Jak se starat o tymiánový keř?

Tymián, také známý jako tymián, saturejka, Bogorodskaja bylina, borový pepř, vřes, zhidobnik, lebiushka, citronová vůně, flypalm, kadidlo, chubarka, chibrik a tak dále. Nemohu si vzpomenout na všechna jména. To proto, že vlastnosti tymiánu vešly ve známost již 3 tisíce let př. n. l., byl ceněný, a jak se šířil, dostával všude nová jména. Tymián byl používán jako kořeněná a léčivá rostlina a byl široce používán v různých kultech. Staří Sumerové používali tymián jako antiseptikum. Staří Egypťané zasvětili tymián bohu mrtvých duší Serapisovi a bylina byla součástí mumifikačních prostředků.

Stručný popis pěstování

1. Sejení. Výsev tymiánu pro sazenice se provádí v polovině března. Rostlina se vysazuje do otevřené půdy od poloviny do konce května.
2. Kvetoucí. Keře kvetou od června do srpna. Keře přitom poprvé kvetou ve druhém roce růstu.
3. Osvětlení. Místo může být slunné nebo v polostínu.
4. Zem. Výživné světlo odvodněné alkalické nebo neutrální.
5. zalévání. Zalévání by mělo být mírné pouze v případě potřeby, ale když keře kvetou, zalévání by mělo být častější. Pokud je v létě velké množství dešťů, nemusí se tymián zalévat.
6. Hnojivo. Keře je třeba krmit pouze při pěstování na chudé půdě, přičemž je třeba do nich přidat rohovou mouku a povrch záhonu by měl být pokryt vrstvou mulče (shnilý kompost).
7. Řezání. Zkrácení stonků o 2/3 se provádí na začátku jarního období a také po vyblednutí keřů.
8. Reprodukce. Řízky, semena a dělení keře.
9. Škodlivý hmyz. Mšice, molice písečné, molice luční a nosatci.
10. choroba. Se zvýšenou vlhkostí půdy jsou keře postiženy houbovými chorobami.

Vlastnosti tymiánu

Výška keřů tymiánu může dosahovat asi 0,35 m. Dřevnaté lodyhy mohou být vystoupavé nebo poléhavé a květonosné bylinné větve jsou vzpřímené nebo vystoupavé. Stěžejní je dřevitý kořen. V závislosti na druhu se listové desky této rostliny mohou lišit velikostí, tvarem a žilnatinou. Nejčastěji mají krátké řapíky a samotné desky jsou tvrdé a kožovité, méně často jsou celistvé a přisedlé, zatímco listy druhů Dálného východu jsou zoubkované. Na vrcholcích větví se nacházejí podlouhlé nebo capitate květenství, skládají se z květů růžové, bílé nebo fialové barvy. Plodem je krabička, jejíž součástí jsou 4 kulovité oříšky s hořkou chutí a příjemnou vůní, používají se jako dochucovadlo zvané „černý tymián“. Tato rostlina kvete od června do srpna. Ovoce dozrává v srpnu až září. Taková kultura je příbuzná s těmito rostlinami: levandule, oregano, rozmarýn, yzop, bazalka, mateřídouška, šalvěj, meduňka a máta. Taková rostlina je v posledních letech mezi zahrádkáři velmi oblíbená, dnes se na zahradě pěstuje téměř stejně často jako celer, kopr a petržel.

Kdy zasít sazenice

Výsev semen tymiánu pro sazenice se provádí v polovině března. Vzhledem k tomu, že semena jsou velmi malá, doporučuje se je před výsevem kombinovat s říčním pískem v poměru 1:3. Nádoba se naplní půdní směsí pro kaktusy, přičemž se do ní musí přidat třetina černozemě. Poté jsou semena rovnoměrně rozmístěna na jeho povrchu. K setí lze použít i substrát složený z rašeliny a písku (1:1), přičemž je nutné jej dezinfikovat. Semínko není nutné zahrabávat do půdní směsi, pouze se shora zasype tenkou vrstvou písku. Poté se plodiny opatrně zalévají jemným postřikem a nádoba se shora přikryje sklem a vyčistí se na dobře osvětleném a teplém místě.

