Hnojení brambor: pravidla a načasování krmení

O čem to mluvíme? Dokud ruské obyvatelstvo pěstuje brambory na svých chatách, není třeba myslet na nedostatek potravin. Všichni milují brambory, mladí i staří, a jedí je v jakékoli podobě: vařené, smažené, dušené. Výtěžnost brambor proto není prázdná otázka.

Co bych měl hledat? Brambory se svými velkými hlízami a poměrně slabým kořenovým systémem velmi aktivně vybírají živiny z půdy. A při sklizni se z půdy odstraní většina užitečných hnojiv. Na jaře by proto půda přidělená pro brambory měla dostat další výživu. Jinak bude sklizeň každým rokem menší a menší.

1. Kdy zasadit brambory
2. Jak připravit hlízy k výsadbě
3. Metody výsadby brambor
4. Jak pečovat o brambory
5. OrganicMix hnojivo na brambory
6. Jak se vypořádat s chorobami a škůdci
7. Kdy sklízet
8. Jak správně sklízet brambory
9. 5 tajemství bohaté sklizně brambor

7 pravidel pro prvotřídní sazenice doma
Stáhněte si zdarma

Kdy zasadit brambory

Pro sázení brambor je vhodná půda, která se již zahřála alespoň na 7 o C. Ve středním Rusku k tomu obvykle dochází v polovině jara. Předpokládá se, že pokud se na březích začnou objevovat listy, země se zahřeje.

Přestože se brambory sázejí celé jaro a dokonce i v polovině června. Vše záleží na odrůdě.

Jak připravit hlízy k výsadbě

Jednou z fází přípravy je výběr výsadbových hlíz.

Rozhodněte o odrůdě

Odrůdy se liší nejen chutí, ale i dobou zrání. Rané se sklízejí po 2-2,5 měsících, v polovině sezóny o něco později – po 3-3,5 měsících, pozdní – po 4-4,5 měsících. Všechny rané brambory se používají k jídlu a nelze je skladovat, ale pro skladování jsou nejvhodnější odrůdy střední sezóny a pozdní.

Při výběru odrůdy věnujte pozornost jejímu výnosu, velikosti hlíz a odolnosti vůči chorobám. Každý druh brambor má svou chuť a také se jinak vaří. Můžete si poslechnout rady prodejce nebo si přečíst o různých odrůdách na webových stránkách a fórech. Nebo si kupte od každé odrůdy trochu brambor, uvařte je a vyberte si pro svou zahradu tu nejchutnější.

Naklíčit hlízy

Hlízy nemusíte připravovat, ale okamžitě je položte do země. Ale po vyklíčení se sazenice objeví na zahradě mnohem rychleji. A v této fázi je snazší odmítnout slabé a shnilé brambory.

Výsadbový materiál by měl být umístěn v krabicích nebo bednách v jedné vrstvě a poté umístěn na světlém místě, ale bez přímého slunečního světla. Nebo jen rozložte brambory na podlahu.

Teplota vzduchu v místnosti s naklíčenými bramborami by v prvních 10–12 dnech měla být 18–20 °C. Během následujících dvou týdnů by se měla snížit na 10–14 °C, aby se klíčky příliš neprotáhly.

7 pravidel pro prvotřídní sazenice doma

Připravili jsme pro vás 3 top užitečné materiály, se kterými připravíte svou zahradu na jaro a během sezóny získáte velkou, chutnou úrodu za použití přírodních hnojiv, bez chemie!

Stáhněte si a použijte ještě dnes:

7 pravidel pro prvotřídní sazenice doma
Experti společnosti Organic Mix

7 pravidel pro prvotřídní sazenice doma
Hlavní tajemství odborníků, aby se zabránilo vysychání sazenic

Pravidla pro výsadbu semen pro sazenice
Kontrolní seznam pro klíčící semena pro sazenice

Pokud pakomáry, houbové komáry, sciaridy v sazenicích
Jednoduchý způsob, jak se jich jednou provždy zbavit
Stáhněte si kolekci zdarma DOC 1,7 mb PDF 2,5 mb
Už si stáhlo 27173 lidí

Poté musíte vybrat silné, zdravé hlízy se silnými výhonky a můžete začít s výsadbou.

