Nejlepší plemena krůt pro chov doma: popis a vlastnosti

Za domovinu krůt je považován americký kontinent, kde si je ochočili domorodci. Od 16. století se drůbež objevila v evropských zemích a stala se populární díky dietnímu masu. Chovatelé začali vyvíjet nová plemena krůt pro domácí chov, která se stala oblíbenou v malých chovech i mezi velkochovy.

Masná plemena krůt

Krůta je ceněna především pro velké množství lahodného masa, proto chovatelé častěji pracují tímto směrem. Ptáci mají velké tělo a rostou rychleji. Brojleři patří do samostatné kategorie. Zástupci těchto masných plemen jsou schopni získat živou hmotnost více než 30 kg a výtěžnost masa z jatečně upraveného těla je 80%.

Důležité! Produkce vajec u většiny masných krůt není nižší než u zástupců vaječného plemene.

Velká šestka křížů

Velká Británie je považována za místo narození širokoprsých bílých křížů. Brojleři jsou nejoblíbenější mezi farmáři a majiteli domů, protože jsou schopni nabrat nepřirozeně obrovskou tělesnou hmotnost. Za ideálních pěstitelských podmínek bylo možné získat samce o hmotnosti až 40 kg, jedná se však o jednotlivé exempláře. Hmotnost dospělého samce je obvykle do 25 kg a krocana asi 11 kg.

Pták má silnou stavbu těla, protáhlý krk a silné nohy. Peří je bílé, ale na hrudi je černá skvrna. V jednom cyklu může krůta snést až 100 vajec. Drůbež chovaná na farmách je vypouštěna na porážku ve 4 měsících, další chov je považován za iracionální.

Tenisky But-8

Plemeno je považováno za nové, jeho zástupci jsou přirovnáni k těžké skupině brojlerů. Samci dorůstají až 27 kg a krůty jsou poloviční. Jeho průměrná hmotnost dosahuje 10 kg. Parametry těla a barva peří se shodují s popisem zástupců Big 6, ale existuje charakteristický rys. V rovině hrudníku není žádná skvrna černého peří, po celém těle je bílé. Porážení ptáků je povoleno od 14. týdne, ale lze je pěstovat pro větší přírůstek hmotnosti. Samice kladou vajíčka dobře a za sezónu nakladou až 100 vajec.

Bílý širokoprsý

Plemeno je považováno za výsledek plodné práce amerických chovatelů, bylo získáno v roce 1960. Ptáci jsou menší než kříženci brojlerů, ale jsou také populární. Ve věku 1,5 měsíce váží samec 17 kg, samice asi 10 kg.

Důležité! Plemeno je považováno za rozmarné, problém je vyjádřen zejména potřebou neustále udržovat teplotní podmínky.

Krůty mají oválný tvar těla, široký hrudník a silné, široce rozložené nohy. Peří je čistě bílé, s černou skvrnou v oblasti hrudníku. Krůty začínají snášet vejce v 9 měsících, za sezónu snáší 120 vajec o hmotnosti 90 g. Za výhodu je považována vysoká míra oplození dosahující 90 %.

Kanadský širokoprsý krocan

Kříženci brojlerů se nazývají američtí, protože je vyšlechtili chovatelé z USA. Za charakteristický rys je považována vysoká schopnost přežití mladých zvířat. Ve věku 5,5 měsíce muži zvyšují svalovou hmotu na 14 kg a krůty – asi 8 kg a jsou odesílány na porážku. Pokud je budeme nadále chovat, samci dorostou na 30 kg a hmotnost samic se zvýší na 17 kg.

Viz také: Krůty: péče a pěstování od 0 do 4 měsíců, metody chovu

Peří je bílé nebo černé s bílými vzorovanými liniemi v oblasti ocasu. Struktura hrudníku je široká, stavba těla je mohutná. Tělo se v oblasti ocasu postupně zužuje. Na bradě je červený přívěsek, který se při vzrušení zvětší až na 20 cm. Samice začíná snášet vejce v 9 měsících a za sezónu snese 100 vajec.

