Péče o ostružiny na podzim: prořezávání a příprava na zimu. Video — Botanichka

Prořezávání ostružin se provádí několikrát za sezónu. V létě jsme již rostlině zastřihovali větve, aby vysílala co nejvíce postranních výhonů. Proč? Je to jednoduché – příští rok se na těchto nových bočních větvích objeví velkorysý rozptyl modročerných, velkých a šťavnatých bobulí. Na podzim potřebují keře také řez. Proč se provádí a které větve se odstraňují? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v mém novém videu. Dozvíte se také, jak správně připravit ostružiny na zimu.

Proč prořezávat větve ostružin na podzim?

Ostružiny jsou rostlinou s dvouletým plodným cyklem. To znamená, že pouze výhonky druhého roku života přinášejí úrodu. V prvním roce zelené větve zvyšují zelenou hmotu. Květiny a bobule se na nich netvoří. Pak zhnědnou, přezimují a plodí až v létě příštího roku. Výhonky přinášejí sklizeň pouze jednou, poté se stávají zbytečným „balastem“ pro rostlinu.

Na podzim se ostružiny prořezávají z několika důvodů:

Přístup ke slunečnímu záření. „Dvouleté“ větve vytvářejí husté houštiny. Takto husté výsadby vedou k tomu, že je zablokován přístup ke slunečním paprskům. V důsledku toho se zhoršuje mrazuvzdornost keře. Bobule navíc hůř chutnají: ve stínu se snižuje jejich cukernatost, kyselé nebo mdlé.

Rovnoměrné rozložení živin. Staré, dvouleté ratolesti nadále „požadují“ výživu. Keř musí vynaložit spoustu energie, aby „nakrmil“ všechny své výhonky. Mláďata přitom dostávají méně, protože část „diety“ připadá na plodonosné a vlastně zbytečné větve.

Zlepšené kvetení. Podzimní řez stimuluje kvetení mladých výhonků na jaře. V důsledku toho bude sklizeň v příští sezóně větší a bobule budou chutnější.
Jednoduchá péče. Je mnohem snazší prořezávat, zalévat, krmit a zakrývat kompaktní keře na zimu než zahuštěnou „neprostupnou houští“ ostružin. A budete potřebovat méně zemědělského materiálu na úkryt na zimu.

Důležitá nuance! I když neodstraníte větve druhého roku, bobule se na nich stále objeví. Sklizeň vás ale nepotěší hojností a plody se časem rozdrtí. Aby k tomu nedošlo, je třeba vyříznout dvouleté výhonky.

Kdy se provádí podzimní řez?

Na tuto otázku je těžké dát jednoznačnou odpověď. Zaměřte se na období plodů. Když skončí, můžete začít prořezávat keř. Je třeba ponechat časovou rezervu, aby se rostlina po seříznutí vzpamatovala, získala sílu a vytvořila silnou nadzemní část. Řez provádějte 3-4 týdny před nástupem vytrvalých mrazů. V tomto případě je nutné vzít v úvahu vlastnosti klimatu. Například prořezávání ostružin v severních oblastech by mělo začít dříve – v září a v jižních oblastech to lze provést až do začátku listopadu.

Prořezávání ostružin: postup

Když je vypočítáno načasování prořezávání a do nástupu mrazů je ještě čas, můžete začít s podzimním prořezáváním keře. Dělá se to takto:

1. Ořízněte staré větve. Je snadné je odlišit od nových podle vnějších znaků. Mladé výhonky jsou zelené nebo světle hnědé. Loňské větve jsou hnědohnědé. Dalším charakteristickým znakem starých řízků jsou suchá květenství a stonky zbylé z předchozí sezóny. Pokud jsou loňské výhonky silné, je lepší je odříznout po částech.

Важный момент! Není třeba se bát vystřihnout větve keře. Radikální ztenčení koruny je pro rostlinu mnohem výhodnější než prudké zahušťování.

2. Prořídlé mladé výhonky odřízněte. Spolu s nimi odstraňte příliš krátké větve. Přes léto nestihly dozrát. Nepřinesou požadovaný výsledek, ale pouze budou čerpat sílu z rostliny.

3. Prořeďte keř. Pokud po řezání starých, tenkých a krátkých větví zbude příliš mnoho zdravých a plně vytvořených výhonků, vyberte nejlepší z nich – ne více než 5-8 kusů a zbytek odstraňte. Můžete hrát i na jistotu a navíc ušetřit pár náhradních větví pro případ kruté zimy. Na jaře je v případě potřeby nechte – pokud jsou některé hlavní stonky zmrzlé – nebo je vystřihněte, pokud keř bezpečně přezimoval.