Metody výsadby brambor

Existují tři způsoby, jak sázet brambory: hladké, hřebenové a v příkopech. Každý z nich je určen pro specifické podmínky, takže náhodný výběr nebude fungovat. Základní požadavky však zůstávají společné pro všechny možnosti: záhony tvořit striktně od jihu k severu, aby všechny rostliny dostávaly stejné množství světla; dodržujte vzdálenost mezi otvory.

Při výsadbě by měly být hlízy spuštěny do země v určité vzdálenosti od sebe.

Mezi řadami hlíz:

• pro rané odrůdy – 60 cm
• pro pozdní odrůdy – 70 cm.

Mezi hlízami v řadě:

• pro rané odrůdy – 25-30 cm
• pro pozdní odrůdy – 30-35 cm.

Zde je třeba mít na paměti, že vzdálenosti jsou uvedeny pro hlízy standardní velikost přistání – o velikosti slepičího vejce.

Optimální hloubka výsadby je:

• na lehkých půdách – 10-12 cm;
• na těžkých a hlinitých půdách – 8-10 cm;
• na hlinitých půdách – 4-5 cm.

Malé hlízy se vysazují blíže k povrchu země, velké hlouběji, ale bez odchylek od stanovených parametrů o více než 3 cm.

hřebenová výsadba

V oblasti, kde se plánuje výsadba brambor, se nejprve udělají hřebeny vysoké asi 15 cm a vzdálenost mezi nimi je asi 70 cm a do nich se již vysazují hlízy.

Tato metoda se používá tam, kde se podzemní voda přiblíží k povrchu země, což způsobí podmáčení půdy. Nebo v oblasti, kde převládá těžká půda, která rychle spéká a narušuje výměnu vzduchu. Ale v praxi se hřebenová výsadba používá všude tam, kde se pomocí traktoru zrývá zahrada.

Sázení brambor v zákopech

Příkopy jsou hřebeny, ale obráceně. Tam, kde půda dobře nezadržuje vlhkost nebo v suchém podnebí, se hlízy umístí do příkopů v souladu se všemi doporučenými vzdálenostmi.

Tato metoda je zcela nevhodná pro podmáčenou nebo příliš hustou půdu – brambory v takových zákopech buď hnijí, nebo se udusí.

Hladký střih

Pokud se místo nachází na jižním svahu, kde se volná, mírně vlhká půda dobře zahřívá na slunci, pak je pro výsadbu brambor vhodná metoda „lopaty“. Obvykle to dělají dva lidé. Jeden chodí po záhonech a zvedne vrstvu zeminy a druhý následuje a umístí na tato místa hlízy, které se pak posypou. Půdu nemůžete jen odstranit lopatou, ale udělat malé otvory.

Jak pečovat o brambory

Dobrá sklizeň vyžaduje svědomitou práci.

Brambory zalijte

To by mělo být provedeno za úsvitu nebo při západu slunce. Mezi řádky nalijte vodu, dávejte pozor, abyste nenamočili vršky.

Jednou za 7–10 dní je třeba pod každý keř nalít 3–4 litry vody. Poté, co se objeví poupata, je nutné zalévat častěji, až dvakrát týdně, s použitím až 12–15 litrů vody na rostlinu.

Za suchého počasí je třeba záhony častěji vlhčit.

Když vršky na bramborách zcela uschnou, není třeba je již zalévat.

Špuntové brambory

Jak hlízy rostou, začínají vyčnívat ze země a ve slunečních paprscích se zelenají. Aby k tomu nedocházelo, brambory se hromadí pravidelným přihrnováním zeminy z řádků k základně každého keře motykou. To by mělo být provedeno brzy ráno nebo při západu slunce, nejlépe na mokré zemi.

Když se klíčky zvednou 6-8 cm nad zemí, provede se první hilling. Úroveň půdy kolem stonků se zvýší o 2 cm.

Po 2–3 týdnech je třeba přidat další zeminu, aby hromada kolem keře vystoupila 15–17 cm nad úroveň záhonu.

Když keře dorostou na 23-26 cm, půda kolem stonků by měla být zvednuta do výšky 18-19 cm.

OrganicMix hnojivo na brambory

„Hnojivo na brambory“ je komplexní granulované hnojivo obsahující všechny potřebné makro- a mikroprvky v organické formě pro bohatou sklizeň a bohatou chuť brambor.

Vyvážený poměr dusíku, fosforu, draslíku a dalších prvků, speciálně zvolený s ohledem na biologické vlastnosti brambor, pomůže získat bohatou, přirozenou a zdravou sklizeň.

