „dar osudu“ hozený o týden dříve. Nejpravděpodobnější příčinou smrti kachen v řece Moskvě byl chléb, který v teplé vodě zkynul kvůli abnormálnímu horku. Ale i za dobrého počasí je plátek, který není okamžitě sněden, potenciálně nebezpečný pro městské ptactvo.
Dá se také předpokládat, že příčinou mohla být sůl, konzervant obsažený v pečivu. K otravě solí však kachna potřebuje sníst alespoň lžičku kuchyňské soli (4–5 g) nebo celý bochník chleba.
Čím je tedy můžete krmit?
Odborníci se domnívají, že divoké kachny nejsou ve stravě příliš vybíravé, a tak musí jíst to, na co přijdou. Chléb samozřejmě tvoří základ jejich stravy a neškodí obyvatelům městských nádrží.
„Neuškodí jim ani pár drobků nebo kousky čokoládové polevy na kouscích housky. I když samotná kachna na chipsech nebo čokoládě samozřejmě dlouho nevydrží,“ ujišťuje Nina Sadyková, kandidátka biologických věd a výzkumná pracovnice Institutu experimentální potravinářství a geologie, Uralská pobočka Ruské akademie věd.
Pokud jde o plesnivý chléb ze série „škoda ho vyhodit, nakrmte aspoň ptáčky“, není vše tak jednoduché. Pokud je například chléb zcela pokrytý plísní, nestojí to za riziko a je snazší ho vyhodit. Ale pokud existuje velmi málo houbových formací, pak to kachnám příliš neublíží.
Kachny ocení i lehce povařené obiloviny a obiloviny – zejména kroupy a ovesné vločky s dalšími pšeničnými obilovinami. Nebudou plavat přes obilné vločky, které bobtnají ve vodě pro snadné uchopení, malé kousky zeleniny, tvaroh a vařená vejce.
O kachnách je vše jasné. A co zbytek ptáků?
Zdravotní stav stromů v zalesněných oblastech do značné míry závisí na rozmanitosti ptactva – někteří (sýkorky, mucholapky, slavíci, konipasci) chrání před hmyzem a škůdci, jiní zase roznášejí semena. Krmítka se správným obsahem ptáky nejen přitahují, ale také přispívají k rozvoji jejich populace.
V zimě ptáci odlétají právě pro nedostatek potravy. Aby se nakrmili, stěhují se do teplých míst, kde je mnohem snazší najít potravu než v městském mrazu. Ale pokud se v parcích hojně zavěšují krmítka, pak většina ptáků zůstane a nebude ani hibernovat.
Chcete-li uspořádat správnou výživu, musíte začít s vlastnostmi samotných krmítek: musí být odolné, prostorné (aby se několik ptáků mohlo krmit bez konfliktu o každé zrno), mít střechu proti srážkám, přirozené barvy – ptáci nemají rádi světlé barvy.
Potrava v krmítku by měla být viditelná ze vzduchu, protože ptáci spoléhají spíše na zrak než na čich. V tomto případě je lepší potravu ohradit, aby neodletěla s prvním větrem. Čas od času je potřeba krmítka vyčistit, protože nedojedené jídlo se kazí a uvnitř se hromadí nečistoty. A nezapomeňte pravidelně aktualizovat jídlo.
Čím krmit: semena a obiloviny – slunečnicová semínka, dýňová semínka, arašídy, pšenice, oves, rýže, kukuřice, oves, kroupy, sušené bobule, kousky másla a sádla. Speciální krmivo pro ptáčky si můžete přinést i ze zverimexů, hlavní je nesmažit ho a nepřidávat koření.
Do krmítek se nedoporučuje dávat černý chléb, smažené a solené ořechy a hranolky. Plesnivá semena a chléb (na rozdíl od kachen ani lehce plesnivý chléb) by se neměly krmit.
Čím krmit kočky a psy?
Nejpohodlnější je krmit je suchým krmivem. V ideálním případě znáte plemeno a věk zvířete, abyste mohli korelovat údaje s výběrem krmiva, které se liší svými aditivy. Nezapomeňte poblíž umístit misku s vodou a v horkém počasí pouze se studenou vodou a nejlépe na stinném místě.
