Vše o orlíčku: fotografie, výsadba, péče, odrůdy | V květinové zahradě ()

Navzdory skutečnosti, že tato kultura má několik ruských jmen (například povodí nebo orli), přepis vědeckého názvu – Aquilegia – je populární. Celkem existuje asi 100 druhů této rostliny a asi třetina z nich se pěstuje.

Přihlaste se k odběru našich kanálů
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Vzhled květu dal této rostlině několik dalších variací názvu. Jsou mezi nimi holubice, zvonek a boty. Přes různá nevinná jména je rostlina jedovatá. Je pravda, že existují značné rozdíly ve stupni toxicity různých typů povodí. Zvláště nebezpečná jsou semena: jejich použití v potravinách způsobuje chemické poleptání ústní sliznice a gastrointestinálního traktu. Z tohoto důvodu je musíte vysadit na místě na místech, kam se vaše děti nedostanou.

Jak chránit své dítě na chatě: 36 krásných, ale velmi nebezpečných rostlin

Doslova vše láká dítě v příměstské oblasti. Ale krásné a voňavé rostliny jsou plné mnoha nebezpečí.

Podle jedné verze pochází latinský název této rostliny ze dvou slov: aqua – „voda“ a legere – „sbírat“. Podle některých zpráv jsou okvětní lístky květiny skutečně schopny zadržovat kapky vlhkosti. Následně v ruském jazyce získala kultura odpovídající název – povodí.

Kde roste povodí?

Divoké druhy žijí v zemích na severní polokouli. Jedná se především o střední a jižní oblasti Evropy, Skandinávii, Severní Ameriku a také některé části Asie.

Evropské a asijské odrůdy povodí se obecně vyznačují bílými, světle modrými, růžovými a modrými květy. Pro americké druhy je charakteristická jasnější barva – zlatá, oranžová a červená. Orli různých zeměpisných šířek se liší i tvarem ostruh: u amerického druhu je dlouhý a rovný, u evropského je ohnutý s háčkem. U asijských rostlin tohoto rodu ostruhy obvykle chybí.

V zahradách povodí roste pouze v kultivované formě a nejčastěji se nazývá aquilegia.

Nenáročné květiny, které lze pěstovat kdekoli
10 atraktivních rostlin pro „línou“ květinovou zahradu.

Aquilegia – setí a výsadba v otevřeném terénu

Při přípravě výsadby této plodiny na vaší zahradě mějte na paměti, že preferuje polostín (na slunci rychle bledne a ve stínu se pomalu vyvíjí) a tíhne ke středně vlhkým, lehkým a kyprým půdám bohatým na humus a živiny.

Aquilegia, i v hybridní formě, je jednou z těch květin, které lze pěstovat kdekoli. A s ohledem na složení půdy je celkem nenáročný a dokáže růst i v jílovité půdě.

5 krásných kvetoucích trvalek pro hlinitou půdu

Těmto rostlinám se daří v jílovitých půdách a při správné péči produkují svěží květy.

Kdy a jak zasít aquilegii

Povodí lze pěstovat jak semeny, tak sazenicemi. První je výhodnější z důvodu menší složitosti.

Abyste mohli pěstovat aquilegii ze semen, musíte si je koupit nebo je sbírat sami na podzim. Pro vyšší klíčivost je třeba semena vysévat i na podzim. V tomto případě semenný materiál nevyžaduje ošetření před výsadbou. Půda pro setí je připravena předem: je vykopána a uvolněna. Poté se semena zasejí, přikryjí vrstvou zeminy asi půl centimetru a jemně zalijí. Mulčujte plodiny kompostem nebo humusem a navrch – suchými listy nebo jehlami a nalijte je do tenké vrstvy.

Jaké vytrvalé květiny se vysazují a přesazují na podzim?

Věděli jste, že ne všechny rostliny na jaře dobře zakořeňují? Některé květiny se proto vysazují na podzim!

