Jak chutnají brambory Queen Anne?

Brambory Queen Anna, vyšlechtěné německými chovateli, od roku 2015 úspěšně pěstují ruští zahradníci. Zástupce je preferován kvůli jeho zjevným výhodám – dobrá chuť, vysoký výnos, krásné, úhledné hlízy, odolnost vůči řadě chorob. Přečtěte si o dalších výhodách, vlastnostech výsadby, pěstování, péči, metodách boje proti chorobám a škůdcům v našem článku.

obsah

Queen Anne Photo unsplash/Lars Blankers

Popis odrůdy brambor Queen Anna

Díky vysokému obsahu škrobu (15 %) si hlízy při tepelné úpravě zachovávají hustotu a nedochází k převaření. Také nemají tendenci tmavnout. Mají hladkou slupku s malými očky, takže se snadno loupou.

Hlízy jsou vytvořeny přibližně stejně. Jejich délka často dosahuje deseti centimetrů. 82 % sklizené úrody je vhodné k prodeji díky ideálním externím datům. Přeprava takových hlíz je snadná. Zachovají si svůj původní vzhled i po dlouhodobé přepravě.

Rostlina má velké, jasně zelené listy pokryté chmýřím. Výhonky se šíří. Jedna rostlina produkuje slušnou sklizeň – od 6 do 16 kořenových plodin. Pro svou vysokou mrazuvzdornost se pěstuje v oblastech s drsným klimatem. S náležitou péčí tam můžete získat sklizeň o nic horší než v teplých oblastech Ruska.

7 charakteristik odrůdy Queen Anna

1. Zralost. Doba zrání brambor průměrný. První hlízy se vykopávají 90–100 dní po výsadbě.
2. Hlízy. Velká, hmotnost jedné okopaniny je obvykle více než sto gramů. Malé hlízy jsou považovány za velmi vzácné. Tvoří maximálně 2–3 % z celkové sklizně.
3. Chuť. Nenápadné, sladké. Skóre degustace je vysoké – 8 bodů z 9 možných.
4. Křoví. Šířící se keře dosahují výšky 70 cm.
5. Tolerance sucha. Nízký. Keře potřebují pravidelnou vlhkost, zejména v oblastech s horkými a suchými léty.
6. Mrazuvzdornost. Vysoký. Vhodné pro pěstování v chladných oblastech.
7. Použití. Univerzální. Brambory se smaží, vaří, pečou a používají se při přípravě prvních chodů.

zelenina se používá k přípravě jakéhokoli pokrmu Photo by unsplash/Nathan Dumlao

Produktivita

Vysoký výnos brambor Queen Anne je jednou z hlavních vlastností, pro které jsou ceněny. Jeho testování, prováděné v oblasti Středního Volhy, přineslo dobré výsledky. Během prvního vzorku bylo odebráno 100 quintálů z jednoho hektaru. Nyní se ukazatel více než ztrojnásobil: průměrný výnos je 350 centů na hektar, maximum je 500 ze stejné oblasti.

Počet zralých hlíz závisí na oblasti bydliště a na péči o rostliny. Dodržujte pravidla zalévání, hnojení a provádějte další užitečné činnosti, a pak keře produkují maximální výnos.

Sázení brambor v 6 krocích

1. Přípravy probíhají na podzim. Nejprve se vykope půda a odstraní se veškerý plevel. Poté přidejte dřevěný popel (0,5 kg na 1 metr čtvereční), přidejte kbelík kompostu. Opouštějí tedy oblast, aby přezimovali.
2. Na jaře se vracejí do práce, vyrovnávají záhony, kopají díry, udržují vzdálenost mezi dírami (nejméně 20 centimetrů pro plný vývoj keřů) a mezi řadami (70 centimetrů). Hloubka závisí na velikosti kořenových plodin. Čím větší jsou brambory, tím hlouběji by měly být zakopány. Malé exempláře jsou umístěny mělce.
3. Dobrým řešením by bylo použití hnojiv obsahujících dusík. Každý otvor je vyplněn přípravky, které chrání před chorobami a škůdci. Zalévání se provádí.
4. Musíte také připravit hlízy. Předem, asi 45 dní před výsadbou, se hlízy zahřejí na teplotu +30 stupňů. Procedura trvá čtyři dny. Poté se teplota prudce sníží na +15 stupňů. Brambory se plní do krabic, jejichž dno je pokryto mokrými pilinami. Událost spouští biochemické procesy.
5. Sedm dní před hlavními pracemi se sadební materiál vytřídí a zůstanou jen zdánlivě zdravé exempláře. Jsou umístěny na teplém místě a udržovány tam po dobu 2–3 dnů. Když uvidíte klíčky, umístěte kořenovou zeleninu do otvorů.
6. Zasypte zeminou a přidejte rašelinu. Stačí dvoucentimetrová vrstva – takové hnojivo úrodě prospěje.