Uspokojení potřeby dusíku rostlin v raných fázích vývoje brambor podporuje rychlou tvorbu vegetativních orgánů, intenzivní fotosyntézu a umožňuje produktivněji využívat zásoby půdní vláhy pro tvorbu plodin.

Fosfor hraje klíčovou roli v metabolismu sacharidů a bílkovin: urychluje růst a vývoj rostlin, zvyšuje aktivitu kořenového systému, podporuje dřívější tvorbu hlíz a hromadění škrobu v nich. Optimální úroveň fosforové výživy brambor zvyšuje jejich odolnost vůči suchu, hustotu slupky a jejich udržovací kvalitu, snižuje traumatizaci hlíz při mechanizované sklizni a přepravě a zlepšuje chuťové a kulinářské vlastnosti.

Zvýšený obsah draslíku má významný vliv na udržovací kvalitu hlíz. Posouvá dynamickou rovnováhu mezi syntézou škrobu a jeho hydrolýzou na glukózu směrem k syntéze škrobu, v důsledku čehož v nich klesá obsah redukujících cukrů.

Díky tomu se obsah škrobu v hlízách znatelně zvyšuje, zrna jsou větší a hustší a hlízy jsou dobře provařené. Také vysoký obsah draslíku v hlízách snižuje intenzitu dýchání a následně i ztráty při skladování.

• 100% přírodní vyvážené složení, vybrané s ohledem na biologické vlastnosti plodiny;
• stimuluje tvorbu hlíz;
• zlepšuje chuť brambor;
• zvyšuje trvanlivost hlíz;
• zvyšuje imunitu a snižuje účinky stresu z nepříznivých podmínek a škůdců;
• zvyšuje odolnost vůči nemocem;
• zvyšuje hladinu škrobu v hlízách;
• pomáhá obnovit úrodnost půdy;
• zlepšuje strukturu a vlhkostní kapacitu půdy.

Způsoby aplikace:

Možnost číslo 1. Plnění záhonů a výsadba.

Při přípravě půdy ji před rytím rovnoměrně posypte po povrchu. Při výsadbě přidejte do jamky a promíchejte s půdou. Pro maximální účinek se doporučuje používat společně s produkty Organic Mix:

• „líný dusík“
• „Koktejl z mořských plodů“
• „Mouka z mořských řas“
• „Organický hořčík“
• „Bioroot“ (při výsadbě)

Možnost číslo 2. Krmení po celou sezónu

Aplikujte podél řady a kopce nahoru. Pro maximální účinek se doporučuje používat společně s produkty Organic Mix:

• „Biotonus“
• „Aminorost“ (ve fázi vegetativního růstu)

• Při přípravě lůžka 100-200 g/m2.
• Při výsadbě 40 g na jamku.
• Aplikace při svahování 40-60 g/keř.

Jak se vypořádat s chorobami a škůdci

Po výsadbě brambor jsou keře a půda kolem nich neustále ošetřovány speciálními přípravky. To by mělo být provedeno brzy ráno, večer při západu slunce nebo za oblačného počasí, ale bez deště. Je žádoucí, aby roztok zcela namočil listy ze všech stran.

Jak se zbavit mandelinky bramborové

Nejspolehlivějším způsobem je sbírat brouky a larvy ručně, ale to vyžaduje spoustu času a úsilí. Můžete zkusit keře dvakrát postříkat biologickými přípravky „Fitoverm“, „BioKill“ nebo „Bitoxibacillin“ s intervalem 20 dnů. Pokyny pro přípravu roztoku jsou uvedeny na obalu.

Jak se zbavit drátovce

Chemický přípravek „Aktara“ vás zachrání před drátovci a mandelincem bramborovým. Bramborové keře postříkejte roztokem a kolem každého z nich nasypte zeminu. Půda musí být vlhká. Na 10 litrů vody budete potřebovat 0,6 g produktu.

Jak se zbavit medvěda

Nejlépe fungují produkty „Grom“ nebo „Medvetox“, které by měly být rozptýleny kolem rostlin v množství 2-3 g na 1 m² a zakopány do hloubky 3-5 cm.

Jak se zbavit plísně pozdní

Proti plísni pozdní – této neustálé noční můře všech pěstitelů brambor, pomůže fungicid Revus. Rostliny se začnou stříkat jeho roztokem od okamžiku, kdy se objeví pupeny, a poté ještě 3krát v intervalu 10-14 dnů. Roztok se připravuje rychlostí 6 ml léčiva na 5 litrů vody.