Pravidla pěstování sazenic

Sazenice by měly být pěstovány uvnitř po dobu nejméně 8 týdnů. Nejlepší je zasadit rostliny do otevřené půdy ve věku 70 dnů. Poté, co se sazenice objeví, umístí se na chladnější místo a sklo se odstraní. Zalévání se provádí rozprašovačem ihned poté, co vrchní vrstva substrátu trochu vyschne. Místnost, kde se sazenice nacházejí, by měla mít dobré větrání, ale musí být chráněna před průvanem.

Tymián lze pěstovat v interiéru. K tomu potřebujete hrnec o průměru nejvýše 15 centimetrů, na dně musíte vytvořit drenážní vrstvu, jejíž tloušťka by měla být od 20 do 30 mm. Drenáž shora může být pokryta vrstvou půdní směsi (viz složení výše). Půdní směs musí být navlhčena a několik semen musí být rovnoměrně rozmístěno po jejím povrchu, nahoře by měla být pokryta půlcentimetrová vrstva substrátu, která se poté navlhčí stříkací pistolí. Nádoba je pokryta fólií nebo sklem, poté je odstraněna k oknu orientovanému na jih, zatímco plodiny jsou chráněny před přímým slunečním zářením. Semenný materiál má dobrou klíčivost. Po vzhledu sazenic musí být úkryt odstraněn. Zálivka by měla být mírná, provádí se po zaschnutí vrchní vrstvy substrátu. Po 8 týdnech by měly být odstraněny všechny slabé sazenice, měly by zůstat pouze ty nejrozvinutější. Abyste získali voňavou a svěží zeleň co nejdéle, musíte ji dostatečně často řezat a zároveň se snažit zabránit rozkvětu keřů.

Pěstování tymiánu v otevřeném terénu

Kdy zasadit

Výsadba sazenic tymiánu na otevřené půdě by měla být prováděna od poloviny do konce května. Plocha vhodná pro výsadbu by měla být dobře osvětlená. Může být také pěstován ve stínu, ale takové keře se nevyvíjejí dobře a jsou silně vytažené. Půda by měla být dobře propustná, výživná, lehká, zásaditá nebo neutrální. Pokud se pěstují na hliněné a vlhké půdě, mohou být keře zakázány, v souvislosti s tím může být nutné zorganizovat dobrou drenáž.

Příprava místa pro výsadbu by měla být provedena na podzim. Nejprve z ní musí být odstraněny všechny rostlinné zbytky, poté je vykopána, zatímco do půdy je třeba přidat shnilý hnůj nebo kompost a také draselné a fosforečné hnojivo. Na jaře, před výsadbou, musí být místo uvolněno a půda je prolita roztokem močoviny (1 gramů na 20 litr vody). Při výsadbě keřů mezi nimi je třeba dodržet vzdálenost 20 až 25 centimetrů, přičemž rozteč řádků by měla být od 0,4 do 0,5 m.

Péče o tymián

Aby v kořenovém systému keřů nedocházelo ke stagnaci vody a na povrchu půdy se také neobjevovala kůra, musí být pravidelně kypřena. Záhon je nutné včas odplevelit a vytáhnout pouze plevel, který se objevil. Aby se snížil počet plevelů a kypření, měl by být povrch místa pokryt vrstvou mulče (kompostu). Keře je také třeba pravidelně zastřihávat, to se provádí brzy na jaře nebo po vyblednutí tymiánu. Před zahájením jejich lignifikace je nutné stonky zkrátit o 2/3. Prořezávání keřů musí být provedeno tak, aby byly kompaktní a hustší.

Jak voda

Taková kultura extrémně negativně reaguje na stagnaci tekutin v kořenech, ale je odolná vůči suchu. V tomto ohledu by se zalévání tymiánu mělo provádět pouze tehdy, když je to opravdu nutné. Když keře odkvetou a začnou růst mladé stonky, je třeba je zalévat o něco častěji. Pokud v létě pravidelně prší, pak keře nemusíte zalévat vůbec.