při výsadbě přidejte jasan Photo 123RF/piterpike

Boj proti chorobám a škůdcům

Zástupce je imunní vůči rakovině brambor. Spolehlivě chráněna před strupovitostí, černou skvrnitostí, plísní hlíz a nať. Posledně jmenované onemocnění je však stále možné za podmínek vysoké vlhkosti. Zajistěte proto rostlinám mírné množství vody a vyhněte se přemokření, které je pro plodinu nebezpečné. Přirozenou obranyschopnost je lepší posílit fungicidy.

Mandelinka bramborová je hlavním škůdcem plodin. Léky Antizhuk, Napoval, Bankol a další pomohou chránit výsadbu před útoky otravného hmyzu. Ošetření se provádí půl měsíce před sklizní zeleniny, jinak hrozí vysoké riziko poškození okopanin.

Dávejte pozor!

Brambory mají společné škůdce s rajčaty a paprikou. Proto je lepší umístit záhony dál od těchto plodin.

Preventivní metodou je včasné uvolnění. Škůdce může přitahovat vůně plevele rostoucího v okolí. Zbavte se jich ihned po objevení.

Vlastnosti péče a pěstování

1. teplota. Při výsadbě je doporučená teplota půdy 10 stupňů Celsia (v hloubce asi 10 centimetrů). Vzduch by se měl ohřát na +11…+13 stupňů. Nižší nebo vyšší teploty mohou výrazně snížit výnos.
2. Osvětlení. Sluneční paprsky by měly postel rovnoměrně osvětlovat. Při výběru místa pro výsadbu proto vezměte v úvahu nutnost, aby poblíž nebyly vysoké rostliny, které poskytují velký stín.
3. Místo pro výsadbu. Upřednostněte rovné plochy. Umístění záhonů v nížinách podporuje hromadění vlhkosti. A to, jak jsme již řekli, přispívá k rozvoji nemocí. Je lepší umístit postele ze severu na jih. Toto uspořádání je výhodné z hlediska osvětlení.
4. Zem. Odrůda nemá žádné zvláštní nároky na půdu. Je však lepší, když je půda výživná a lehká. Černozem a hlína jsou perfektní. Doporučuje se neutrální kyselost.
5. Předchůdci. Plodinu nelze zasadit po sobě, stejně jako nočníky. Kořenová zelenina, dýně a cibule budou dobrými „předky“.

1. zalévání. Začíná tvorbou pupenů a provádí se týdně – alespoň jednou. Pro rovnoměrné zvlhčení půdy a zabránění erozi kořenů se doporučuje postřik vodou. Při plánování zavlažování zvolte večerní čas, abyste se vyhnuli úpalu. Každý keř vyžaduje tři litry vody. Po navlhčení se provede uvolnění pro udržení vlhkosti.
2. Hilling. Kořenový systém se nachází blízko povrchu půdy. Chcete-li zachovat jeho integritu, musíte pracovat velmi opatrně. Důležitá je pravidelnost postupů.
3. Krmení. Střídejte se vlhčením (zavlažováním). Aktivně se používají jak minerální hnojiva (dusičnan vápenatý), tak organické látky (ptačí trus, koňský hnůj). Vyžaduje se trojnásobná aplikace. První se provádí během růstu stonků. Druhá aplikace je nutná před obdobím květu a třetí po jeho skončení.

Přečtěte si také naše další články o bramborách:

10 oblíbených odrůd brambor: chutná a produktivní zelenina pro pěstování v jakémkoli regionu
___________________________________________________________________________________
Pěstujete odrůdu Queen Anna? Sdílejte doporučení pro výsadbu a péči s ostatními zahradníky v komentářích.

Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!

5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!

Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.

Poměrně nedávno byla testována a zařazena do Státního rejstříku Ruské federace produktivní odrůda „Queen Anna“ odolná vůči chorobám.

Kromě těchto výhod se odrůda vyznačuje vynikajícím vzhledem kořenových plodin, dobrou chutí a schopností růst téměř na jakékoli půdě.

V tomto článku budeme podrobně hovořit o tom, co jsou brambory Queen Anne, jaké jsou vlastnosti pěstování a další vlastnosti.

