Rajčata Bull s Heart: charakteristika odrůd a pravidla pěstování

Rajče odrůdy Beefsteak (Solanum lycopersicum ‘Beefsteak’) – Masité, šťavnaté ovoce, které je ideální do letních salátů nebo jako svačina s trochou mořské soli. Rajčata odrůdy Beefsteak s tlustou dužinou jsou největším druhem rajčat, váží přibližně 0,45 kg nebo více. Toto pozdní rajče rychle dorůstá výšky nejméně 1,5 metru a za zhruba 85 dní vyprodukuje bohatou úrodu. Vyžaduje pevnou klec, mřížoví nebo kůl k podepření plodů. Naučte se, jak pěstovat a pečovat o tuto úrodnou rostlinu, a očekávejte bohatou úrodu ve své zahradě.

Péče o rajčata odrůdy Bull’s Heart

Rostliny rajčat dejte od sebe alespoň 40 až 80 cm. Rajče odrůdy Oxheart je obzvláště vysoké a vyžaduje hodně prostoru. Pro optimální růst a cirkulaci vzduchu nechte rostliny od sebe vzdálené alespoň 1,5 metru. Rostlinu přivažte k mříži, kůlu nebo kleci. Obvykle dorůstají do typické klece na rajčata příliš vysoko, takže budou potřebovat další oporu, protože jejich plody velikosti baseballového míče mohou být poměrně těžké.

Pro každou rostlinu vykopejte jámu hlubokou 25–30 centimetrů. Pokud jsou koncové sloupky od sebe vzdáleny více než 6 metrů, zapíchněte do středu řádku mezi dva koncové sloupky na každém konci řádku kůl. Ideální jsou sloupky o průměru 6 centimetrů a výšce 2 metry. Vyměňte zeminu a pevně ji udupejte, aby se sloupky nepřevrhly.

Omotejte drát kolem vrcholu jednoho koncového sloupku asi 2 metry nad zemí. Konec drátu přibijte ke kůlu nebo připevněte skobu. Napněte drát, přitáhněte ho k dalšímu sloupku a držte ho na místě. Druhý drát přivažte mezi sloupky asi 30 centimetrů nad zemí.

Přivažte kotevní dráty ke spodnímu drátu a napněte ho stejně jako horní drát. Druhý konec přivažte k hornímu. Pro každou rostlinu připevněte případné přebytečné kusy a rozmístěte je po délce mřížoví 85 centimetrů od sebe.

Jakmile je systém mřížoví připraven, zasaďte sazenici na základnu každé sekce. Každou sazenici zasaďte hlouběji, než rostla v původním květináči. Zasaďte ji dostatečně hluboko, aby spodní list byl těsně nad povrchem půdy. Zasaďte ji přímo do půdy nebo na bok, abyste podpořili zdravé zakořenění. Rajčata odrůdy Oxheart rostou nejlépe, když jsou zasazena hlouběji do země, než v nádobách.

Jak rostlina roste, měla by být pravidelně prořezávána. Jakmile hlavní stonek vyvine postranní větve, zaštípněte mladé odnože nebo nové výhonky dlouhé pouze 1 cm, které se tvoří v rozkroku silnějších větví. Dělejte to týdně po celou vegetační sezónu, aby rostlina nevyvinula více než jeden nebo dva hlavní stonky. To rostlině usnadní růst na treláži, zpomalí její růst vzhůru a zlepší větvení. Jak stonek roste, ovíjejte jej pokaždé stejným směrem. Se stonkem zacházejte opatrně, abyste ho nezlomili.

Světlo

Dopřejte svým rajčatům odrůdy Oxheart plné přímé sluneční světlo po dobu 8 nebo více hodin denně. Ujistěte se, že v blízkosti nejsou žádné budovy ani stromy vrhající stín. Nejlepších výsledků dosáhnete, když je pěstujete na mírném svahu s jižní nebo jihovýchodní orientací. Dobře odvodněný vyvýšený záhon je obzvláště vhodný v chladnějším podnebí, protože jim na začátku sezóny poskytne teplo.

