Která švestka je lepší?

Mnoho začátečníků, kteří se snaží založit nový sad a vidí před sebou nádherný výběr odrůd švestek, jsou poněkud ztraceni a kladou si otázku: co koupit, abyste neudělali chybu? Náš článek je navržen tak, aby vám pomohl s výběrem! Ostatně v něm představíme ty nejsladší odrůdy švestek a zároveň ty největší. Okamžitě stojí za to říci, že existuje spousta zajímavých možností, takže se podívejte, porovnejte a vyberte si své oblíbené.

Dmitrij Mayorov
Autor článku
Diskutujte o tématu

Pokud si vyberete sazenice švestek, doporučujeme, abyste se seznámili se seznamem nejoblíbenějších velkoplodých odrůd, jakož i s jejich hlavními charakteristikami a pěstitelskými vlastnostmi.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Vyznačují se nejen velkou velikostí sklizně, ale také různými chuťovými vlastnostmi.

Amers

Naše TOP-6 velkoplodé švestky otevírá odrůda Amers.

Amers se objevil díky americkým šlechtitelům, kteří zkřížili dvě velmi oblíbené odrůdy: Stanley a Standard. Co se nakonec stalo?

Velkoplodá švestka odrůdy Amers, která zaujme svou velikostí a šťavnatostí!
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

• výška: asi 4 m;
• koruna: vytvořená rovnoměrně, harmonicky, žádná nadměrná hustota (periodické ředění je vítáno);
• plody: velké, krásné, oválného tvaru, vínově modré, s jemným voskovým povlakem;
• hmotnost: více než 50 g;
• slupka: středně hustá, mírně nakyslá;
• dužnina: žlutooranžová barva, hustá, plná šťávy;
• chuť: dezert, potěší příjemnou sladkostí;
• kámen: od dužiny lze velmi snadno oddělit;
• plodnost: 3-4 roky po výsadbě sazenice;
• zrání: blíže k září;
• znaky: odrůda je považována za samosprašnou, ale pouze částečně (další opylovači přispívají k lepší sklizni).

Bogatyrská

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Svou úrodou překvapí velkoplodá odrůda švestky Bogatyrskaya. Již více než půl století se tato odrůda úspěšně pěstuje a nachází si stále více nových příznivců!

Rozsah použití hrdinských švestek je co nejširší. Můžete se také připravit na zimu.

• výška: asi 4 m;
• koruna: zaoblená, střední hustota (pravidelné řídnutí přispívá k vyšší kvalitě plodů);
• plody: oválné, purpurově fialové, namodralý květ;
• hmotnost: v průměru 40-50 g, ale existují i ​​větší exempláře;
• kůže: není tvrdá;
• dužnina: duhově žlutá a nazelenalá, měkká a ve zralosti velmi šťavnatá;
• chuť: karamelově sladká;
• pecka: snadno se odděluje od dužiny;
• plodnost: ve třetím roce po výsadbě;
• zrání: druhá polovina srpna;
• vlastnosti: strom může plodit perfektně 20-30 let života (pak produktivita klesá).

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Burbank Giant

Tato velkoplodá odrůda švestky vyniká svou velikostí a výbornými chuťovými vlastnostmi. Jedná se o unikátní diploidní odrůdu, která vám umožní vychutnat si rané šťavnaté ovoce se zvýšeným obsahem cukru.

Výnos Burbank Giant švestky je vždy nejlepší, pokud provádíte jarní řez a další standardní postupy péče.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

• výška: 3-4 metry;
• koruna: kompaktní (růst a tvar lze snadno upravit řezem);
• plody: obrovské, vínově fialové s malými skvrnami, oválně podlouhlého tvaru, dosahují rekordní délky 7-9 cm;
• hmotnost: více než 100 g;
• kůže: hustá, je na ní namodralý povlak;
• dužnina: šťavnatá, cukerná, aromatická;
• chuť: sladká, vyvážená;
• kámen: vzhledem k celkové velikosti plodu – malý, snadno oddělitelný;
• plodnost: 3. rok po výsadbě;
• zrání: v červenci;
• vlastnosti: z jednoho dospělého stromu můžete nasbírat až 70-80 kg švestek, jejichž trvanlivost v nezpracované formě je až 1 měsíc.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Prezident

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Další skvělá odrůda švestek: velkoplodá! K přípravě sušených švestek se používají sladké odrůdy švestek odrůdy President: měkké a velmi zdravé.

Z tohoto šťavnatého ovoce je také ideální džem.

• výška: až 3 metry;
• koruna: tvoří se pomalu, není tlustá;
• plody: fialové, oválné, s výrazným namodralým povlakem;
• hmotnost: průměrně 40 až 70 g;
• kůže: středně tvrdá (pevně přiléhající k dřeni);
• dužnina: naplněná šťávou, voňavá, zelenožlutá;
• chuť: medově sladká, mnohostranná;
• kámen: středně velký, snadno se odděluje;
• plodnost: 5-6 let;
• zrání: časný podzim;
• vlastnosti: liší se pozdním kvetením (v květnu), proto je v tomto období pojištěna proti vymrznutí a díky tomu je sklizeň vždy stabilní (více než 50 kg z dospělého stromu).