Kdy sklízet

Každá odrůda má své vlastní období zrání, o kterém musíte při sázení brambor vědět. Ale je tu jeden společný znak – jakmile vrcholy začnou vadnout a schnout, hlízy mohou být vykopány. Brambory musí být sklizeny do tří týdnů.

Jak správně sklízet brambory

Nejprve počkejte na suché, slunečné počasí.

Vykopat bramboru

K tomu použijte vidle, které je třeba opatrně zapíchnout do půdy ve vzdálenosti 15-20 cm od keře, poté zeminu obrátit a hlízy sbírat. Poté keř vytáhněte nahoru za základnu vrcholů a odstraňte zbývající brambory z kořenů. Vykopejte půdu po obvodu jámy, abyste se ujistili, že v ní nejsou žádné další hlízy.

Osušte brambory

Brambory poškozené při kopání by měly být odloženy – nebudou skladovány, je lepší je okamžitě sníst. Kvalitní brambory položte v jedné vrstvě na papír, karton nebo v krabicích na suché a tmavé místo s teplotou 10–15 °C po dobu 1–2 týdnů. To musí být provedeno tak, aby se kůže na hlízách stala silnější. Pak budou brambory skladovány po dlouhou dobu.

5 tajemství bohaté sklizně brambor

Tajemství 1: Dezinfekce sadebního materiálu.

Brambory určené k výsadbě je nutné v období klíčení ošetřit dezinfekčním prostředkem, který je ochrání před případnými chorobami a škůdci. A pokud do tohoto roztoku přidáte kyselinu boritou, výhonky začnou růst mnohem aktivněji.

Toto ošetření zvýší výnos, protože sadební materiál bude silnější a stabilnější. Hlízy se buď namočí na 2-3 hodiny do dezinfekčního roztoku, nebo se jím postříkají z rozprašovače.

Dalším způsobem, jak zvýšit výnos brambor, je speciální řez sázecích hlíz. Čas strávený se vyplatí zvýšením výnosu o 12-13%.

Stimulační řezy se provádějí, když se objeví oči nebo asi 1,5–2 měsíce před výsadbou, a poté se již nařezané hlízy vyklíčí

Tajemství 2: Zeměpisné.

Již výše bylo zmíněno, že bramborové záhony by měly být orientovány od jihu k severu. S tímto uspořádáním se slunce před polednem zahřeje a bude svítit na jedné straně keřů a odpoledne na druhé straně. Celá plocha bude rovnoměrně osvětlena, což bude mít pozitivní vliv na produktivitu.

Tajemství 3: Zavlažování.

Pokud je možné zalévat bramborové výsadby, mělo by to být provedeno. Je jasné, že brambory nejsou okurky, stačí je 2-3x za sezónu pořádně zalít. Pokud se ukáže, že léto je horké, pak včasné zavlažování určitě zvýší výnos bramborových keřů.

Tajemství 4: Zvláštní rozpis.

Slavný ruský zahradník a šlechtitel Richard Ivanovič Schroeder před 137 lety navrhl zvláštním způsobem lámání stonků. Tento postup je třeba provést 14–20 dní po odkvětu, přičemž stonky lámejte ve výšce asi 10–15 cm od úrovně půdy. Přerušení by mělo zastavit růst stonku, ale nenarušit jeho celistvost.

Trik je v tom, že živiny stoupající po stonku dosáhnou zlomu, ale nejdou dále, ale vrátí se zpět a vstoupí do hlíz, což způsobí zvýšený růst. Vršky přitom nevadnou, fotosyntéza se nezastavuje, keř žije dál.

Tajemství 5: Dvojitá sklizeň.

Brambory vysazené brzy na jaře se vykopávají na začátku června, vyberou se velké hlízy a malé se nechají na kořenech. A znovu zasadí keř na stejné místo. Do otvoru musíte nalít asi kbelík vody a do vzniklé kaše umístit keř. 5-7 dní po kopci se stonky brambor zakoření a až do podzimu jsou zarostlé novými hlízami, což majitele potěší druhou sklizní v létě.