K poznámce! Výhonky jsou řezány až k samému kořenu. Není třeba nechávat pařezy. Dřevěná část může hnít vysokou vlhkostí. Chcete-li odstranit větve na úrovni půdy, musí být nástroj dobře nabroušený. Pouze v tomto případě bude řez hladký a neroztrhaný. Vlákna vnitřních pletiv zůstanou nepoškozená a to umožní prořezávání bez zbytečného poranění rostliny. Řezy není nutné ošetřovat zahradním lakem. Po dni bude jejich povrch pokrytý tvrdou kůrou.

4. Proveďte sanitární prořezávání. Nezapomeňte odříznout nemocné a suché výhonky. Odstraňte větve napadené škůdci, jako jsou svilušky, mšice nebo hálky. Takové části rostlin nepřežijí zimu a škůdci, kteří se na nich usadili, se nakonec přesunou na mladé větve.

Po prořezávání nezapomeňte odstranit zbytky zbývající pod keři – větve, suché listí, starý mulč. To vše je třeba spálit, jinak choroby a škůdci přezimují a na jaře začnou rostlinu znovu „napadat“. Nezapomeňte ošetřit keře fungicidy a akaricidy.

Podzimní péče o ostružiny po prořezávání

Prořezávání je pouze součástí péče o ostružiny na podzim. Rostlinu je také nutné dobře přikrmovat, aby zdárně přečkala zimu. Můžete použít organická i minerální hnojiva. Jako organická hnojiva je vhodný kompost nebo shnilý hnůj. Z minerálů je nejlepší použít ty, ve kterých většinu složení zaujímá fosfor a draslík. Mulčujte půdu pod keři – přidejte vrstvu rašeliny, pilin a jehličí. Mulčování ochrání kořeny před mrazem a zabrání rychlému odpařování vlhkosti.

Ostružiny jsou teplomilná plodina. Špatně snášená zima může ovlivnit sklizeň. Bobulí bude málo nebo nebudou nasazovat vůbec. Proto je potřeba keře na zimu přikrýt. Pokud se jedná o popínavé odrůdy, pak se stonky shromažďují do svazku a ohýbají se k zemi. Poté jsou zajištěny sponkami nebo kovovými kolíky.

Vzpřímené odrůdy ostružin je také potřeba naklonit co nejblíže k povrchu půdy. Pod větve položte „hřejivý polštář“ – smrkové větve nebo slámu. Větve jsou shora pokryty některým ze zemědělských materiálů – spunbondem nebo lutrasilem.

Dnešní číslo je věnováno ostružinám. Jak zastřihovat, jak krýt a co s tím obecně dělat.

Než začnete stříhat a tvarovat ostružiny, měli byste okamžitě pochopit, že ostružiny jsou dvouletá plodina. Stejně jako maliny plodí na výhonech druhého roku. První rok rosteme do větví a druhý rok plodí bobule. Tady je celý cyklus.

Po druhém roce všechny větve, které plodí, ty s bobulemi, jsou dobře vidět, musíme vyříznout. Seřízněte na pahýl, to znamená, že pahýly nenechávejte. Způsob, jakým byl řez přede mnou, je špatný. Musíte to seříznout až na zem. Buďte kreativní, zkoušejte, osekejte to až na zem. Je to velmi důležité.

Vystřihněte všechny výhonky, které jsou tenčí než tužka. Jsou to neproduktivní výhonky, nebudou k ničemu, keři vezmou hodně síly. A nejdůležitější je, že dávám 150 procent, že v zimě vymrznou. Proto je neopouštíme. Odstraňujeme i u kořene. Co je chatrné, bez života, měkké.

Pak jsou všechny tipy, které máme, travnaté, tak zelené, měkké, zimu rozhodně nepřežijí. Lze je také smazat. Ale naše nedávné zimy ukazují, že jsou sice teplé, ale hlavně ve středním pásmu panují mrazy. Proto doporučuji nechat konečky až na jaro, pokud jste tento postup nedělali v létě. Na jaře přijdete, uvidíte, jak jsou zmrzlé, a ostříháte je na zdravé poupě.

