Příroda Bulharska – popisy flóry a fauny Bulharska (řeky, hory, jezera, národní parky) – tripmydream
Řekneme vám o přírodním světě Bulharska: jedinečné flóře a fauně, národních parcích a jezerech a mnoho dalšího.
Turisté přijíždějí do Bulharska nejen za mořem a novými zážitky, ale také se podívat do bohatého světa flóry a fauny. Dovolená nestačí na to, abyste procestovali všechna chráněná, krásná místa této země obývané vzácnými ptáky a zvířaty. V tomto článku vám přiblížíme bohatství Bulharska – jeho přírodu.
Bohatství vnitrozemských vod Bulharska
Řeky
Aheloy
Řeka tekoucí do Černého moře. Turisté zde rádi tráví čas a rybáři. Místa poblíž řeky jsou velmi krásná – много zelené, stromy. Voda v řece je studená a velmi čistá. Místo, kde se řeka stýká s mořem, si odedávna vybíraly děti, které si zde rády hrají.
Ropotamo
Nádrž láká svou přítomností želvy. Také zde pelikáni и volavky. Nachází se nedaleko řeky rezervovat Ropotamo. V říčních vodách je neuvěřitelné množství ryb, jelikož je zde zákaz rybolovu.
Řeka není mezi turisty příliš oblíbená a je to marné. Může ho použít kdokoli projet se lodí. Břehy řeky jsou pokryty bohatou vegetací. Voda Kamchie je neprůhledná, ale je obývána hodně ryb a dokonce i želv. Ti poslední jsou na pokraji vyhynutí. Vody řeky se vlévají do moře.

Jezera
V Bulharsku je mnoho jezer, většina z nich je lidským očím skryta vysoko v horách. Existují však dvě malebná jezera, která se nacházejí v letoviscích.
Pomorie
Proslulý svým léčení vlastnosti daleko za hranicemi země. Turisté z celého světa sem jezdí za unikátním bahnem, které léčí mnoho nemocí.
Burgaské jezero
Jeho rozloha je největší ze všech jezer v zemi. Nachází se na území chráněné území. Žije zde mnoho zástupců flóry a fauny uvedených v Červené knize.
vodopády
V zemi asi 300 vodopádů, liší se výškou, délkou a počtem kroků. Velké množství vodopádů je horských. Nacházejí se v chráněných oblastech:
národní přírodní parky „Vitoša“, „Rila“, „Střední Balkán“);
botanické zahrady (Balčik).

Národní parky jsou jedinečným přírodním dědictvím
Bulharsko je bohaté na národní parky, a to díky rozsáhlým přírodním zdrojům a vzácné fauně, která zde žije. Historie národních parků sahá až do roku 1934. Dnes je jich více než deset.
Doporučujeme vám vidět následující přírodní místa v Bulharsku:
Je jich sedm Rilská jezera a žijí divočáci, jeleni a orli.
„Pirin“. Vybralo si ho velké množství zvířat a rostlin. Roste tady unikátní protěž a Pirin mák, stříbrný smrk a jedle, makedonská borovice, stejně jako mnoho bosenských borovic. V parku můžete také obdivovat vodopády, jeskyně a jezírka.
Vitoša. Zde máte možnost potkat: vlka, divokou kočku, medvěda, ale i jelena a jezevce. V parku nějaké jsou vzácných druhů motýlů a Dukllatu se nachází – nejdelší jeskyně v Bulharsku.
„Strandža“ nebo národní park Ruse. Na jejich území uvidíte želvy, hady a ještěrky. Park je obýván vzácných ptáků a netopýři, stejně jako divoká zvířata – vlci a šakali.

Flóra Bulharska
Země je bohatá na svou rozmanitou flóru. Roste zde:
Palmy. K dispozici je několik druhů, mnohé rostou ve velkých květináčích.
Lilac. V Bulharsku roste jiná odrůda, pro nás neobvyklá, ale velmi krásná.
Ivy. Krásně obepíná kmeny stromů.
Ovocné stromy. Rostou zde fíky, tomel, broskve, granátová jablka, švestky, jablka, hrušky, různé odrůdy hroznů a dokonce i kiwi.
Valley růže. Tato květina zdobí přírodu Bulharska již více než tři století. Jsou hýčkáni a opečováváni a z okvětních lístků se získává nejkvalitnější olej.
Oblast lesa. Zabírá téměř třetinu území země. Místní obyvatelé se o něj velmi starají a chrání ho.
Botanická zahrada v Balčiku
Turisté sem jezdí za obrovským Inkaso kaktusy. Některé z nich jsou velmi vzácné. Zahradu navštěvují cestovatelé z celého světa.
Představuje bohatou sbírku různých rostlin, z nichž nejvýznamnější jsou: kosatce a růže.
Milovníci koní ocení místní žokejský klub, nabízející lekce jízdy na koni s průvodcem nebo sólo ježdění pro profesionály.

