Odpovedi

Tika. Rybaření v Leningradské oblasti. Lov štik

Návrat do sekce: Naše ryby / Viz také Lov štik

Pike — jedna z nejrozšířenějších, nejběžnějších a nejznámějších ryb. Vyskytuje se téměř v každé řece nebo téměř v každém jezeře, pouze v malých, zcela izolovaných jezerech bohatých na okouny nebo karasy štika nepatří. Není to jen cenná komerční ryba, ale také jedna z hlavních trofejí amatérských rybářů. A nejde ani tak o samotnou velikost úlovku, i když obrovská trofej je jistě příjemná, ale spíše o touhu bojovat s predátorem, jehož vytrvalost a odolnost dávají skutečnému sportovci jedinečné okamžiky opravdového rybářského štěstí a poskytují potravu pro velmi živé příběhy na dlouhou dobu, ne-li na celý život. Štika je velmi rozšířená: její areál výskytu pokrývá téměř celou Evropu, severní Asii a Severní Ameriku, kde kromě evropské štiky žijí další tři druhy štik; je početná v povodích Baltského, Černého, Kaspického a Aralského moře; na severu se vyskytuje od Kolského poloostrova po Anadyr; v povodí Amuru žije zvláštní druh, štika amurská. V Leningradské oblasti se vyskytuje ve všech řekách a mnoha jezerech, včetně povodí jezer Ladoga, Oněžsko, Pskovsko-Čudskoe, Narvské přehrady a jezerního systému Vuoksi; je běžná v pobřežní zóně Finského zálivu. Štika je typicky vnitrozemská ryba a neprovádí žádné dlouhé migrace a velké štiky často vedou sedavý způsob života a zůstávají na svém zvoleném místě v řece nebo jezeře několik let, pokud samozřejmě nejsou uloveny.

Štika evropská je velká ryba, běžné je ulovit štiku o váze 5-6 kg, občas se vyskytnou jedinci přes jeden a půl metru dlouzí, vážící až 24 kg. V jezeře Ilmen byla v roce 1930 ulovena štika o váze 34 kg; na počátku minulého století byly uloveny exempláře do 36-38 kg. V roce 1906 Z jezera Pyhijärvi na Karelské šíji (dnes jezero Otradnoye) byla vylovena štika o váze 26,5 kg, což je pravděpodobně rekordní úlovek štik v regionu. Samice štiky jsou větší než samci; největší ryby v každé vodní ploše jsou vždy samice.

Příběhy o chytání štik údajně gigantických velikostí v minulosti, například o štice s prstenem císaře Friedricha II. Barbarossy, která údajně žila 267 let a měla délku 5 m 70 cm, nejsou ničím jiným než falzifikátem. Ukázalo se, že kostra „dlouhožraka“, která byla uložena v katedrále města Mannheim, byla tvořena obratli několika velkých štik.

Štika je predátor, ne nadarmo se jí říká říční lupič. Existuje rčení: „Proto je štika v řece, aby karas nespal.“ To říká vše. Již 15milimetrové plůdky štiky loví drobné larvy koljušky nebo kapra, i když v této době se živí hlavně zooplanktonem. Půltěnky štiky dlouhé 5 cm zcela přecházejí na krmení rybami. Štika se živí celoročně, i když v zimě se krmná aktivita prudce snižuje. Jídelníček dospělé štiky zahrnuje jakékoli ryby: od sivců a býků až po síhy, cejny a samotné štiky. Stejně jako většina velkých predátorů se štika netvoří v trsech a žije sama nebo v malých skupinách stejné velikosti, protože větší ryby jednoduše jedí své menší bratry. To je typické zejména pro štiky, kde je málo ryb, ale hodně samotného predátora; existují jezera, kde žijí téměř jen štiky.

Štika roste velmi rychle a již ve třetím roce života může dosáhnout délky téměř půl metru. Při chytání štiky není neobvyklé, že se ukáže, že polyká velmi velkou kořist: maximální velikost kořisti dosahuje tří čtvrtin délky dravce. Tam, kde se při lovu štik ukáže, že je jí hodně, často narazíte na různé ryby se stopami po zubech na těle. Jedí štiky a žáby, pulce, línající raky, mláďata vodního ptactva a zvířata, která spadnou do vody.

Mezi rybáři panuje názor, že štika se při výměně zubů nekrmí. To je špatně. Zuby dravce se mění postupně, ne všechny najednou, ztráta jednoho nebo dvou zubů nijak neovlivňuje její chuť k jídlu. Ke změně zubů podle stejného názoru dochází u štik ihned po výtěru, proto se prý vytřená štika nechytá na živou návnadu ani rotačky. To také není tak úplně pravda: štikám se zuby mění od jara a proces pokračuje celé léto. Ale štika nebere návnadu z jiných důvodů: s největší pravděpodobností prostě odpočívá a nabírá sílu po tření.

