Sazenice jabloní, výběr odrůd, výsadba a péče

Jabloň je duší zahrady, a to jak ovocné, tak okrasné. Při sázení zahrady si nejprve vybíráme sazenice jabloní. Výběr odrůdy a výsadba jabloně je pro každého zahradníka vážnou záležitostí a nesnáší rozruch. Sad se sází na celá desetiletí, takže pěstování a péče o jabloně, jejich ochrana před chorobami a škůdci vyžaduje zvláštní pozornost. Ale vyrazit do jabloňového sadu, podívat se na kvetoucí větve, zakousnout se do čerstvě natrhaného jablka, vdechnout vůni spadaného podzimního listí – budete okouzleni a zasadíte nejednu sazeničku jabloně. Jsme zvyklí vídat jabloně v zahradách a v našem vnímání má jabloň spíše jemný, elegický obraz. Jabloň je přitom strom s charakterem a plané jabloně mají dokonce trny.

Jabloň (latinsky Malus) je rod stromů a keřů z čeledi růžovitých (Rosaceae). Nejběžnější druhy jabloní v našich zahradách jsou:

• domácí nebo pěstovaná (Malus domestica);
• švestkovolistá nebo čínská (Malus prunifolia);
• nízký (Malus pumila).

Lidé pěstují jabloně po tisíce let a všechny moderní odrůdy pocházejí z kultivovaných jabloní. Okrasné odrůdy jabloní mají za své předky jabloně švestkové a nízké.

Moderní odrůdy jabloní jsou malé stromy vysoké od 3 m do 5 m. Schéma výsadby jabloní závisí na rozložení koruny dospělého stromu, obvykle se stromy vysazují ve vzdálenosti 4 m – 5 m od sebe. Jabloně rostou na téměř jakémkoli typu půdy a mohou dokonce dávat dobrou úrodu u silnic a v lese, ale správná výsadba, péče a prořezávání jsou důležité pro získání stabilní a štědré úrody po mnoho let. Dvouleté a tříleté sazenice jabloní dobře snášejí přesazování a začínají plodit 2-5 let po výsadbě, v závislosti na odrůdě. Pokud však chcete začít plodit dříve, budete si muset koupit sazenice jabloní pěstované v vaničkách, které mohou být staré 4-5 let. Jabloň na podzim žloutne a listy postupně opadávají, stávají se žlutookrovými a u některých odrůd – karmínovými.

Druhy a odrůdy jabloní

Plody různých odrůd jabloní se liší tvarem, barvou a dobou zrání. Některé jablka jsou aromatičtější, zatímco jiné vůbec nevoní. Květy jabloní mohou být bílé, růžové, jednoduché nebo plné. Samostatnou kategorií jsou sloupovité sazenice jabloní. Jabloně s tímto typem koruny nemají velké kosterní větve. Lze je vysazovat ve vzdálenosti 50 cm. Z jednoho stromu lze sklidit jen několik kilogramů plodů.

Podle období květu a zrání se jabloně dělí do tří skupin:

Letní odrůdy nebo rané odrůdy jabloní – Tyto odrůdy se nazývají rané, jejich plody dozrávají jako první, od konce června do srpna. A tyto jabloně také jako první kvetou na jaře. Moderní odrůdy jsou odolné vůči jarním mrazům. Rané odrůdy mají obvykle lehkou chuť, křehkou dužinu a skladují se velmi krátkou dobu. Tyto odrůdy se skvěle hodí na šťávy, džemy a zavařeniny. Nejznámější odrůdou raných jablek je White Filling.

Podzimní jablka nebo středně pozdníodrůdy – Takové odrůdy již mají hustší a šťavnatější dužninu než letní odrůdy, vyváženou chuť a vůni. Podzimní odrůdy dozrávají od srpna do začátku října. Podzimní odrůdy se skladují nejpozději do Nového roku a srpnová jablka až tři týdny.

