Víno bez viny: ano, ale opatrně

Často se na to ptají pacientky – jak ty, které se připravují na protokol IVF, tak ty, které už cyklus podstupují. Protože je problém tak relevantní, podívejme se na něj podrobněji. Promluvme si o tom s porodníkem-gynekologem, specialistkou na reprodukci v GMS IVF Yulia Kikina.

Ministryně zdravotnictví Ruské federace Veronika Skvortsova nedávno oficiálně oznámila zdravotní přínos malých dávek alkoholu*. S tím se dá docela souhlasit. Náš velký mentor Hippokrates nám zanechal jako odkaz nejen přísahu, ale také popis vína jako léčivého prostředku (antiseptikum, diuretikum, sedativum a dokonce i jako rozpouštědlo léků).

Hmatatelné výhody

Moderní výzkumy prokázaly, že víno v rozumných dávkách má ve skutečnosti obecně posilující účinek, zvyšuje imunitu a tělesný tonus, má výrazné antibakteriální vlastnosti a pomáhá obnovit vitalitu při jejím poklesu.

• Sklenka červeného vína 150 g obsahuje: bílkoviny – 0,11 g, tuky – 0 g, vodu – 127,7 g, alkohol – 15,9 g, glukózu, fruktózu – 0,3 g u sladkých odrůd a téměř chybí u suchých odrůd.
• Makroprvky: draslík – 190 mg, sodík – 6 mg, vápník – 12 mg, hořčík – 18 mg
• Mikroprvky: Železo – 0,69 mg, selen – 0,3 mcg, měď – 0,017 mg, zinek – 0,21 mg.

Neexistuje jednotný názor na to, čím přesně je tento nápoj užitečný, ale lze předpokládat pozitivní vliv na metabolické procesy látek obsažených ve víně. Červené víno je zdrojem bioflavonoidů a antioxidantů – kvercetinu a resveratrolu. Bojují nejen s volnými radikály a zabraňují předčasnému stárnutí buněk, ale také zabraňují tvorbě krevních sraženin a snižují riziko vzniku rakoviny. Hořčík a draslík posilují srdeční sval. A železo se spolu s organickými kyselinami (vinnou, jablečnou a salicylovou) podílí na syntéze hemoglobinu, který je zodpovědný za transport kyslíku v krvi. Pití vína má povzbuzující účinek na trávicí trakt: zvyšuje chuť k jídlu, zvyšuje sekreci žláz, pomáhá udržovat normální hladinu kyselosti v žaludku a podporuje tvorbu žluči. Výhody červeného vína spočívají v jeho posilujících a antistresových účincích na organismus. Stimuluje se práce endokrinních žláz, zvyšuje se metabolismus, zvyšuje se imunita a zlepšuje se spánek. Můžete však klidně spát, pokud budete tento životodárný elixír konzumovat v terapeutických dávkách.

Nepopiratelná škoda

Léčebný účinek vína se dostaví pouze v případě, že denní dávka nepřesáhne 30 ml v přepočtu na čistý alkohol, což u muže není více než 300-350 ml denně, u ženy maximálně 150-200 ml.

Tedy pro slabší pohlaví – ne víc než sklenku vína. Ve větších dávkách nápoj škodí: tanin způsobuje silné bolesti hlavy; Alkohol negativně ovlivňuje činnost jater, způsobuje tlakové skoky, může způsobit rozvoj hypertenze, osteoporózy a zvyšuje riziko vzniku rakoviny.

U ulcerózních lézí trávicího traktu, ischemické choroby srdeční, ale i pankreatitidy, jaterní cirhózy a deprese pití červeného vína jen uškodí, a je proto zcela kontraindikováno.

Před a po IVF

Můžeme tedy dojít k závěru: v malých dávkách při večeři lze konzumovat suché červené víno a dokonce prospěšné při přípravě na protokol. V samotném IVF programu je nežádoucí přijímat alkoholické nápoje: při hormonální stimulaci se výrazně zvyšuje zátěž jater a další stresové faktory v podobě potřeby zpracovávat alkohol v játrech jsou v tuto chvíli zcela zbytečné.

No a po převozu nezapomínejte, že byste se měla chovat tak, jak se na těhotnou ženu patří. A prvním pravidlem během těhotenství je, že alkohol je přísně kontraindikován!

Sdílejte článek na sociálních sítích

I když existuje mnoho potenciálních výhod pití bílého vína, existuje stejně mnoho úskalí, o kterých je třeba si uvědomit.

K těstovinám nebo mořským plodům se hodí sklenka bílého vína. Lehký a osvěžující, pije se stejně snadno jako voda, což může být nebezpečné. Takže, Eat This hovoří o účincích tohoto nápoje na vaše tělo a odhaluje, co se děje s vaším tělem, když pijete bílé víno.

