Prořezávání ovocných stromů – zvýšení výnosu zahrady – Dobrý výkon

Je těžké si představit pěstování ovocných stromů bez vytvoření správné koruny a řezu jako takového. Ne, samozřejmě, někdy rostou poměrně dlouho téměř bez jakékoli pozornosti a dokonce přinášejí ovoce, více či méně, postupně se mění v hromadu zamotaných větví se zjevnými i skrytými problémy. Pouze pokud chcete mít na svém pozemku skutečnou zahradu, a ne ovocný les, musíte své ovocné stromy stále pravidelně prořezávat. Kromě toho je třeba to provést nejen ročně, ale několikrát během sezóny. Pomůžeme vám pochopit základní vzorce prořezávání a řekneme vám, na co si dát pozor.

Základní pravidla prořezávání

Nejprve si musíte pamatovat, že prořezávání se provádí na všech ovocných stromech. Existují rychle rostoucí plodiny a odrůdy a pomalu rostoucí, ale všem je třeba dát správnou korunu a odstranit nežádoucí výhonky. I sloupovité jabloně, které v zásadě nejsou náchylné k aktivnímu větvení, vyžadují správné tvarování.

Přílišný soucit nebo lenost vede k tomu, že strom plýtvá energií na pěstování nepotřebných větví, častěji onemocní a napadnou ho škůdci. Mladé sazenice, na které není nikdy dost času, začínají plodit mnohem později než jejich pěstěné protějšky. Často je možné pozorovat, jak 6-7 let stará sazenice běžné jabloně nebo hrušně s mohutnou korunou svislých svíčkovitých výhonků nikdy neplodila. A to vše kvůli zásadním chybám v prořezávání nebo jeho absenci.

Existuje několik hlavních typů prořezávání ovocných stromů:

• sanitární (odstranění zlomených výhonků, jasně zaostávajících ve vývoji, nemocných, poškozených a již mrtvých);
• omlazující (prořezávání starých větví, aby se přesměrovala energie stromu na mladé, slibné výhonky);
• formativní (tvorba korun s optimálním počtem, délkou a uspořádáním pater z větví 2., 3., 4. a 5. řádu).

Existuje také rozdíl mezi prořezáváním a regulací prořezávání, ale v podstatě se jedná o stejnou formativní možnost, protože jsou také zaměřeny na zachování nejlepších vlastností koruny, pokud jde o objem, osvětlení a ventilaci.

Pokud si nevíte rady s velmi přerostlým stromem, začněte se sanitárním prořezáváním a odstraňováním zjevně „nadbytečných“ větví – dvojitých, třecích, rostoucích dovnitř do koruny nebo svisle z výhonů druhého a třetího řádu. Jakmile je vyříznete, budete mít již velmi odlehčený strom s dobře viditelnou kostrou.

Když ale začnete seřezávat staré zanedbané rostliny, mějte na paměti, že za jeden rok nemůžete najednou odstranit více než 1/3 nebo dokonce 1/4 celkového objemu výhonů. Stromy se z tak drastického zásahu nemusí vzpamatovat.

Podle načasování se prořezávání dělí na:

Obvykle se provádějí první dva, ale v létě by se výhonky měly odstraňovat pouze v případě, že je to nezbytně nutné.

Nežádoucí výhonky se odstraňují „na prstenci“ (podél zvrásněných záhybů kůry na bázi větví), to znamená co nejblíže k základní větvi (1-2 mm). Přecházejí také do bočního větvení, pokud je nutné změnit směr růstu nebo odříznout další výhonek na vidličku. Příliš dlouhé, ale potřebné výhony se zkracují na vnější pupen. Řez by měl začínat téměř bezprostředně nad ním a směřovat dolů pod úhlem přibližně 45 stupňů.

Veškeré prořezávací práce jsou prováděny čistými (dezinfikovanými) a extrémně ostrými nástroji – zahradními noži, pilami a zahradními nůžkami. Aby se zabránilo zavlečení patogenních hub a bakterií, místa řezu se ošetří roztokem manganistanu draselného, ​​směsi Bordeaux nebo síranu měďnatého. U vzrostlých stromů se řezy do 5 mm dobře hojí samy.

Pokud jste museli odříznout několik kosterních větví nebo jiných velkých výhonků, je lepší zalepit rány zahradní smolou nebo olejovou barvou, existují také speciální regenerační a antiseptické prostředky na „utěsnění“ řezů.

Prořezávání ovocných stromů na jaře

Jarní řez je vhodný pro všechny druhy ovocných stromů a regionů. Při správném načasování představuje pro rostliny nejmenší riziko. To ale není vždy tak jednoduché, protože načasování řezu je ovlivněno jak druhovou skupinou ovocných plodin, tak celkovým průběhem jarních procesů.