Hnojivo

Tymián nepotřebuje zvláště zálivku, zvláště pokud byla do půdy aplikována všechna potřebná hnojiva před výsadbou tymiánu. Pouze v případě, že je půda na záhonu velmi chudá, budou rostliny potřebovat zálivku, k tomu by měl být povrch záhonu mulčován shnilým kompostem nebo k němu lze přidat rohovou mouku.

Co se dá pěstovat po tymiánu

Vzhledem k tomu, že tymián nepotřebuje velké množství živin a půda se po něm nevyčerpá, jako například po bramborách, zelí nebo celeru, lze po něm na místě pěstovat jakékoli rostliny, neměly by však být zástupci Čeleď Lamiaceae.

Housenky zavíječe lučního ohlodávají spodní stranu listových čepelí, přičemž je proplétají pavučinami. Poškozují také květy a stonky. Pro preventivní účely je třeba zajistit, aby na místě nebyly žádné plevele a na podzim by mělo být vykopáno. Chcete-li se zbavit takového škůdce, jsou keře postříkány roztokem Decis.

Sandy Pomalá

Písečný červ je černý brouk, který dosahuje délky 0,7–1 cm, infikuje nadzemní části keře. Abyste se zbavili takového škodlivého hmyzu, budete potřebovat návnady, které otravují pesticidy.

Vůně

Mšice jsou savý hmyz, vysávají šťávu z mladých stonků a listových čepelí a okusují je. K jejich zničení se používají léky jako Antitlin a Biotlin.

Weevil

Nosatci zraňují květy kladením larev do pupenů. Aby se jich zbavili, jsou keře postříkány roztokem Fitoverm, který nepoškozuje člověka.

Nemoci

Pokud se o takovou plodinu nesprávně staráte, nebo spíše příliš zaléváte keře, může to způsobit rozvoj houbové choroby. K vyléčení postiženého keře se ošetří fungicidním lékem: Ridomil, Horus, Fundazol, Topaz nebo jiným prostředkem s podobným účinkem. Je ale lepší pokusit se zabránit onemocnění rostlin, než je dlouhodobě léčit. A k tomu stačí tymián správně zalít.

Druhy a odrůdy tymiánu

Tymián má velké množství různých druhů a odrůd. Mezi zahradníky jsou nejoblíbenější tymián plazivý a tymián obecný.

Tymián obecný (Thymus vulgaris), nebo tymián lékařský, nebo tymián lékařský

Tento druh pochází ze severozápadního Středomoří. Tato rostlina s kvetoucími stonky dosahuje výšky kolem 15 centimetrů. Čepele listů mají na spodní straně pubescence. Barva květů je světle fialová, téměř bílá. Tento druh má několik odrůd nebo poddruhů:

• Alba – barva květů je bílá;
• nádhery ― květy jsou natřeny karmínově červeně;
• Diblík ― tento trpasličí keř, dosahující maximálně 50 mm na výšku, tvoří kompaktní, hustý polštář o průměru asi 15 centimetrů.

Kompozice tvořená poddruhy s květy různých barev vypadá na webu skvěle.

Tymián plazivý (Thymus serpyllum)

Této rostlině se také říká saturejka nebo tymián, v přírodních podmínkách se vyskytuje na Sibiři, v západní Evropě, na Dálném východě a v evropské části Ruska. Tato vytrvalá rostlina dosahuje výšky kolem 15 centimetrů. Lodyhy jsou plazivé, válcovitého tvaru, s vyčnívajícími chlupatými výhony v jejich spodní části. Tvar desek řapíkových listů je kopinatý a dosahují délky 10 mm. Výška stopek je asi 15 centimetrů. Otevření květenství capitate je pozorováno v červenci, květy jsou zbarveny lila-růžově. Tento druh se pěstuje od 16. století. Mezi odrůdami tohoto druhu jsou ty, jejichž květy jsou malované bílé, karmínové a růžové, a existuje také forma s pestrým listím. O tento druh se pečuje stejně jako o půdopokryvnou rostlinu.