Zimní jablka nebo pozdní odrůdy – snejoblíbenější odrůdy pro komerční využití a speciální skladování. Pokud hovoříme o dobách zrání, je vhodné používat dva pojmy: technickou (sběrovou) zralost a konzumní zralost. Zimní jablka se sklízejí ze stromu ve fázi technické zralosti a skladují se po dlouhou dobu. Taková jablka dosahují své nejlepší chuti po několika týdnech skladování. Ve sklepě nebo specializovaných skladovacích zařízeních lze zimní jablka skladovat až do jara a dokonce i do další sklizně.

Internetový obchod Yaskrava Klumba vám nabízí vynikající kolekci sazenic jabloní, levně, přímo z naší školky. Můžete si u nás koupit sazenice jabloní, které vám profesionálně zabalíme a zašleme poštou po celé Ukrajině.

Středně pozdní a pozdní odrůdy jablek:

Zimní odrůdy jabloní:

Zvláštnosti pěstování jabloní

Načasování výsadby sazenic jabloní

Kdy na jaře vysadit sazenice jabloní do otevřeného terénu, je určeno stupněm připravenosti půdy. Během dospívání sazenice jsou její pupeny uzavřené a půda dostatečně rozmrzla, abyste mohli vykopat výsadbovou jámu. Načasování výsadby jabloně na podzim je od konce září do konce října, měsíc a půl před nástupem mrazů.

Příprava sazenic jabloní k výsadbě

Před výsadbou lze sazenice jabloní několik hodin uchovávat ve vodě s přídavkem stimulantu, například Agromix Epin Maxi. Pro prevenci onemocnění můžete přidat fungicid, například: Fundazol. Po výsadbě rostliny zalijte zbývajícím roztokem.

Výsadba sazenic jabloní v otevřeném terénu

Nejprve si připravte výsadbovou jámu o rozměrech přibližně 80 cm x 80 cm a hloubce asi 1 m. Přidejte kompost a humus v několika kbelících a 200 g superfosfátu, dobře promíchejte a zalijte vodou. Sazenici spusťte do jámy a narovnejte kořeny. Kořenový krček by měl být v kmenovém kruhu 5 cm nad úrovní země. Po výsadbě sazenici dobře zalijte, pokud se kořenový krček prohloubil, sazenici mírně vytáhněte. Sazenici přivažte ke kolíku. Jabloně se vysazují ve vzdálenosti 3 m – 5 m, v závislosti na velikosti koruny dospělé rostliny.

Zalévání sazenic jabloní

První dva roky – mladé stromy pravidelně zalévejte. Dospělé jabloně se zalévají vydatně několikrát za sezónu. Kruh kmene vydatně zalévejte na jaře, po probuzení jabloně dvakrát až třikrát za sezónu a na podzim po opadnutí listů.

Nejpříznivější podmínky pro pěstování jabloní: půda, požadavky na osvětlení

Jabloně nejsou náročné na půdu, ale nejlepší budou úrodné půdy, obdělávané hlíny a písčité hlíny. Pro výsadbu vyberte otevřená slunná místa chráněná před severními větry.

Péče o jabloně

Základní prvky péče o jabloň

• kypření půdy kolem mladých sazenic a pletí;
• zalévání a hnojení;
• prořezávání a tvarování koruny;
• защита от вредителей a болезней.

Hnojení jabloní

Na jaře hnojte sazenice jabloní hnojivy bohatými na dusík, například Green Guy Universal. Od druhé poloviny léta a na podzim aplikujte hnojiva s převahou draslíku a fosforu, například: Green Guy Golden Autumn.

Příprava jabloně na zimu

Jabloň je rostlina odolná vůči zimě. V prvních letech zakryjte kruh kmene mladých sazenic spadaným listím nebo agrovláknem, abyste ochránili kořenový krček před mrazem. Zkuste kmeny nabílit na konci podzimu, abyste ochránili mladou kůru před prasklinami způsobenými mrazem. Pokud máte poblíž les a zajíci mohou v zimě navštívit váš pozemek, chraňte kmeny před poškozením hlodavci: obalte je agrovláknem nebo jen dámskými punčocháčmi do výšky až 100 cm.