Půda

Stejně jako všechna rajčata, i odrůda Bull’s Heart se daří v dobře propustné, úrodné půdě s vysokým obsahem organické hmoty. Úrodný jíl a hlína poskytují vysoké výnosy, zatímco lehčí půdy se rychleji propouštějí a prohřívají, což vede k ranějšímu výnosu. Udržujte pH 6,0 až 6,8. Záhon udržujte odplevelený a mezi řádky rajčat mulčujte, abyste zabránili zaplevelení a udrželi vlhkost. Černý plastový mulč bude půdu zahřívat a sálat teplo.

Voda

Ihned po výsadbě zalijte, aby se půda navlhčila a usadila. Rajčata pravidelně zalévejte po celou vegetační dobu, zejména když začnou plodit. Vlhkost zabrání praskání plodů a podpoří hluboké zakořenění. Pokud naprší méně než 2,5 cm za týden, nezapomeňte je dobře zalít. Budou potřebovat 2,5 až 5 cm vody týdně. Nikdy nenechte listy vadnout.

Hnojiva

Před výsadbou přidejte kompost nebo jiné organické hnojivo. Rostliny hnojte každé tři týdny v množství 0,5 kilogramu na 10 metrů čtverečních. Ideální poměr NPK je 8-32-16 nebo 6-24-24. Pro malé zahrady použijte jednu až dvě zarovnané polévkové lžíce hnojiva na rostlinu každé tři týdny.

Teplota a vlhkost

Rajčata vysazujte, když je teplota nad 12 stupňů, ideálně nad 15 stupňů. Protože se jedná o teplomilné rostliny, může jim poškodit i lehký mráz. Pokud hrozí mráz nebo nízké teploty, rostliny přikryjte dekou.

Přidbati rajčatové býčí srdce, zvládneš tolik, kolik jen můžeš

Pěstování osiva

Mnoho odrůd rajčat Oxheart vyžaduje sklizeň alespoň 85 dní. Vzhledem k tomu, že to ve většině klimatických pásem není možné, je nejlepší si sazenice vypěstovat vlastní. Sazenice vysaďte v interiéru šest až osm týdnů před posledními jarními mrazíky, kdy jsou připraveny k přesazování. Chcete-li prodloužit období plodnosti, začněte s druhou výsadbou semen asi o dva nebo tři týdny později. Semena vysejte v interiéru a pečujte o ně, dokud nedosáhnou výšky alespoň 20 cm. Poté sazenice otužte a po posledních jarních mrazících je přesaďte.

Běžní škůdci a choroby

Všechny odrůdy rajčat odrůdy Bull’s Heart jsou náchylné k různým chorobám a škůdcům. Pečlivě sledujte jakékoli problémy a co nejdříve je řešte. Mezi běžné škůdce patří kloboučci rajčat, mšice, hlodavci, jako jsou veverky, a blešivci. Vlhké počasí může způsobit houbová onemocnění, jako je plíseň bramborová.

K odstranění mšic použijte proud teplé vody. Můžete také ručně sbírat a ničit brouky, vajíčka a larvy. Chcete-li rostliny ochránit před poškozením blechami v raném stádiu, použijte zakrývací prostředek na řádky. Abyste zabránili houbovým chorobám a hnilobě konců květů, zalévejte brzy ráno u báze rostliny, nikoli u vrcholu, a udržujte stálou vlhkost, abyste se vyhnuli přemokření. Odplevelování kolem keřů také podpoří dobrou cirkulaci vzduchu. Nejlepším způsobem, jak mnoha těmto problémům předejít, je správné střídání plodin.

V současné době domácí zahradníci pěstují několik odrůd rajčat ze série „Býčí srdce“. Charakteristika a popis odrůdy závisí na druhových vlastnostech, ale celá řada je zelinářů velmi ceněna a patří do kategorie nejperspektivnějších.