Tymián raný (Thymus praecox)

Tento typ má 2 odrůdy:

1. Méně důležitý. Tento keř se vyznačuje pomalým růstem a je ideální pro alpské kopce. Jeho květenství jsou malá, stejně jako pubescentní listové desky.
2. Pseudolanuginosus. Tato půdopokryvná odrůda tvoří květinový koberec s tolika květy, že kvůli nim není možné vidět listy.

Tymián citronový (Thymus x citriodorus), neboli tymián vonící po citrónu

Tato rostlina je přirozeným křížencem mateřídoušky a tymiánu obecného. V přírodě se nejčastěji vyskytuje v jižní části Francie. Výška stopek je asi 30 centimetrů, květenství jsou zbarvena do růžova. Pestré listové čepele jsou kulatého tvaru. Tento hybrid se pěstuje od roku 1595. Při pěstování takového tymiánu musí být jeho dospělé keře včas prořezány a musí být zakryty pro zimování. Nejoblíbenější odrůdy jsou:

• Zlatý trpaslík a Bertram Anderson – na povrchu listů jsou skvrny žluté barvy;
• Stříbrná královna – podél okraje plechových desek probíhá bílý okraj;
• Golden King – zelené listy mají žlutý okraj.

Subarktický tymián (Thymus subarcticus)

V přírodě se tento druh vyskytuje ve východní a severní části Evropy na skalách, v lesích a podél břehů různých nádrží. Květenství takového nízko rostoucího keře jsou mírně volné, obsahují zvonkovité květy tmavě fialové barvy. Okraje malých hustých listových desek jsou zakřivené dolů. Keře kvetou v červenci až srpnu. Vůně této rostliny je příjemná a silná.

Japonský tymián (Thymus japonicus)

V přírodě se tento druh vyskytuje v Japonsku, Mongolsku, na Dálném východě, v Koreji a severní Číně na skalách poblíž řek a mořských břehů. Malé listové čepele tohoto podkeře mají eliptický tvar. V polopřerostlých květenstvích jsou růžové květy, které se otevírají v červenci až srpnu.

Bleší tymián (Thymus pulegioides)

Tvar listových čepelí této rostliny je eliptický. Fialově růžové květy se shromažďují v hustých hlávkách. Jejich otevření je pozorováno v červnu.

Sibiřský tymián (Thymus sibiricus)

Domovinou tohoto stepního druhu je východní Sibiř a Mongolsko. Tato rostlina kvete po celé léto. Keř je zdoben mnoha růžovými květy.

Dorflerův tymián (Thymus doerfleri)

Domovinou tohoto druhu je Balkánský poloostrov. V kultuře není příliš populární. Tento druh je docela zajímavý, ale není příliš odolný. V květnu až červnu se otevírají růžové květy.

Vlastnosti tymiánu: poškození a prospěch

Léčivé vlastnosti tymiánu

Nadzemní část tymiánu má léčivé vlastnosti. Připravují se z ní nálevy a odvary s antimikrobiálními, obalujícími a expektoračními účinky, používají se k léčbě černého kašle, tracheitidy, sinusitidy, bronchitidy, angíny, sinusitidy, bronchopneumonie. Takové léky pomáhají zkapalňovat hlen a stimulují činnost průduškových žláz.

Přípravky vyrobené z tymiánu se doporučují k použití při neurózách, neuralgiích, onemocněních trávicího traktu (enterokolitida, dysbakterióza, dyskineze, atonie, střevní křeče a plynatost). Tato kultura také prokázala vysokou účinnost v boji proti patogenní mikroflóře, která je necitlivá na antibiotika. Pokud použijete na spaní polštář naplněný tymiánem, pak vás již nebudou trápit bolesti hlavy a nespavost. Složení takových bylin zahrnuje hořčiny, gumu, silice, třísloviny, organické pigmenty a minerály. Esenciální oleje „bílý tymián“ (čerstvý) a „červený tymián“ (zralý) mají prohřívací účinek na pokožku, používají se ke kosmetickým a léčebným účelům. Ale při používání takových produktů musíte přísně dodržovat pokyny a dávkování. Nejlepší je poradit se s kvalifikovaným odborníkem.