Prořezávání jabloní​

První prořez sazenic jabloní se provádí rok po výsadbě, než se začnou otevírat pupeny. Svislý výhonek sazenice se zkracuje, aby se stimuloval vývoj kosterních větví a omezil růst do výšky. Každé následující jaro se loňský přírůstek zkracuje o 1/3 své délky. Tím se stimuluje tvorba plodných pupenů.

Choroby a škůdci jabloní

Jednou z nejčastějších chorob je strupovitost jabloní a další bakteriální a plísňové infekce. Je snazší nemoci předcházet, než ji později léčit. Na jaře stromy postříkejte přípravky s obsahem mědi na nově vylíhlé pupeny, například: Bordeauxskou směsí. Od května do července použijte systémový fungicid Ridomil Gold. Po odkvětu ošetřete stromy proti škůdcům jabloní systémovým insekticidem Aktara.

Vlastnosti používání jabloní, užitečné a zajímavé informace

Jabloň je krásná i užitečná zároveň. Z jablek se vyrábějí džusy, džemy, želé, marmelády a sušené ovoce. Jablka obsahují spoustu užitečných vitamínů a mikroelementů. Kvetoucí jabloně jsou vynikající medonosnou rostlinou. V krajinářské architektuře jsou jabloně nedílnou součástí zahrady. Moderní odrůdy jabloní mají kompaktní korunu, krásné voňavé květy a ozdobné plody. Dekorativní druhy jabloní s plnými růžovými a červenými květy se používají jako ozdobné keře a polokeře k ozdobení okrasné části zahrady.

Odrůdu vytvořil slavný dědičný šlechtitel Alexandr Sergejevič Isajev ve Všeruském vědeckovýzkumném ústavu zahradnictví pojmenovaném po I. V. Mičurinovi. Tato relativně nová jabloň je výsledkem křížení a hybridizace odrůdy Antonovka obyknovennaya s odrůdou Jonathan.

Oficiálně dosud nebyl zapsán do Státního registru šlechtitelských úspěchů a nemá žádnou zónu. Přesto se úspěšně pěstuje podél celé střední linie pole. Obzvláště populární se stal v Lipetské a Brjanské oblasti.

Popis odrůdy Winner

Raně zrající zimní odrůda si ihned po uvedení na trh získala stálou popularitu mezi zahrádkáři středního pásma díky mnoha výhodám, které získala od „rodičů“. Stromy jsou šetrné k životnímu prostředí, nebojí se nízkých teplot a jejich náhlých změn, jsou nenáročné na půdu, péči a zálivku a mohou růst i bez formativního prořezávání. Pravidelně plodí a i přes svou kompaktní velikost dávají velmi záviděníhodné úrody.

Plody odrůdy Winner jsou poměrně velké, atraktivního vzhledu a mají vysoké surovinové i spotřebitelské vlastnosti. Jsou chutné, aromatické a dobře se skladují v běžném sklepě. Doporučená odrůda pro průmyslové využití a pro malé zahradní parcely.

Jablka: jak vypadají

Plody jsou středně velké až velké, mohou dorůstat hmotnosti 170–230 gramů, v některých případech i více. Tvar je kulatý, zploštělý podél střední osy, zarovnaný, symetrický; jablka jsou většinou jednorozměrná. Hřbet není výrazný, boční šev není viditelný.

Slupka plodu je hustá, lesklá, velmi lesklá, hladká. Je pružná, středně silná nebo silná, tvrdá, odolná, dobře chrání plod před mechanickým poškozením. Hlavní odstín odrůdy Winner je žlutý, světle žlutý nebo slabě nazelenalý. Po zralosti jsou jablka pokryta pruhovaně pestrým, nejasně pestrým krycím nátěrem karmínové nebo jasně červené barvy. Podkožní tečky jsou četné, nevýrazné, šedavě zelené nebo šedavé, mohou být slabě rezavé. Chemické složení se navrhuje posuzovat pomocí následujících ukazatelů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 257 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 11,9 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) 12,1 %.
• Pektiny (vláknina) – 14,3 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,47 %.

