Rajčata s kvasnicemi

Nikdy jsem si nemyslel, že budu vážně zahradničit. Ale už druhým rokem jsem mladý důchodce. A tohle je druhý rok, co se připravuji na letní sezónu. První pokusy, přiznám se, nebyly příliš úspěšné. Zejména rajčata se moc nepovedla. Nějak jsem si vzpomněl, že moje vesnická babička, když pěstovala sazenice rajčat, je krmila kvasnicemi. Babička je už dávno pryč, není se koho zeptat. Existuje skutečně „recept“ na takové krmení? Lyudmila SPIRIDONOVA, amatérská zahradník

Fotografie Agrofyzikálního výzkumného ústavu

Obyčejné kvasnice jsou jednou z alternativních přírodních náhražek chemických stimulátorů růstu pro různé zahradní plodiny. Naše babičky totiž věděly, jak rajčata krmit a hnojit kvasinkami. A jsou to rajčata, která nejlépe reagují na takový doplněk jejich „diety“. I když jiné rostliny – okurky a brambory – mají kvásek také moc rád.

Pokud sazenice zalijete kvasnicemi, zesílí, stonek je mocný a listy jsou masité. Kvasinkové ošetření se obvykle neprovádí více než dvakrát za sezónu. Druhou je vhodné provést v červnu.

Vzhledem k tomu, že při zalévání kvasnicovým roztokem se ke kořenům dostávají živé mikroorganismy, které okamžitě reagují s chemickými prvky půdy, dochází k nasycení kořenů kyslíkem. Kořenový systém se začíná rychle vyvíjet a s ním i celá nadzemní část rostliny. Ne nadarmo existuje rčení „roste mílovými kroky“, protože platí i pro zemědělství, kdy se k dosažení dobré úrody používá pekařské droždí.

Abyste mohli rajčata zalévat kvasnicemi, musíte připravit pracovní roztok. Existuje na to několik receptů a všechny jsou různé – někdo připravuje roztok s cukrem, někdo jej nechá do zkvašení a někdo přidá bylinky a kuřecí trus do nádoby s kvasnicovým nálevem. Všechny tyto metody mají právo na existenci a každý zahradník si vybere tu, která se mu nejvíce líbí, přičemž svou volbu podloží vlastní zkušeností.

Ať je to jak chce, tradičně se roztok bez jakýchkoliv přísad připravuje v poměru 1 kg kvasnic na 5 litrů vody. Kvasinky pro rajčata je třeba brát v briketách. Bude to levnější než v granulované formě. Voda musí být přivedena do teplého stavu, aby se aktivovaly živé mikroorganismy tvořící kvasinky. Před hnojením rajčat je také nutné zahřát půdu.

Připravený pracovní roztok musí být uchováván po dobu 0,5 hodin, poté se 10 litru roztoku zředí XNUMX litry teplé vody. Výsledkem je, že získáme až deset kbelíků roztoku pro krmení rajčat. Toto množství vystačí na zalévání dvaceti keřů.

Pod každý keř nalijte 0,5 litru roztoku. Je vhodné, aby byla půda mírně vlhká a ne suchá nebo mokrá.

Výsledek takového krmení bude viditelný do tří dnů. Listy se stávají hladké, lesklé a zdravého vzhledu. Rostlina začíná rychle získávat sílu a růst zelené hmoty a brzy ovoce.

Existují další recepty na přípravu dresinků z droždí – s přísadami.

10 g suchého droždí + 2 lžíce cukru louhujte v 10 litrech teplé vody po dobu 2 – 3 hodin. Ke krmení se výsledný nálev používá v poměru 1:5.

Přidejte zbývající suchý chléb, krekry (70 kg) a 1 g droždí do 0,5litrového sudu zelené trávy (500 kbelík). Užívejte po infuzi 1 – 2 dny.

1 polévková lžíce. lžíce suchého droždí + 2 polévkové lžíce. lžíce cukru + 2 g kyseliny askorbové + hrst zeminy – nechte v 5 litrech vody po dobu 1 hodin. Krmte v poměru 10 litr nálevu na XNUMX litrů vody.

Alina STEPANOVA, agronom

Můžete diskutovat a komentovat tento a další články v naší skupině VKontakte

Přátelé, otevřeli jsme v září váš internetový obchod. Nyní si můžete koupit nové knihy z našeho nakladatelství s doručením do celého světa. A je jich už hodně: první и druhý svazky sbírek „Dědictví. Oblíbené“, sbírka esejů „150 dní v Petrohradě“ od Ilji Stogova.

