Které houby ze seznamu je zakázáno sbírat?

Státní duma přijala 6. dubna návrh zákona, který zavádí trestní odpovědnost za sběr zvláště vzácných a cenných hub. Houbaře, kteří nová pravidla ignorují, čekají nejen nápravné práce a pokuty, ale také trest odnětí svobody.

O tom, které houby bude zakázáno sbírat a kolik za to mohou být uvězněni, viz materiál z amic.ru.

Jaký zákon o houbaření byl přijat ve Státní dumě?

Návrh zákona přijatý Státní dumou navrhuje zavést zákaz nezákonného ničení, poškozování, získávání, skladování, přepravy, těžby, sběru, přepravy nebo prodeje zvláště cenných a vzácných hub zahrnutých v Červené knize Ruska.

Když zákon vstoupí v platnost, bude takové porušení trestáno trestní odpovědnost.

V Rusku již existuje trestní odpovědnost za vyhubení vzácných rostlin a zvířat. O houbách přitom v příslušných zákonech nebylo ani slovo. Nyní to zákonodárci napravili.

Proč je nutné zavést zákaz sběru cenných hub?

Aby tyto vzácné druhy úplně nevymřely. Jak vysvětlil náměstek Státní dumy Nikita Chaplin pro Public News Service, mnoho letních obyvatel sbírá ve svých zahradách širokou škálu hub, často aniž by tušili, že ničí přírodní hodnotu.

Návrh zákona je navíc zaměřen na boj proti pašování a nelegálnímu obchodu se vzácnými druhy hub.

Jaké houby bude v Rusku zakázáno sbírat?

Přesný seznam zatím neexistuje. Seznam hub zakázaných ke sběru určí ruská vláda.

Náměstek Chaplin v rozhovoru s OSN upřesnil, že celkem budou na seznamu asi dvě desítky druhů, ale zejména se zaměřil na dva.

„Seznam takových vzácných hub je malý, asi 20 druhů, takže jsem si jistý, že dodržování zákona nebude těžké. Nejvzácnější z nich jsou lepiota lesní a hlíva lososovo-slaměná. Buďte opatrní a pečujte o přírodu,“ cituje publikace poslance.

S největší pravděpodobností bude seznam obsahovat všechny houby, které jsou uvedeny v Červené knize. V současné době zahrnuje následující typy:

• Grifola kadeřavá, beran hřib;
• sarkozom sférický;
• dřevěná lepiota;
• hlíva ústřičná, lososová sláma;
• muchomůrka;
• muchomůrka Vittadini;
• mřížka červená;
• leukopaxillus řapíkatý;
• řada-obří, řada-kolos;
• hřib červenožlutý;
• žlutonohá moucha;
• cítil mokrukha;
• rubínová paprika;
• nepravý březový porfyr;
• houba floculus;
• lakovaná houba troud;
• alpský ježek;
• kaštanová melanoporie;
• klenutá hvězda;
• dvojitá síťová ponožka;
• polyporus umbellata;
• kudrnatý sparassis, houbové zelí;
• Boletopsis bílo-černý;
• letní lanýž (Tuber aestivum), ruský černý lanýž, burgundský lanýž.

Kde bude zakázáno sbírat vzácné houby?

Všude. Jak vysvětlila MK právnička Olga Vasiljevová, zákon se bude vztahovat na celé území Ruska.

„Pokud bude zákon přijat, bude tento zákaz platit v celém státě. Všude tak bude zakázán sběr vzácných hub a rostlin,“ upřesnil odborník.

Jaký trest vás čeká za sběr vzácných hub?

Za sběr vzácných hub v Rusku mohou být lidé potrestáni povinnou prací až na 480 hodin, nápravnými pracemi až na dva roky nebo nucenými pracemi. Kromě toho je stanovena pokuta až do výše jednoho milionu rublů.

Nejpřísnějším trestem je ale trest odnětí svobody na 6 až 9 let.

