Jak skladovat semena: 5 jednoduchých a pohodlných možností | Užitečné ()
Jak správně skladovat semena v zimě, aby se nezkazila a neztratila klíčivost před zahájením jarních prací?
24.01.2016 20: 16: 57
Zbyla mi nějaká semínka z loňského jara, některá jsem koupila na podzimní výstavě v “Eurasii”, některá plánuji koupit na jarních výstavách. Uchovávám je v kartonové krabici na poličce ve spíži. Dělám to správně? Zkazí se mi semínka, když je takto skladuji? Možná bych je měla dát do lednice? Budu muset naléhavě koupit nová semínka a na jaře je znovu zasít do záhonů místo těch zkažených, čímž promeškám příznivý čas?
25.01.2016 22: 14: 57
Vysoce kvalitní semena jsou klíčem k dobré budoucí úrodě. A kvalita semen do značné míry závisí na skladovacích podmínkách. Každý zkušený zahradník ví, že ne všechna semena lze dlouhodobě skladovat. Nejdůležitějšími dlouhověkými plodinami jsou dýně.
Například semena okurek, dýní, dýní a melounu lze (za normálních podmínek) skladovat až 6-8 let. Navíc odrůdy okurek (ale ne hybridy) produkují výrazně více samičích květů, ze kterých se okurky tvoří, protože se skladují řekněme po 2-3 letech, než čerstvá semena z prvního roku skladování. S manželkou jsme v prvních letech vývoje pozemku pěstovali okurky na otevřeném pozemku na záhonu. Vyzkoušeli jsme několik odrůd, v té době bylo ještě málo hybridů. Moc se mi líbila odrůda okurek Nežinsky. Byly dobré čerstvé a na nakládání podle mého názoru nejlepší. Každé léto jsme si vybrali dvě nebo tři nejkrásnější okurky z prvních, které nasadily, a nechali je dozrát do hněda, tj. na semena. Pak jsme je v srpnu sbírali, chvíli je drželi na parapetu, pak manželka vybrala semena i s dužinou a dala je do skleněné nádoby, aby trochu fermentovaly, pak se lépe očistily od hlenu. Pak je přecedila přes síto, vybrala největší a nejnaplněnější semínka a usušila je na papíru v bytě. Poté, co dosáhla požadované vlhkosti – ne více než 10-15 %, jsme je zabalili do bílých papírových sáčků, napsali název plodiny a odrůdy a umístili je do plastového sáčku, který jsme pevně zavázali, aby dovnitř nepronikala vlhkost. Tato semínka jsme spolu s ostatními skladovali v kartonové krabici na spodní polici ve spíži. Jde o to, že v bytě je žádoucí co nejnižší teplota – v rozmezí 8-12 °C, ale v domě je těžké takovou teplotu najít, možná poblíž balkonových dveří, a ne vždy. Proto je nutné semínka umístit co nejblíže k podlaze, protože každý z učebních osnov ví, že studený vzduch je těžší, jde dolů a teplejší vzduch jde ke stropu. Tuto odrůdu pěstujeme již více než deset let, vybíráme ty nejlepší exempláře a provádíme jakýsi výběr. Okurky se každým rokem dařilo lépe a lépe. A bylo škoda vzdát se pěstování okurek venku, když se objevil skleník a začali jsme na treláže sázet sazenice hybridů okurek od firmy Hardwick, i když to byly velmi dobré hybridy. Zpočátku jsme si také udržovali záhon v otevřené půdě, ale okurek bylo tolik, že jsme neměli čas je jíst a zpracovávat. A záhonu na zahradě jsme se vzdali. Byla to škoda, ale rozloučili jsme se s naší oblíbenou odrůdou, její semena ležela několik let v kartonové krabici, ale protože po nich nebyla poptávka, museli jsme je vyhodit. Teď toho lituji, takové okurky už neexistují. Každý zkušený zahradník vám řekne, že okurky pěstované v otevřené půdě a vystavené slunečnímu ultrafialovému světlu jsou nejlepší a nejchutnější na nakládání.