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Stanley

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Tato odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči nejčastějším chorobám ovocných plodin.

Plody jsou univerzální: pochutnáte si na nich syrové, lze je také použít k přípravě na zimu nebo k přípravě čerstvých šťáv, dezertů atd.

Strom sám o sobě je poměrně kompaktní, takže se snadno vejde i do toho nejomezenějšího prostoru.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

• výška: zřídka dorůstá nad 3 metry;
• koruna: úhledná, zaoblená;
• plody: vejčité, podlouhlé (asi 4-6 cm dlouhé);
• hmotnost: v průměru – 50 g;
• kůže: středně silná;
• dužina: žlutá barva, vláknitá struktura;
• chuť: sladká, s jemnou a příjemnou kyselostí;
• kámen: dobře oddělený;
• plodnost: 4-5 let po výsadbě;
• zrání: první týdny v září;
• vlastnosti: kompaktní, krásný strom, který kvete velmi krásně, takže na jaře může hrát roli plnohodnotného prvku krajinného designu.

Zlatá kapka

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Hodnocení doplňuje žlutá velkoplodá švestka Golden Drop. To je šťavnatá, voňavá a sladká švestka!

Kromě toho plodí pravidelně a ve velkém, každý rok potěší slušnou úrodou.

Konzervace plodů je na vysoké úrovni, a když je necháte chvíli uležet na chladném místě, jejich chuť časem ještě zbohatne a dužnina se vám bude rozplývat v ústech.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

• výška: asi 3 metry;
• koruna: kompaktní (snadno tvarovatelná);
• plody: žluté velkoplodé, oválné, mírně zploštělé, pokryté voskovým povlakem;
• hmotnost: do 60-70 g;
• kůže: nepříliš hustá, charakterizovaná přítomností karmínových podkožních bodů;
• dužina: měkká, cukr;
• chuť: medově sladká,
• kámen: podlouhlý, lze snadno oddělit;
• plodnost: 3-4 roky po výsadbě;
• zrání: polovina srpna;
• vlastnosti: v dobré sezóně dokáže vyprodukovat až 100 kg kvalitních plodů, které i přes poměrně brzké dozrávání mohou ležet až do pozdního podzimu.

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2024 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.

Švestka velkoplodá donedávna rostla výhradně v jižních oblastech země.

V posledních dvou desetiletích však úsilím domácích i zahraničních šlechtitelů vznikly naprosto úchvatné mrazuvzdorné druhy a odrůdy této nádherné plodiny peckovin, jejichž obrovské šťavnaté a medově sladké plody se někdy stávají chutnější než jejich jižní protějšky.

A velkoplodé odrůdy vyšlechtěné na bázi švestky ussuri s mrazuvzdorností do –45 stupňů dobře rostou a hojně plodí i v severních oblastech Ruska.

Proto dnes švestka na většině území naší země zaujímá první místo mezi ostatními plodinami peckovin a předbíhá tradiční domácí třešeň.

Obrovskou výhodou moderních odrůd je spolu s jejich vysokou mrazuvzdorností odolnost na genetické úrovni k tak hrozným chorobám peckovin, jako jsou kokomykóza, monilióza a další houbové choroby.

Již jsme mluvili o historii vzhledu švestkové kultury, cenných vlastnostech jejích plodů, výsadbě a další péči o tento milovaný ovocný strom, jakož i o jeho nejčastějších chorobách a opatřeních k boji proti nim:

Dnes si povíme o nejlepších mrazuvzdorných druzích a odrůdách švestek, které si u nás můžete nyní objednat na jarní výsadbu.

BIOLOGICKÉ VLASTNOSTI MRAZU ODOLNÝCH ŠVEST

Všechny švestky patří do čeledi Rosaceae, která zahrnuje více než dvě stě ovocných a okrasných druhů této nádherné plodiny.

Budeme zvažovat pouze ty „nejchutnější“, nenáročné a mrazuvzdorné.

Nejprve si ale připomeňme některé biologické znaky švestek, které je třeba při jejich pěstování zohlednit.

Kořenový systém švestky je mělký, leží v hloubce 35–40 cm od povrchu půdy. Kruhy kmenů i těch nejmrazuvzdornějších druhů by proto měly být na zimu dobře zakryty, jinak v zimách bez sněhu mohou kořeny stromů vymrznout.

Přirozená výška slivoní může přesáhnout 10 m, proto ve druhém roce po výsadbě nezapomeňte seříznout středový vodič na úrovni 3,5 – 4 m. V opačném případě bude pro vás velmi obtížné pečovat o plodící stromy, a ještě více z toho sklízet.

Existuje ještě jedna možnost – nákup sazenic na polozakrslé podnoži, kterou jsme pro vás připravili. Pak přirozená výška švestek nepřesáhne 4,5 m.