Metoda sadby se používá pro setí plodin brzy na jaře. V tomto případě se semena předem stratifikují tak, že se ponechají v lednici nebo na jiném chladném místě po dobu jednoho měsíce.

Zemina pro sazenice se nalije do jedné společné nádoby, vyrovná se a trochu se zalije. Připravená semena jsou řídce rozmístěna po povrchu a posypána vrstvou prosáté půdy několik milimetrů nahoře. Nádoby se zakryjí fólií a nechají se v místnosti klíčit. Nejlepší je, když je teplota v místnosti s budoucími sazenicemi 16-18 ° C a světlo v ní je jasné, ale zároveň rozptýlené. Za takových podmínek semena klíčí mnohem rychleji.

Hluboké hrnce nebo krabice se používají jako nádoby pro pěstování sazenic: to pomůže sazenicím akvilegie vytvořit kořen.

Při jarním výsevu semen na otevřeném terénu je optimální doba duben – začátek května. Výsev se provádí podobně jako na podzim, ale v tomto případě je půda se semeny pokryta filmem.

Jakou půdu zvolit pro aquilegii

Vzhledem k tomu, že povodí je nenáročné, připomínáme, že hlavními podmínkami pro ideální půdní směs jsou nutriční hodnota, propustnost vody a drobivost. Chcete-li zlepšit složení půdy, zryjte ji několik dní před setím, přidejte kompost nebo vyzrálý humus.

Jak se starat o sazenice aquilegia

Pokud jste zvolili sazenicový způsob pěstování záchytné oblasti, pak mějte na paměti, že sazenice jsou pěstovány v původní nádobě, dokud se neobjeví druhý list, a poté jsou vybrány a přesazeny buď do volné půdy, nebo (pokud sejete příliš brzy) do skleníku. Rostliny by se měly potápět velmi opatrně: i sebemenší poranění kořenového systému je pro ně nebezpečné.

Pokud jste s výsevem spěchali a není možnost přesunout klíčky do uzavřené půdy, přesaďte sazenice do rašelinových nádob během sběru. Následně již na začátku léta sazenice zasaďte do země v této nádobě a nechte růst na samostatných sazenicích záhonech. Odborníci doporučují přemístit rostliny na trvalé místo růstu (květinový záhon, rabatka, skalka, skalka atd.) nejdříve na konci léta, a ještě lépe – na začátku další sezóny. Jedině tak dosáhnete dokonalého kvetení z povodí.

Jaké druhy květinových záhonů existují?
Jaký je rozdíl mezi záhonem a předzahrádkou a skalkou z alpského kopce?

Ideální hustota výsadby je 12-15 rostlin na 1 m20. Vzdálenost mezi sousedními květy by měla být alespoň 40 cm u nízko rostoucích odrůd a až XNUMX cm u vysokých.

Při výsevu semen na otevřeném terénu ve fázi vzhledu druhého letáku se klíčky ztenčují, aniž by se sbíraly, přičemž mezi nimi zůstává vzdálenost 10-15 cm.

Aquilegia: péče, choroby, škůdci

Jak již bylo řečeno, ani pěstované druhy spádové oblasti (nemluvě o divokých) nejsou v péči vybíravé. A zřídka dostanou infekce. Ale některé funkce v péči o ně stále existují.

Zalévání aquilegia

Půda pod plodinou by neměla vyschnout, protože to ovlivňuje hojnost kvetení. V horkém létě se proto povodí zalévá každé dva dny, po západu slunce. K zavlažování se používá pouze usazená voda, nejlépe ohřátá přes den na slunci, případně pokojové teploty.

Aquilegia mnohem více než jiné rostliny miluje zavlažování, a to nejen zalévání pod kořenem.