Větve, které jsou poškozeny chorobami. Ty také mažeme, i když jsou větve z letošního roku. Tedy pokud je poškození velmi vážné a máte na skladě hodně produktivních poboček. Větve, které jsou silně postižené, nešetřete.

Dále v keři ponecháme jednoleté výhonky. Je-li velký růst dobrým růstem, vše, co je tlustší než tužka, znamená zdravé, dobré výhonky. Necháme je.

Během zimování můžeme v keři ponechat 8 výhonů. Na jaře je proředíme a necháme jen 4 – 5, no, maximálně 6. To je vše, více není potřeba. Jinak keř jednoduše nebude krmit všechny tyto výhonky. A potřebujeme sklizeň. A protože potřebujeme sklizeň, znamená to, že potřebujeme dobrou výživu pro keř. A když je výhonků příliš mnoho, je třeba je všechny nakrmit. Rostlina to jednoduše nezvládne a to přímo ovlivní sklizeň. Proto s vámi na jaře dáme příděl. Necháme 4 dobře vyvinuté výhony, které samozřejmě přezimovaly. Zde budeme tvořit hlavní sklizeň.

Nyní k formaci, protože to je velmi důležitý postup. Obecně je vše v háji: jak správně řezat? Zde je například výhonek, který vyrostl přes léto. Naším hlavním úkolem je, když vám v létě vyroste výhonek, to znamená, že vyroste třeba o metr nebo dvacet. Jediné, co s ním v létě uděláte, je uříznout mu hlavu. To je nezbytné, aby se vytvořilo co nejvíce bočních výhonků. Na těchto postranních výhonech se tvoří hlavní úroda a vyraší v celém tomto dlouhém jednoletém výhonu.

Proto si tento okamžik nesmíte nechat ujít. Pokud jste udělali vše správně, pak ostružiny vytvoří výhonky a mohou růst, upřímně řečeno, neomezeně. To znamená, že takový únik může dát klidně tři metry. Takovou uniformní ostudu tedy samozřejmě nepotřebujeme.

Všechny boční výhony proto seřízneme na výšku 60 – 70 centimetrů. Řez provedeme jako vždy 5 milimetrů od pupenu. Provádíme šikmý řez.

Co můžeme dělat. Z každého očka, které se probudí, začnou vyrůstat boční výhonky, které budou tvořit hlavní sklizeň. A proto vám říkám, nenechávejte v keři příliš mnoho výhonků. To není nutné, protože keř, samotný kořen, prostě nebude schopen nakrmit tuto obrovskou masu.

Tento postup provádíme v srpnu. Na jaře začnou z těchto pupenů vyrůstat všechny tyto výhonky. Nejen, že bude na hlavním výhonu, ale vyrostou i postranní výhony. A všechno se zformuje do sklizně. Teď na podzim. Pokud jste to nestihli udělat v srpnu, doporučuji vám výhonky, které jsou slabé. Lze je samozřejmě zastřihnout, ale je lepší tento postup absolvovat samozřejmě až v říjnu, ale udělat to někde v září. Ale pokud jste neměli čas a skončili jste s tak bohatým keřem s běžci, můžete to všechno nechat až do jara. Na jaře se přijedete podívat, které výhony nepřežijí zimu. Pak je lze ostříhat na živé poupě.

Dále. Pokud jste samozřejmě vše udělali správně a včas, tak samozřejmě po každém prořezávání prostě celý keř naplníme přípravky, které dezinfikují a možná i přípravky na bázi mědi. Všechny části, které jsou tlustší než tužka, musí být zakryty. Vhodné jsou přípravky jako Rannet nebo Živá kůra. Je to nutné.

Ostružiny, které jsou tak bohaté, které již mají vzrostlý dospělý keř. Dá se oříznout několika způsoby. Tuto metodu jsem se naučil i na výstavě. Měl jsem ho rád. Podívejte se, například ve vašem keři se vytvořily čtyři dobře vyvinuté výhonky. Zde je třeba udělat jeden trik. První výhon, například nejsilnější výhon, řežeme ve výšce 60 centimetrů. V této zóně vytvoří boční výhonky.

Další výhonek, který už vidíte, je potenciálně silný a plánujete ho opustit, odřízneme ho. například do výšky jednoho metru. Tyto boční výhonky také porostou výše.
Další výhru necháme na výšce 1 A ještě jednu, poslední, čtvrtou střelu necháme na výšce 50.