Výběr trestu bude záviset na závažnosti porušení, řekl náměstek Nikita Chaplin. „Trestní postih“ se podle něj týká jen toho, kdo vzácné druhy hub úmyslně ničí. Kdo náhodou nasbírá cennou houbu, nebude čelit vězení, ujistil poslanec.

Sbírání hub z Červené knihy bylo kriminalizováno

Nejčastěji byly nelegálně sbírány na Altaji, na Dálném východě a na Krymu

Komentáře 45

Pokud tomu dobře rozumím, jsou to jedovaté houby, ale proč je potom konzervovat? A kdo je sbírá, není jednodušší je zařadit mezi omamné a zakázat jejich prodej a používání.

Host (12:35:54 07. 04. 2023) Pokud tomu rozumím, jsou to jedovaté houby, ale proč by se potom konzervovaly? Proč tě zachraňovat? Vaše úvaha je zvláštní :)

Host (13:59:39 07. 04. 2023) Proč tě zachraňovat? Máte takové zvláštní uvažování :-). Ani ty, ani já, nejsme v červené knize, takže nás nikdo nezachraňuje.

Host (14:25:57 07) Ani ty, ani já, nejsme v červené knize, takže s námi nikdo není. a v jedné větě je několik chyb. Jací jsou tedy viníci jedovatých hub?

Host (14:25:57 07) Ani ty, ani já, nejsme v červené knize, takže s námi nikdo není. Učte se rusky.

Host (12:35:54 07. 04. 2023) Pokud tomu rozumím, jsou to jedovaté houby, ale proč by se potom konzervovaly? Vaše porozumění je založeno na vaší nevědomosti.

Host (12:35:54 07. 04. 2023) Pokud tomu rozumím, jsou to jedovaté houby, ale proč by se potom konzervovaly? Ne, to jsou velmi užitečné houby a pravděpodobně někomu jejich prospěšné vlastnosti velmi vadí, zejména farmaceutické firmy. Lidé, kteří tyto houby konzumují, neonemocní, nepotřebují lékárny.

Host (12:35:54 07. 04. 2023) Pokud tomu rozumím, jsou to jedovaté houby, ale proč by se potom konzervovaly? Inu, pokud nejsou zakázány, jak jinak mohou byrokraté zbohatnout? To jsou nové pokuty, nové odvody. Slitujte se nad nimi chudáci, sedí tam a lámou si hlavu, jak oklamat lidi. A tady přichází příroda na záchranu – houby)))

Host (12:35:54 07. 04. 2023) Pokud tomu rozumím, jsou to jedovaté houby, ale proč by se potom konzervovaly? Proč by lanýže, lanýže, mokruchy a mnohé z výše uvedených byly jedovaté? Proto byl zakázán jejich sběr, protože byly sbírány kvůli jejich nutričním vlastnostem.

Host (12:35:54 07. 04. 2023) Pokud tomu rozumím, jsou to jedovaté houby, ale proč by se potom konzervovaly? Sarcosoma sphereical je jedlá, chutná a zdravá houba.

normální houba je přirovnávána k vraždě osoby (článek 105 trestního zákoníku).

Jsem jediný, kdo tuto houbu nejedl)))

Host (12:52:58 07) Jsem jediný, kdo tuto houbu nejedl))) falešný březový porfyr. jedl jsi muchomůrku?

Host (07:12:35 08) a jedli muchomůrky. Běžné červené muchovníky se dají jíst, jen je nejprve usušte

Poslanci jedli vzácné houby

Co se stalo před námi, musí zůstat po nás.

Host (13:48:07 07) Co se stalo před námi, musí zůstat po nás.
Kdy jsi byl naposledy v lese?

Гость (15:01:36 07-04-2023)
Kdy jsi byl naposledy v lese? Bydlím v lese.