A samozřejmě „Historie Petrohradských znalostí od Petra po Putina“, kterou napsal náš šéfredaktor Dmitrij Sherikh. Prodáváme i dárek certifikáty na předplatné и flash disk s nahrávkami zajímavé přednášky z našeho projektu „Přednáškový sál“. Přijďte do naší prodejny!

Materiál byl publikován v novinách „Petrohradské znalosti“ č. 031 (5404) ze dne 24.02.2015. listopadu XNUMX.

Nejoblíbenějším hnojivem v dach je samozřejmě hnůj! Na podzim to skoro každý koupí za náklaďák, vysype to u pozemků a až po chvíli odveze a někdo to nechá u plotů a přikryje to vším, co je na dači nadbytečné. Podívaná je úžasná a vůně je prostě fantastická!

Vzdal jsem se takové radosti, jakmile jsem se rozhodl pěstovat nějakou zeleninu pro svou rodinu.

Po prostudování mnoha článků na internetu jsem došel k závěru, že bez hnoje se zcela obejdete a výsledek bude ještě lepší.

Zde je jedno z hnojiv, které jsem loni vyzkoušel. Výsledek mě velmi potěšil. Rajčata odrůdy „Pink Honey“ vážila 500 gramů. To je pro mě skvělý výsledek, protože předtím mi vůbec nerostly.

Našel jsem pro sebe nejjednodušší způsob krmení kvasnicemi!

Složení

• 10 litrů vody
• balíček běžného sušeného droždí
• 2-3 lžíce cukru
• 1 sklenice popela

Nalijte teplou vodu do kbelíku. Nemělo by být horké, ale ani chladné, ale teplé, jinak kvásek nezkvasí. Nalijte naše droždí do vody. V sáčku je 10-11 gramů. Důkladně promíchejte a přidejte cukr. Znovu mícháme, dokud se cukr úplně nerozpustí. A dejte na teplé místo louhovat 2-3 hodiny.

Je lepší to udělat za teplého počasí, protože proces fermentace probíhá lépe.

Pokud proces začal, pak se asi za půl hodiny vytvoří taková čepice.

To znamená, že jsme udělali vše správně, hnojení bude fungovat!

Ale droždí má jen jednu nevýhodu.Aktivně absorbuje draslík a vápník z půdy a pro jeho doplnění je třeba do připraveného roztoku přidat sklenici popela, když je vše vyluhováno.

Vše znovu promíchejte a náš vrchní dresink je připraven!

Nyní vezměte litr roztoku a zřeďte ho v 5-6 litrech vody. Zeleninu zaléváme: papriky, rajčata, lilky. obecně vše, co roste na vaší zahradě. Pod každou rostlinu nasypu půl litru až litr. Na moji malou zahradu mi stačilo 20litrové vědro. Podle toho jsem na takový kbelík potřeboval 2 balíčky droždí a 5 lžic cukru. Před krmením je potřeba vše trochu zalít vodou!

Během sezóny dělám jen 2 krmení. První po 2-3 týdnech po zasazení do země a druhý po dalších 2 týdnech.Myslím, že tento způsob krmení je velmi oblíbený, protože nákup kvasu v obchodě je mnohem jednodušší než nákup hnoje nebo ptačího trusu. Našel jsem pro sebe takovou jednoduchou metodu, aniž bych na tom několik dní trval. Je velmi výhodné, když dorazíte do dače, toto hnojivo naředit a okamžitě použít.

Doufám, že tato metoda bude zajímavá i pro vás!

• Nebude se to zdát dost! Výnosová hnojiva pro cibuli a česnek
• Potřebuji krmit brambory?
• Jak krmit zelí, aby z něj vyrostly těsné a chutné hlávky zelí
• Zalévání a krmení rajčat
• Nejlepší obvaz pro okurky
• Strava šampionů: kdy a čím krmit lilky
• Hnojiva a hnojení na zahradě
• 4 recepty na přírodní hnojiva, která lze snadno připravit na chatě
• Kopřivové hnojivo: jak připravit bylinný nálev
• Organická hnojiva z rostlin
• Kvasinky jako hnojivo
• Ash: jak to může být užitečné pro letní obyvatele
• Hnojíme půdu správně: důstojná alternativa ke hnoji a popelu
• ABC hnojení: dusíkatá hnojiva
• ABC hnojení: fosfátová hnojiva