Kontraindikace

Vzhledem k tomu, že bylinka obsahuje velké množství thymolu, nelze ji použít při srdečním a ledvinovém selhání, žaludečních a dvanáctníkových vředech, zejména v akutním stadiu onemocnění. V těhotenství je tato bylina také kontraindikována, protože může vyvolat stahy dělohy. Při dlouhodobém užívání tymiánových přípravků nebo při předávkování je vysoká pravděpodobnost rozvoje hyperfunkce štítné žlázy (Gravesova choroba). Takové léky by neměly být používány k léčbě dětí mladších dvou let.

Tymián patří do čeledi Lamiaceae. Rod zahrnuje přes 400 druhů, které rostou na celém území bývalého Sovětského svazu. Na Sibiři roste asi 40 druhů tymiánu.

Nejběžnější jsou: tymián obecný (Thymus vulgaris) a tymián plazivý (Thymus serpyllum).
Tymián obecný je léčivá rostlina. Listy jsou malé a mají pubescenci na vnitřní straně. Střílí až do výšky 15 cm.
Tento druh zahrnuje několik krásných odrůd s různými barvami květů: „Alba“ – bílá, „Splendens“ – červená.

Tymián plazivý je známý jako „tymián“ a v Rusku se mu říkalo „Bogorodská tráva“. Tato vytrvalá rostlina s plazivými propletenými stonky a válcovitými listy tvoří na zemi hustý koberec. Jeho květní stonky dosahují výšky 15 cm.

Velmi dobře Tymián s vůní citronu (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb).
Jedná se o křížence dvou druhů: pulegioides a vulgaris. V našich podmínkách se pěstuje pouze v květináčích na parapetech, protože. je velmi teplomilný. Jeho výhonky dosahují třiceti centimetrů. Jeho panašované, zaoblené listy jsou velmi krásné.

Výsadba tymiánu

V našich podmínkách se tymián nejlépe pěstuje v květináčích. Je lepší mít květináč na jižním parapetu. V létě můžete květináče s tymiánem umístit venku, poblíž verandy nebo v květinové zahradě na otevřených slunných místech. Můj hrnec s tymiánem se na léto stěhuje k oknu v letní kuchyni.
Nejjednodušší je koupit si hotový keř v zahradnictvích. Ale můžete také zasít se semeny, tento proces je jen velmi dlouhý.

Je vhodné kupovat čerstvá semena s dobrou trvanlivostí. Tymián začínám vysévat koncem ledna – začátkem února do malých květináčů nebo pohárků na zakysanou smetanu rozpůlených.

Potřebujete dobrou, výživnou, kyprou půdu. Půdu Klassman mám moc ráda, je trochu drahá, ale pro sazenice je ideální.
Do květináčů dám zeminu, dobře je navlhčím a rozsypu semínka tymiánu, jsou velmi malá. Zakryji ho fólií a položím na slunný parapet, blíže k radiátoru.
Asi po 2-4 týdnech se objevují výhonky a rostou poměrně pomalu. Fólii je třeba každý den odstranit – kvůli větrání a aby si klíčky zvykly na vzduch v místnosti, jakmile trochu povyrostou, fólii odstraním.

Péče o tymián

Zatímco je malý, krmení není potřeba. Zalévám jen teplou vodou ze lžičky, abych nezničila klíčky. Poté zalévám jednou za 2-3 týdny libovolným tekutým organickým hnojivem, naředěným dle návodu.
Jakmile kořeny obsadí celý květináč, je potřeba tymián přenést do trvalého květináče.
Protože Tato rostlina je povrchní, proto je lepší volit raději široké než hluboké květináče. Je 8-10 cm vysoký a 15-20 cm široký Na dno dejte vrstvu keramzitu.

Tymiánový keř lze snadno rozdělit pouhým rozlomením na několik částí. Každou je potřeba zasadit zvlášť.

Řezané tvrdé větve s malými listy se skladují poměrně dlouho. V lednici při 5°C vydrží klidně dva až tři týdny.