Vítěz se vyznačuje hustou jemnozrnnou dužinou, která je sněhově bílá nebo lehce krémová. Je šťavnatá, se silnou vůní, křupavá, kořeněná, s lehkou střídkou. Chuť je obvykle považována za dezertní, sladkokyselá, vyvážená a harmonická. Profesionální hodnocení chuti je 4,5-4,7 bodů z 5 možných.

Jabloňový vítěz: charakteristika

<img data-src=»https://sadplodov.ru/wp-content/uploads/posts/8e93c0f3124e19f9c5b1dab7923c094f.jpg» width=»259″ height=»194″ />

Koruna a kořenový systém

Hlavním rozdílem této jabloně je její kompaktní velikost. Maximální výška stromu ve 12-15 letech sotva dosahuje 2,5-3 metrů. Tvar je krásný, kulatý, může být bez prořezávání kulovitý nebo široce oválný, s maximálním průměrem až 3 metry, list je hustý. Výhonky středně silné, stojící v tupém úhlu, kulaté v průřezu, pokryté hnědohnědou nebo zelenohnědou kůrou. Plody plodí na úrodě a letokruzích.

Listy jsou střední nebo velké, mírně protáhlé, oválné s dlouhými špičatými špičkami. Okraje jsou pilovité, vroubkované, dvakrát pilovité. Jsou vrásčité, mají matný lesk a na rubu mohou mít drobné plstěné chloupky. Listy jsou zelené nebo tmavě zelené, žilnatina je drsná, někdy je čepel srolovaná do lodičky. Oddenek je u většiny podnoží vláknitý, silně větvený, prohloubený a schopný vyhledávat kvalitní půdní vláhu.

výnos a opylení

Míra plodnosti odrůdy je poměrně vysoká.

Z dospělého kmene můžete za sezónu sklízet asi 150-190 kilogramů krásných velkých plodů, za předpokladu, že je zajištěna kvalitní a včasná péče a krmení.

Vítězem je podmíněně samooplodná odrůda, což znamená, že plody budou i v případě, že v blízkosti není jabloň jiné odrůdy. Pokud se však do 100–150 metrů nacházejí opylovači třetích stran, výnos se zvýší o 50–75 %. Zkušení zahradníci doporučují postřikovat kvetoucí zahradu medovým sirupem nebo cukrem zředěným ve vodě, aby přilákali včely, a také používat mobilní včelíny.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Dobrá odolnost jabloní vůči nízkým teplotám umožňuje jejich pěstování nejen v jižních oblastech, ale i v celém centrálním pásmu, mnohem dále na sever a východ od něj. Mrazy až do -25–27 °C, i když trvají déle než několik týdnů v kuse, nejsou pro stromy hrozné a neutrpí vážné škody. Nesmíme však zapomínat na řádnou přípravu a zimní úkryt.

Winner má přirozenou polní odolnost proti strupovitosti a dalším infekcím jabloní. Napadá ho extrémně zřídka, pouze v letech s výraznou epifytotií a/nebo při pěstování na extrémně vlhkém, nevětraném místě. Napadají ho hlavně listy a jablka zůstávají vhodná k jídlu nebo zpracování. Včasné pravidelné preventivní ošetření sníží riziko vzniku chorob a škůdců na minimum.

Podnože a poddruhy

Odrůda se na trhu objevila nedávno, takže je příliš brzy hovořit o poddruzích. Winner se však dá pěstovat na různých podnožích. Například nízko rostoucí odrůdy poskytnou ještě kompaktnější korunu, ale mrazuvzdornost v zimě výrazně klesá.

