Množení hroznů (založení podpěr na vinici)

Réva je liána a v přirozených podmínkách růstu nemá tvar, který je charakteristický například pro stromy a keře. Pomocí úponků, jimiž se výhonky vinné révy drží na skalnatých římsách nebo větvích stromů, se rostlina natahuje vzhůru ke slunečnímu světlu. Nejstarší metodou pěstování hroznových keřů bylo šíření kultury. V tomto případě výhonky rostly a jednoduše se šířily po povrchu země. Přirozeně bylo za takových podmínek prostě nemožné mluvit o vysokých výnosech vysoce kvalitních bobulí. V současné době se taková kultura udržování hroznových keřů pravděpodobně vyskytuje pouze mezi velmi neopatrnými majiteli. Neméně starobylou metodou je kultura pěstování hroznů na stromech. V těchto případech se keře vysazují současně se stromy, například moruše nebo akát, ze kterých se po dosažení určité velikosti otrhá kůra, stromy uschnou a hrozny, které se kolem suchého stromu omotají, nadále růst. Ale v tomto případě je péče o rostliny velmi obtížná; keře končí velmi hustými výhonky a listy, což přispívá k rozvoji plísňových infekcí.
nemocí, produktivita prudce klesá.

Někdy se dají keře révy pěstovat na kůlech, kdy se vyrůstající výhony svazují do trsu na dřevěný kůl zaražený vedle keře, nebo se přivazují na kůly zatlučené na krátké vzdálenosti ve směru růstu révy. Použití takových metod keřového managementu však nemůže zajistit vysoké výnosy vysoce kvalitních hroznů. Proto se v současné době při pěstování hroznů používají různé typy mříží: jedno- a dvouplošné, přístřešky různých provedení, altány atd.

Jednoplošná mřížovina

V průmyslových a usedlostních vinicích je nejběžnější jednorovinná svislá mříž, skládající se z koncových a mezilehlých sloupků 2-2,5 m vysoko nad povrchem půdy, na které je každých 40-50 cm natažen drát. Spodní drát je lepší vytáhnout ve výšce 50 cm od povrchu země. Tato mříž je nejlepším typem podpory, protože podporuje dobré osvětlení a větrání keřů, lepší růst výhonků a vysoce kvalitní sklizeň.

Mříž se instaluje na dřevěné, železné nebo železobetonové pilíře. Dřevěné kůly se dnes pro svou křehkost používají jen zřídka. Jako podpěry je lepší použít jakékoli železobetonové pilíře nepříliš velkého průměru a vhodné délky nebo ocelové podpěry vyrobené z trubek o průměru větším než 30 mm nebo čtvercových trubek podobné tloušťky. Železná výztuž o tloušťce menší než 30 mm nebo kovové rohy pro mříže jsou méně vhodné, protože nemají dostatečnou tuhost a silně se ohýbají.

Při stavbě jednoplošné mřížoviny se rozlišují kotevní sloupky, které se instalují na začátek a konec řady, a mezilehlé. Kotevní sloupky je lepší instalovat z kovových trubek o průměru nejméně 50 mm nebo betonu. Je lepší takové sloupky betonovat a instalovat je s mírným sklonem od vinice nebo je zakopat do země do hloubky nejméně 70-80 cm.
Pro větší stabilitu jsou takové sloupky vyztuženy „kotvami“, které jsou instalovány ve vzdálenosti nejméně 1 m od koncového sloupku, nebo jsou na vnitřní straně řádků hroznů instalovány speciální podpěry z kovových trubek. Mezilehlé sloupy jsou instalovány vertikálně každých 5-6 m a zakopány do hloubky nejméně 50 cm Aby byla mřížovina tuhost, v přítomnosti materiálů (železné trubky, armatury) jsou koncové a střední sloupky spojeny svařováním nebo. šrouby. V tomto případě se získá velmi tuhá a stabilní struktura, ale na její výrobu je vynaloženo mnoho materiálů, takže je drahá a omezená na distribuci.

Po instalaci koncových a mezilehlých sloupků se drát napne. Pro tyto účely je lepší použít pozinkovaný drát o průměru 3-4 mm. Měděné, hliníkové a nerezové dráty by se neměly používat pro konstrukci mříží, protože se rychle a silně natahují. Nejprve utáhněte horní drát a poté spodní. Při instalaci mezilehlých a kotevních sloupků je třeba věnovat zvláštní pozornost jejich kvalitnímu upevnění, protože listová plocha keřů hroznů umístěných na jednorovinné svislé mříži má velmi velké zavětrování a při silném větru taková mřížovina
je vystaveno velmi velkému zatížení a může se zlomit nebo vážně poškodit.