Svrchní oblékání aquilegia

Povodí několikrát za sezónu přihnojujte. Na začátku léta se používá komplex NPK s převahou dusíku nebo samostatně připravují složení močoviny, superfosfátu a sulfidu draselného v poměru 2: 1: 0,5. Po 7-10 dnech jsou rostliny navíc krmeny slabým roztokem ptačího trusu nebo divizna. Koncem léta – začátkem podzimu se přidává dřevěný popel v množství 3 šálky na 1 mXNUMX. Aquilegia se několikrát během sezóny postříká tekutým komplexním hnojivem pro okrasné a kvetoucí rostliny podle pokynů.

Léčba aquilegia proti chorobám a škůdcům

Orlíky jsou poměrně odolné vůči infekcím a při dodržení režimu teploty a zavlažování zřídka onemocní. Pokud je však tato rovnováha narušena, může se na rostlinách objevit padlí, se kterým se dá snadno bojovat léky jako Rakurs a Fitosporin-M. Abiga-Peak vás zachrání před rzí, Alirin-B vás zachrání před různými druhy hniloby.

Aby se předešlo onemocněním, používají se výše uvedené průmyslové přípravky v dávce odpovídající preventivním opatřením. Od možného výskytu většiny škůdců pomohou biologické prostředky Prophylactin Light (používané brzy na jaře) nebo Fitoverm. Pokud nepomohl, použijte silnější léky proti hlavnímu nebezpečnému hmyzu – Aktara, Alatar, Fufanon-Nova a další.

Mimochodem, podle některých zpráv někteří škůdci raději nežijí v blízkosti povodí. Jedná se zejména o slimáky a hlemýždě, které dráždí vůně květů akvilegie.

7 rostlin, které vám pomohou odpudit slimáky a slimáky z vašich zahradních záhonů
Vysaďte si na zahrádce zdravé bylinky.

prořezávání aquilegie

Možná nejdůležitější postup pro povodí, protože má tendenci se množit samovýsevem a roste poměrně rychle. A pokud nechcete, aby rostlina postupně ztratila své odrůdové vlastnosti a proměnila se v plevel, musíte ji ihned po odkvětu odříznout, dokud květy nezaschnou a semena se nerozptýlí po blízkém okolí. Všimněte si, že semena akvilegie si uchovávají svou klíčivost asi rok.

Které rostliny je třeba po odkvětu seříznout?

Keře a trvalky, blednoucí, ztrácejí dekorativní efekt? Zjistěte, které z nich potřebují odstranit suché květní stonky a které je lepší nechat nedotčené.

Někteří zkušení zahradníci tvrdí, že za účelem obnovy keře je lepší záchytné rostliny ihned po odkvětu seříznout až k samému kořenu a nechat pahýly 5–7 cm.

Příprava aquilegia na zimu

Kvůli své odolnosti orli obecně nepotřebují zimní úkryt. Po seříznutí rostlin však musíte oddenky a půdu kolem nich zamulčovat dřevěnou štěpkou, jehličím nebo jakýmkoliv jiným mulčem.

Na rozdíl od mnoha jiných trvalek, hádáte správně, aquilegie není třeba na zimu vykopávat.

Vytrvalé květiny, které není třeba na zimu okopávat

Zjistěte, které krásné trvalky dobře zimují ve středním pruhu a nepotřebují každoroční kopání.

Reprodukce aquilegie

V přírodě se povodí dokonale množí semeny, při použití této metody však její kultivované varianty časem ztrácejí své odrůdové vlastnosti: květy se zmenšují a samotná rostlina začíná vypadat jako divoká. Aby k tomu nedocházelo, množí se aquilegie buď dělením keře brzy na jaře a po odkvětu, nebo řezáním mladých výhonků.

Povodí je možné množit dělením keře až od třetího roku života. Každá část oddělená od hlavního keře by přitom měla mít dostatečně rozvětvený kořen a také alespoň dva pupeny. Ale tato metoda vám nezaručí úplné omlazení rostliny.