Rád chodím do lesa *
A o tom a o tom *
Chat s houbami *
Kouř s losem

Před obědem šli zastupitelé na houby a po obědě zastupitelé na houby

Host (15:40:03 07) a v jedné větě je několik chyb. Za co tedy mohou? A zase učitel zvažuje chyby, uklidni se, psal jsem a budu psát s chybami, už jsem ti to vysvětloval vícekrát, jsou to moje chyby a je mým právem je dělat, netrpím idealismem, nedej bože Měl bych být jako ty, psát bez chyb a dokonce ovládat ostatní.

Nejzajímavější na tom je, že si nikdo nikdy nepoložil otázku – které z výše uvedených hub u nás rostou?

U medových hub bych také zavedl trestný čin. Bez ohledu na to, jak dorazíte do lesa, vše je již odříznuto. Vstávají v 6 hodin ráno a při východu slunce krájí a sedí.

Host (17:40:40 07. 04. 2023) Zavedl bych i trestný čin na medové houby. Bez ohledu na to, jak přijdete do lesa, je celá středa. To jsou místní babičky. Nic jim neuděláš. Je snazší si u nich koupit hotové, protože znají dobrá místa.

Z celého seznamu vím, že znám aktuální 1 druh =) hřib kadeřavý/beran, velmi aromatická a chutná houba, v naší oblasti extrémně vzácná. Za co jsem uřízl houbu a je to! Migrujeme celou Zemi se spórami? Úplně sežrali muchomůrku.

Roman (23:57:11 07. 04. 2023) Z celého seznamu vím, že znám aktuální 1 druh =) griffola kadeřavá/houba-. A máme toho hodně. Velmi chutná houba. Ale teď, jak jsem to pochopil, to bude hnít všude, pokud to nemůžete vzít. Je toho opravdu hodně.

Příroda nám dává příležitost získat všechny výhody země. Houby rostou, aby je lidé i zvířata měli možnost jíst. A jejich růst nezávisí na člověku, ale záleží na půdě, počasí (prostředí). Osoba nemá právo vzájemně si omezovat sběr této jedlé rostliny, která je dočasně pěstována bez ohledu na lidskou činnost.

Evgeniy (03:30:45 08/04/2023) Příroda nám dává příležitost získat všechny výhody země. Gr. A co zvířata z Červené knihy? Zvířata vyrůstají proto, aby je lidé a ostatní zvířata měli možnost jíst. A jejich růst nezávisí na člověku, ale záleží na půdě, počasí (prostředí). Osoba nemá právo vzájemně si omezovat sběr tohoto jedlého Zvíře, dočasně pěstovaného bez ohledu na lidskou činnost. Nebo je to něco jiného?

Host (08:26:25 08. 04. 2023) A co zvířata z Červené knihy? Zvířata k tomu vyrůstají. Vy vůbec nechápete, jak se rozmnožují houby a jak se rozmnožují zvířata?

Hoste (09:39:46 08) ty vůbec nechápeš, jak se rozmnožují houby a jak se rozmnožují zvířata. Co s tím má společného reprodukce? Je tam červená kniha a její obsah podléhá ochraně. To neplatí pro lidi, jako jste vy.

Host (16:32:34 08. 04. 2023) Co s tím má společného reprodukce? Existuje červená kniha a její soda. No, samozřejmě, že mají obavy, že jim houby vymřou, a to, že vymírají lidi v milionech, není starostí jednoho úředníka, ale o houby jim taky nejde, mají zájem vybírat peníze od obyvatelstva formou pokut.

Host (08:26:25 08. 04. 2023) A co zvířata z Červené knihy? Zvířata k tomu vyrůstají. Zvířata se od sebe rozmnožují a houba je plodem mycelia. Utrhnete-li jablko, jabloni neublíží

Bylo by lepší přijmout zákon o zákazu vývozu měny do zahraničí obecně a do offshoreů zvlášť Pro stát by to bylo výhodnější. Za ty peníze by se daly vysázet lesy na velké ploše pochopit, že je těžší jít proti oligarchům.

host (17:04:30 07) nejzajímavější věc, a ne ten, kdo nikdy nepoložil otázku – a který z nich. Tyto houby rostou pouze na Měsíci. Nebojte se. My je nemáme.