Výhody jednoplošné mřížoviny:
1. Snadné nastavení, lze použít levné stavební materiály.
2. Poskytuje dobré osvětlení hmoty listů keřů a její ventilaci.
3. Je nejdostupnější a nejpohodlnější při péči o keře vinné révy: provádění zelených operací, sklizeň, postřiky na ochranu proti houbovým chorobám a škůdcům nebo krmení na list.

Nevýhody jednoplošné mříže:
1. Je obtížné umístit silné hroznové keře s vějířovou formací.
2. Kvůli nedostatku plochy jednoplošné mřížoviny není možné vytvořit velké množství ovocných rév na keři, a proto není možné získat nejvyšší výnos pro každou odrůdu hroznů.

Dvoupatrová mříž

Ve vinicích se hojně používá dvourovinná mřížovina. Hlavní podmínkou pro jeho instalaci je přijatelná vzdálenost řádků – nejméně 2,5 m. Existují dvě hlavní možnosti pro takovou mříž. První možností je, když jsou dvě řady vertikálních mříží instalovány podél řady keřů se vzdáleností mezi vertikálními sloupky 0,6 až 1 m Vzdálenost mezi řadami ve středu rostoucích keřů je 2,5-3 m rozteč řádků ve vinici, tím větší je vzdálenost mezi rovinami mřížoví v řadě. Druhou možností je nainstalovat dvourovinnou nakloněnou mříž, která je jako dvě vertikální mříže spojené dohromady na základně a poté se rozbíhají pod mírným úhlem. Někdy jsou mřížové sloupky instalovány s mírným sklonem od středu řady na obou stranách. Vzdálenost mezi spodními konci rozvaděčů může být od 0 (stojany přesahují z jednoho bodu) do 1 m a vzdálenost mezi horními konci rozvaděčů od 1 do 1,5 m. V obou případech jsou rozvaděče instalovány na obě strany řady hroznů. Pro úsporu materiálů lze na jednu nohu namontovat nakloněnou dvourovinnou mříž tak, že se boční sloupky připevní ke zkrácenému spodnímu sloupku přivařením nebo šrouby. Někteří vinaři dělají na jednom stojanu dvourovinnou mřížovinu, na kterou připevňují příčné lamely různých délek (spodní lamely jsou kratší a nahoře se zvětšují) z kovového rohu nebo trubky na úrovni napětí drátu.

Dvourovinná nakloněná mříž má některé výhody oproti dvourovinné mřížoví s vertikálním uspořádáním stojanů podél řady hroznů, protože v tomto případě výhonky rostou šikmo a hmota listů je lépe osvětlena.

Dvouplošné treláže jsou vyrobeny ze stejných materiálů jako jednoplošné treláže: dřevo, železobetonové regály, kovové trubky, rohy, kování.

Výška regálů dvourovinné mříže je obvykle 2-2,5 m s roztečí řádků 2,5-3 m Pokud je rozteč řádků větší než 3 m, může být výška regálů až 3 m, Problémy však nastávají s podvazováním vinné révy, protože při přivazování révy k hornímu drátu mřížoviny budete muset použít žebříky nebo štafle. Technologie pro konstrukci dvouplošné mříže
podobně jako jednoplošné zařízení. Pěstování keřů na dvouplošném mřížoví v domácích vinicích je perspektivnější ve srovnání s jednoplošným mřížovím.

Výhody dvouplošné mřížoviny:
1. Pojme 6-8 objímkové pouzdro (3-4 objímky na rovinu). V souladu s tím se počet zelených výhonků ve srovnání s jednoplošnou mříží zdvojnásobí a výnos se také zvýší.
2. V případě instalace nakloněného dvourovinného mřížoví ve vinici se zlepší sluneční osvětlení listové hmoty rostlin.

Nevýhody dvouplošné mřížoviny:
1. Je potřeba dvakrát více materiálů, instalace je poměrně obtížná, zvláště verze dvourovinného šikmého mřížoví.
2. V kryté vinici se práce se zakládáním a zakrýváním révy na zimu komplikuje z důvodu omezeného přístupu ke keřům (někdy je nutné při provádění takových prací odstranit spodní dráty mřížoviny).