Rozptylovaly mě okurky, je to prostě moje nejoblíbenější plodina a okurky se tehdy ukázaly jako velmi chutné.
Pokud vám zbyla semínka z loňského jara, pak vše závisí na tom, zda byly sáčky otevřeny. Pokud byly otevřeny, pak se jejich klíčivost pravděpodobně sníží, zejména pokud se jednalo o papírové sáčky a semínka byla malá – petržel, celer, mrkev atd. V každém případě je třeba jejich klíčivost zkontrolovat v únoru. Pokud byly sáčky vakuově polyethylenové nebo ještě lépe fóliové, pak by v tomto případě měla být klíčivost zachována, pokud ještě neuplynula jejich doba spotřeby.
Pokud jde o trvanlivost semen jiné zeleniny, kratší než u okurek, ale také dlouhá – 5-6 let se skladují semena fazolí, hrachu, fazolí, kukuřice. Tato semena jsou velká, je také třeba je dobře vysušit v bytě, ale je vhodné je skladovat ne v uzavřeném sáčku, ale v nějaké sklenici, kde je přístup ke kyslíku, nebo v látkovém sáčku. Podmínka je však stejná – absence přebytečné vlhkosti a na chladném místě.
Nejkratší dobu skladují semena kořeněných plodin – pastináku a celeru – 1-2 roky, o něco déle – 2-3 roky – semena papriky, petržele, kopru, šťovíku, cibule. Semena všech oblíbených rajčat se skladují 4-5 let, stejně jako semena zelí, řepy, ředkviček, křenu a tuřínu. Semena mrkve, lilku, hlávkového salátu a špenátu lze skladovat 3-4 roky.
A zde platí stejná podmínka – žádná vlhkost, aby neklíčily a neplesnivěly, a co nejchladnější vzduch v bytě.
Hodně štěstí v nové sezóně!
Olga Rubcová
03.02.2016 21: 39: 22
Doporučuji skladovat semena aster, violek, cibulí (černuch): pórek, roční semena, tuřín a další semena v lednici. Já je skladuji pod mrazákem ve speciální přihrádce. Pak mají tato semena téměř 100% klíčivost.
Stránky: 1
Čtení tématu (1 hosté)
Formulář odpovědi
Přihlaste se k odběru zajímavých článků z FloraPrice:
![]()
![]()

Dobří letní obyvatelé začínají přemýšlet o budoucí sklizni již nyní. Někdo si semínka sbírá sám, jiný je nakupuje v zahradnictvích za zvýhodněné ceny, další se o ně podělí se sousedem nebo kamarádem. Celou tuto „zlatou rezervu“ je však potřeba nějakým způsobem uchovat až do jara.
Nádoby na skladování semen mohou být vyrobeny z mnoha materiálů, nejčastěji z papíru a látky. Někteří letní obyvatelé používají to, co je po ruce: plechovky, krabice atd. Dát nechtěným věcem nový život.
1. Obálky a papírové sáčky

Nejběžnějším způsobem skladování semen je papír. Možností je zde mnoho. Někdo vyrábí obyčejné pytlíky a semínka tam dává. Fanoušci epistolárního žánru používají ke skladování staré poštovní obálky. Mistři origami vyrábějí obálky a nejneuvěřitelnější tvary vlastníma rukama. Chceme vám také nabídnout, abyste si vyrobili obálku se semínky bez použití lepidla, pásky, sešívačky atd. Vše, co potřebujete, je sešitový papír a nůžky. Tuto zajímavou metodu navrhla naše čtenářka Rimma Drozdová.
Kroky k vytvoření obálky pro uložení semen:
- Vezměte list papíru a přeložte jej svisle na polovinu.
- Ohněte dlouhý okraj 2krát směrem k sobě a dvakrát ustupte 1 cm od okraje.
- List položte přehnutým okrajem na stůl a horní roh přehněte směrem k sobě pod úhlem 45°.
- Stejný postup opakujte se spodním rohem obdélníku.