Ve středním pásmu se prořezávání jádrovin – jabloní, hrušek – provádí přibližně koncem března nebo začátkem dubna, než začne aktivní tok mízy. V tomto období se stromy teprve začínají probouzet a kruté mrazy již pominuly (noční mrazy, i ty dosti silné, většinou neškodí).

Nejprve se provede sanitární prořezávání a odstraní výhonky:

• rozbitý sněhem;
• zřetelně zmrzlé, zčernalé;
• s rozsáhlými mrazovými trhlinami.

Pokud se některé potřebné větve ulomí, můžete je zkusit zkrátit na vnější pupen nebo boční větvení na silný výhon. Totéž platí pro mrazové trhliny – na kosterních větvích lze někdy malá poškození opravit zahradním hřištěm bez odstranění celého výhonu.

Pak vytvořte správnou korunu, pokud jste to neudělali na podzim.

Je nutné vyříznout výhonky:

• soutěžící (stejného věku a paralelně rostoucí);
• zahušťování (rostoucí dovnitř, protínající se, v ostrém úhlu ke kmeni, svisle nahoru od větví 1. a 2. patra);
• vodní klíčky (jednoleté výhonky vzrostlých jabloní a hrušní vyrůstající z kmene a kořenové výhonky).

Na jaře také zkraťte hlavní výhony, které plánujete opustit, ale jasně vypadnou z obecné koruny a předběhnou ostatní větve. Důležité je nenechat se strhnout stříháním krátkých jedno-, dvou- a tříletých výhonů rostoucích na větvích 2. a 3. řádu – to jsou ovocné větve, které přinesou úrodu. To platí zejména pro hrušky, jejichž květní poupata se tvoří právě na takových plodných stoncích. Pravda, někdy se doporučuje zbavit se některých ovocných větví, pokud je jich příliš mnoho nebo je strom příliš mladý.

Jádroviny – švestky, třešně, třešně – je vhodné prořezávat až na jaře. Toto pravidlo platí především pro střední a severní regiony, zatímco na jihu můžete pracovat se stromy na podzim.

Za prvé, stejně jako u jádrových plodin, se u třešní provádí sanitární prořezávání. Poté se koruna vytvoří a zesvětlí, v důsledku čehož by na třešni mělo být 7-8 kosterních větví rostoucích pod úhlem 45 stupňů nebo více vzhledem k centrálnímu vodiči. Také roční růst (základ budoucí sklizně) se zkrátí, pokud je velmi dlouhý, na 35-45 cm. Tato technika stimuluje tvorbu kyticových větví.

Řez slivoní (jiných než sanitárních) obvykle spočívá v pravidelném ztenčování koruny a přenášení postranních výhonů do vodorovného porostu. Čím je koruna volnější, tím lépe je osvětlena a větrána a větve jsou pokud možno rovnoběžné s povrchem země (i s ohybem dolů), tím hojněji švestky plodí. Jejich plody se tvoří na jednoletém růstu nebo dvouletých ostruhách, proto by takové větve měly být co nejvíce zachovány.

Při řezu třešní a švestek se také vyplatí zkrátit výhony, které konkurují centrálnímu vodiči a hlavním kosterním větvím, přenést je na boční větvení nebo vnější pupen.

Prořezávání ovocných stromů v létě

V létě je lepší neprovádět žádné radikální řezy, zejména v druhé polovině horkého období, kdy stromy aktivně rostou. Faktem je, že odstraňování velkých větví nebo jejich jednotlivých částí vyvolává probuzení spících vegetativních pupenů. Tvoří výhony, které s velkou pravděpodobností do zimy nevyzrají a vymrznou. V létě je navíc vysoká pravděpodobnost, že se do ran zanesou viry, spory plísní nebo bakterie, které rychle postihnou obnažené dřevo.

Letní prořezávání se obvykle provádí pouze v nejextrémnějších případech:

• lámání větví při větru;
• těžké poškození větví domácími a divokými zvířaty;
• zjevné známky onemocnění (například bakteriální rakovina, antraknóza, mléčný lesk).

Pro stromy je prakticky bezbolestné po celou sezónu odstraňovat pouze mladé výhonky a kořenové výhonky.

Prořezávání ovocných stromů na podzim

Podzimní řez se celorepublikově doporučuje pouze u jabloní a hrušní. A i v těch nejdrsnějších regionech je lepší to odložit na jaro. Je to dáno tím, že období mezi optimální dobou pro práci a příchodem přetrvávajícího silného chladného počasí je příliš krátké na to, aby se stromy vzpamatovaly, což snižuje jejich zimní odolnost.