Štiky se třou brzy na jaře, brzy a často i během tření ledu, v nádržích v regionu – koncem dubna – začátkem května. Tření probíhá za jarních povodní, v nejmělčích místech, někdy se z vody objeví i hřbet třící se štiky. Štiky se třou, jedna samice-vajíčko je doprovázena několika menšími samci-mlékaři. Vajíčka se kladou během dne, kdy se pramenitá voda trochu ohřeje a její teplota dosáhne 3-6 °C. Vajíčka štiky jsou poměrně velká, o průměru asi 3 mm, světle žlutá a mírně lepkavá, přichycená k loňské podvodní vegetaci nebo zatopené trávě luk, kde obvykle dochází k tření. Po určité době lepivost vajíček mizí a padají na dno, kde jejich vývoj pokračuje. Vylíhlé larvy spolu s ustupující pramenitou vodou padají do koryta řeky nebo k obvyklým okrajům jezera. Pokud voda ustoupí velmi rychle, některá mláďata nestihnou dorazit do mateřské nádrže a uhynou. Někdy se v rybnících a kalužích, které zde zanechala povodeň, vyskytuje mnoho štik, zde jim hrozí nevyhnutelná smrt, pokud je člověk nepřemístí do nejbližšího jezera nebo řeky. Když jarní voda pomalu opadá, štiky stihnou vyrůst a opustit mělké vody, které jsou pro ně nebezpečné. V takových „plodných“ letech je štik hodně a začínají se aktivně usazovat v nádrži. Pokud se jedná o řeku, pak obvykle plavou po proudu. V jiných letech můžete na Volchově vidět nekonečný řetěz malých (10-12 cm) štik plavajících podél samotného břehu. To je pro kluky radost! Snaží se všechno, aby je chytili! Nejjednodušší způsob, jak chytit štiku, je na smyčku, ale to byste dělat neměli, je třeba ji nechat vyrůst.

Po tření se jikry vracejí z mělkých míst do hlubin. Jak víte, během tření a nějakou dobu po něm se štiky nekrmí. Ale po jednom nebo dvou týdnech již aktivně loví jakoukoli rybu vhodné velikosti. Pro štiky začíná tzv. jarní krmná sezóna. Vyžírá se po celou dobu spojenou s vývojem jiker, mlíčí a samotným třením. Pravda, vajíčka u samic dokončují svůj vývoj koncem loňského podzimu.

Štika loví ze zálohy. Obvykle čeká na svou kořist a schovává se v houštích vodní vegetace; nazelenalá barva hřbetu, žluté příčné pruhy a skvrny na těle a ploutvích ji činí neviditelnou. Predátor, číhající na svou kořist, často stojí poblíž zapadlého klády, závěje, za kamenem nebo se jednoduše schovává na dně v malé díře nebo tůni, pokud je řeka malá. Ve velké nádrži loví velká štika všude, protože se v ní cítí jako úplná milenka. Rychlým a přesným hodem štika předběhne zamýšlenou oběť a doširoka otevře svá zubatá ústa a chytí malé ryby, obvykle za hlavu, a větší – přes tělo. Poté pomalu plave na stranu nebo klesá ke dnu. Postupnými pohyby čelistí predátor postupně otáčí hlavu oběti dovnitř do tlamy a spolkne ji celou. Štika se s malými rybami vypořádává okamžitě.

Štika má však i nepřátele. Velmi často se stává kořistí vydry a malé štiky – jiného vodního živočicha – norka. Tak silné zvíře, jako je vydra, nemá problém ulovit říčního lupiče. Štika je častou kořistí velkých rybožravých ptáků – orla mořského a orla mořského. Právě proto, že je běžná a početná nejen v řekách, ale i v jezerech, staví si tito úžasně hbití rybáři hnízda poblíž těchto míst. Štiky rády loví v mělkých místech, navíc často vystupují až na samotnou hladinu a nehybně stojí mezi listy leknínů, říčních řas nebo rákosu a vyhřívají se na slunci. Právě zde si je opeření rybáři vyhlížejí. Ještě snadněji štiku uloví během jejích jarních tření v záplavových loukách nebo pobřežních mělčinách. Ptáci často chytají poměrně velké štiky, takže se s nimi sotva dostanou do vzduchu; někdy rybář, který si špatně odhadl své síly, zemře v boji s velkou štikou. Malé roční štiky zpravidla loví plůdek u samé hladiny. Mohou se stát potravou malého, ale úžasně krásného rybáře – ledňáčka. Jak orel říční, tak i orel běloocasý i ledňáček jsou na severozápadě extrémně vzácní a opravdu stojí za to, aby se štiky vyskytovaly v našich řekách a jezerech, takže tito krásní ptáci žijí v Leningradské oblasti.

Předpokládá se, že štika, která ničí drobné odpadky, nemocné nebo oslabené ryby, hraje v nádrži roli čističe. Do jisté míry je to pravda, ale tam, kde je počet cenných komerčních druhů ryb malý, štika, která požírá jejich mláďata, způsobuje více škody než užitku.