Unikátní fauna balkánské země
Nezapomeňte na mnoho zvířat, obývající místní lesy a národní parky. Vyskytují se zde zajíci, vlci, divočáci, lasičky, jezevci, fretky a veverky.
Zdejší vody země obývají různé druhy ryb: parmice, makrely, bonito a platýse. Pokud jste ve městě Varna, jděte do delfinária a užijte si delfíní show.
Při návštěvě Bulharska budete mít možnost vidět nejvíce různé ptáky: racci, kormoráni, pelikáni a další. Vyskytují se zde také hadi, ještěrky a želvy.
Přírodní svět Bulharska je úžasně bohatý. Přijeďte do země a užijte si její přírodu na vlastní oči.
O rybách v Bulharsku jsme již v tomto článku krátce psali, ale čtenáři jsou lační po podrobnostech. No, budou pro vás podrobnosti.
Ryby v Bulharsku: porušení vzoru
Jak jsme si představovali mořskou velmoc? Byli jsme si jisti, že v Bulharsku je hodně ryb, jsou levné a jídla z nich jsou vynikající. V praxi se vše ukázalo být úplně jinak.
Za prvé, v Černém moři to s jedlými obyvateli obecně není příliš dobré. Vzácné ryby doplavou doprostřed moře naplněného sirovodíkem, takže sortiment na trzích není takový

velký – málo odrůd. Nejoblíbenější jsou palamud, chernokop a zargan.
Za druhé, není zde také dostatek ryb. Přestože jsou přítomni rybáři, úlovky bývají poměrně skromné. V důsledku toho neexistují ani výjimečně nízké ceny ryb.
Za třetí, s vařením ryb jsou věci také takové. Bulhaři pečou rybu „na skaru“ nebo ji chléb a smaží na oleji. V prvním případě se ukáže jako vynikající – pokud je samotná ryba chutná. V druhém případě to také dopadá docela dobře, ale tak nějak stejně. Ať je to kapr, žralok, platýs, vychvalovaná černá ryba nebo tsatsa – při smažení má vše přibližně stejnou chuť. Neexistují téměř žádné autentické rybí pokrmy – možná plakia. Samozřejmě se dají najít restaurace, kde se ryby vaří výtečně a dokonce velmi chutně, ale taková místa je potřeba hledat, tzn. Nemůžete očekávat, že na návštěvníky každé kavárny budou čekat úžasné rybí pokrmy. Pro srovnání, jídla z vepřového a kuřecího masa jsou vynikající téměř všude, kam jdete.
Kde koupit ryby v Bulharsku?
V pobřežních městech jsou trhy, kde rybáři prodávají své úlovky. Pravda, nejednou nám bylo řečeno, že úlovek

Tento byl koupen zmrazený v nedalekém obchodě.
Ve městech jsou rybí obchody, kde mají většinou mražené ryby, chlazené ryby, nejrůznější mořské potvory a nejrůznější pokrmy (rozbitá zima, nakládané mušle a něco podobného). Jen v Dobrichu, jen na trhu, bývalo takových obchodů minimálně pět (nyní pár zavřelo) a další jsou roztroušeny po městě (na ulici Dunav u Kauflandu, na ulici San Stefano, někde jinde). Hojnost prodejen ale neznamená bohatý sortiment. Zpravidla všechny obchody s rybami prodávají to samé, naštěstí jsou stejní dodavatelé. Když přijdete do obchodu, nikdy nevíte, jakou rybu tam najdete. Jednou jsme například potkali rejnoka. Rozhodli jsme se koupit příště – a už nikdy více

setkal. Stejný příběh se stal s chlazeným nesoleným kaviárem. Žralok, zargan, chobotnice se objevují nějak náhle a ještě náhleji mizí. Ale v sezóně jsou vždy mušle, vavřín, tsipura, pustarva a parmice.
Ryby mražené i chlazené jsou k dostání v Kauflandu, Lidlu a Tomi. Docela velký výběr v metru.
Jesetera se dají koupit na jeseterích farmách (jeden je v okolí Dobrichu, v okolí Varny také v obci Banovo) nebo v metru. V metru je obecně velký výběr ryb, i když ceny nejsou příliš nízké.
V některých městech je situace s rybami velmi špatná. Například v Aheloy je podle pověstí pouze jeden malý obchod s rybami, kde není téměř nic.
Jaké ryby jíme a kolik to stojí?
V Rusku jsme preferovali norského lososa. V Bulharsku nám přijde losos trochu drahý, takže ho jíme méně často, když jsou v obchodech slevy. Ale experimentujeme s jinými odrůdami.

-
- Makrely pravidelně nakupujeme a udíme. Stojí to asi 7 leva za kilogram.
- Totéž děláme se pstruhy (ryba za 8-11 leva/kg nebo losos za 13-19 leva/kg). Někdy ho jen pečeme.
- Čas od času koupíme a upečeme žraloka – ten je sice příjemný, že nemá kosti, ale někdy nepříjemně zapáchá, proto odborníci doporučují rybu marinovat v citronové šťávě.
- Na Nikulden občas vaříme tradičního kapra. Na počest svátku to stojí asi 5-6 leva za kilogram.
- Mušle dusíme ve smetanové omáčce. Náklady na kilogram mušlí jsou asi 4 leva.
- Občas smažíme stříbrného kapra. Zřídka, protože se jedná o velmi zdravé ryby, jejich konzumace trvá dlouho.
- Jednou kouřili jesetera. Bylo to chutné, ale ne ziskové. Taková ryba stojí 18 leva za kg, pokud nás paměť neklame, a je tam docela dost odpadu.
- Jednou jsme zkusili Zargana a nelíbilo se nám to. Suché, modré kosti, chuť ne pro každého.
- Vychlazený filet z lososa stojí od 30 do 35 leva, steaky jsou přibližně stejné a celá ryba je o něco levnější.
Líbí se vám článek? Sdílejte se svými přáteli kliknutím na tlačítka sociálních médií! Dík!