Prořezávání hrušní a jabloní začíná, když listy úplně opadají ze stromů, a mělo by být dokončeno 1-2 týdny před nástupem mrazů.

V moskevské oblasti toto období obvykle začíná koncem září a pokračuje až do konce října nebo dokonce začátku listopadu.

Podzimní prořezávání se provádí podle stejného schématu jako na jaře:

• sanitární (prořezávání nemocných, oslabených výhonků, jakož i vodních klíčků a podrostu);
• formativní (ředění, zkracování);
• omlazující (v případě potřeby).

Pokud jsou stromy velmi zanedbané, pak je před zimou lepší vyříznout jen malou část výhonů určených k odstranění.

Péče po prořezávání

Schéma péče o strom po prořezávání závisí na sezóně, ve které se rozhodnete tento postup provést. Nejprve se musí plodiny zotavit, a proto je třeba je krmit. Složení a objem hnojiv závisí na ročním období. Například po jarním prořezávání lze stromy krmit komplexem jablko-hruška-švestka Dobraya Sila.

Toto hnojivo se zeolity a celou řadou makro- a mikroprvků v chelátové formě stimuluje růst nadzemní části, kvetení a tvorbu plodů. V závislosti na stáří a velikosti bude jeden strom potřebovat 60 až 80 g hnojiva na 1 metr čtvereční kruhu kmene stromu. Granule stačí přidat do půdy a nakypřít.

Na podzim již stromy nepotřebují velké množství dusíku, a proto by měl být kladen důraz na posílení kořenového systému a zvýšení zimní odolnosti. K tomu je krmte hnojivem Universal Summer-Autumn Good Power (60-80 g na 1 metr kruhu kmene stromu). Biologicky dostupný křemík obsažený v jeho složení zvýší mrazuvzdornost dřeva a sníží ztrátu odumřelých výhonků.

Po případném hnojení je třeba ovocné stromy zalít. Na podzim se také provádí vydatná zálivka, která dobíjí vlhkost (60–80 litrů na velký strom), pokud je příliš suché počasí a zjevně se neočekávají srážky.

Je velmi užitečné ošetřit stromy fungicidy po řezu. Pamatujeme si, že v koruně zůstalo mnoho řezů, které se mohou stát vstupní branou pro různé nemoci.
Při správném řezu se stromy nejen stanou „pohodlnějšími“ pro jakoukoli práci (pěstování, sklizeň), ale také výrazně lépe plodí.

Korunu stačí správně vytvořit pouze jednou a v budoucnu obvykle nebudou žádné potíže s určováním dalších výhonků, optimální délky a počtu hlavních větví. Pokud budete zastřihávat pravidelně, strávíte na něm minimum času a úsilí.

Prořezávání je důležitým krokem v péči o zahradní stromy, který hraje primární roli ve vývoji a produktivitě. Tato akce je považována za hlavní prostředek pro úhlednost horní části stromu. Manipulace umožňuje zabránit rozvoji chorob, ale musí být provedena správně.

Proč stříhat stromy?

Nejenže vytváří potřebný tvar stromu, ale také umožňuje zbavit se prvků, které narušují pronikání světla a vzduchu. Správné prořezávání pomáhá stimulovat růst ovocných pupenů a zajišťuje bezchybně vysoký výnos a vynikající kvalitu plodů.

Prořezávání je také nezbytné k ochraně rostlin před šířením chorob a posílení imunitního systému. Kromě toho bude s pomocí pečovatelských opatření možné vytvořit rostlinu požadované výšky a průměru.

Jaké nástroje jsou k prořezávání potřeba?

Pro vytvoření tvarů vrcholků stromů a keřů je třeba vybrat vhodné nástroje. Použijte následující nástroje:

• Zahradnická pila. Vyznačuje se drobnými zuby, které nejsou naostřeny na jedné straně, ale na obou. To umožňuje menší poškození dřeva. Používejte specializovanou zahradní pilu, protože běžné pily mohou vést k dlouhému hojení řezných ran.
  
• Zahradnické nůžky. Vhodné pro stříhání větví o tloušťce až 2,5-3 cm. Ostře nabroušené zahradnické nůžky zajišťují rovnoměrné řezy. Žádané jsou také objímkové typy se zakřivenými čepelemi a rovné s kovadlinami, i když přesnost řezu se může mírně lišit.
• 
• Nůž pro zahradnické práce. Pro čisté řezy je nutné brousit. Použití vyžaduje zkušenosti, aby se předešlo chybám.
  

Při výběru vybavení věnujte pozornost důležitým detailům, jako je například přítomnost smyčky na rukojeti nůžky pro snadné použití.

Typy ořezání

Existuje několik typů prořezávání, každý s určitým účelem. Níže je uveden podrobný popis.