- Položte obálku vodorovně, aby se vám s ní lépe pracovalo. Rohy na vás „koukají“. Ohněte vzdálený levý roh do poloviny a nasměrujte jej směrem k sobě. Schovejte ho pod okraj, který byl přehnutý na samém začátku.
- Udělejte totéž na opačné straně.
- Zbývá pouze podepsat obálku s uvedením nejdůležitějších informací: odrůdy a roku sběru semen.
Semena v navrhované obálce musí být naplněna předtím, než začnete skládat rohy, protože. v hotové podobě nemá díru.
2. Plastové sáčky na zip

Uchopovací tašky, tašky na zip, tašky na zip jsou všechny názvy pro stejnou věc. Takzvané plastové sáčky s velmi pohodlným západkovým zámkem. Tento zámek se skládá ze dvou hustých pásů, z nichž jeden je zalisován do druhého. Díky takové západce nejsou potřeba žádné další triky (lepicí páska, kancelářská sponka, špendlík, kolíček na prádlo atd.): zámek spolehlivě ochrání vnitřek tašky před vysypáním.
Sáčky na zip jsou ideální pro skladování semen, a to nejen kvůli přítomnosti takového zámku. Další výhodou, kterou letní obyvatelé ocenili, je jejich velikost. Na rozdíl od běžných plastových sáčků jsou sáčky na zip velmi malé, např. 4×7 cm, což je velmi výhodné při skladování malého množství semen.
3. Dózy na dětskou výživu

O tom, jak využít zavařovací sklenice, které zbyly od dětské výživy, jsme již psali. Chceme vám nabídnout další možnost – použít skleněné nádoby pro skladování semen. Skladování semen ve sklenicích pro dětskou výživu má mnoho výhod:
- díky šroubovacím uzávěrům jsou sklenice hermeticky uzavřeny, takže semena v nich jsou spolehlivě chráněna před vlhkostí;
- semena ve skleněné nádobě lze skladovat nejen v bytě, ale také v nevytápěné dači. Někteří zahrádkáři výslovně nechávají semena ke skladování při teplotách pod nulou, protože. v tomto případě procházejí kalením (stratifikací), což má pozitivní vliv na klíčení;
- pokud skladujete semena uvnitř, kde jsou hlodavci, kovová víka udrží škůdce mimo vaše zásoby.
Pouze velmi dobře usušená semena lze umístit do skleněné nádoby pro skladování, jinak zplesniví.
4. Organizér na semínka z krabičky

Velké množství semínek se velmi pohodlně skladuje a hlavně je později snadno dohledatelné, pokud jsou uloženy v organizéru. Doporučujeme vám vyrobit organizér pro skladování semen z krabic od bot.
Pro práci budete potřebovat:
- 2 krabice na boty;
- nůžky;
- lepidlo;
- vládce;
- tužku.
Jednu z krabic použijeme jako celek (to je základ organizéru) a druhou je nutné rozřezat na oddělovače.
- Změřte délku první krabice. Z druhého odřízněte podélnou přepážku, která se rovná délce první krabičky plus 4 cm. Ohněte 2 cm od každé její hrany. Tyto ohnuté části jsou potřeba k přilepení přepážky ke stěnám organizéru: takto bude lépe držet.
- Nyní změřte šířku základní krabice. Z druhé krabice vyřízněte požadovaný počet příčných děliček. Délka každého z nich se rovná šířce krabice plus 3 cm. Okraje ohněte příčně a ustupte 1,5 cm od řezu. Jsou také potřebné k přilepení těchto dílů ke krabici.
- Na podélném rozdělovači ve stejné vzdálenosti od sebe umístěte značky – podle počtu příčných. Podél těchto linií proveďte řezy ve spodní části rozdělovače až do poloviny. Ve všech příčných přepážkách musíte také provést řezy – pro upevnění.
- Nalepte na příčné přepážky kousky papíru-ukazovátka s názvy plodin. Pokud jste se ještě nerozhodli, co bude, kde budete, lze tuto práci provést na konci.