„Bílé víno může být určitě součástí zdravé stravy, zvláště v umírněném množství,“ říká Sandy Younan Briho, vědecká pracovnice The Dish on Nutrition. Zároveň zdůrazňuje, že American Heart Association doporučuje ženám maximálně jednu sklenici denně a mužům dvě sklenice denně.

Podle Dr. Amy Lee, vedoucí výživy společnosti Nucific, poskytuje bílé víno dokonce malou dávku základních vitamínů a minerálů: 3 % vaší RDA pro hořčík, vitamín B6, vitamín B2 a niacin a 1 % DV pro riboflavin a stopové prvky. množství železa, vápníku, draslíku, fosforu a zinku.

Bílé víno také obsahuje antioxidanty, které ochrání vaše srdce a plíce.

Podle Dr. Rashmi Byakody, zubaře, odborníka na zdraví a wellness a redaktora Best for Nutrition, obsahuje bílé víno fenol zvaný kyselina kávová, který může pomoci omezit progresi kardiovaskulárních onemocnění a onemocnění ledvin.

Jedna studie z roku 2019 také zjistila, že pití starého bílého vína chrání srdce tím, že pomáhá opravit endoteliální buňky, které vystýlají krevní cévy. A studie z univerzity v Buffalu z roku 2002 zjistila, že bílé víno může mít výhodu oproti červenému v zlepšení zdraví plic.

Váš mozek může mít prospěch

Například studie z roku 2018 publikovaná v Journal of Nutritional Biochemistry zjistila, že myši, které konzumovaly polyfenoly extrahované z bílého vína po dobu dvou měsíců, měly nižší riziko rozvoje kognitivních problémů vedoucích k Alzheimerově chorobě.

I když existuje mnoho potenciálních výhod bílého vína, existuje stejně mnoho úskalí, o kterých je třeba si uvědomit.

Váš spánek může trpět.

„Existuje běžná mylná představa, že alkohol zlepšuje spánek, i když ve skutečnosti dělá pravý opak,“ vysvětluje Trista Best, vědecká pracovnice Balance One Supplements. Alkohol naruší váš spánkový cyklus, což znamená, že je pravděpodobnější, že se ráno budete cítit unavení a malátní, než že budete mít energii.

Mimochodem, k narušení spánku stačí jedna sklenka vína. Finská studie z roku 2018 zjistila, že mírná konzumace alkoholu (jen jeden drink u žen nebo dva u mužů) snižuje kvalitu volného času o 24 % a dokonce i malé množství alkoholu ji snižuje o 9,3 %.

Vaše tělo může přejít do režimu ukládání tuku.

Není to jen kvůli nadbytku prázdných kalorií, ale také kvůli uvolňování hormonů, které oklamou vaše tělo, aby si myslelo, že potřebujete ukládat tuk. Také cukr ve víně může způsobit nárůst inzulinu, hlavní tukové zásoby těla.

Víno může způsobit kyselý reflux.

Některá bílá vína jsou velmi kyselá – mnohem více než jejich červená vína. To je důvod, proč výzkum neustále ukazuje, že bílé víno může způsobit gastroezofageální reflux. Ve skutečnosti studie prokázaly, že je v tomto ohledu stejně škodlivý jako pivo.

Můžete zvýšit riziko rakoviny kůže.

Studie z Brown University z roku 2016 zjistila, že bílé víno bylo spojeno s vyšším rizikem melanomu – nejsmrtelnějšího typu rakoviny kůže – více než červené víno, pivo nebo jiné alkoholické nápoje. Konkrétně každá sklenka bílého vína denně byla spojena s 13% zvýšeným rizikem rakoviny.

I když si vědci nejsou zcela jisti důvodem tohoto spojení, spekulovali, že to může být způsobeno tím, že bílé víno obsahuje více acetaldehydu a nižší koncentraci antioxidantů než víno červené. V důsledku toho mohou být pijáci bílého vína náchylnější ke spálení sluncem.

UNIAN dříve napsal o 6 úžasných výhodách vzdání se vína, protože podle zprávy Světové zdravotnické organizace není žádné množství alkoholu bezpečné pro vaše zdraví.

Také by vás mohly zajímat novinky:

• „Železo“ – jak se to řekne ukrajinsky: existuje jedno barevné slovo
• Jen lidé s výjimečným IQ uvidí husu mezi labutěmi za 10 sekund: není to snadná hádanka
• Ne pád meteoru: vědci vyjádřili novou verzi smrti dinosaurů