Použité zdroje

• Shpanev A. M., Smuk V. V., Fesenko M. A. Fytosanitární účinek použití minerálních hnojiv při výsadbě brambor v regionu Severozápad // Agrochemie. – 2017. – Ne. 12. – s. 38-45.
• Manokhina A. A. Vývoj technologického postupu pro výsadbu brambor pomocí granulovaných organických hnojiv (bionádoby) // M.: MGAU. – 2012.
• Vasiliev A. A., Gorbunov A. K. K problematice načasování a hloubky výsadby brambor (vědecký přehled) // Šlechtění, semenářství a technologie ovoce a bobulovin, zeleninových plodin a brambor. – 2017. – S. 207-223.

Zahradní záležitosti vstoupily do fáze aktivního rozvoje: vše, na co bylo na jaře dost času a energie, je již zasazeno, zbytek – co neměl čas a „nemohl“ – byl převeden do plánů na příští rok . Výsadby se postupně začínají dostávat z dětství a batolecího věku – a mění se v mladé rostliny. A zahradník má představu, že rostoucí zelené organismy vyžadují další výživu. Je čas na první krmení.

Rostoucí zelené organismy vyžadují další výživu

A pokud nikdo nemá otázky o důležitosti a potřebě další výživy, například rajčat (na toto téma existuje mnoho tipů a receptů), tak co, jak, kdy a hlavně, zda je třeba brambory hnojit, jsou různé názory. Někteří letní obyvatelé se domnívají, že tuto plodinu je třeba krmit jednou: při výsadbě oplodněte díru. Jiní se přiklánějí k názoru, že je potřeba několik vrchních obvazů za sezónu. Navrhuji prodiskutovat toto téma.

Proč krmit brambory

Proč vůbec potřebujeme výživu rostlin? Radikální přírodovědci tvrdí, že v přírodě se při výsadbě nikdo nehnojí, nekrmí kořeny ani listy a vše roste v pohodě. Zapomínají však, že kulturní rostliny nejsou vůbec stejné jako jejich divocí předkové. Zelenina a ovoce pěstované člověkem jsou větší, sladší, chutnější. Komu budou chutnat plody plané jabloně nebo hlíza divoce rostoucího pupalníku hlíznatého (vědecký název brambor), malá a nemotorná jako topinambur?

Rostliny krmíme tak, aby později krmily nás

Zavedením doplňkové výživy během sezóny jakoby „platíme“ za přebytek, který Příroda nepotřebuje: větší velikost plodů, zářivá barva, příjemná chuť, bohaté chemické složení. Rostliny dodatečně krmíme, aby nás později krmily chutně a uspokojivě.
Proto také brambory, stejně jako jiná zelenina, potřebují zvýšenou výživu. Ačkoli mnoho zahradníků, kteří jsou citliví na okurky, lilky a rajčata, pěstuje brambory podle zbytkového principu, přičemž bere potřebnou velikost oseté plochy, nikoli kvalitu a množství plodiny z konkrétního keře.

Kvalita nebo kvantita?

Jak je to ale s aplikací hnojiv při podzimním rytí a předsetí – přímo při výsadbě, do jámy? Zdá se mi, že tímto způsobem zahradník pouze doplňuje živiny v půdě, které se doslova vynášejí s úrodou do sklepů. Ty látky, které vedly k tvorbě hlíz, které jsme vykopali a snědli. Navíc ty, které byly vynaloženy na růst bramborových vršků, které jsme také podle pravidel po sklizni pilně sbírali – a pálili na dálku, aby se nerozšířila infekce.

Ale aby brambory byly „rychlejší, vyšší, silnější“, to znamená, aby neonemocněly, rychle zvýšily svou zelenou hmotu, svázali velké hnízdo hlíz, nalijte všechny vytvořené brambory na velikost „větší než průměr“. “ a v hlízách bylo vysoké procento škrobu a dalších látek nezbytných pro lidské tělo, rostliny potřebuje posilovací zdroj. A důležité je, aby to přišlo ve správný čas. Kromě toho jsou zapotřebí nejen hlavní živiny (dusík, draslík a fosfor), ale také víceřádkový seznam stopových prvků.

Lžíce na večeři

V různých fázích svého vývoje má rostlina nedostatek různých prvků. Proto je důležité aplikovat vrchní obvaz nejen ve správném množství, ale také včas – přesně tehdy, když je to potřeba. Například dusík zavedený ve špatnou dobu způsobí nadměrný růst „vrcholů“ na úkor „kořenů“. Podívejme se blíže na to, jak roste bramborový keř.

Fáze vývoje brambor

Fáze vývoje brambor

Od výsadby po sklizeň prochází bramborový keř 5 etapami.