Aquilegia se vyznačuje hluboko položeným kořenovým kořenem, což znamená, že se snáze množí řízkováním. Chcete-li to provést, vyberte mladé výhonky, jejichž listy právě začaly kvést. Tyto výhonky se vylamují, vždy s kouskem hlavní rostliny (tzv. „patka“) a ošetřují se některým ze stimulantů (Heteroauxin, Kornevin, Zircon, Epin, Yantarine). Poté jsou vysazeny ve skleníku nebo pod plastovým uzávěrem. Kryty nejsou odstraněny, ale půda kolem nich je pravidelně navlhčena. Řízky by měly zakořenit asi za měsíc.

Vzhledem k tomu, že aquilegia je trvalka, začne kvést až od druhého roku života. A nejhojnější kvetení se obvykle vyskytuje ve třetím roce po výsadbě.

Co je nejlepší akvilegii zasadit do zahrady?

Na venkovských záhonech rostou především hybridní formy povodí. Díky pečlivé práci šlechtitelů vypadá včerejší plevel jako zahradní květina a skvěle zapadne do každého záhonu.

Dobré sousedství: jak správně kombinovat květiny na květinovém záhonu
Nevíte, jak uspořádat záhon svých snů? Poradíme a naučíme!

Hybridní akvilegie se objevily především díky křížení akvilegie evropské (Aquilegia vulgaris) s jejími americkými druhy. Poté byly do procesu zapojeny další druhy této rostliny. Mezi zahradními orly se nejčastěji vyskytují americké odrůdy s dlouhými ostruhami.

Nyní pojďme mluvit o nejoblíbenějších aquilegii, zdobení různých květinových záhonů.

Aquilegia Black Barlow

Rostlina ze série Nora Barlow, která zahrnuje květy se středně velkými dvojitými poupaty různých barev. Tato aquilegia se vyznačuje jednotlivými květy černofialové barvy o průměru až 5 cm s krátkou ostruhou. Dorůstá do 60-70 cm, rozložitý keř, 40-50 cm široký. Kvete v červnu-červenci. Odolává teplotám až -40°C.

Aquilegia Clementine lososově růžová (Clementine Salmon Rose)

Maximální výška tohoto rozložitého keře je 35-40 cm. Nad hustými tmavě zelenými listy se tyčí poupata světle růžové barvy s implicitně žlutým jádrem. V otevřeném stavu dosahují průměru 3,5-4 cm. Tato aquilegia kvete v červenci až srpnu. Liší se mrazuvzdorností.

Aquilegia Ministar ve tvaru vějíře (Ministar)

Květ dorůstá do výšky 20 cm. Liší se v prolamovaných listech s šedomodrým květem, které si zachovávají svůj dekorativní efekt po celou vegetační sezónu. Středně velké modré květy jsou opatřeny bílým trubkovitým středem. Kvete od května do července, poměrně bohatě. V mrazivých zimách bez sněhu může zmrznout – z tohoto důvodu potřebuje úkryt.

Aquilegia Winky Double Red and White (Winky Double Red White)

Patří do řady „Winky“, jejíž všechny květy se vyznačují tím, že směřují nahoru a mají také pestrou barvu, tato odrůda je červená a bílá. Rostliny dosahují výšky 50-60 cm, nad listy se tyčí dvojitá poupata a vytvářejí pod nimi jakýsi polštář. Kvete v červnu-červenci. Odolává teplotám až -35°C.

Aquilegia žlutá královna

Květ dorůstá 80-100 cm, poupata jsou jasná, zlatožlutá, velká (asi 5 cm v průměru), ostruhy jsou rovné a dlouhé. Kvete v červnu-červenci. Vzhledem k hlubokému kořenovému systému nepotřebuje zimní úkryt.

Aquilegia Biedermeier (biedermeier)

Orlíky dorůstají do výšky 30-40 cm. Prolamované šedozelené listy si zachovávají dekorativní vzhled až do zimy. Doba květu je květen – červenec. Světlé květy (mimochodem, mohou mít různé barvy) se shromažďují v poměrně velkých dvojitých květenstvích. Po otevření dosahují pupeny v průměru 3-5 cm. Rostlina je mrazuvzdorná.

