Jaké jedovaté bobule byste neměli jíst?

Upřímně, na otázku, jaké bobule nemůžete jíst v lese, mám pouze jednu odpověď: nějaké cizí lidi. Stejně jako v případě hub není dobrý nápad ochutnat něco, co ani neznáte název. Možná budu mít štěstí. Nebo možná ne.

Ne každé bobule v lese stojí za ochutnání

Jsem přesvědčen, že toto pravidlo by se mělo učit od dětství. Pokud existuje chvályhodná touha ponořit se do botaniky a zapamatovat si jména rostlin, se kterými se setkáte, je to skvělé. Pokud nemáte chuť studovat svět kolem sebe, je užitečné se alespoň naučit to, co je rozhodně poživatelné, a v žádném případě nezkoušet všechno ostatní.

Tentokrát budeme mluvit o lesní keře, bobule, ze kterých se důrazně nedoporučuje ochutnávat. Najdou se mezi nimi i relativně bezpečné – takové, které hrozí maximálně žaludeční nevolností, ale najdou se i velmi jedovaté. A vzhledem k tomu, že některé z těchto plodin se pěstují jako zahradní rostliny, seznámit se s nimi jistě nebude špatný nápad.

zimolez

Lidé to nazývají „wolfberry“ (což jen prohlubuje zmatek, protože populární fáma ocenila různé rostliny podobnými přezdívkami). Bobule zimolez (Lonicera xylosteum) jsou pro ptáky neškodné a pro člověka jedovaté. Keř samotný je spíše nenápadný, ale jeho jasně červené plody jsou již zdálky nápadné a přitahují pozornost.

Plody zimolezu jsou pro ptáky neškodné, ale pro člověka jedovaté

Rostlina se snadno pozná během kvetení (obvykle v květnu) podle její charakteristiky uspořádány do párů světle žluté dvoupyské květy (mimochodem, bobule také sedí na větvích v párech – tato vlastnost pomůže odlišit zimolez obecný od jiných lesních keřů). Tradiční medicína používá květy a listy jako léčivé suroviny při onemocnění ledvin a močového měchýře, nachlazení, kašli a některých onemocněních nervového systému.

Obecně platí, že druhy zimolezu jsou četné a rozmanité. Ale abyste se ujistili, že nikdy neuděláte chybu a omylem nesníte nebezpečné bobule, stačí se naučit jedno jednoduché pravidlo: Zimolez jedlý se dodává pouze v modré barvě.. Rostliny s plody jakékoli jiné barvy (červená, oranžová atd.) se používají výhradně jako okrasné.

• Zimolez ozdobný: pěstování a druhy
• Zimolez a další: druhy popínavých zimolezů

Zimolez caprylic 729 rublů
Agrofirm Search
Jedlý zimolez Michurinskoe zázrak 369 rublů
Agrofirm Search
Jedlá zimolez Antoshka 369 rublů
Agrofirm Search
Jedlá zimolez nymfa (C2) 639 rublů
Agrofirm Search

Rakytnatý řešetník

To je případ, kdy je užitečné znát přesně vlastnosti požadovaného druhu, protože řešetlák křehkýNebo olše (frangula alnus), a je jí velmi podobný řešetlákový projímadloNebo joster laxativum (Rhamnus cathartica), který se používá v lidovém léčitelství.

Ale u řešetlák křehký Používá se pouze kůra, a to i s opatrností; Bobule této rostliny jsou mírně jedovaté. A řešetlákový projímadlo Bobule se sklízejí jako léčivé suroviny a používají se při bolestech břicha, zánětlivých onemocněních trávicího traktu a jako projímadlo při zácpě (v odvarech nebo jednoduše nasucho).

Vlevo: řešetlákový. Vpravo: řešetlákový projímadlo. Botanické ilustrace z Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887. Public domain. Zdroj: ru.wikipedia.org/wiki

Jak rozlišit: bobule řešetláku projímavého mají 4-5 semen, na vrcholu větve je trn; Plody řešetláku mají 2-3 semena. A samozřejmě je potřeba oba druhy odlišit od ostatních keřů – například třešeň ptačí, se kterou se řešetlák občas zaměňuje.

Wolfheart

Tato rostlina má mnoho jmen: vlčí lýko, vlčí břečťan, daphnya – to je celý on vlk-horečka (Daphne mezereum). Jeho plody jsou pro člověka smrtelné. Pár bobulí stačí k tomu, aby vyvolalo vydatné, nekontrolovatelné zvracení, závratě a křeče. Šťáva vyvolává silné podráždění kůže a sliznic.