1. Výhonky se objeví 20-25 dní po výsadbě. V této fázi brambor nepotřebuje živiny: klíčky se vyvíjejí s využitím zásob mateřské hlízy.
2. Během následujících 20-25 dnů listy rostou, rostlina vstupuje do fáze pučení a začíná tvorba hlíz. Mohou tvořit 2-3 tucty, ale od 5 do 15 kusů dosáhne plné zralosti a odpovídající velikosti (v závislosti na odrůdě a podmínkách).
3. Květy brambor kvetou 25-28 dní po vyklíčení. V období květu již některé hlízy dosahují velikosti slepičího vejce – můžete začít vykopávat mladé brambory. V této době se tvoří 75 % celkové úrody.
4. V následujících 45-70 dnech dochází k procesu maximálního růstu hlíz – ty, které se objevily ve druhé fázi, se zvětšují a hromadí zásoby živin.
5. 90-100 dní po výsadbě začíná poslední fáze vývoje – smrt vrcholů. Všechny procesy tuberizace jsou dokončeny, slupka brambor zhoustne a zesílí, rostlina se připravuje na období vegetačního klidu.

Brambory mají špatně vyvinutý kořenový systém

2. a 3. fáze se nazývá období vegetativního růstu. V této době již mateřská hlíza jako zdroj výživy nehraje roli: rostlina získává vlastní kořeny. Během vegetačního období je role živin pro rostlinu velmi vysoká.

Charakteristickým rysem struktury bramborového keře je nedostatečně vyvinutý kořenový systém. Je to méně než 10 % hmoty vrcholů a většina z nich se nachází v povrchové vrstvě půdy. To znamená, že rostlina má velmi malou plochu výživy. Vzhledem k této specifické struktuře a „hlízovité“ kultuře potřebuje bоvíce živin než ostatní.

Během 4. fáze dochází k hromadění živin v hlízách

4. fáze – generativní (spojené s rozmnožováním) a i zde rostlina potřebuje zvýšenou výživu. V této době dochází k tvorbě „dětí“ – a hromadění zásob živin pro ně. Hlíza na bramborový keř je totiž především dobrý začátek pro budoucí potomstvo a ne pět set jídel na náš stůl. Ale také na tom nejsme špatně se šetrností této kultury.

Tři krmení brambor

• první – na začátku června, kdy vrcholy aktivně rostou.

Během aktivního růstu vrcholů se provádí první hnojení, k tomu lze použít močovinu

• Druhý vrchní oblékání se provádí ve fázi pučení.

K tomuto účelu se používají fosfátová hnojiva: superfosfát, fosfátová hornina, kostní moučka. Krmení s vysokým obsahem fosforu stimuluje vzhled více hlíz.

Tentokrát potřebujeme směsi hnojiv s převahou draslíku, například síran draselný, cementový prach (vyrobený z odpadu z cementáren). Na brambory je velmi dobré použít uhličitan draselný (potaš). Mnoho zahradníků používá extrakt z popela nebo roztok popela. Hnojiva mohou být aplikována jak jako kořenová (např. při druhé kopci), tak jako listová.

Draslík podporuje lepší lití hlíz, zlepšuje jejich přepravitelnost a skladování. A hlavně dělá brambory chutnějšími (podle odrůdových kvalit). Nejčastěji je v době třetího krmení (na konci kvetení) obtížné provádět jakékoli činnosti s půdou: keře vyrostly a řádky se uzavřely. Proto můžete listový vrchní obvaz udělat postřikem na listy.

Vnější faktory a výživa

Spotřeba živin bramborami závisí nejen na stadiu vývoje keře, ale také na vnějších faktorech – teplota vzduchu a půdy, kyselost, vlhkost, světlo a další. Nízké teploty, zhutněná, těžká půda a nedostatek vláhy tedy snižují schopnost rostliny absorbovat dusík.

Nedostatek vlhkosti snižuje absorpci dusíku

Schopnost brambor absorbovat a asimilovat živiny je ovlivněna i činností samotného zahradníka. Například překrmování (přebytek dusíku a fosforu, organických látek, jakož i iontů železa, hořčíku a zinku v půdě) na pozadí tepla a nedostatku vlhkosti nedovolí rostlinám absorbovat měď. A jeho nedostatek ovlivní celkový růst rostliny (zpomalí se růst a vývoj již nepříliš silného kořenového systému) a odolnost (schopnost odolávat chorobám) vůči stejné plísni. Také při nedostatku mědi v hlízách se tvoří méně bílkovin a škrobu, což znamená, že konzumní brambory budou méně chutné, sadbové hlízy budou oslabené.