Vezměte prosím na vědomí, že horní část příčných přepážek je řezána odlišně: některé mají uprostřed římsu, zatímco jiné mají vybrání. To se provádí proto, aby bylo snazší vidět nápisy na oddělovačích.
Nyní zbývá jen sestavit celou konstrukci dohromady. Pomocí lepidla upevněte podélnou přepážku v krabici a přilepte její okraje uprostřed krátkých stěn krabice. Když lepidlo zaschne, „nasuňte“ na něj příčné děliče a vyrovnejte řezy. Na krabici také přilepte všechny příčné hrany.
Nyní si své bohatství uspořádejte do organizéru a nechte ho tam až do jara.
5. Systém skladování semen vyrobený z „souborů“

Před zahájením práce musí být každý „soubor“ rozdělen na čtyři stejné části – 4 kapsy, do kterých budou umístěny sáčky se semeny. Chcete-li to provést, najděte střed na všech stranách souboru a na tato místa vložte tečky. Spojte je – máte dvě na sebe kolmé čáry. A pak jsou 2 možnosti, jak si v „souboru“ vytvořit kapsy.
Možnost 1. Vytváření kapes pomocí páječky
Pro práci na organizéru (fotografie 1 a 2) budete potřebovat:
- složka papírnictví – „soubor“;
- sklo jakékoli tloušťky;
- kovové pravítko;
- páječka.
- Umístěte vyložený „film“ na sklenici.
- Zahřejte páječku.
- Položte kovové pravítko pevně na menší rysku a přejeďte po něm horkou páječkou. Zastavte se několik milimetrů od bílého okraje: měl by zůstat neporušený.
Pájka „rozřízne“ pilník na 2 části – horní a spodní. Současně roztaví polyetylen a utěsní spodní část horní kapsy.
Tím však práce nekončí. Dále je nutné každou z kapes rozdělit na 2 přihrádky, přibližně stejně velké jako standardní sáčky na osivo. To lze také provést páječkou: uprostřed běžte nepříliš horkým nástrojem.
„Film“ lze přilepit: dovnitř rozetřete proužek lepidla a přitiskněte. K práci použijte jakékoli dvousložkové lepidlo nebo takové, které je speciálně určeno pro lepení polyetylenu.
Možnost 2. Vytváření kapes páskou
Pokud nemáte páječku, můžete si pomocí pásky vytvořit kapsy pro uložení semen (foto 3 a 4). V tomto případě budete potřebovat:
- složka papírnictví – „soubor“;
- nůžky;
- oboustranná páska;
- jednostranná páska.
Příprava na práci je stejná jako v předchozí verzi: musíte rozdělit „soubor“ na 4 stejné části. A pak postupujeme následovně:
- Odstřihněte „film“ nůžkami (podél krátké čáry) tak, abyste měli dvě stejné části – horní a spodní. Při řezání podřízněte 1-2 mm k bílému okraji.
- Položte „soubor“ na stůl. Nejprve musíte každou kapsu rozdělit na 2 přihrádky. Chcete-li to provést, odstřihněte malý kousek oboustranné pásky a vložte jej do „souboru“ a umístěte jej do středu horní kapsy. Zatlačte dolů, aby se „soubor“ na tomto místě spojil. Udělejte totéž se spodní polovinou „souboru“ (foto 3).
- Nyní zbývá pouze zajistit spodní část (spodní) kapes, aby balíčky se semeny nepropadly. Spodní kapsa má dno: zůstává ze „složky“. To znamená, že se budeme zabývat pouze horní polovinou. Odřízněte 3 malé kousky z jednostranné pásky a použijte je ke spojení přední a zadní strany „složky“, přičemž pásku zajistěte ve spodní části kapsy na třech místech: 5 cm od okraje, 10,5 cm a 16 cm.
Nyní je „složka“ rozdělena na kapsy a kapsy na přihrádky, ve kterých budou sáčky se semeny bezpečně drženy. Zbývá pouze umístit všechny „soubory“ do složky záznamníku nebo pořadače, pokud máte stále málo semen.
Doufáme, že vám naše tipy pomohou při rozhodování o nádobách na skladování semen.