Aquilegia Crimson Star (Crimson Star)

Keř dorůstá do výšky 50 cm. Tmavě zelené listy dekorativního vzhledu jsou doplněny jasnými elegantními květy, které po otevření dosahují 6 cm v průměru. Barva poupat je červenobílá, se žlutými tyčinkami uprostřed. Kvete v červnu-červenci. Díky hlubokému kořenovému systému je rostlina schopna snášet teploty až -40°C.

Aquilegia Nivea (Nivea)

Keř dorůstá do výšky 60 cm. Poupata jsou velká, v kvetoucí formě dosahují v průměru asi 7 cm. Květy jsou bílé, se žlutými tyčinkami. Stočené ostruhy jsou středně dlouhé. Rostlina je mrazuvzdorná.

Mimochodem, listy aquilegia mají tvar stejné části jeho „vzdáleného příbuzného“ – celandinu. Obě rostliny patří do řádu Ranunculaceae, ale pak se jejich cesty rozcházejí. A hrdinka tohoto materiálu je často přirovnávána ke zvonům pro tvar svých květin. A mimochodem, ne ona sama.

Rod máty, který zahrnuje i mátu polní neboli luční, má asi dvacet samostatných druhů a přibližně stejný počet hybridů. Díky své výrazné příjemné vůni se mnoho z těchto rostlin používá jako koření. Rozsah jejich použití se však neomezuje pouze na vaření. Díky mnoha užitečným vlastnostem se mnoho druhů máty, včetně luční, široce používá v lidovém léčitelství i v kosmetologii.

Popis polní máty

Polní máta neboli luční máta (na obrázku níže) je vytrvalá bylina z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae).

Zde jsou jeho hlavní charakteristiky:

1. Kořen. Stromovitý, plazivý, povrchní, s malým trsem náhodných kořenů.
2. Stonek. Rozložitý, větvený, rovný. Obvykle světle zelené, někdy načervenalé barvy. Úplně pokrytý malými chloupky směřujícími dolů, takže vypadá sametově. Délka stonku dospělé rostliny je obvykle 0,5-1 m.
3. Listy. Oválně protáhlé nebo vejčitě protáhlé, s ostrou špičkou a nerovným zoubkovaným okrajem. Světle zelené, s krátkým řapíkem a jasně viditelnými žilkami, až 7 cm dlouhé a až 3,5 cm široké. Na listech v horní části rostliny může řapík zcela chybět.
4. Květy. Malé, šeříkové, někdy s narůžovělým odstínem, kalich 2-4 mm, zvonkovitý. Květy jsou shromažďovány v květenstvích ve tvaru přeslenu na dospívajících stopkách.

Luční máta (na obrázku níže) začíná kvést v červnu a pokračuje až do října.

Místo květenství dozrávají od srpna do října coenobie – drobné plody ve tvaru oříšku.

Kde roste máta luční?

Máta polní má velký areál rozšíření, který pokrývá evropskou část Ruska a také západní a východní Sibiř. Tato rostlina se vyskytuje v Evropě, na Kavkaze a ve střední a západní Asii. Hlavními místy růstu jsou říční záplavové oblasti, louky, pobřežní zóny jezer, rybníků a kanálů. Vyskytuje se v bažinatých oblastech.

Kulinářské využití máty

Kulinářské využití máty polní je dáno její silnou specifickou vůní a také osvěžujícím účinkem, který se po jejím užití dostaví v ústech. V kuchyni se používají jak čerstvé listy máty, tak sušené bylinky, a to jak samotné, tak ve směsi s jiným kořením.

Důležité! Máta se v té či oné formě používá téměř ve všech kuchyních světa.

Jaká je vůně luční máty?

