Jakými obilovinami můžete krmit husy?

Obilná a obilná krmiva tvoří hlavní část potravy hus pouze při intenzivním výkrmu. V chovu domácí drůbeže se používá kukuřice, pšenice, ječmen, oves, proso, čirok, mor, žito, pohankový odpad a obilný odpad. Všechny tyto potraviny obsahují až 70 % sacharidů, 8–1 % bílkovin, 0–2 % tuků a 8 % minerálních látek.

Kukuřice. Nejcennější obilná plodina pro drůbež. Obsahuje hodně škrobu. Zkrmuje se v drcené formě jako součást krmných směsí, zabírá až 60 % z celkového objemu krmiva. Kukuřice je nejlepší zrno pro mladé i dospělé ptáky. Má hodně energie a málo vlákniny. Vyznačuje se vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin, vitaminu E a žlutá kukuřice obsahuje hodně karotenu. Podporuje vysokou produktivitu a intenzivní růst mladých zvířat. Tato potravina je však chudá na některé esenciální aminokyseliny. Proto při velkém množství kukuřice je do stravy zahrnuto krmivo obsahující kompletní bílkoviny. V kukuřici je vápníku málo. Při skladování déle než 6 měsíců tuk z kukuřičných klíčků oxiduje a produkty oxidace ničí vitamíny. Proto se po 6 měsících skladování množství ve stravě sníží na polovinu nebo se podává s vitamínovými doplňky.

Pšenice. Používá se nekvalitní obilný a mlýnský odpad. V drcené formě jej lze přidávat do krmiva v libovolném poměru. Pšenice obsahuje až 14 % obsahově relativně kompletních bílkovin

energie na druhém místě po kukuřici. Obsahuje hodně vitamínů skupiny B a vitamín E. Pokud je nakrájený příliš najemno, zhoršuje trávení.

Součástí stravy je tzv. krmná pšenice a odpad – až 50 % z celkové hmoty obilného krmiva.

Ječmen. Obsahuje 12% bílkovin, 1,5%-2% lysinu. Krmí se drcené, ve složení směsného krmiva zabírá 30% objemu a pokud je proséváno z filmů – až 50%. Ječmen je jedním z hlavních krmiv pro drůbež. Z hlediska celkové nutriční hodnoty se řadí na třetí místo po kukuřici a pšenici. Kvalita ječmene závisí na úplnosti zrn a množství filmů, jejichž hmotnost může dosahovat až 15 %. Proto obsah vlákniny v ječmeni dosahuje 6 %. Mladá zvířata jsou krmena pouze v mleté ​​formě, která předtím prosévala filmy.

Oves. Dietní jídlo. Obsahuje mikroprvky: mangan, železo. Krmí se drcená, prosévaná z fólií, přičemž zabírá až 15 % objemu krmné směsi. Oves je dobrým obilným krmivem pro všechny druhy a věkové kategorie ptáků. Má dobrý vliv na kondici ptactva, zejména chovného. Ovesný protein je bohatý na tyrosin, lysin a kyselinu glutamovou. Pokud je oves drobný, sníží se množství v krmivu na polovinu. Mláďatům se podává až po vybroušení a vysátí filmů.

Proso. Složení je podobné ovsu, ale obsahuje více sacharidů. Ve složení směsného krmiva zabírá až 20 %. V prvních dnech odchovu mláďat je dobře sežrány ptáky (zejména ve formě prosa). Červené odrůdy obsahují hodně karotenu. Vzhledem k vysoké ceně tohoto obilí a přítomnosti velkého množství vlákniny se proso zkrmuje především mladým zvířatům.

Čirok je poměrně vysokoenergetické krmivo. Má však malé množství glycinu, tyrosinu, methioninu a argininu. V obilí je hodně vlákniny. Zařaďte stravu do 1–0 % hmotnosti obilovin.

Chumiza se nutriční hodnotou a obsahem vlákniny blíží prosu. Ve stravě to není více než 10% z celkové hmotnosti obilí.

