Jaké odrůdy jahod lze pěstovat po celý rok?

Je těžké někoho překvapit jahodami během jejich přirozeného období dozrávání a mnohem jiný efekt lze dosáhnout tím, že dosáhnete dobrého výsledku dříve nebo mnohem později než obvykle, a je naprosto skvělé naučit se složitosti pěstování bobulí po celý rok. Tato vyhlídka přinese zahradníkovi nejen morální uspokojení, ale také významný zisk, protože v zimní sezóně jsou cenovky jahod několikrát vyšší než náklady na bobule na vrcholu sezóny.

Jahody patří mezi odrůdové plodiny a je jich neuvěřitelně velké množství a každá z nich má určité vlastnosti a další individuální vlastnosti. To je vyjádřeno následovně:

• ukazatele hmotnosti a velikosti bobulí;
• doba plného zrání plodů;
• odolnost vůči všem druhům útoků škůdců;
• tolerance ke změnám teploty;
• parametry adaptace půdy.

Podle odrůd se nejlepší odrůdy jahodníku dělí na odrůdy čistě místního původu a druhy vyšlechtěné plodinovým šlechtěním (šlechtěním). Místní odrůdy se z velké části pěstují na amatérské úrovni pro osobní potěšení, jejich výhodou je snadná adaptace na regionální podmínky a celkem slušné výnosy. Pěstování šlechtitelských plodin se ale již rozvinulo globálněji s využitím určitého množství technologií pro masové pěstování ve velkých zemědělských komplexech.

Nové technologie pro celoroční pěstování jahod

Uchýlením se k tradičním metodám pěstování plodiny, jako jsou jahody, můžete získat docela slušnou úrodu, ale jen jednou za rok je mnoho lidí s tímto stavem docela spokojeno, ale jsou i šikovní zahradníci, kteří zvládnou sklidit dvě resp i tři slušné sklizně za rok.

K dosažení tak vynikajícího výsledku byly vyvinuty vhodné kultivační metody a více než jednou v praxi testovány:

• Kapkové zavlažování;
• Hydroponie na speciálním substrátu;
• Umělé osvětlení s požadovanou vlnovou délkou;
• Aplikace systematických živných médií.

Odrůdy jahodníku pro celoroční pěstování

Odrůdy, které by plodily nepřetržitě, prostě neexistují, proto je pro dosažení efektivních výsledků v praxi zvykem používat remontantní odrůdy jahod, jako je odrůda „Queen Elizabeth“ nebo „Selva“. Rostliny těchto druhů, za předpokladu vhodných podmínek a péče, budou plodit po celý rok. Správnost péče spočívá ve včasné výměně „použitých“ keřů za nové.

Kromě toho jsou odrůdy jahod rozděleny podle jejich účelu:

• Pro uzavřenou půdu. Takové rostliny musí zajistit určitý teplotní režim, jasnou vlhkost a požadovanou intenzitu osvětlení.
• Pro otevřenou půdu. Odrůdy rostlin nejsou vybíravé na kvalitu a intenzitu osvětlení a také poměrně odolné vůči některým změnám okolní teploty.

Rané jahodové odrůdy

• Josef Mohamed. Díky mohutně vyvinutému kořenovému systému odolá i silným mrazům a neméně odolává případným suchým obdobím. Přestože bobule nejsou nijak zvlášť velké, mají nevtíravou sladkokyselou chuť a jemnou dužninu.
• Alba. Tato raná odrůda jahodníku je vysoce ceněna pro své velké, jasně červené plody, které jsou dokonale konzervované, odolné vůči škůdcům a mají výbornou přepravitelnost.
• Oktáva. Odrůda se vyznačuje neobvykle silnou vůní, hustou slupkou a příjemně chutnající šťavnatou dužinou.
• Marishka. Těmto neuvěřitelně sladkým rostlinám, které svou chutí připomínají lesní jahody, nehrozí sychravé počasí ani nemoci.