Rozhodně byste neměli opouštět kosti, zejména rybí a tubulární – to může vést k zablokování dýchacích cest, gastrointestinálního traktu a také k poranění stěn žaludku. Zkažená jídla nejsou vhodná ani proto, že stejně jako u lidí může dojít k otravě a průjmu.
Čím rozhodně můžete krmit (kromě jídla): přírodní produkty, syrové nebo vařené maso (kromě vepřového), mrkev, zelí, červená řepa, cuketa, okurky, obiloviny, nízkotučný tvaroh, mléko nebo jogurt. Ne více než jednou nebo dvakrát týdně můžete zvířatům dát vařená vejce a vařené ryby bez kostí.
Pokud jde o kočky, přírodní krmivo byste měli volit pouze v případě, že není možné zakoupit speciální krmivo. Při výběru je třeba myslet na to, že kočkám by se neměla podávat některá jídla: syrové maso a ryby (pravděpodobně obsahují parazity), kosti a vše, co obsahuje sůl, koření a cukr. Dospělým kočkám se nedoporučuje nosit mléko, játra, uzeniny, uzeniny, chléb a těstoviny.
Na začátku dvacátého století vědci přesně nevěděli, co divoké kachny jedí. Studiem této problematiky se ujali mladí přírodovědci z moskevské zoo. To je přesně důvod, proč P.A. Manteuffelův příběh o vodním ptactvu a jeho stravě není určen malým dětem, ale školákům, kteří již začali studovat biologii. Příběh obsahuje popisy studií souvisejících s pitvou ptáků, kteří zemřeli z různých důvodů. Výsledek byl jedinečný. Dříve, před experimenty, si byl každý jistý, že kachny jedí pouze tvrdá semena bažinných rostlin, protože nic jiného se v jejich žaludcích nikdy nenašlo. Ne nadarmo měli mladí přírodovědci pochybnosti, ukázalo se, že to vůbec nebyl axiom. Semena byla potřebná k rychlému rozemletí měkké potravy – ryb, larev, obilí – která byla okamžitě strávena a zmizela beze stopy. Kuřata takto polykají malé kamínky za stejným účelem.
Zoo je stále domovem obrovského množství vodního ptactva. A nikdy po výzkumu mladých přírodovědců nebyli krmeni bahenními rostlinami, jinak by kachny rychle všechny zemřely hlady. Tvrdé produkty na mletí potravin si najdou sami. Potřebují ryby. Na lovištích se přestaly speciálně pěstovat různé rostliny v bažinách – rákos, rákos a další, protože se ukázalo, že vodní ptactvo je nežere. Nebo spíše klují kousek po kousku, takže tvrdá, těžko stravitelná semena fungují jako mlýnské kameny v žaludku pro okamžitou asimilaci jakékoli potravy: žížal, housenek parazitujících na okřehku bahenním, hlemýžďů, pulců, různého hmyzu ve výživném bahně, nejrůznějších korýšů.
Co jedí divoké kachny? Zdá se, že odpověď na otázku není těžká: stačí tyto ptáky zastřelit, otevřít jim žaludek a podívat se, co je uvnitř. To obvykle dělali. A ve svých žaludcích našli semena jezírka, rákosu, rákosu, ostřice nebo jiných bahenních rostlin. Ve snaze zajistit kachnám potravu lidé pěstovali tyto rostliny v bažinách lovišť. Je pravda, že mnozí pozorovali, že divoké kachny chytají ryby, žáby, červy a korýše, ale takové jídlo bylo považováno za náhodné: koneckonců nikdo nenašel zbytky těchto zvířat ve znatelném množství v žaludku ptáka.

Zcela jinak musela být situace rozhodnuta, když do moskevské zoo dorazila velká dávka kachen zlatookých ze Sibiře. Před příjezdem do Moskvy strávili měsíc a půl na základně a na cestách. Celou cestu byly kachny krmeny pouze pšenicí a rybami, a když jsme v Moskvě pitvali několik mrtvých zlatooček, jejich žaludky obsahovaly pouze semena hřebenovky.
Takže kachny opravdu jedí tato semínka? Samozřejmě že ne. Kdo potřebuje jídlo, které nelze strávit ani za čtyřicet pět dní! Tvrdá semena chocholatka zůstala v žaludcích právě proto, že je ptáci nebyli schopni strávit. Spolu s malými křemennými kamínky sloužila tvrdá semena jako jakýsi mlýnský kámen, který napomáhal k rychlejšímu mletí jídla.