Mříž s baldachýnem

Ve vinicích se rozšířily svislé treláže s přístřeškem. Nejúspěšnější umístění takové mříže je, když je vrchlík otočený na sever. V tomto případě je povrch listů keřů lépe osvětlen, během vegetačního období jsou všechny trsy pod baldachýnem listů a bobule se nespálí. Dobré podmínky pro fotosyntézu poskytují vysoké
produktivita keřů a vysoce kvalitní bobule. Tato mřížovina s baldachýnem se používá, pokud jsou řádky ve vinici směřovány z východu na západ. Vertikální mřížovinu s baldachýnem lze s úspěchem použít i v případě, že jsou řady umístěny ve směru od severu k jihu. Ve stejné době, mřížoví
umístěn tak, aby průzory na něm směřovaly do středu řad. Vzhledově toto uspořádání mříží připomíná oblouky nebo oblouky, ale takový systém řízení postrádá nevýhody, které jsou charakteristické pro vinice umístěné na obloucích. Totiž: v tomto případě není souvislý oblouk výhonků a listů, je zajištěn volný oběh
vzduch ve vinici, zároveň je hmota listů dobře osvětlená a bobule nejsou vystaveny přímému slunečnímu záření a nespálí se. Vinice, která využívá dvourovinnou mřížovinu s vertikálně umístěnými nebo nakloněnými sloupky, může být také převedena na takový systém údržby keřů. K tomu připevněte ve směru rozteče řad v horní části stojanů
pomocí svařování nebo speciálně vyrobených rohů, přídavných vodítek, které jsou vyrobeny z kovových trubek nebo rohů, armatur. Tímto způsobem se získá dvourovinná mříž s baldachýnem. Vertikální mřížovina s baldachýnem může mít svislé koncové a střední sloupky, nebo mohou mít sloupky mírný sklon od středu řádku hroznů.

Při instalaci vertikální mříže s přístřeškem je nutné věnovat zvláštní pozornost kvalitě upevnění sloupků, protože díky přístřešku jsou výhonky hroznů delší, a proto mají větší listovou hmotu a jsou náchylnější na vítr zatížení. Nejlepší možností pro posílení takových mříží je vzájemné spojení regálů pomocí kovových trubek nebo tvarovek. Samotné regály je vhodné vykopat do hloubky alespoň 60-70 cm, nebo ještě lépe vybetonovat.

Výhody vertikální mříže s baldachýnem:
1. Při použití takové mřížoviny mohou keře maximálně využít sluneční energii. Hrozny jsou dobře chráněny před popálením. Bobule, které jsou růžové, červené, fialové nebo modré barvy lépe pod baldachýnem listů.
2. Vzdálenost od spodního drátu mřížoviny k hornímu se zvětšuje díky hledí. Délka výhonků může být větší a zvyšuje se také listová hmota. To umožňuje vinici s takovým mřížkovým systémem získat větší výnosy s vyšší kvalitou bobulí.

Nevýhody vertikální mříže s baldachýnem:
1. Taková mříž má dost velkou spotřebu materiálu, její výroba je dražší.
2. Jsou nutné dodatečné náklady na instalaci a zesílení. Při instalaci uvažovaných typů mříží byste měli vždy vzít v úvahu, že aby bylo možné volně svázat ovocné liány vnějších rukávů hroznových keřů v řadě, musí být vnější sloupky každé řady ve vzdálenosti nejméně 1 m od středu vnějších keřů. S tím je třeba počítat jak při instalaci mřížových porostů, tak při předpěstování keřů.

Altánové treláže

Pro stavbu takových poměrně složitých mřížových konstrukcí, jako jsou obloukové nebo altánové mříže, se obvykle používají různé typy válcovaných kovů. Altánové mříže mohou být uspořádány ve formě galerií, šikmých nebo horizontálních podlah.

Systém pěstování hroznů na stromořadích má řadu výhod a je jednou z nejlepších metod, zejména u vitálních stolních odrůd. Tímto systémem keřového managementu se dosahují vysoké výnosy hroznů vynikající kvality s velkými krásnými hrozny. Výhody tohoto systému jsou zvláště jasně prokázány při pěstování odrůd hroznů, které jsou náchylné k hrachu a nejsou vždy dobře opylovány, například Talisman, Rizamat. Stává se to proto, že kvetoucí hrozny visí pod listy, jsou lépe houpány větrem, klobouky na květech jsou včas shazovány a pestíky jsou zcela otevřené
opylení. Při umístění na oblouky rostoucích výhonků hroznů je dosaženo velmi dobrého osvětlení hmoty listů a vysoké účinnosti fotosyntézy. Další velmi velkou výhodou altánků a obloukových konstrukcí je možnost využít těžko využitelné plochy zemědělské usedlosti pro pěstování lesních plodů. Koneckonců, oblouky a altány mohou být umístěny nad dvorem, nad nízkou střechou, přes cesty, podél zdí domů, kde je velmi obtížné pěstovat jiné zahradní plodiny. Nepochybnou výhodou takových mřížovin je, že povrch listů hroznových keřů je dobře osvětlen, hrozny jsou dobře opylovány, bobule jsou chráněny před spálením a jsou rovnoměrně zbarveny, pokud jsou zbarveny.

Systémy údržby hroznových keřů na osobních pozemcích jsou velmi rozmanité. Mnozí amatérští vinaři sami vylepšují různé typy mříží, vylepšují jejich konstrukční vlastnosti, často nacházejí spolehlivé, ale jednoduché způsoby, jak je zařídit a udržovat.