Popis odrůdy

Název odrůdy	Královna Anne
Obecná charakteristika	univerzální odrůda s vysokým výnosem a dobrou chutí
Doba zrání	80-85 dny
Obsah škrobu	12 16-%
Množství tržních hlíz	80-150 gr
Počet hlíz v keři	6-16
Produktivita	390-460 q/ha
Vlastnosti spotřebitele	dobrá chuť, dužina netmavne, vhodná na smažení
zachování kvality	92%
Barva kůže	žlutý
Barva buničiny	žlutý
Preferované pěstitelské oblasti	jakákoli půda vhodná pro pěstování brambor
Odolnost vůči chorobám	odolná proti strupovitosti, virům, rakovině bramboru, středně odolná proti plísni pozdní
Zvláštnosti pěstování	doporučuje se předběžné klíčení a výsadba v teplé půdě
Původce	Solana (Německo)

„Queen Anna“ je raná odrůda, od výskytu většiny výhonků po technickou zralost neuplyne více než 80 dní, brambory můžete začít jíst před koncem vegetačního období, podmíněná zralost nastává dříve než technická zralost.

Help. Podmíněná zralost – hlízy brambor jsou dostatečné velikosti, ale slupka je tenká, nepevná a za hlízou zaostává.

Kořenová zelenina má hustou hladkou žlutou slupku a žlutou dužninu s pevnou strukturou. Oči na slupce jsou malé, mělce posazené, téměř na povrchu.

Přítomnost povrchových oček usnadňuje čištění a další zpracování brambor, takové brambory jsou vhodnější pro balení.

Tvar je podlouhlý, protáhlý – oválný. Brambory mají vysoké procento prodejnosti – více než 94 %.

Hmotnost – od 84 g do 140 g, rozměry – dosahuje více než 10 cm na délku. Obsah škrobu je od 13 do 15 % – hranice mezi nízkým a vysokým obsahem.

Varování! Množství škrobu závisí na povětrnostních podmínkách – v suchém horkém létě bude v hlízách více škrobu než v létě deštivém.

Hnojiva ovlivňují hladinu škrobu a zabraňují jeho snižování.

Brambory s nízkým obsahem škrobu – do 14% – jsou vhodné k přípravě polévek, salátů, k vaření brambor – tepelnou úpravou nezměknou.

V tabulce níže můžete vidět, jaké procento škrobu je obsaženo v jiných odrůdách brambor a porovnat je s tímto:

Název odrůdy	Obsah škrobu
Grenada	10 17-%
Sheri	11 15-%
Natasha	11 14-%
Zekura	13 18-%
Bullfinch	15 16-%
Timo	13 14-%
Jaro	11 15-%
Molly	13 22-%
Obří	16 19-%
Santana	13 17-%

Vlastnosti

Keře odrůdy brambor Queen Anna mají následující charakteristické vlastnosti:

• Výhonek je rozložitý, vzpřímený nebo polovzpřímený keř střední velikosti.
• Listy jsou velké, mají typický bramborový tvar, vrásčitou strukturu s mírným dospíváním, tmavě zelenou barvu a jsou rozmístěné.
• Květů je mnoho, koruna je velká a bílá.

Klimatické pěstitelské zóny

Úspěšné testování brambor bylo provedeno v oblasti Středního Volhy. Díky své předčasnosti lze královnu Annu pěstovat po celé Ruské federaci a okolních zemích i v Evropě. V suchých oblastech je nutná dobrá zálivka.

Produktivita

Produktivita „královny Anny“ přesahuje standardy regionu Středního Volhy, maximální výnos je 450-500 centů na 1 hektar, s prvním vzorkem 45. den po vyklíčení bylo sebráno asi 100 centů na 1 hektar. Při kopání do technické zralosti prakticky neexistují malé brambory.

Výnosy ostatních odrůd pro srovnání jsou uvedeny v tabulce níže:

Název odrůdy	Produktivita
Lorkh	250-350 q/ha
hostitelka	180-380 q/ha
Liga	210-350 q/ha
Hezký	170-280 q/ha
Svitanok Kyjev	až 460 q/ha
Borovichok	200-250 q/ha
Lapot	400-500 q/ha
Američan	250-420 q/ha
Colombo	220-420 q/ha
Red Fantasy	260-380 q/ha

Použití

Odrůda je raná stolní odrůda, určená ke konzumaci po tepelné úpravě, vhodná spíše na smažení, polévky a chipsy.

Help. Žluté odrůdy brambor jsou oblíbené mezi zahradníky a obsahují mnoho užitečných látek, například karoten, což je silný antioxidant.

Kvalita Taste

„Queen Anne“ má vynikající chuť a bohaté „bramborové“ aroma, jako všechny odrůdy žlutých brambor. Brambory nejsou hořké a nemají příliš výraznou nasládlou chuť. Nepřevaří se, bude se skvěle vyjímat na svátečním stole jako příloha.