Plody Wolfberry jsou smrtící

Jedovaté jsou i další části rostliny, čerstvé i suché. A přestože má léčivé vlastnosti a používá se v lidovém léčitelství, nemůžete se s ním samoléčit: je velmi nebezpečný.

Berezkin

Tyto rostliny se často používají jako zahradní rostliny, takže je užitečné si pamatovat: světlé bobule všech typů euonymus (Euonymus) jsou jedovaté. Používají se v lidovém léčitelství i ve veterinární praxi (hlavně plody b. bradavičnatého a b. europaea), to je však přípustné pouze při důsledném dodržování předepsaného dávkování a nejlépe pod dohledem lékaře. Kořeny, kůra a listy euonymu mají také léčivé vlastnosti.

Světlé bobule euonymu jsou také jedovaté

• 6 druhů euonym, které dokážou proměnit zahradu
• Mnoho tváří euonymu: typy, výsadba, péče, aplikace
• Tohle je prolamované. euonymus

Pštrosí

V případě této plodiny je také potřeba umět jasně identifikovat její druhy, protože jejich vlastnosti se výrazně liší. Tak, černý bez (bez černý) je známá potravinářská a léčivá rostlina, jejíž květy, listy, kůra a plody se využívají.

Červený staršíNebo cystickáNebo společné (S. rasemosa) se používá výhradně jako okrasná rostlina. Jeho bobule jsou poněkud jedovaté (ačkoli nezpůsobí vážnou otravu), ale ptáci je jedí ochotně a bez újmy na zdraví.

Od černého bezu je důležité odlišit bezinky bylinné neboli bezinky páchnoucí

Může způsobit otravu bezinkaNebo páchnoucí (S. ebulus). Má lesklé černofialové bobule, ale na rozdíl od černého bezu silně nepříjemně zapáchá (proto „smrad“). Všechny části rostliny jsou toxické.

• Bezinka – známý cizinec
• Bezinky: léčivé vlastnosti a kontraindikace

Jak dobře se vyznáte v místní flóře? Znáte jedovaté rostliny, které se vyskytují ve vašich lesích? Nebo si raději nepamatujete další názvy a sbíráte jen ty bobule, které jistě znáte?

• Pozor, květiny! Nebezpečí v krásném balení
• 11 jedovatých rostlin – nebezpečná krása v zemi
• Jedovaté rostliny: které květiny a bylinky ze zahrady jsou nebezpečné

Milovníci lesních procházek a zejména děti si mohou tyto bobule zaměnit za jedlé. Sestavili jsme seznam nebezpečných bobulí, které mohou způsobit otravu.

Anna Zalesskaya
Diskutujte o tématu

Navzdory skutečnosti, že každý ví o existenci jedovatých bobulí, lékaři každoročně zaznamenávají případy otravy. Připomínáme, že byste se neměli pokoušet ochutnat lesní plody, pokud si nejste jisti, zda jsou jedlé nebo nejedlé, protože to mohou být jedovaté bobule a rostliny, takže se můžete otrávit. A je obzvláště důležité pečlivě zajistit, aby to nedělaly děti.

Vlčí lýko

V lese přitahují pozornost jedovaté červené bobule.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jasně červené šťavnaté plody jsou častěji než jiné mylně považovány za jedlé, možná proto, že vlčí bob roste téměř v každém lese. Vlčí lýko dozrává v červenci až srpnu, ale za jedovaté jsou považovány nejen bobule, ale dokonce i květy a listy rostliny. Škodlivé látky, které obsahují, mohou způsobit otravu, nevolnost, slabost a křeče.

Belladonna

Chutí připomíná třešně, ale následky mohou být hrozivé.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Tato vytrvalá bylina dosahuje výšky 2 metrů. Často se mu říká čarodějnická tráva nebo šílená třešeň, protože ovoce chutná sladce a chutná podobně jako běžné třešně. V žádném případě byste je neměli jíst. Všechny části rostliny, které obsahují alkaloid atropin, jsou jedovaté. Otrava belladonnou způsobuje pokles krevního tlaku, sucho v ústech, třes, nevolnost a podrážděnost, v těžkých případech i halucinace, dezorientaci a delirium.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Vorony Eye

Od ostatních jedovatých bobulí v lese se liší svým vzhledem.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Tyto bobule jsou poměrně velké a nápadné, takže často přitahují pozornost dětí. Rostlina je také velmi nebezpečná a obsahuje jed – paristifin, který způsobuje křeče. Častými příznaky otravy jsou bolesti břicha, průjem, zvracení, závratě a srdeční problémy. Vraní oko je těžké si splést s jinými jedovatými bobulemi, protože. Na rostlině dozrává pouze jeden velký černý plod.