Tymián lze pro budoucí použití usušit. Chcete-li to provést, musíte větvičky nařezat, svázat do svazků a zavěsit je v tmavé, teplé místnosti, když jsou suché, nakrájet je a vložit do sklenice s pevným víkem.
Nebo ji můžete rovnou nastříhat, položit na papír a sušit na tmavém, větraném místě.

Tymián kvete v červenci až srpnu. Ten můj ještě vůbec nekvetl. Nenechám ji kvést; důležité pro mě nejsou květiny, ale mladé voňavé výhonky. Řezají se těsně před květem, v té době obsahují nejvíce aromatických olejů. Jakmile necháme keř vykvést, větve zhrubnou.

Aplikace tymiánu

Tymián se používá jak ve vaření, tak v lidovém léčitelství.

Chcete-li maximalizovat extrakci vůně a chuti, je nejlepší použít čerstvé mladé větve jednoduše odstřihnout potřebné množství nůžkami, rychle dorostou.
Tymián se skvěle hodí k přípravě různých pokrmů z masa a ryb, velmi dobře se hodí k drůbeži a zvěřině. V sušené formě se přidává do mletého masa na řízky a klobásy.
Tymián je nepostradatelný při přípravě pokrmů s vysokým obsahem tuku, protože látky obsažené v rostlině přispívají k lepšímu trávení těžkých jídel. Tymián je velmi dobrý k uzení masa a ryb. Hodí se k bramborám, kapustě a smaženým houbám. Sušená rajčata jsou s ním velmi chutná.
A mezi rybáři panuje přesvědčení, že fumigace rybářského vybavení tymiánem zajišťuje úspěšný úlovek.
Tymián je také dobrý repelent proti molům, stačí umístit snítky mezi vrstvy oblečení ve skříni.

Tato nádherná bylina je velmi široce používána v lidovém léčitelství. Aromatický kouř z tymiánu se používal při bohoslužbách ve starověkém Řecku. Na Rusi byly při oslavě Usnutí P. Marie tymiánem zdobeny ikony Matky Boží. Tymián je považován za symbol plodnosti a plodnosti, proto nevěsty nosily tymiánové věnce. Používal se jako různé amulety a dával se do amuletu, protože chrání před zlým okem, poškozením a zlými duchy.

Jedná se o vynikající antiseptický, baktericidní, antihypertenzní, diaforetický účinek, má výrazný sedativní, analgetický, hojící rány, antikonvulzivní a diuretický účinek. Používá se při léčbě neuralgie a neuritidy, onemocnění gastrointestinálního traktu a urogenitálního systému. Díky přítomnosti éterických olejů je tymián široce používán při léčbě onemocnění dýchacích cest a nachlazení.
Bez předchozího ošetření se čerstvý tymián používá k léčbě ran, vředů a kožních onemocnění. K tomu musí být řezané měkké větve rozdrceny a aplikovány na postižené oblasti pokožky. Obdobným způsobem se používá ke zmírnění otoků, bolestí a svědění po bodnutí hmyzem – včelami, vosami, gadfly a dalšími. Avicenna napsal o tomto použití tymiánu.

Nejjednodušší způsob, jak uvařit tymián, je dát 1 polévkovou lžíci sušené bylinky do sklenice a zalít vroucí vodou, nechat louhovat 30 minut, váš báječný čaj je hotový.
Pije se při onemocněních dýchacích cest, průdušek a plic, při neuralgiích, neurózách, nespavosti, zánětech ledvin a močového měchýře, jako diuretikum a tonikum.

K léčbě onemocnění dýchacích cest se kromě požívání nálevů nebo odvarů používají inhalace. Nejjednodušší možností je zalít tymián vroucí vodou a vdechovat páru. K tomu je ale lepší použít tymiánový esenciální olej, zvláště pokud máte domácí inhalátor. Při rýmě si vyplachujte nos odvarem z tymiánu a při bolestech v krku ho použijte jako kloktadlo.

Tymián se nedoporučuje v těhotenství, při žaludečních a dvanáctníkových vředech a při arytmii.