Vlastnosti pěstování vítěze

<img data-src=»https://sadplodov.ru/wp-content/uploads/posts/65e6acb126f1293ef4f906d79dde6f5b.png» width=»250″ height=»282″ />

Přistání

Hlavní podmínky

• Téměř každá oblast, i trochu zastíněná, je vhodná pro výsadbu jabloně. Je dobré, když je jabloň po většinu dne osvětlená, ale to nijak zvlášť neovlivňuje růst a kvalitu plodů. V úplném stínu se jabloň stane křehkou, tenkou a nemusí kvést ani plodit.
• Výskyt podzemní vody do 2 metrů se nebere v úvahu a v bažinatých oblastech nebo v záplavových oblastech je lepší ovocné stromy vůbec nesázet. Takovou jabloň ale lze vysadit poblíž potoka nebo řeky.
• Je nutné brát v úvahu vzdušnost korun, protože olistění je velmi vysoké. Nejdůležitější je vyhnout se průvanu, ale jinak neexistují žádná omezení.
• Příprava jamek na sezónu pro vítěze není nutná, stačí je vykopat 3-4 týdny před výsadbou. K tomu vykopejte jámy o rozměrech 80x90x70 centimetrů, na dno dejte zeminu s hnojem, poté drenážní vrstvu a vše zalijte vodou.
• Zachování kvalit podnože znamená, že kořenový krček sazenice zůstává 5-9 centimetrů nad povrchem. Je nutné počítat s poklesem půdy, aby bylo možné do vzniklé jamky nasypat zeminu.
• Jabloně nepotřebují mnoho opory, ale je lepší zatlouct kůly nebo treláže k jejich uvázání. Jejich umístěním na severní stranu kmene jim také poskytnete dodatečnou ochranu před studeným větrem v zimě.
• Sazenice umístěte na drenáž, všechny výhonky narovnejte tak, aby volně ležely, v případě potřeby můžete jámu trochu rozšířit. Jabloň posypte vrchní vrstvou zeminy, lehce ji uduste rukama. Zalijte 15-25 litry vody, povrch zamulčujte.

Data vylodění

V mírném a teplém podnebí lze jabloně sázet jak na jaře, tak na podzim, zakoření se stejně dobře. Na severním Kavkaze a Krymu někteří lidé sázejí stromy dokonce koncem října nebo v listopadu a rostou dobře. V drsnějších oblastech je lepší upřednostnit jarní variantu, kdy se půda zcela prohřála a pominulo riziko mrazů.

<img data-src=»https://sadplodov.ru/wp-content/uploads/posts/826421ead2cf54732d47a9181274a3f9.png» width=»250″ height=»292″ />

Péče o stromy

Ochrana proti mrazu a škůdcům

Stromy jsou poměrně mrazuvzdorné, ale i tak je třeba je na chladné období přikrýt, zejména v mladém věku. V nejdrsnějších oblastech je vhodné mladé sazenice sázet stanovou metodou a výška dospělých jabloní to umožňuje bez větších obtíží. Kolem kmene lze rozházet seno, odřezky slámy nebo zahřát půdu. Tam, kde je tepleji, stačí kmen jednoduše zabalit do střešní lepenky, pytloviny nebo starých punčocháčů.

Zimní hmyz se často stěhuje do prasklin a štěpků v kůře stromů, proto se vyplatí ho vyhnat a chránit vaši zahradu. Za tímto účelem se stromy natírají hustým roztokem vápna do výšky asi 80-90 centimetrů. Mazání kmenů topným olejem, tukem nebo jinými silně páchnoucími látkami pomůže hlodavce odradit.

Kypření půdy, zálivka: správná zemědělská technika

Půda kolem kmenů stromů musí být pravidelně kypřena, aby byla propustná pro vzduch a vlhkost. Obvykle se vykopává maximálně dvakrát ročně, ale je možné i častěji, například den po zalévání. V blízkosti Winneru můžete zasít trávu, ale je lepší, když tam rostou bylinky, jako je petržel nebo bazalka, protože netvoří souvislý koberec, ale jsou schopny zajistit přirozené provzdušňování.

Vítěz rád zalévá, hlavní je to nepřehánět. Vlhkost můžete aplikovat 2-3krát měsíčně, každých 10-14 dní. Je nutné vzít v úvahu přirozené srážky a stanovená doba se počítá od posledního deště. Vrchní obvazy a hnojiva se také mísí s vodou a nalévají se podél římsy koruny, kde se nacházejí tenké kořenové výhonky. Takto je jabloně mnohem lépe absorbují.