Odrůdová charakteristika

Rajčata odrůdové skupiny zvané „Býčí srdce“ jsou mezi zahradníky u nás velmi oblíbená a žádaná pro svou vynikající chuť a tvorbu šťavnatých a masitých, velmi velkých plodů.

býčí srdce černé
Popis keře: Keř není příliš velký a mohutný, olistění je velké, mírně převislé, tvorba nevlastních synů je průměrná.
Vlastnosti ovoce: Vínově fialová barva, srdcovitý, na řezu tmavě vínová, průměrná hmotnost do 400g.
Vlastnosti odrůdy: Plodnost stejnoměrná na všech hroznech a po dozrání plodů na prvním páru hroznů plody velmi dobře nasazují na horních hroznech.

býčí srdce zlaté
Popis keře: Keř neurčitého typu vysoký až jeden a půl metru, vytvářející 3-4 plody v trsu.
Vlastnosti ovoce: Velký, masitý, kuželovitý, zlatožluté barvy, s hladkým povrchem, průměrná hmotnost 400–600 g.
Vlastnosti odrůdy: Vyznačuje se velkým ovocem, vynikající chutí ovoce, vysokým obsahem cukru a karotenu.

býčí srdce růžové
Popis keře: Určitý keř s velkými, tmavě zelenými listy, složitými květenstvími a poměrně aktivní tvorbou nevlastních synů.
Vlastnosti ovoce: Plody jsou zploštělého kuželovitého tvaru, malinově růžové barvy, s hladkým povrchem, průměrná hmotnost 400-700 g, masitého typu, s vysokým obsahem cukru v dužnině.
Vlastnosti odrůdy: Rostlina ve fázi aktivního růstu zelené hmoty potřebuje vázání a vyžaduje správnou formaci.

býčí srdce oranžové
Popis keře: Neurčitý, řídce olistěný keř vysoký až jeden a půl metru, s vysokou úrovní tvorby nevlastních synů.
Vlastnosti ovoce: Plody jsou oranžové barvy, s dužninou, srdčitého tvaru, o hmotnosti 300-500 g, s dobrou přepravitelností.
Vlastnosti odrůdy: Plně vyzrálé plody mají vynikající chuť a jsou ideální pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Srdce holandského býka -F1
Popis keře: Keř je velmi dobře olistěný, mohutný, se slušnou růstovou energií.
Vlastnosti ovoce: Velký, jasně červený, charakteristický srdčitý, s průměrnou hmotností 210–230 g.
Vlastnosti odrůdy: Přenosná hybridní forma, odolná vůči poškození háďátkem jižním, verticiliem, šedou skvrnitostí a fusáriem.

Býčí srdce červené
Popis keře: Velký a rozložitý, řídce olistěný keř vysoký jeden a půl metru, tvořící v hroznu až pět vaječníků.
Vlastnosti ovoce: Plody jsou červené barvy, s dužninou, srdčitého tvaru, o průměrné hmotnosti 300–500 g, s dobrou přepravitelností.
Vlastnosti odrůdy: Odrůda se vyznačuje vysokým obsahem cukru a velmi vytříbenou chutí a vyznačuje se také tvorbou plodů různého tvaru a hmotnosti na jednom keři.

Vlastnosti přistání

Série rajčat Bull’s Heart je prověřená časem. Všechny odrůdy se dobře osvědčily při pěstování v domácích zahradních podmínkách pěstování zeleniny. Tato rajčata jsou nejen velká, ale také velmi chutná, poměrně skladná a přenosná, vhodná jak pro čerstvou spotřebu, tak pro konzervaci. Každý, kdo již zasadil a pěstoval tyto odrůdy, dává „Býčímu srdci“ pouze vysoké známky a pozitivní recenze a také velmi dobře ví, že technologie výsadby není příliš složitá:

• pro získání vysoce kvalitních a maximálně silných sazenic rajčat by se semena měla vysévat začátkem března;
• standardní výsev předem připravených a namočených semen by měl být prováděn do hloubky 2,5–3,0 cm;
• před setím se doporučuje ošetřit semenný materiál v lehkém roztoku farmaceutického manganistanu draselného, ​​rozpuštěného v množství 1 g na 100 ml vody;
• je nutné udržovat optimální vlhkost a teplotu v místnosti pro pěstování sazenic rajčat;
• abyste mohli pěstovat silné a produktivní sazenice rajčat, musíte provést včasné zavlažování;
• Minimálně dvakrát je nutné aplikovat speciální hnojiva určená ke zkrmování zeleniny;
• První hnojení se provádí přibližně deset dní po sběru sazenic a podruhé by se hnojiva měla aplikovat přibližně dva týdny před výsadbou na otevřeném terénu.