Ale co jedí kachny? V zoo jsme se rozhodli přesněji prověřit, proč se v trávicích orgánech vodního ptactva nenacházejí zbytky živočišné potravy. Začali jsme kačery divoké krmit přesně stanoveným množstvím určitých potravin a po nějaké době jsme je otevřeli, abychom mohli studovat obsah jejich žaludků a střev. Pouhých dvacet minut po krmení neobsahoval žaludek prvního draka ani ryby, ani žížaly, ani korýše, které pták žral. Druhého draka jsme otevřeli o čtvrt hodiny později a třetího deset minut po podání jídla. Výsledek byl stejný: v žaludcích nezůstaly žádné stopy po zkonzumovaném jídle! Při pitvě nebyl nalezen jediný šupináč, i když jiným zvířatům obvykle trvá velmi dlouho, než velké šupiny candáta stráví.
Úžasná schopnost kachen tak rychle trávit potravu vedla k mnoha mylným představám o jejich stravě. Samozřejmě, že mnoho rostlin má v potravě pro kachny určitou hodnotu, ale pokud by někdo krmil divoké kachny pouze tvrdými semeny bažinných rostlin, ubozí ptáci by brzy zemřeli hladem.

Po večerech vylétají kachny divoké na louku nebo okraj lesa a sežerou spoustu žížal, které v noci vylézají. Za pouhé dvě nebo tři minuty se červi rozpustí v žaludeční šťávě kachny; Zůstalo jen malé množství černého bahna, které naplnilo střeva žížal. Stejně tak žaludky malých jespáků a konipasů, které lze v mělkých vodách najít téměř vždy, jsou často prázdné. Někdy se přibližují k vodě, někdy ustupují před přicházející vlnou a zdá se, že tito ptáci tančí na písku. A když se vlna rozestoupí a odejde, rychle se něčeho chytnou na mokrém pruhu pobřeží, dokud to znovu nezakryje zpěněný hřeben, který dorazil včas.
Po zastřelení jespáka nebo konipasa bychom je okamžitě otevřeli, ale v jejich žaludcích bychom vždy našli jen zrnka písku. Jaké podobenství! Ptáci přece neloví písek na mělčině! Aby mladí biologové našli odpověď na otázku, smyli čistým sítem bahno z pruhu příboje, o který se ptáci tak zajímali. Na sítu zůstala spousta tenkých červů – máloštětinatců. Tak tohle je ta kořist, která přilákala jespáky a konipasy tančící na břehu! Ukázalo se, že jakmile vlna utichla, začali se máloštětinatci pohybovat a vynořovat se z bahna. Ptáci je stihnou chytit, než se vlna znovu dostane ke břehu, a po minutě nebo dvou žaludeční šťáva červy úplně rozpustí. Další studium výživy ukázalo, že u ptáků všech ostatních druhů probíhá trávení téměř stejně rychle.
Na konci léta létají kachny, aby se krmily na některých rybnících pokrytých okřehkem. Vyvstala otázka: proč navštěvují vybrané vodní plochy? Okřehek se totiž vyskytuje téměř všude. Jak se ukázalo, jícen zastřelených kachen byl naplněn nejen okřehkem, ale i housenkami okřehku. Tento motýl klade vajíčka na plovoucí okřehek a vylíhlé larvy požírají jemné plovoucí listy. Kachny polykají okřehek spolu s těmito housenkami. Ne na každé vodní ploše ale okřehek zasáhne, a tak kachny navštěvovaly jen vybrané vodní plochy.
P.A. Manteuffel, 1937
Přečtěte si a komentujte naše materiály hned teď! Podělte se o svůj názor, je pro nás velmi důležité vědět, co přesně se vám na našem portálu líbí! Zanechte recenze, sdílejte odkazy na stránky na sociálních sítích a my se vás pokusíme překvapit ještě zajímavějšími fakty a objevy! Věnováním pouhých pěti minut svého času poskytnete portálu neocenitelnou podporu a pomůžete rozvoji komunity ZOOGALAXY!