Ano, jsou to satanisté, kdo takové zákony zavádí. Bůh dal semeno. Snaží se to odnést. Podle toho jdou proti Bohu. V důsledku toho shoří v pekle. Je to jednoduché.

Další fází je rozšíření seznamu hub v Červené knize. Jako dva prsty. Tady jsou peníze na rozpočet a volnou práci a nejen na moc

Stále můžete sbírat bobule.
Nebo dýchat vzduch.

A kdo bude uvězněn za zdroje, které lidem kradou ropu, plyn, fosilní uhlí, dřevo atd. Atd. Musí být uvězněni nebo posláni do uranových dolů, kdokoli stanoví takové podmínky, kurva, jak dlouho jsem naživu, jinak ti lidé, kteří tam nebyli, udělali něco špatného.

Lesy se kácí na parcelách, hynou tam mláďata v hnízdech, vzácné rostliny, zvířata a stejná mycelium ničí kola a housenky zařízení, ale to je jiné.

Šílenství sílilo, stromy se ohýbaly.

Nemohu teď zničit muchomůrky na svém vlastním pozemku? Nebyly ještě plevele zařazeny do Červené knihy?

další šílenství! a jinak nejde!

Zde (21:50:21 08) Další fáze, rozšíření seznamu hub v Červené knize. Ka. Pak dejte řešení, nejlépe produktivní, pokud kritizujete, omluvte se

Mimochodem, o houbách. Za prvé, houby, které sbíráme, jsou jen plodnice, které lze přirovnat k bobulím rostoucím na keři nebo plodům na stromě. Když pečlivě vybereme jablka z jabloně, zemře jabloň? A když otrávíme půdu, ve které jabloň roste, nebo samotnou jabloň vytrhneme, budeme mít příští rok jablka? U hub je hlavním tělem mycelium, které obvykle žije pod zemí. Nyní, když zničíte část lesa nebo ji něčím otrávíte v důsledku těžby, mycelium zemře. Proto je nutné přijmout vlčí zákony ve vztahu k těm, kdo ničí přírodu, kdo znečišťuje půdu, ovzduší, řeky, kdo přispívá ke změnám ve vodní dopravě atd. A to je další střelba do vrabců.
Existují samozřejmě druhy, které netvoří mykorhizu – symbiózu s vyššími rostlinami. Ty mohou v důsledku ničení plodnic i vymizet. Ale spíše houby umírají, když ničí vegetaci, se kterou tvoří symbiózu, „zabíjejí“ mycelium a půdu, ve které se vyvíjí. A to je vše, co pánové poslanci potřebují vědět.

Jestliže dříve, před klidnou loveckou sezónou, odborníci radili prostudovat si seznam nebezpečných hub, nyní připomínají, že by se neměly sbírat ani některé jedlé. Pokud je ve vašem košíku najde kontrolor, problémům se nelze vyhnout – vše je o novelách zákona. Redakce Food.ru hovořila o aktuálních pravidlech a zjišťovala, od kterých hub byste se měli držet dál.

Oficiální pravidla pro houbaření

Na podzim roku 2023 vstoupily v Rusku v platnost legislativní úpravy, které zvyšují odpovědnost za sběr některých druhů hub:

jednotlivcům hrozí pokuta 2 500 až 5 000 rublů;
úředníci mohou být pokutováni 15 000-20 000 rublů;
právnické osoby mohou být požádány o zaplacení pokuty ve výši 0,5–1 milionu rublů;
v některých případech je možný i trestní postih – odnětí svobody až na 9 let.

Pokutu lze uložit nejen za sběr některých druhů hub, ale i za jejich skladování, distribuci, obchod a reklamu. O udělení pokuty mohou rozhodnout policisté nebo lesní inspektoři.