Pozdní odrůdy jahod

• Malvína. Nejnovější odrůda, která má dobrou chuť i při delších deštivých obdobích.
• Čechy. Vysoká vitalita je aspektem, který je vlastní všem pozdním rostlinám a pozdní odrůdy jahod s názvem „Bohemia“ jsou toho nejlepším potvrzením. Bobule mají hustou dužninu s příjemnou chutí a jemnou vůní.
• Adria. Rostlina je odolná vůči téměř všem chorobám kořenového systému a mrazu. Zahrádkáře potěší velkými, jasně červenými bobulemi se skvělou chutí.
• Symfonie. Průmyslová rozmanitost holandského výběru. Bobule vydrží dlouhé doby skladování, jsou dobře přenosné a mají vynikající sladkou chuť.

Jak zajistit produktivitu plodin jahod

Existuje mnoho zdrojů informací o zajištění správné péče o jahody. Zahrádkáři mají velkou radost nejen z předvádění odrůd jahod, ale sdílejí své dovednosti a znalosti, jak dosáhnout toho, co chtějí, s ostatními.

Vzhledem k tomu, že jahody patří mezi plodiny vyžadující intenzivní zkrmování, je třeba výběru živin pro ně věnovat náležitou pozornost v podobě hnojiv organického původu. Zvláště důležité je dodržovat všechna pravidla krmení během vegetačního období a plodů.

Zahradníci zabývající se pěstováním jahodových plodin na profesionální úrovni doporučují kombinovat odrůdy (rané, střední sezóna, pozdní) – to pomáhá zajistit možnost téměř nepřetržitého cyklu sklizně.

Mnoho amatérských zahradníků se již naučilo pěstovat jahody doma a prakticky proměnili svůj byt v jakousi plantáž. To bylo možné z velké části díky dobře promyšleným jednoduchým technologiím:

• Vějíře se používají jako opylovači;
• Sluneční světlo je nahrazeno specifickými lampami;
• Pro usnadnění sklizně je substrát uzavřen v celofánu.

Celoroční pěstování jahod ve skleníku vám zajistí domácí kompot, džem, domácí džem ze šťavnatých bobulí a pomůže vám také založit osobní podnikání. Nejprve však musíte pečlivě vybrat materiál pro skleník a rozhodnout se pro odrůdy jahod.

Pokud pěstujete bobule ve volné půdě, může to vést ke ztrátám až 20 % z celkové sklizně. Skleníky a skleníky vám pomohou se tomu vyhnout. Nejprve se musíte rozhodnout o výběru prostor. Skleník na jahody po celý rok by měl být odolnou konstrukcí skládající se z filmu, skla a plastu a měl by být také vybaven topným systémem. Díky tomu bobule zajistíte optimální teplotní podmínky.

Osvětlení je základním požadavkem pro pěstování slušné úrody. Nainstalujte lampy po celém obvodu skleníku a zvyšte množství osvětlení v průběhu času, zejména v zimě. Díky umělému světlu se aktivuje fotosyntéza, která ovlivňuje jejich růst a rychlé dozrávání. Nezapomeňte na automatický zavlažovací systém. Poskytne vašim rostlinám vodní procedury přímo do kořenové části bobulí.

Skleníkové odrůdy jahod

Než budete pěstovat jahody po celý rok, musíte se rozhodnout a seznámit se se složitostí plodiny a jejími vlastnostmi. Nejoblíbenější odrůdy jsou:

Příprava půdy ve skleníku na zimu má 3 fáze.

• Crown – Holandská odrůda středně raného zrání. Keře bobulí rostou vysoké a silné, takže při zavěšení snadno unesou váhu bobulí. Pro svou kompaktnost je rostlina vhodná pro pěstování ve skleníkových podmínkách.
• Sonata – Holandské jahody, které lze pěstovat jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Týká se odrůd středně raného zrání s dlouhou dobou plodnosti a vysokým výnosem. Chuť odrůdy je sladká, s mírnou kyselostí.
• Khoniei – středně raná, neremontantní odrůda, která se vyznačuje vysokým výnosem a chutnými plody. Jahodový keř je vysoký a rozložitý s mohutným kořenovým systémem. Bobule jsou velké, jasně červené se sladkokyselou chutí.
• Elsanta – jahody středně rané odrůdy, které se vyznačují dlouhou dobou plodnosti a průměrnou úrovní výnosu. Plody jsou jasně červené, velké velikosti a mají lesklý lesk. Bobule chutná sladce s mírnou kyselostí.