Vzhledem k tomu, že švestky jsou ze své podstaty jižní plodinou, severní odrůdy také potřebují hodně slunce. Vyberte mu proto místo, které je po celý den dobře osvětlené sluncem. Zároveň se snažte stromy chránit před studeným větrem a průvanem.

Půda je pro švestky velmi důležitá. Miluje úrodnou, na organické látky bohatou, lehkou, volnou půdu s neutrální reakcí. Na těžkých jílovitých a kyselých půdách neporoste a velmi brzy zahyne.

Nesnáší ani odvádění vysokých hladin podzemní vody (neměly by být blíže než 1,5 m od povrchu země). Neroste v nížinách, které jsou neustále zaplavovány deštěm a tající vodou.

Strom má velmi jemnou kůru a při zaplavení velmi rychle začne hnít, zejména na kořenovém krčku.

Švestky je nejlepší vysadit na mírném jižním nebo jihozápadním svahu. Pokud je však vaše oblast rovná, vysaďte mladé stromky na kupy o výšce a průměru 50–60 cm.

Je také důležité pamatovat na to, že většina odrůd švestek není samosprašná nebo jen částečně samosprašná. Vysaďte proto alespoň dvě odrůdy od každého typu pro křížové opylení.

Švestka je dlouhověká rostlina. Na jednom místě může růst a plodit minimálně 60 let. Nezapomeňte však každých 15 let provádět prořezávání rostlin proti stárnutí. Jejich plody pak zůstanou vždy sladké, šťavnaté a velké.

Velkou předností slivoně je její raná plodnost. Stromy začínají plodit ve třetím roce. Při správné péči získáte každé léto vysoké výnosy.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY ŠVEST: NEJČASTĚJŠÍ DRUHY PRO SEVERNÍ REGIONY

Švestkový dům. Jedná se o nejběžnější druh švestky, který zahrnuje mnoho odrůd s velkými plody kulatého, protáhlého, oválného tvaru.

Barva plodů domácí švestky může být žlutá, oranžová, modrá, fialová, modrá s bělavým květem, malinová, třešňová a hnědočervená.

Vyznačuje se vysokou mrazuvzdorností a zvýšenou produktivitou (až 100 kg na strom).

Slivka ruská (třešeň). Poměrně nový druh, vyšlechtěný domácími chovateli na konci minulého století. Jako rodiče byli použiti kříženci ussurijských, čínských a severoamerických švestek a také velkoplodé třešně, třešně Bessey a meruňky.

Obrovské kulovité plody ruské švestky mají lahodnou chuť a vůni. Jsou medově sladké a velmi šťavnaté, obklopené jemnou slupkou.

Barva plodů může být žlutá, oranžová, růžová, červená nebo fialová. Dužnina je žlutá nebo oranžová.

Nejnovější odrůdy ruské švestky jsou velmi žádané:

Mají nejvyšší mrazuvzdornost a odolnost vůči jakýmkoliv anomáliím počasí.

Kanadská švestka. Pochází z divokého druhu pocházejícího ze severu Spojených států a Kanady. Jedná se o nízký strom (do 5 m) nebo vícekmenný keř s vysokou mrazuvzdorností a odolností vůči jakýmkoli negativním faktorům prostředí.

Velké plody pěstovaných odrůd jsou kulovitého nebo vejčitého tvaru. Jejich barva může být oranžová, žlutá nebo červená. Dužnina je žlutá, aromatická, šťavnatá, sladká s mírnou kyselostí.

Nejproduktivnější, chutné, mrazuvzdorné (nad -45 stupňů) odrůdy:

Tvrdohlavý. Jde o křížence švestky domácí a trnky.

Jedná se o nízký strom (do 4,5 m) nebo vícekmenný keř. Plody o hmotnosti do 20 g jsou fialové nebo modročerné s voskovým povlakem. Dužnina je jemná, velmi sladká a aromatická, obvykle žluté barvy.

Začíná plodit druhým nebo třetím rokem.

Tento druh je nejodolnější vůči suchu. Mrazuvzdornost je stejná jako u kanadské švestky. Může dobře růst a plodit na neutrálních a mírně kyselých půdách (pH 6,5 – 7,0).

Plody jsou obvykle kulatého tvaru.

Bilasuvar (s modrým ovocem) a Hrdost Sibiře (s velkými červenými plody).

NEJLEPŠÍ ODRŮDY ROSTLIN PRO JARNÍ VÝSADBU

Mluvili jsme o nejoblíbenějších druzích švestek a jejich biologických vlastnostech. Na závěr vám představujeme nejlepší odrůdy švestek z naší unikátní kolekce ovocných plodin.

Naše sbírka švestek

Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v Katalogu JARO 2022. Upozorňujeme, že některé odrůdy mohou být buď vysoké, nebo na polozakrslé podnoži.

A ještě dnes si je u nás můžete objednat na jarní výsadbu!