Brambory a stopové prvky

I když se vaše bramborové pole nachází na úrodných půdách a štědře aplikujete základní živiny (dusík, draslík a fosfor) během podzimního zpracování půdy, sázení a hnojení po celé léto, mohou vaše brambory hladovět. Ne všechny regiony mají ve svých půdách potřebné zásoby mikroprvků pro plný rozvoj této plodiny. Jak jsme viděli na příkladu mědi, tyto malé složky jsou velmi důležité pro fyziologii rostlin.

• Bór je jedním z nejdůležitějších stopových prvků. Bez něj je narušena funkce rozmnožování rostlin, tedy plodování a dozrávání semen, včetně hlíz brambor. Bór hraje důležitou roli i v metabolismu sacharidů – jeho nedostatkem trpí kvalita hlíz.
• Železo je nezbytné pro normální buněčné dýchání a transport látek.
• Kobalt je stimulátor růstu a podílí se také na syntéze vitaminu B12.

Mají vaše brambory všechny základní mikroživiny?

• Hořčík je součástí chlorofylu a podílí se na metabolismu bílkovin a sacharidů.
• Mangan podporuje vstřebávání železa, podporuje pohyb cukrů z listů do hlíz.
• Měď. Důležitost tohoto prvku již byla zmíněna výše. A kromě toho se více než 50 % mědi nachází v chloroplastech – důležitých účastnících fotosyntézy.
• Molybden se podílí na metabolismu dusíku. Při jeho nedostatku se v hlízách začnou hromadit dusičnany.
• Síra. Kvůli nedostatku tohoto prvku se rostliny špatně vyvíjejí a předčasně stárnou.
• Zinek je nezbytný pro syntézu vitamínů, pro vstřebávání fosforu rostlinou.

Důležitý je integrovaný přístup

Stopové prvky se přidávají při hnojení k hlavním živinám nebo se používají hotová komplexní hnojiva, speciálně vytvořená pro potřeby brambor.

Pro krmení brambor můžete také použít hotová komplexní hnojiva vytvořená speciálně pro tuto zahradní plodinu, například Agricola Professional Potato. SObsah živin v něm je vybrán s ohledem na potřeby rostliny a optimální doba aplikace je uvedena na obalu.

Hnojivo „Agricola profesionální brambor“Neobsahuje chlór, který nepříznivě ovlivňuje rostliny.

Zvyšuje tuberizaci, zvyšuje výnos o 20-30%.

Zlepšuje škrobnatost hlíz a konzervaci v zimě.

Pod kořenem nebo podél listů?

Mnoho lidí se domnívá, že brambory příliš nereagují na listovou výživu. Studie specialistů (zahraničních i domácích) však naznačují opak: listové krmení je efektivnější zejména v obtížných klimatických podmínkách (v chladném počasí nebo naopak v suchu). Byla vyvinuta speciální „listová hnojiva“ pro brambory, která obsahují komplexy základních živin ve správném poměru v závislosti na vývojové fázi a požadovaném souboru mikroprvků.

Listy jsou účinnější

Zalévání je důležité!

Brambory ve většině krajů nezaléváme. Většina plodin brambor, a to jak na soukromých farmách, tak v průmyslovém měřítku, se pěstuje metodou dešťové vody (bez umělého zavlažování, na jarních zásobách vláhy). Ale v Anglii i přes to, že této zemi srážky nechybí, všechna bramborová pole jsou zavlažována. Brambory opravdu potřebují dostatek vláhy, zejména v období růstu hlíz. Ano, a živin, i když je jich v půdě dostatek, bez správného množství vody je nebudou moci rostliny vstřebat.

Zálivka je u brambor velmi důležitá

U brambor, stejně jako u každé jiné zeleniny, je důležitá správná strava. Bez toho nezískáte velké množství hlíz dobré velikosti a kvality. Držet brambory „na hladovění“ tedy znamená nedostat úrodu, ztrácet čas a pracovat částečně nadarmo. Krmíte plodiny brambor?

• Triky pro kopání brambor
• 8 tajemství dobré sklizně brambor
• Brambory pěstujeme Balabanovou metodou aneb Jak získat 100 hlíz z keře
• Plísňové a bakteriální hniloby brambor
• Musím zalévat brambory?