Máta polní má výraznou vůni díky velkému množství esenciálních olejů, které obsahuje. Obsahuje následující aromatické látky:

Vůně polní máty je jemnou vůní svěžesti a zeleně, je příjemná a nenápadná.

Kam můžete přidat polní mátu?

Existuje mnoho receptů na různé pokrmy, které obsahují mátu v té či oné formě. Nejčastěji se používá k následujícím kulinářským účelům:

1. Jako koření při přípravě různých rybích a masových pokrmů.
2. Čerstvé bylinky se používají k ozdobení porcí.
3. Jako jedna z ingrediencí ovocného nebo zeleninového salátu.
4. Pro přípravu nealkoholických nápojů.
5. Pro domácí konzervování bobulovin a ovoce, někdy zeleniny nebo hub.
6. Při přípravě kompotů, pěn, želé nebo ovocných nápojů.
7. Jako přísada při výrobě vína a také k zdobení alkoholických koktejlů.

Důležité! Nejčastějším využitím máty polní je její louhování do čaje.

Léčivé vlastnosti polní máty

Čaj s mátou polní není jen chutný nápoj s vynikající vůní. Látky obsažené v rostlině mají mnoho užitečných vlastností. Fotografie a popisy máty polní, stejně jako způsoby její přípravy, lze nalézt v mnoha knihách o lidovém léčitelství.

Použití luční máty

Nejčastěji se k léčebným účelům používá odvar nebo nálev z máty polní, čerstvé listy se používají méně často. V parfumérském a kosmetickém průmyslu se používá extrakt z mátové esenciální oleje – mentol. Používá se k výrobě léčivých přípravků a hygienických prostředků.

V lidové medicíně

Již od starověku si lidé všimli, že mátový odvar má sedativní účinek. V lidovém léčitelství se používá k následujícím účelům:

1. Zmírňuje stavy nervového vzrušení, jako uklidňující, relaxační a hypnotický prostředek.
2. Odvar z máty je antiseptikum, lze jej použít k omývání ran a k výrobě obkladů.
3. Polní máta se vaří k inhalaci k léčbě nachlazení.
4. Odvar lze použít jako prostředek ke snížení krevního tlaku a také jako prostředek proti bolesti.
5. Máta se také používá jako choleretikum při onemocněních jater.
6. Odvar z máty normalizuje funkci gastrointestinálního traktu.
7. Květ máty polní, pokud se rozžvýká a přiloží na dáseň, zklidní bolavý zub.

Důležité! Ženy mohou používat mátový odvar k normalizaci menstruačního cyklu, ke snížení bolesti a během menopauzy ke snížení nepohodlí spojeného s hormonálními změnami.

V kosmetologii

Antiseptické vlastnosti odvaru z máty lékařské našly široké uplatnění v kosmetologii. Je to vynikající hygienický prostředek. Odvar z této byliny se používá k výplachu úst pro zlepšení celkového stavu dásní a zmírnění zánětu. Používá se k otírání pokožky obličeje k čištění a léčbě akné. Oplachování vlasů mátovým nálevem normalizuje jejich stav, zlepšuje jejich vzhled a snižuje křehkost.

Ve farmakologii

Mentol obsažený v mátě polní je součástí mnoha léků, například kapek Zelenin, Validol, Valocordin atd. Koncentrace této látky v zelené části rostliny může dosáhnout 2%.

V tomto ohledu máta polní zdaleka není rekordmankou, máta peprná nebo mentol obsahují této látky ještě více.

Omezení a kontraindikace

Navzdory četným léčivým vlastnostem má máta lékařská má i kontraindikace, proto se její užívání nedoporučuje určitým kategoriím lidí. Uklidňující a relaxační účinek této rostliny negativně ovlivňuje mužské libido, snižuje přitažlivost a oslabuje potenci. Závažnou kontraindikací užívání máty lékařské je nízký krevní tlak. Snížení tonusu žilních cév, ke kterému dochází při užívání nálevu nebo odvaru, vede k exacerbaci dalšího onemocnění – křečových žil.