Nočník obecný

Vzhledově připomíná jedovatá bobule drobná rajčata.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Na okrajích cest nebo na okrajích lesů rostou bobule Nightshade. Plody vypadají jako malá rajčata, ale na rozdíl od svého vzdáleného příbuzného je pupalka černá jedovatá. Nightshade obsahuje alkaloid solanin, který může při konzumaci způsobit otravu. Škodliviny obsažené v pupalce dráždí gastrointestinální trakt, vyvolávají zvracení a působí na nervový systém. Bobule pupalky jsou hořké, je nepravděpodobné, že je člověk bude chtít jíst, i když neví, že jsou jedovaté, takže jsou nebezpečné hlavně pro hospodářská zvířata (ovce a prasata) nebo drůbež.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Voronets

Jedovaté bobule mohou být červené nebo černé.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Bobule rostliny jsou podlouhlé, červené nebo černé, shromážděné ve shlucích, takže je lze zaměnit s rybízem. Bobule dozrávají v červenci až srpnu. Voronets je považován za velmi jedovatý, protože. obsahuje silné alkaloidy a nebezpečné jsou nejen bobule, ale i stonky a listy. Pokud se rostlinná šťáva dostane do kontaktu s pokožkou, může dojít k popáleninám a puchýřům.

Rakytnatý řešetník

Jedovaté bobule způsobují silné zvracení.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Plody řešetláku černého, ​​zvláště nezralé, jsou jedovaté. Konzumace čerstvých bobulí je přísně zakázána, protože. rostlina vyvolává silné zvracení. Díky této vlastnosti se rostlina používá k léčebným účelům k výplachům žaludku.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Kupena vonná

Jedovatá rostlina je podobná konvalince a otravu může způsobit i obyčejný dotyk.

Tato drobná rostlina s černými nebo červenými bobulemi je poněkud podobná konvalince, ale je jedovatá. Je lepší se k tomu ani nepřibližovat, protože příznaky se mohou objevit i při kontaktu. Mezi hlavní patří nevolnost, bolesti hlavy, dušnost. Všechny části rostliny a zejména plody mají dávivý účinek a někdy se používají v lidovém léčitelství.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

lesní zimolez

Od zimolezu zahradního se liší barvou bobulí.

Patří do stejné čeledi jako zimolez zahradní, ze kterého se vyrábí džem, ale nezaměňujte je – zimolez lesní má jedovaté bobule a neměl by se jíst. Plody zimolezu lesního jsou jasně červené a obsahují toxickou látku zvanou xylostein, která způsobuje zvracení a průjem. Keř, navzdory svým jedovatým vlastnostem, se často používá pro terénní úpravy, protože je nenáročný a bohatě kvete na začátku léta.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Snowberry bílá

Na mnoha ruských dvorech rostou keře s jedovatými bobulemi.

Tento keř lze nalézt téměř ve všech veřejných zahradách a dvorech. Bobule dozrávají koncem léta a děti je s oblibou sbírají, šlapou na kulaté kuličky, které praskají a křupou. Je zábavné jíst bílé bobule, ale nikdy byste je neměli zkoušet – jsou jedovaté a příznaky otravy zahrnují nevolnost, závratě a ztrátu vědomí.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

bezinkový bylinný

Jedovatá rostlina děsí lidi nepříjemným zápachem.

Tato vytrvalá rostlina nepříjemně zapáchá, a pokud budete jíst čerstvé bobule, může dojít k otravě amygdalinem, která se vyznačuje bolestmi břicha, zvracením a průjmem.

Nejčastější příznaky otravy jedovatými bobulemi

• Rychlý puls.
• Rozšířené zornice.
• Zarudlá kůže.
• Sucho v ústech.
• Přebuzení.
• Křeče.
• Vizuální halucinace.
• Mdloby a ztráta vědomí.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Co dělat, když se otrávíte bobulemi?

Nejčastěji jsou prvními příznaky otravy nevolnost a zvracení. Když se objeví, nemůžete čekat a otálet, ale musíte okamžitě vyhledat lékařskou pomoc. Pokud trvá dlouho, než se dostaví pomoc, je třeba oběti podat dostatek tekutin a aktivní uhlí.

Nebezpečné bobule v lese: video

Video podrobně vypráví o tom, jaké jedovaté bobule a rostliny lze nalézt v lesích Ruska, jak se jmenují a jak vypadají na fotografii.

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2024 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.