Důležité! Všechny prospěšné vlastnosti brambor zůstanou plně zachovány, pokud je uvaříte ve slupce. Slupka má také spoustu užitečných látek.

Fotografie

Zveme vás, abyste se vizuálně seznámili s bramborami Queen Anne – ušlechtilým druhem, jehož popis odrůdy je uveden výše na fotografii, kterou jsme nabídli:

Výhody a nevýhody

Nebyly zjištěny žádné nuance ve formě izolovaných onemocnění. Za suchého počasí potřebuje zálivku, má průměrnou odolnost proti suchu.

Představuje takové výhody:

• bohatá úroda;
• velká, téměř stejně velká kořenová zelenina;
• povrchní ocelli;
• vynikající chuť;
• zvýšený obsah karotenu;
• odolnost proti mechanickému poškození;
• vysoká odolnost vůči hlavním chorobám;
• nenáročné na typ půdy;
• uloženy po dlouhou dobu.

Skladování nevyžaduje žádné zvláštní podmínky. V našich článcích najdete podrobné informace o podmínkách zimního skladování, načasování a výběru správného místa.

Země původu

Queen Anne“ byla vyšlechtěna chovateli z Německa. V Ruské federaci se dobře osvědčil a prošel všemi testy. Nedávno byl v roce 2015 zařazen do Státního rejstříku Ruské federace v oblasti Středního Volhy.

Vlastnosti

Rostoucí

„Queen Anne“ je raná odrůda, s pěstováním je možné začít v dubnu; Zemědělská technika není nic složitého.

Příliš nízké nebo příliš vysoké teploty negativně ovlivňují klíčení brambor, pro výsadbu je nutné zvolit ne horké počasí, teplota půdy v hloubce asi 10 cm by měla být zahřátá na nejméně 10 stupňů.

Rané brambory by se po dozrání neměly uchovávat v zemi. Týden před výsadbou musíte brambory vytřídit (vyberte ty, které jsou zkažené hlodavci nebo velmi malé kořenové plodiny). Královna Anna dobře reaguje na předsvícení.

Zahrádkáři často nechávají ozeleněné hlízy na semena, takové brambory nelze konzumovat kvůli vysokému obsahu jedovaté látky – hovězího nakuku, ale klíčí a mnohem lépe se vyvíjejí.

Help. Kuřecí maso je látka, která vzniká v bramborách při dlouhodobém vystavení slunci v malém množství není tělu nebezpečná, ale ve velkém škodí.

Brambory této odrůdy vyvíjejí mnoho hlíz, proto je zapotřebí větší vzdálenost mezi rostlinami, alespoň 20 cm Brambory sázejte do rýh nebo na záhony s velmi vlhkou půdou. Typ půdy není důležitý, ale obsah draslíku by měl být vysoký.

Dobře se chová při kypření, kopání a plení. Nutné je hnojení minerálními hnojivy. O tom, jak a kdy je aplikovat a jak správně krmit brambory při výsadbě, si přečtěte v samostatných článcích na našem webu. Pro zdárný vývoj hlíz je třeba otrhávat květy na výhonech.

.Ранения

Většina raně zrající odrůdy brambor dlouho nevydrží. Královna Anna snáší kladně skladování při téměř nulových stálých teplotách, hlavní podmínkou je suché, tmavé místo.

Nemoci a škůdci

Tento brambor má vysoké procento odolnosti vůči plísni hlíz a výhonků, háďátku cystotvornému, rakovině bramboru, vrásčité pruhované mozaice a kadeřavosti listů.

Varování! Výsadba brambor vedle rajčat nebo v oblastech, kde rajčata rostla minulou sezónu, není povolena – mají běžné choroby a škůdce.

Za suchého počasí je nutný preventivní postřik proti škůdcům pomocí insekticidů.

Každý ví, že mandelinka bramborová je hlavním škůdcem výsadeb brambor a rajčat.

Upozorňujeme na užitečné materiály o boji proti němu, přečtěte si vše o chemikáliích a lidových lécích proti dospělým broukům a larvám brouků.

„Queen Anne“ uchvátí všechny zahradníky svou hojností úrody a chutí.

V níže uvedené tabulce naleznete odkazy na odrůdy brambor s velmi rozdílnými dobami zrání prezentované na našich webových stránkách:

Střední zrání	Středně pozdě	Střední
Obří	Vyzvánění	zlepšovatel
Toskánsko	Margaret	Hezký
Yanka	Aladdin	Američan
Lilac Fog	Odvaha	koruna
Ajour	Kráska	Manifest
Desiree	Milady	Elizabeth
Santana	Citron	Vega