Luční máta je i přes všechny své prospěšné vlastnosti kontraindikována u žen v reprodukčním věku, které trpí neplodností nebo mají problémy s početím dítěte. Nedoporučuje se ji užívat ani při nadměrné ospalosti. Malé děti by měly odvary z luční máty užívat s opatrností a u dětí mladších 3 let je lepší její užívání zcela vyloučit.

Pravidla přistání

Zasadit mátu polní na zahradě je docela snadné. K tomu je třeba koupit semena nebo vykopat část divoce rostoucí rostliny. Pro pěstování je vhodné jakékoli dobře osvětlené místo s kyprou, prodyšnou půdou. Aby se rostlina nerozšířila po zahradě a nestala se plevelem, je třeba zabránit jejím kořenům v rozrůstání. K tomu je třeba záhon s mátou polní ohradit, například železnými pásy, které se vykopou do hloubky 15-20 cm. K pěstování této rostliny můžete použít staré květináče, kbelíky nebo jakékoli jiné nádoby, které se vykopou do země ve stejné úrovni jako záhon.

Polní mátu můžete na svém zahradním pozemku zasadit nebo rozmnožit následujícími způsoby:

1. Semeny. Lze je sbírat v září až říjnu z odkvetlých keřů máty polní ve volné přírodě. Na jaře je lze naklíčit doma a s oteplením je lze vysadit do otevřené půdy.
2. Řízky. K tomu se odřízne vršek mladého výhonku ve výšce 10-12 cm a vloží se do vody. Asi za 2 týdny si řízky vytvoří vlastní kořenový systém. Když kořeny dorostou do 2-3 cm, vysadí se do záhonů.
3. Kořenové odnože. Silné kořeny máty polní, podobné révě, obsahují velké množství spících pupenů. Kořenové odnože dlouhé 10–12 cm s několika spícími pupeny se sklízejí koncem léta nebo začátkem podzimu. Na zimu je lze vysadit do květináčů a s oteplením je lze přesadit do záhonů.
4. Dělení keře. Ve volné přírodě lze mátový keř vykopat celý a přesadit na pozemek, ale v tomto případě bude obtížné určit jeho stáří. S každým dalším rokem se kvalita máty zhoršuje, zeleň hrubne. Proto je lepší rozdělit keř na několik částí tak, aby každá dělka obsahovala jak kořeny, tak výhonky rostliny.

Důležité! Nedoporučuje se pěstovat mátový keř déle než 3-5 let.

Zvláštnosti pěstování

Poprvé po výsadbě je třeba keře pravidelně zalévat, ale po zakořenění je třeba frekvenci zalévání snížit a řídit se výhradně počasím. Nadměrná vlhkost rostlinám spíše škodí. Půdu je třeba pravidelně čistit od plevele a kypřit do malé hloubky, aby se nepoškodily plazivé kořeny. Máta polní je nenáročná na hnojení, ale malé množství hnojiv neuškodí. Na jaře a v létě můžete použít komplexní minerální směsi a z organické hmoty – hnůj.

Máta polní je vytrvalá rostlina s dobrou mrazuvzdorností, proto se k jejímu zakrytí před zimou nepřijímají žádná zvláštní opatření. Stačí keře seříznout ve výšce 8-10 cm a na ně naházet spadané listí.

Choroby a škůdci

Největším nebezpečím pro mátu polní jsou houbová onemocnění, která se vyvíjejí v podmínkách prudkých teplotních výkyvů a vysoké vlhkosti. Aby se tomu zabránilo, zahradníci doporučují dokončit všechny sklizňové činnosti před začátkem padání studené ranní rosy. Zde jsou nejčastější choroby této rostliny:

1. Padlí. Na listech se objevuje bílý sporový povlak, který rychle zčerná. Rostlina hnije a umírá.
   
2. Rez. Poznává se podle červenohnědých výtrusných polštářků, které dozrávají na spodní straně listů. Postižené části rostliny vadnou. Příčinou rzi je často nadbytek dusíkatých hnojiv a také velké množství čerstvé organické hmoty.
   