Přijaté úpravy souvisí se dvěma dřívějšími nařízeními Ministerstva přírodních zdrojů č. 494 a č. 496. Podstata všech těchto dokumentů je jednoduchá – nemůžete sbírat pouze dva druhy hub: houby uvedené v červené knize a ty, které obsahují toxické a omamné látky.

Houby z červené knihy

V roce 2024 obsahuje oficiální seznam ministerstva přírodních zdrojů 42 druhů hub, které jsou zahrnuty v Červené knize Ruska. Na všechny se vztahuje zákaz sběru a prodeje:

Artomyces hřeben: miluje chladné severní oblasti země.
Askokorinová rašelina: preferuje bažinaté, vlhké půdy; nalezený na Dálném východě.

Auriporia zlatá: žije především na Uralu, ve starých jehličnatých lesích, nejčastěji roste na mrtvém dřevě a pařezech.

Aurantiporus šafránově žlutý: preferuje dubové lesy; vyskytuje se v evropské části země, stejně jako na Uralu, Dálném východě a na Kavkaze.

Boletopsis bíločerný: roste ve smíšených a smrkových lesích v Leningradské oblasti, Karélii, Mari El.

Bondartzevia membranous: roste v jehličnatých, listnatých a smíšených lesích; rozšířen v evropské části země, na Uralu, na Dálném východě a na severním Kavkaze.

Bondarcevomyces tis: miluje listnaté lesy; roste na území Krasnodar, Adygea, Khabarovsk a Primorsky, region Novosibirsk.

Bryoperdon acuminate: roste výhradně na lůžku z mechu obklopujícího skály nebo stromy; tak vzácný, že neexistují žádné údaje o regionech, kde roste.

Dub Buglossoporus, známý také jako dub polypore: žije na dubových kmenech, méně často na mrtvém dřevě a mrtvém dřevě; roste hlavně na Kavkaze.

Hřib lesní: roste na kořenech živých, zraněných nebo mrtvých stromů; nachází se v Moskvě, Leningradské a Amurské oblasti, Chabarovsku, Primorském území a Burjatsku.

Hlíva ústřičná Nebrodia, známá také jako hřib Chauda: druh s velmi úzkou lokalizací – roste na Sicílii a v pobřežních stepích u mysu Chauda na Krymu.

Gastrosporium simple: miluje panenské stepi, lehké a dobře prohřáté půdy; roste v Altaji, Tyvě, Krasnojarském území a některých oblastech Sibiře a Uralu.

Hygrocybe Svaneti: žije na půdě u paty pařezů a na shnilém dřevě jehličnatých stromů; nalezené na Kavkaze a Dálném východě.

Gyroporus punctata: vypadá jako zakrslý hřib; roste na ne více než 10 místech na jihu Dálného východu a Japonska.

Grifola kadeřavá, známá také jako hřib beraní: roste na kořenech živých listnatých stromů – nejčastěji habru a dubu; roste téměř po celém Rusku.

Ježek popínavý, známý také jako alpský: žije v horských lesích tajgy, roste na velkých mrtvém dřevě, pařezech nebo na mrtvém jehličnatém dřevě smrku, cedru a borovice.

Mikrostoma přeplněná: roste na tlejícím dřevě a proplétá ho jako korálový porost; nachází se pouze v přírodní rezervaci Ussuri.

Plevel žlutonohý: nejraději se usazuje pod cedry, roste v bažinatých půdách ve starých jehličnatých lesích; nalezený na Sibiři, Chanty-Mansijský autonomní okruh, Primorye a Altaj.

Rozpadající se muchovník, také známý jako rozpadající se plovák: roste pouze pod různými druhy olší; nalezený na severním Kavkaze.

Houba medonosná: nejedlý druh medové houby, která neroste ve shlucích, ale jako jednotlivé houby; roste v lesních zónách evropské části Ruska a západní Sibiře.