Tváření prořezávání

Vytváří optimální tvar pro konkrétní druh rostliny, zejména v mladém věku. Hlavním cílem je vytvořit správnou strukturu koruny, schopnou zajistit dobré osvětlení a dekorativnost, čímž se snižuje riziko různých poškození a chorob.

Podívejte se na video, které podrobně vysvětluje, jak tvarovat korunu ovocných stromů:

Sanitární prořezávání

Lze to provést kdykoli během sezóny, ale nejlépe na jaře nebo na podzim, kdy jsou stromy v dormantním stavu. Tento postup je nezbytný pro udržení zdraví rostliny a její životaschopnosti. Zahrnuje odstranění větví a výhonků poškozených mrazem nebo chorobou. Pomáhá to předcházet šíření infekcí.

Omlazující prořezávání

Vhodný pro stimulaci růstu a plodnosti u starých stromů a keřů, které ztratily schopnost aktivně se rozvíjet. Mezi příznaky potřeby prořezávání může patřit slabý růst, neuspokojivé kvetení a plodnost.

1. Proveďte silné zkrácení starých větví a zároveň ponechte zdravé mladé výhonky, které vytvoří novou korunu.
2. U starších stromů provádějte omlazovací řez každé 3–4 roky.
3. V případě zanedbaných stromů rozdělte proces prořezávání do několika fází, abyste postupně odstranili staré větve a prosvětlili korunu.

Keře bobulovin často vyžadují každoroční omlazovací prořez, který zahrnuje úplné odstranění starých výhonků.

Video jasně ukazuje, jak omladit stromy:

Restaurační (obnovující) prořezávání

Akce se provádí, pokud byly rostliny poškozeny, například v důsledku silných mrazů, větru nebo šíření infekce. Restorativní prořezávání umožňuje vrátit koruně původní vzhled a zlepšit plodnost plodiny. To je zvláště důležité pro ovocné a bobulové rostliny.

Prořezávání bude nejlepším řešením pro ošetření stromů, které mají nesprávně tvarovanou korunu nebo ztratily svůj tvar kvůli nedostatečné péči. Proceduru proveďte po probuzení pupenů a poté odstraňte poškozené větve.

Ostatní druhy

Existují i jiné typy prořezávání ovocných stromů. Patří mezi ně následující metody:

• Řezání prořezávání. Hlavním účelem této metody je proředit korunu stromu pro zlepšení osvětlení a větrání. Během postupu je nutné odstranit všechny špatně umístěné větve: protínající se, třoucí se, zastínící ostatní, soupeřící a deformované.
  Prořezávání provádějte každoročně, počínaje 2. nebo 3. rokem života rostliny.
• Prořezávání pro plodnost. Tento typ prořezávání se provádí za účelem zvýšení plodnosti ovocných stromů, zejména u mladých sazenic, za účelem zvýšení výnosu a urychlení nástupu plodnosti.
• Prořezávání pro zastavení růstu. Tato metoda se používá k regulaci velikosti a tvaru stromů, zejména když začnou příliš bujně růst nebo překročí požadovanou výšku. Prořezávání má za cíl zajistit snadnější přístup k plodům, efektivní osvětlení celé koruny a usnadnit sklizeň.

Mezi základní techniky prořezávání k zastavení růstu ovocných stromů patří zkracování vrcholu, odstraňování přebytečných výhonků, tvarování postranních větví a regulace plodnosti. Prořezávání k zastavení růstu ovocných stromů se provádí každoročně nebo podle potřeby během vegetačního období. Správný postup by měl být kombinován s dalšími metodami péče o rostliny, jako je hnojení, zálivka a ochrana před chorobami a škůdci.

Podívejte se na toto video, které podrobně ukazuje, jak prořezávat stromy pro zvýšení objemu a kvality úrody:

Typy formování korun stromů

Existuje několik typů formování koruny ovocných stromů. Každý z nich je vhodný pro určité podmínky a účely.

Řídce odstupňovaná koruna

Po výsadbě proveďte počáteční prořez, odstraňte slabé a poškozené větve a ponechte pouze silné a zdravé. Poté postupujte podle pokynů:

1. Vyberte 5-8 hlavních kosterních větví se širokým úhlem odstupu a umístěte je ve vzdálenosti asi 10 cm od sebe.
2. Spodní větve umístěte do patra a horní jednotlivě.
3. Po vytvoření kosterní struktury provádějte každoroční prořezávání koruny, odstraňujte přebytečné větve a protáhlé výrůstky zastřihujte o třetinu jejich délky.
4. Provádějte pravidelný prořez, abyste udrželi řídkou a vrstevnatou korunu, odstraňujte zahušťující větve a zachovávejte správný tvar.