Obilné krmivo ve výživě prasat

Prasata jsou zvířata s jednokomorovým žaludkem, takže na rozdíl od skotu konzumují výrazně více koncentrovaného (obilného) krmiva a méně objemového, šťavnatého a zeleného krmiva.

Krmiva z obilovin obsahují hodně škrobu (40–70 %), málo minerálů (zejména vápníku) a tuku a jsou chudá na bílkoviny (10–12 %).

Je možné krmit prasata ječmenem?

Ječmen je obsažen ve stravě selat, královen a kanců ve formě jemně mleté ​​mouky. Při výkrmu prasat pomocí ječmene se získává vysoce kvalitní maso.

Ječmen je jedním z hlavních obilných krmiv pro prasata

Ječmen může představovat 40–70 % nutriční hodnoty ve výživě prasat.

Je možné krmit prasata ovsem?

Oves, stejně jako ječmen, by měl být krmen jako jemná mouka, protože filmy obsažené v zrnu mohou dráždit sliznici trávicího traktu. Oves je málo použitelný pro výkrm prasat slaninou, protože výsledné sádlo je měkké a roztíratelné.

Loupaný oves má dietetické vlastnosti a je nepostradatelným krmivem pro selata. Pšenice je bohatá na sacharidy. Do stravy selat by mělo být zavedeno malé množství pšeničné mouky.

V potravě dospělých a výkrmových prasat může drcená pšenice tvořit 50 % i více.

Mohou být prasata krmena kukuřicí?

Kukuřicí lze krmit prasata všech věkových a pohlaví. Při krmení prasat ve výkrmu se však sádlo ukáže jako měkké, roztíratelné a nažloutlé.

Strava prasat může obsahovat 25 % kukuřičné mouky a až 50 % kukuřičné špíny.

Krmení prasat luštěninami

Luštěniny jsou bohatým zdrojem bílkovin, které mají vysokou nutriční hodnotu a mají příznivý vliv na růst zvířat a kvalitu výsledného vepřového masa.

Zrna luštěnin jsou bohatá na esenciální aminokyseliny a zejména lysin a mohou tvořit až 20 % stravy.

Tipy pro krmení obilnými krmivy

Z otrub je za nejlepší považována pšenice a z koláčů – slunečnice, dále len, sója a bavlna. Koncentrované krmivo v podstatě určuje chuť celé krmné zásoby. Proto je třeba věnovat zvláštní pozornost jejich přípravě na krmení.

Nejprve byste si měli zapamatovat základní pravidlo, že obilná krmiva se stávají nejstravitelnějšími, když jsou krmena v mleté ​​formě. To podporuje lepší vstřebávání živin a následně zvýšení přírůstku hmotnosti zvířat. Prase žvýká celá zrna špatně, v důsledku čehož značné množství obilí není tráveno a je vylučováno spolu s výkaly.

Při výkrmu jednoho prasete do tučného stavu pomocí jemně mletého koncentrovaného krmiva se ušetří asi 70 kg zrna oproti hrubému mletí. Z tohoto důvodu je podávání nemletého obilí prasatům neekonomické.

Odborný komentář z osobní zkušenosti ze dne 03.04.2025

Výkrm prasat na obilí zvyšuje cenu masa, ale jeho výtěžnost je mnohem vyšší. Na bramborách a zelenině s přídavkem otrub prasata nikdy nepřiberou na váze jako při výkrmu na obilí. Zároveň je chuť domácího vepřového masa bohatší a vrstva tuku je tenká.

Při výkrmu na obilí nedochází k nadměrné spotřebě krmiva, protože selata všechno snědí. V létě se krmivo nekazí ani nezakysne, což se často stává při krmení mokrou kaší.

Protože prasata snadno jedí drcené obilí, není třeba kupovat granulované krmivo. Domácí směs obilí je mnohem výživnější a její cena je dokonce nižší než levné krmivo, které je z poloviny otruby.

Při přípravě obilné směsi je vhodné zavádět premixy a proteinové doplňky, které se ihned vmíchají do 100 kg krmiva.

Při výkrmu prasat, zejména masných plemen jako je Duroc nebo Pietrain, se neobejdete bez doplnění stravy bílkovinnými složkami. V závislosti na věku selat se množství doplňků liší: nejvýživnější krmivo potřebují selata v prvních 4 měsících života, během období výkrmu, od 4. do 8. měsíce, můžete na bílkovinných doplňkech trochu ušetřit zvýšením podílu hrachu, protože luštěniny jsou bohaté na rostlinné bílkoviny.

Na naší farmě jsme při výkrmu duroků postupovali podle následujícího receptu, vypočítaného na 100 kg hotové směsi:

• pro selata ve věku 2–4 měsíců: 35 kg ječmene, 35 kg pšenice, 10 kg plnotučných sójových bobů, 10 kg hrachu, 4 kg masokostní moučka, 4 kg rybí pokrm, 2 kg krmné kvasnice, 1 kg krmná křída1 kg vitamínového a minerálního premixu Zdravur Borenka, 0,8 kg soli. Krmivo je vysoce výživné a přitom snadno stravitelné.
• Pro výkrmová prasata ve věku 4-8 měsíců: 40 kg ječmene, 35 kg pšenice, 20 kg hrachu, 2 kg masokostní moučky, 2 kg krmného kvasu, 1 kg křídy, 1 kg premixu Zdravur Borenka, 1 kg soli. Tato směs zajišťuje vysoké denní přírůstky hmotnosti.

Lyudmila Kamionskaya, odbornice, autorka článků o různých oblastech zemědělství

Opustila město a odešla do vesnice na jihu Altaje, aby žila na venkově a dělala to, co miluje – pěstovala rostliny. Na svém 30akrovém pozemku vysadila ovocnou a okrasnou zahradu, zeleninovou zahradu a květinovou zahradu. Má zkušenosti s chovem prasat krmených obilím.