A představte si, co ve výsledku získáte. To znamená, že ostružiny musíme rozložit podél plotu nebo sítě, to znamená, že musí být připevněny, to znamená, že výhonky musí růst podél zdi a jsou zajištěny. A představte si, co dokážete. To znamená, že výhony rozložíte v různých výškách, to znamená, že první výhon bude dole, druhý výhon bude vyšší, třetí výhon bude ještě vyšší a čtvrtý výhon bude ještě vyšší. To znamená, že skončíte s jednou zelenou stěnou s těmito pavoučími výhonky.

To znamená, že celá stěna může být ozdobena ostružinami. Vypadá to samozřejmě úžasně krásně. Nejdůležitější je, aby bobule nebyly ohřívány sluncem v hromadě. Není třeba vymýšlet žádná zařízení, stačí vše navléknout podél plotu. To je, řekněme, know-how.

Dalším signálem, že je již možné keř stříhat, je zbarvení listu. když je to tato barva. To vše napovídá, že se to dá krájet. Pamatujte, že se jedná pouze o řezání, nikoli o zakrývání. Ostružiny zakryjeme při stabilní teplotě minus 7 – minus 5, ale minus 7 je lepší, aby list opadl. Nemůžete to přikrýt prostěradlem, to je jasné. A když už keř obešel ošetření za studena, zjistíte, že někde zbydou částečky listí. Odstraňujete je ručně, ale pokud samozřejmě nemáte čas, můžete je zastřihnout nůžkami. Zpravidla už mu moc nezbývá.

Nyní, jak zakrýt ostružinový keř?

Důležitým bodem je úkryt. Říkal jsem ti teplotu. Nyní začíná samotný okamžik úkrytu. Pokud máte keř, je potřeba ho svázat a začít ho učit ohýbat se k zemi. Je to úplně stejné jako s růžemi. postup. Začínáme to dělat i při plusových teplotách. A nejdůležitější je nespěchat, když se to, jak se říká, špatně ohýbá, nehýbe se dobře. Na konce přivážeme nějaké závaží, můžete i ponožku naplnit pískem, zavázat ji sem a pustit a ona se pod tíhou toho prohne. Pak naplníte pytel pískem a ten začne dále klesat. Můžete to udělat stejně jako s růžemi. Pokud to nechcete s ponožkou, zapíchněte háček do země, ke keři přivažte provaz a pomocí provazu jej stáhněte a postupně naklánějte. Zvykněte si na to, že až se ochladí, už nabere tento vodorovný tvar. Nejdůležitější v této věci není spěchat. To znamená, že rostlina by se měla aklimatizovat postupně. Pak se sehne a lehne si. postupně a pomalu.

Nastal okamžik úkrytu, kdy je čas se krýt. Co to děláme? Vyzývám vás, abyste nikdy nepokládali na zem nic, co zakryjeme. Je bezpodmínečně nutné odstranit veškerou organickou hmotu, která je pod keřem, tedy celý spadlý list, který i trháte rukou. Posbírejte vše pod keřem, nic za sebou nenechávejte. Pod touto částí, kde bude keř ležet, můžete na zem položit pěnový plast, můžete dát krabice. Nejdůležitější je, že jsem vám řekl, nepokládejte to na holou zem.

co budeme dělat dál? Potahový materiál šedesát ve dvou vrstvách, ohrnout stranu, která je lesklá, neplstnatá, taková hladká. Tato strana ven odpuzuje veškerou vlhkost. Poté tuto strukturu svážeme a položíme.

Dále kořenovou zónu naplníme kbelíky, řekněme dvěma, no, kbelíkem určitě, jakéhokoli mulčovacího materiálu. Může to být písek, zemina s pískem – může to být i jen kompost. Vhodná je dobře vyzrálá rašelina. To znamená, že naším hlavním úkolem je naplnit ji nějakým sypkým materiálem, který dobře propouští vzduch a vlhkost.

Pokud jste to najednou začali ohýbat příliš pozdě, to znamená, že se to špatně ohýbá, vezměte si oblouky, které umístíme do postelí, když aplikujeme oddělený materiál. To znamená, položit, těmito oblouky dále přitlačit a nechat tak.

To je vše, co pro dnešek mám. Pevně ​​doufám, že se vám moje rady budou hodit a už sami přesně víte, jak ostružiny stříhat a tvarovat a hlavně jak zakrývat a konzervovat až do jara.

loučím se s tebou. A zase se uvidíme.