3. Verticillium vadnutí. Způsobeno půdními houbami. Postižená rostlina začíná vysychat a odumírat od vrcholu v důsledku vstupu houby přes kořenový systém.
   
4. Septorióza. Projevuje se jako kulaté tmavé skvrny na listech, které rostou a vedou k hnilobě celé rostliny.
   

Jako preventivní opatření proti houbovým chorobám se doporučuje před výsadbou máty polní hluboce zorat plochu a také ji ošetřit 1% roztokem bordóské směsi.

Výsadba máty může být náchylná k útokům škůdců. Zde jsou ty hlavní.

1. Drátovec. Larva klikatce, žijící v zemi. Drátovec vypadá jako tvrdá bílá housenka s hnědou hlavou. Hmyz se pohybuje v půdě a požírá kořeny rostlin.
   
2. Krtkovec. Poměrně velký hmyz, který žije v zemi a živí se kořeny rostlin.
   
3. Mšice. Mikroskopický hmyz, který se živí rostlinnými šťávami. Velké kolonie mšic mohou ničit úrodu.
   
4. Brouk bleší z máty. Brouk, který se živí listy a mladými výhonky rostliny.
   
5. Křískovití. Malý savý hmyz, který se živí šťávami.
   

Nedoporučuje se používat chemikálie k boji proti škůdcům. V extrémních případech to lze provést, ale pouze při velké populaci hmyzu a nejpozději 1 měsíc před plánovanou sklizní. Mnohem bezpečnější je použít lidové prostředky – nálevy z česneku, vlaštovičníku nebo feferonky.

Kdy a jak sklízet polní mátu

Před začátkem kvetení dosahuje koncentrace aromatických látek v listech máty svého maxima. Toto je optimální doba pro sklizeň. V mnoha oblastech tato doba připadá na polovinu července. Mátu polní lze sklízet jako celé keře, řezat je a svazovat do svazků, nebo jako jednotlivé listy.

Důležité! Než začnete se sběrem, listy rostliny by měly být zcela suché od ranní rosy.

Video o sklizni máty si můžete prohlédnout na níže uvedeném odkazu:

Jak správně sušit polní mátu

Připravený rostlinný materiál k sušení by měl být uložen v suché místnosti s dobrou výměnou vzduchu. Může se jednat o půdu domu nebo terasu, přístřešek nebo altán. Zároveň by listy neměly být vystaveny přímému slunečnímu záření, jinak zčernají a stanou se nevhodnými ke konzumaci.

Nařezané listy se rozkládají v tenké vrstvě na překližce nebo kartonu. Jejich vlhkost by měla být pravidelně kontrolována; pokud je vrstva silná, měly by být promíchávány, aby se zabránilo zhutnění, jinak existuje vysoké riziko vzniku plísní.

Důležité! Pokud byly rostliny sklizeny ve svazcích, suší se v suspendovaném stavu.

Sušené listy máty polní se snadno odlamují od stonku a vydávají charakteristický šustivý zvuk. Aby rostlina neztratila svou jedinečnou vůni, měla by být skladována v uzavřené skleněné nádobě s pevně zabroušenými zátkami. Můžete také použít hliněné nebo keramické nádoby se spolehlivými víky. V takových podmínkách sušená máta polní neztrácí své vlastnosti až šest měsíců.

Závěr

Máta polní je ve volné přírodě poměrně běžná, takže ji jen málo zahradníků pěstuje uměle. V případě potřeby je to však docela snadné. Máta polní je nenáročná, dobře roste i s minimální péčí. Je však třeba si uvědomit, že keře časem silně rostou a dobývají nová území, takže bez řádné péče se máta polní může stát skutečným plevelem.