Pavučina vonná: roste v listnatých lesích, nejraději má dub; nachází v evropské části Ruska.

Pavučina je rozpoznatelná: preferuje buk a dub, roste v listnatých lesích severních oblastí.

Hřib rubínový: žije v lužních dubových lesích, na forbínách a černozemních půdách; nalezený v Penze, Amurských oblastech a Zakavkazsku.

Pycnoporellus bíložlutý: roste na pařezech a mrtvém dřevě; žije v Moskvě, Tveru, Leningradské oblasti a také v Karélii, Komi a Permském území.

Porpolomopsis ve tvaru čepice, také známý jako Hygrocybe rosea: miluje opuštěné pastviny a louky; nalezený v oblasti Perm a Adygea.

Bažinaté chmýří: preferuje vlhké, bažinaté louky a bažiny; žije v Altaji na pobřeží jezera Bajkal a Okhotského moře a také na Krymu.

Rogatik subarktický: roste v horské nebo zonální tundře, miluje chlad; vyskytuje se v Arktidě, na Sibiři a na Kavkaze.

Rubrobolet Dupin: houba původem z Francie, roste v listnatých lesích, preferuje dub; lze nalézt v regionu Krasnodar a na Kavkaze,

Ryadovka shodná, známá také jako matsutake: lahodná houba, která roste na Dálném východě a na Sibiři.

Obří veslař: preferuje staré borové lesy; nalezené v Leningradské a Kirovské oblasti, méně často na Krasnojarském území.

Sarcosoma kulovitá, nazývaná také „čarodějnický kotel“: roste na mechovém a smrkovém podestýlce ve starých jehličnatých lesích, nejčastěji v evropské části Ruska a na Sibiři.

Koruna sarkosféry: preferuje vápenité půdy – roste na nich buď mezi lesy, nebo v horských oblastech; nalezený na Dálném východě.

Sparassis kadeřavý, také známý jako houba zelí: roste na kořenech u paty kmene, na pařezech borovice, smrku a modřínu; roste na západě evropské části Ruska, na Kavkaze, Uralu, Sibiři, území Chabarovsk a Primorsky.

Kořenomilná troudovitá houba, známá také jako polyporus: roste v kořenech stepních trav, jako je pýr; distribuován v Jakutsku, v údolí řeky Lena.

Lakovaný polypore: v asijských zemích známý jako léčivý – v Číně se nazývá „lingzhi“ („houba nesmrtelnosti“) a v Japonsku „reishi“ („houba duchovní síly“) roste na pařezech a mrtvém dřevě listnatých stromů; nalezený na Dálném východě.

Letní lanýž, také známý jako ruský černý lanýž: považován za pochoutku, ale není tak cenný jako evropský černý lanýž; lze ji nalézt v listnatých lesích na pobřeží Černého moře na Kavkaze.

Floccularia žlutozelená: hřib stepní; nachází se na území Stavropol, Rostovské oblasti, Primorského území a Altaj.

Stříbrnice dřevní: žije ve velkých mrtvých lesích, preferuje březové lesy v Karélii, na Dálném východě a lesy tajgy na jižní Sibiři.

Hřib šiška: miluje listnaté a smíšené lesy, zejména dubové; vyskytuje se v západních, východních a jižních oblastech, méně často ve střední části země.

Entoloma Bloxama: roste v listnatých a smíšených lesích, žije v oblasti Novgorod.
Entoloma Eugenia: roste v listnatých a smíšených lesích Dálného východu.
Entoloma pestrá: žije v listnatých lesích, vyskytuje se v horách severozápadního Kavkazu.

Většina hub z Červené knihy je nepoživatelná nebo podmíněně jedlá, ale mnoho druhů je populárních díky svým léčivým vlastnostem. Takové houby se shromažďují k výrobě pleťových vod, odvarů a dalších produktů tradiční medicíny.