Asi týden před výsadbou sazenic rajčat Oxheart na trvalé místo je nutné rostliny otužovat. Předtvrzené sazenice vysazujeme na hřebeny ve vytápěných sklenících zhruba začátkem dubna.

Sazenice rajčat se vysazují do nevytápěných skleníkových konstrukcí v prvních deseti dnech května. Sazenice rajčat se vysazují na hřbety otevřeného terénu nejdříve v polovině května (nebo dříve, v závislosti na klimatických podmínkách regionu), po ustálení stabilního teplého počasí a po pominutí hrozby návratu jarních mrazů. Standardní vzor výsadby sazenic je 50×70 cm nebo čtyři rostliny na metr čtvereční.

Pokyny pro údržbu

Rajčata Oxheart můžete pěstovat bez ohledu na odrůdu jak ve volné, tak chráněné půdě, ale mnoho pěstitelů zeleniny dává přednost pěstování rajčat této odrůdy ve skleníkových podmínkách, kde je možné vytvořit optimální teplotu a vlhkost, což zaručuje dlouhodobé a vysoká plodnost. Bez ohledu na způsob pěstování je technologie péče o rostliny následující:

• zalévání se provádí výhradně teplou, sluncem ohřátou vodou;
• ve skleníkových podmínkách se doporučuje upřednostňovat závlahová opatření pomocí moderního a velmi ekonomického systému kapkové závlahy;
• při dostatečné aplikaci hnojiv ve fázi předpěstbové přípravy půdy se dobrého výsledku dosáhne trojnásobným hnojením minerálními hnojivy s mikroelementy a také oblíbeným komplexem NPK;
• Keře rajčat “Býčí srdce” patří do vysoké kategorie, proto je třeba je tvarovat a vyvazovat;
• několikrát za sezónu je nutné provádět preventivní postřik nadzemní části lidovými prostředky nebo insektofungicidy zaměřenými na snížení rizika poškození úrody zeleniny nejčastějšími chorobami nebo škůdci;
• při pěstování rajčat této odrůdy ve skleníkových podmínkách by se mělo pravidelně provádět větrání, což sníží riziko poškození keřů rajčat houbovou infekcí a plísní;
• Je velmi důležité po zavlažování provést mělké uvolnění půdy, které odstraní půdní kůru a zlepší proudění vzduchu do kořenového systému zeleninové plodiny;
• pěstební plocha nesmí být zanesena plevelem, proto se pravidelně provádějí odplevelovací opatření;
• Dobrý efekt má použití mulčovací vrstvy, která pomáhá udržovat vlhkost půdy a výrazně zpomaluje růst plevelů.

Pro získání co nejhojnější sklizně se doporučuje ponechat na každém plně vytvořeném keři rajčat ne více než osm krovů.

Tipy a recenze zahradníků

Dlouholeté experimentování zahrádkářů s různými odrůdami rajčat je přivedlo k výběru odrůdy Bull’s Heart, která v sobě ideálně spojuje vynikající chuť i nenáročnost na klimatické a povětrnostní podmínky. Plody tohoto rajčete jsou velmi dobré solené, nakládané, ve vlastní šťávě a na výrobu rajčatového protlaku.

Při pěstování rajčat této odrůdy vyžadují keře včasné a kvalitní podvazky. Je nutné neustále střílet a formovat rostlinu do jednoho nebo dvou stonků. Velmi důležité je také odstraňovat spodní listy při dozrávání a zhruba měsíc a půl před koncem vegetačního období je nutné odstranit vršek, přičemž nad posledním trsem zůstanou dva listy.

Charakteristickým rysem oblíbené a vysoce výnosné odrůdy „Bull’s Heart“ je vynikající odolnost proti poškození různými rostlinnými parazity a chorobami a největší nebezpečí představuje plíseň plodů infekce vaječníků. Proto zkušení zahrádkáři doporučují vyhnout se dlouhodobé stagnaci vody v zeleninových záhonech. Zalévání by samozřejmě mělo být hojné, ale bez nadměrné vlhkosti půdy.