Moskevský bronz

Pták je více přizpůsoben našemu klimatu, protože autorství plemene patří domácím vědcům. Ve věku 4 měsíců samci přibývají na váze až 4 kg a začínají být selektivně poráženi. Při delším odchovu však samci mohou dorůst až 19 kg a samice váží 8–10 kg. Pták má velké, protáhlé tělo s širokým hrudníkem. Peří je smolně černé s bronzovým nádechem jiskřícím na slunci, ocas je zdoben tmavě šedými a bílými vzorovanými pruhy. Nevýhodou je černé tělo, které snižuje atraktivitu korpusu při jeho prodeji. Samice snáší za sezónu 90 vajec o průměrné hmotnosti 87 g.

Kanadský hybridní převodník

Plemeno bylo vyšlechtěno kanadskými chovateli k rychlé produkci dietního masa v produkčním měřítku. Hmotnost samců je 24 kg a krůty rostou menší – asi 12 kg. Pták získá plnou váhu, když dosáhne věku 20 týdnů. Z jednoho jatečně upraveného těla se získá 85 % masné výtěžnosti. Tělo je pokryto bílým peřím, atraktivitu vytváří huňatý ocas, prezentaci zlepšuje světlá barva kůže. Samice začíná snášet v 9 týdnech a snáší 50 vajec za sezónu.

Vejcovité plemena

Ptáci snášející vejce podobně nabírají dobrou svalovou hmotu, ale jejich hmotnost je nižší než u kříženců brojlerů. Krůty snášejí vejce z hlediska užitkovosti a jsou na 3. místě po vejcích křepelčích a perliček.

Velký kříž 9

Pták se pozná podle bílého peří a objemného ocasu. Krůty snášejí za sezónu až 120 vajec, z nichž přibližně 85 % bude oplodněno. Samci dorůstají do 17 kg, hmotnost samic je omezena na 9 kg. Krůty se vyznačují dobrou výdrží a jsou méně náročné na péči. Toto plemeno krůty je stejně dobré pro domácí chov i průmyslový chov na farmách.

Bílá Moskva

Domácí vědci plemeno vyšlechtili k produkci masa a vajec. Výsledkem byl středně těžký krocan s produkcí vajec 90 až 110 vajec za sezónu. Půlroční mláďata váží kolem 4 kg. Dospělý samec dorůstá až 16 kg a samice je poloviční. Velké tělo je pokryto hustým bílým peřím, na hrudi je černá skvrna.

Důležité! Pták je odolný a snadno se přizpůsobí jakémukoli místnímu klimatu.

Bronzový širokoprsý krocan

Americké plemeno je často využíváno chovateli při chovu nových druhů krůt. Svůj název získal díky své velké hrudi. Ptáci mají krásné tmavé peří, které na slunci hraje bronzovou a nazelenalou barvu. Samec, který dosáhl pohlavní dospělosti, váží přibližně 16 kg a hmotnost krocana je omezena na 10 kg. Během sezóny samice naklade 120 vajíček, z nichž 80 % je oplozených.

Virginské plemeno

Středně těžké druhy krůt dobře rostou, pokud jim jsou poskytnuty přirozené podmínky. Když je doma, potřebujete se pořádně projít. Dospělý samec váží pouhých 9 kg, samice dorůstá maximálně 4 kg. Ptáci se vyznačují střední stavbou těla, malou hlavou a krátkými nohami. Během sezóny snese krůta až 110 vajec.

Pokud vás zajímají plemena krůt pro domácí chov na maso a vejce, jsou to: „Kanadský bronz“, „Fawn“ a také „Black Tikhoretskaya“. Mají průměrný výkon mezi zástupci masa a vajec a jsou považovány za univerzální.