Ruští vědci plánují problém vyřešit – pěstovat některé z těchto druhů hub uměle, to znamená, že užitečné látky lze získat bez porušení životního prostředí nebo zákona. Například Sarcosoma globulus, lidově nazývaná čarodějnický kotel, se bude pěstovat v laboratoři na Tomské státní univerzitě.

Redakce připomíná nebezpečí samoléčby domácími prostředky. Houby jsou pro člověka komplexním produktem, a i když jsou někteří zástupci této říše zařazeni mezi klinicky ověřené léky, může je předepsat pouze lékař.

Máme se nových pravidel bát?

Přijatá pravidla je samozřejmě nutné dodržovat, ale těžko se vyplatí vzít si s sebou do lesa příruční knihu, abyste si ji mohli prohlédnout a nesbírat něco, co se nesmí. Faktem je, že téměř všechny zakázané druhy jsou buď „velmi získanou chutí“ v kulinářském smyslu, nebo jsou velmi, velmi vzácné.

Je důležité, aby změny zákona byly zaměřeny na zachování ruských ekosystémů, a to je skutečně nemožné bez různých druhů hub. Pravidla nejsou zaměřena na houbaře, ale proti „houbovým pirátům“ – těm, kteří masivně sbírají vzácné houby a ničí celé druhy. Například řada shoeed, rostoucí na Sibiři a na Dálném východě, je lahodná houba známá v Číně a Japonsku jako matsutake. Je ceněný na stejné úrovni jako lanýže, je drahý, takže jsou tisíce lidí, kteří na něm chtějí vydělat. Aby se zabránilo zničení matsutake jako druhu, byl zařazen do Červené knihy.

Upozornění: regiony upravují seznam hub zakázaných ke sběru se zaměřením na svůj vlastní ekosystém. Některá média a blogeři to nevěděli nebo s tím nepočítali, a tak se po přijetí novel objevilo mnoho publikací s chybami a nesprávným hodnocením situace. Některé zdroje například napsaly, že nyní není možné nikde sbírat břízu růžovou. Ve skutečnosti však není zahrnuta v obecném seznamu, ale v Červené knize Moskevské oblasti. V ostatních regionech nejsou s jeho sběrem problémy.

To znamená, že pro většinu houbařů není v nových pravidlech nic děsivého. Veškeré informace o houbách, které nelze sbírat v konkrétním regionu, lze získat od zastoupení Rosleskhoz nebo z regionální Červené knihy.

Jaká další omezení platí pro houbaření?

Výše zmíněná vyhláška Ministerstva přírodních zdrojů č. 494 byla přijata v létě 2020 a je dodržována již několik let. Jsou v něm další dva body, které je důležité si pamatovat spolu se seznamem hub z Červené knihy:

1. Při sběru hub za účelem prodeje je nutné uzavřít nájemní smlouvu na plochu lesa, kde bude sběr probíhat. To však neplatí pro ty, kteří houby sbírají pro sebe;

2. Byly stanoveny velikosti hub povolené ke sběru. Rozlišují se podle čepice:
1,5 cm nebo více – pro lišky, hřiby, russula a medové houby;
2,5 cm a více – pro hříbky, hřiby, mléčné hřiby, hřiby, osiky a šafránové kloboučky.

Omezení průměru klobouku je docela rozumné, protože zakazuje řezat příliš mladé houby. To zachovává mycelium a umožňuje populaci určitých druhů obnovit a doplnit.

Co se dá dělat?

Nesbírejte houby v blízkosti dálnic a průmyslových objektů. Zástupci tohoto království příliš aktivně absorbují znečištění z půdy a vzduchu, takže neriskujte zdraví a hledejte houby v čistých lesích. Pokud jste houby nedávno sbírali, ukažte, co jste našli, odborníkům – ti vyhodnotí, jak bezpečný je produkt. Nezapomeňte, že houby jsou velmi alergenní, než začnete konzumovat jedlé druhy, které neznáte.