Většina řek v regionu jsou nádrže, kde žijí mláďata nejcennějších komerčních a sportovních druhů ryb: pstruh potoční, losos obecný, pstruh obecný, anadromní síh, lipan a mnoho kaprů. Na jaře, kdy podvodní vegetace ještě nevyrostla a mnoho mírumilovných ryb ještě neopustilo svá zimní úkryty, je hlavní, ne-li jedinou, kořistí štiky v řekách mláďata lososovitých ryb, občas siven nebo siven, jakožto nejdostupnější v tomto ročním období. Tento dravec je obzvláště nebezpečný v řekách, kam se vypouštějí mladé ryby vylíhnuté v rybích líhních, protože nemá tzv. „predátorský reflex“ a častěji než divoká mláďata mizí v nenasytných tlamách říčního loupežníka.

Tyto regionální zvláštnosti biologie štik bohužel odporují současným „Pravidlům průmyslového a amatérského rybolovu“. Podle nich je lov štik již mnoho let zakázán ve všech nádržích Leningradské oblasti bez výjimky od tání ledu do 15.–20. června, v Narvské nádrži do 10. června, ačkoli v sousedním Estonsku pouze do 1. června. Tento zákaz tedy „hraje do karet“ pouze štikám a neprospívá lososům, které jsou cennější než ona, ani nádrži jako celku. Není potřeba zákaz, ale naopak povolení lovit dravce na jaře a v létě. To je nezbytná podmínka pro udržení vysoké populace lososů a dalších cenných komerčních ryb v řekách. V jezerech, Narvské nádrži a Finském zálivu by štika skutečně měla být chráněna, její úlovek na jaře by měl být zakázán (zejména komerční rybolov). Pravidla rybolovu, jak obecná, tak amatérská a sportovní, musí být vylepšena a biologicky zdravá.

Za určitých podmínek může být štika užitečným druhem v nádrži. Při provádění kulturního chovu se plůdek štiky vypouštěl do malých jezer nebo rybníků obývaných malými odpadními rybami: okouny, ploticemi, lístečky, uklejemi. V nich se štika stává tržní rybou za dva nebo tři roky bez dalších nákladů na její krmení. Pro tyto účely se štiky začaly v mnoha zemích chovat ve specializovaných štičích farmách. To se v poslední době praktikuje i v naší zemi, včetně Leningradské oblasti. V současné době se štiky chovají nejen pro průmyslový, ale i pro sportovní rybolov; tím se zabývají lovecké a rybářské společnosti.

Nejběžnější je amatérský rybolov štik s přívlačí nebo trollingovou lžící a s živou návnadou pomocí různých prutů, návazců a hrnků. Průmyslový rybolov štik se provádí v mnoha nádržích regionu, kolektivní farmy a státní organizace v nich každoročně uloví několik tisíc centů štik.

Závěrem vyprávění o štice bych vám rád připomněl nebezpečí, kterému se vystavují milovníci čerstvě soleného štičího masa a jejího kaviáru – můžete se nakazit červem – tasemnicí širokou, jejíž larvy velmi často žijí v tomto predátorovi. Vyžaduje se vysoká tepelná úprava nebo dlouhodobé namáčení produktu v soli.

Klasický bezšpendlíkový kruh „Čtverec“ sada 10 ks. Nový.
Cena: 10ks. x 110 rublů. = 1100 rublů.

Přečtěte si více
Vše o rebarbore, jejích výhodách a škodách, recepty na vaření
• 5.12.2019, 18:22
1vladimir1 >> napsal do tématu „Prodám sadu klasických hrnků“

Protože čínské hrnky drtí prsty a pěna se drolí.
Svatý.
Další.

Ahoj! Jsem správcem 2 rybářských prodejen v Petrohradě) Hledám exkluzivní, ručně vyráběné výrobky pro zimní rybolov (jigy, lžičky, jigy, rybářské pruty atd.).
Zainter.
Další.

• 28.11.2017, 13:43
Alexandra >> napsala do tématu “Nabídka pro kutily”

Kluci, řekněte mi, kde v Petrohradě prodávají woblery Koppers? No, nebo analogy těchto woblerů.
Nebo se jimi třeba někdo konkrétně zabývá, dejte mi kontakt!
Z dálky není čas objednávat, sezóna.
Další.

• 26.10.2017, 12:21
piterec >> napsal v tématu „Řekni mi něco o woblerech“

Co se týká fialové, souhlasím a psal jsem o ní. Prostě ty kecy nemám rád.
Při zakládání tématu v popisu zdůrazňoval, že rybaření na jigy, nymfy, čerty, čarodějnice, takže kecy jsou OFFtopic. Možná změněno.
Další.

• 20.12.2016, 16:47
vadimmi >> napsal v tématu “Elektronické Mormyshki”

Okresní vesnice Lake Bolshoye. Cheremkhovo – kdo vám může říct, co, co je chyceno.
Chtěl bych tam jet tento víkend, ale nikdy jsem tam nebyl, tak si říkám, koneckonců, byl jsem tam 100krát, možná něco.
Další.

• 16.11.2016, 12:17
BorisO >> napsal do tématu “Lake Big Cancer”

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button