Jak pěstovat jahody ve skleníku

Jahody se pěstují po celý rok různými metodami. Pojďme se na každou z nich podívat blíže.

V zemi. Nejběžnější druh pěstování bobulí. K tomu je třeba vytvořit záhony a rovnoměrně zasadit sazenice. Rostliny jsou vysazeny v šachovnicovém vzoru 20 centimetrů od sebe. Pomocí mulče, který se na zahradní záhon bohatě nasype, bude půda čistá a chráněná před hmyzem a škůdci.

V tašce. Pokud máte malý skleník, pak je pěstování bobulí v pytlích nejlepším řešením. Keře se vkládají přímo do pytlů naplněných zeminou. Jsou tam také vytvořeny malé otvory pro pohodlné zalévání. V zásadě jsou tašky umístěny na kovových stojanech.

V PVC trubce. Pro provedení se volí tenké trubky o průměru 30 až 100 mm. Dále se vyvrtají otvory ve vzdálenosti 15 cm od sebe, do malých otvorů se nainstaluje agrovlákno, na dno se nalije expandovaná hlína a půda a vysadí se sazenice. K zavlažování se používá vodovodní systém.

V hrnci. Jahody lze celoročně pěstovat i v malých květináčích. Z materiálu je lepší vybrat plast nebo dřevo. Větších výnosů dosáhnete, pokud si zařídíte regál na sazenice, který pak vybavíte velkým množstvím květináčů se sazenicemi.

Péče o jahody ve skleníku

Odstraňování listů. Ořezávání přebytečných listů je nezbytné pro udržení příznivého stavu sazenic. Vzhledem k tomu, že jahody jsou vytrvalá rostlina, jejich staré listy jsou nahrazeny novými. To je nezbytné, aby se minerální látky ukládaly v kořenovém systému. Také s odstraňováním listů rostlina méně onemocní a je méně náchylná k napadení škůdci.

Opeření. Aby se plodina rychle vytvořila, je nutné umělé opylení. Instalují úly se včelami nebo opylují uměle pomocí ventilátoru.

Zavlažování. Rostlinu zalévejte jednou za 10 dní. Během kvetení – v kořenové zóně, v běžných dnech – s kapkovým zavlažováním. Po zalévání je třeba půdu uvolnit.

Krmení. Jahody je potřeba každé dva týdny přihnojit. Můžete použít hotové živiny nebo si vyrobit směs doma.

Prevence nemoci. Aby bobule neonemocněly, použijte herbicidy na jahody nebo speciální postřikové přípravky. Chrání rostliny před hnilobou a skvrnami.

Podmínky pro pěstování jahod v celoročním skleníku

Produktivita závisí na podmínkách pěstování. Pro péči o jahody existuje řada pravidel a povinností, které jsou stejné pro všechny.

1. Teplota ve skleníku by měla být 10-12 stupňů. Během kvetení a růstu se postupně zvyšuje až na 24 stupňů.
2. Pohodlná vlhkost pro ovoce je asi 85% při výsadbě do země a při kvetení – 70%.
3. Voda by se měla dostat do kořenové zóny pouze během kvetení. Pro prevenci však lze použít kapkovou závlahu. Poté je třeba půdu uvolnit a mulčovat.
4. Jak již bylo zmíněno dříve, jahody potřebují 8 hodin denního světla. Za takových podmínek keře vykvetou dříve a plody se objeví 35. den. Potřebují dodatečné světlo v zatažených, zimních, deštivých dnech a také je vhodné to udělat ráno před východem slunce a večer po západu slunce.
5. Nezbytnou podmínkou pro pohodlné bydlení je také větrání místnosti a instalace ventilace.

Pěstování jahod vám nakonec poskytne přírodní bobule a stane se základem pro slibné podnikání. Dodržujte pravidla, berte vážně výběr surovin a odrůd a pěstujte bobule pro radost!