Řez: snadné tvarování koruny

Pro tuto variantu je nejlepší volbou nedostatečná koruna, nebo alespoň nedostatečná koruna. Nejčastěji se tvoří v mateřské škole. V prvním roce se centrální vůdčí větev zkrátí asi o třetinu a všechny větve se zastřihnou, přičemž výhonky zůstanou v různých výškách a daleko od sebe, což bude kosterní. Právě ty udávají tvar. Později se ořeže vše nepotřebné: větve rostoucí vzhůru, dovnitř koruny, křížící se a rovnoběžné.

Každý podzim je nutné provést hygienické čištění, odříznout všechny zlomené, nemocné nebo suché výhonky. Jsou k ničemu a strom vysává mízu, proto je lepší se jich okamžitě zbavit. Všechny rány na stromě po očištění a prořezání by měly být pečlivě zakryty zahradním asfaltem nebo natřeny.

Odrůdy opylovačů

• Antonovka.
• Antey.
• Alva.
• Hory.
• Gloucester.
• Sparťan.
• Connell ed.
• Svoboda.
• Ligol.
• Mistr.
• Melrose.
• Korobovka.
• Jonathan.

Reprodukce

• Očkování ledvin.
• Pučící.
• Stratifikace.
• Výstřižky.

Nemoci a škůdci

• Cytosporóza.
• Crust.
• Hniloba ovoce.
• Plíseň.
• Šchitovka.
• Miska.
• Ochránce ovoce.
• Hawthorn.
• Zelená mšice.
• Brožura.

Zrání a plodnost vítěze

<img data-src=»https://sadplodov.ru/wp-content/uploads/posts/e17fe1edf0eef0b0dd4c39318d59c800.png» width=»250″ height=»315″ />

Začátek plodnice

Winner je považován za raně zrající odrůdu, i když na první sklizeň si budete muset počkat asi 5-6 let. Již ve 3-4 letech na ní začínají kvést květy, ale obvykle se nemění ve vaječníky. Proto je lepší je úplně ořezat, aby stromy mohly nahromadit zelenou hmotu a oddenek. První sklizně nejsou špatné, na stromě bude až 8-12 kg plodů.

Podmínky kvetení

Poupata se začínají objevovat v polovině nebo koncem dubna, někdy o něco později. Kvetou až koncem května, někdy dokonce začátkem června. Hustě pokrývají větve, což stromy činí dekorativními. Květy jsou velké, světle růžové nebo sněhově bílé, s velkými dužnatými okvětními lístky, vonné. Kvetení trvá 10–14 dní.

Plod a růst

Stromy mohou ročně dorůst do výšky asi 25-40 centimetrů, takže se obvykle považují za středně velké. Díky svému malému vzrůstu rychle získávají svůj konečný tvar a také zvyšují svou plodnost. Rok od roku se počet plodů exponenciálně zvyšuje. Již za 6-9 let se úroda stává plnohodnotnou, přes 110-120 kg.

Jablka dozrávají v říjnu nebo listopadu, v závislosti na pěstitelské oblasti, počasí a klimatických podmínkách. Abychom však nepromeškali tento okamžik, lze je sklízet koncem září. Technická zralost se neshoduje se zralostí pro spotřebitele, teprve po 4–6 týdnech zrání se stávají nejchutnějšími. Jablka se přepravují nejen v krabicích, ale i volně ložená, ne příliš silnou vrstvou, a skladují se až do příštího jara, a to i v běžném sklepě. Ve speciální chladničce plody vydrží až do další sklizně.

Další hnojení

• Superfosfát.
• Humus.
• Trávník
• Vápník.
• Hnojivo.
• Kompost.

Co dělat, když nekvete a neplodí

• Omezte nebo zvyšte zálivku.
• Zbavte se hmyzu.
• Léčit nemoci.
• Oplodnit.
• Přesuňte se na slunnější místo.

Proč padají jablka

• Přezrálé.
• Vítr, déšť, kroupy, sníh.
• Škůdci nebo nemoci.