Žito. Složením se blíží ječmeni. Složení směsného krmiva by nemělo přesáhnout 5 % objemu. Žito je ptákům podáváno jako poslední možnost a ne dříve než 3 měsíce po sklizni. Vzhledem k tomu, že žito může nabobtnat v úrodě a žaludku ptáků, podává se mu více než 5 % z celkového množství obilí ve stravě, jinak způsobí u ptáků zažívací potíže a ztrátu chuti k jídlu.

Pohanka se zkrmuje pouze ve formě obilného odpadu. Krmení celého ptáka pouze poškodí. Vzhledem k vysokým nákladům je použití pohanky výrazně omezeno.

Obilný odpad je směs rozbitého a scvrklého obilí, jejich filmů, semen plevele a jednoduše odpadků. Požadují se hlavně v celé podobě, aby si pták vybral jedlá zrna. Odpad kontaminovaný srdcovkou, námelem a slizou by se neměl zkrmovat. Denní přísun obilného odpadu závisí na množství jedlých zrn v něm.

Mezi proteinová obilná krmiva patří hrách, čočka a fava fazole. Sója se používá pouze ve formě mouky a koláče. Hrách – v drcené formě díky své specifické chuti a vůni, které snižují spotřebu jiných krmiv; není stanoveno více než 10 % celkové hmotnosti zrna. S narůstajícím množstvím se strava obohacuje o methionin a vitamín B. Čočka a fava fazole jsou podávány ve stejném množství. Zrno luštěnin obsahuje až 30 % bílkovin, 1,5 % tuku, 7,5 % vlákniny.

Slunečnicové, sójové, lněné, bavlněné a konopné koláče a šrot, fosfatidy a otruby se používají z odpadu ze zpracování olejných semen a mletí mouky. Koláč a šrot obsahují hodně vápníku, fosforu, vitamínů B a E. Slunečnicový koláč a šrot s nízkým obsahem slupek mohou tvořit až 17 % objemu krmiva. Koláč a šrot by neměly přesáhnout 6 % objemu krmiva a bavlněný koláč a šrot by neměly přesáhnout 5 %. Po deseti dnech krmení bavlníkovým koláčem a jídlem si musíte udělat 15denní přestávku.

Slunečnicový koláč a moučka jsou nejhodnotnější a nejbezpečnější proteinová krmiva pro krmení drůbeže. Dort obsahuje 30-40% a jídlo – 42-46% bílkovin, až 3% tuku. K uspokojení jejich potřeby rostlinných bílkovin stačí do stravy mladých ptáků přidat maximálně 10 % koláče nebo moučky a 1 % koláče nebo moučky pro dospělé ptáky. Nevýhodou těchto krmiv je vysoký (5%) obsah vlákniny a nízký obsah lysinu.

Sojová mouka a koláč obsahují 40-45% bílkovin, které jsou velmi cenné složením aminokyselin, a trochu tuku. V podmínkách domácího chovu drůbeže se zavádějí v množství
1 0-1 5 % z celkové hmotnosti složek zrna.

Je velmi nebezpečné krmit bavlníkové koláče a pokrmy na soukromých farmách. Může za to přítomnost toxické látky v nich – gosypolu, který má navíc schopnost se v těle postupně hromadit. Je třeba poznamenat, že gosypol je jed se širokým spektrem účinku: ovlivňuje buňky, nervy a krevní cévy. Pták ztrácí chuť k jídlu, zrychluje se mu puls a dech a jeho nervosvalový systém se rozčiluje. Do krmiva se nepřidává více než 5 % bavlněného koláče. Je pravidelně vylučován ze stravy. Mléko a křída přidané do krmiva dobře váží gossypol.

Vzhledem k přítomnosti omamných látek jsou konopné koláče a moučky zkrmovány pouze dospělým ptákům – ne více než 5% z celkové hmotnosti krmiva.

Fosfatidy jsou vedlejším produktem při výrobě rostlinných olejů (nejčastěji slunečnicového). Do krmiva pro drůbež se přidávají v množství 1 g na 1 kg živé hmotnosti. Velmi hodnotné energetické krmivo, obsahující téměř všechny vitamíny rozpustné v tucích.

Pšeničné otruby obsahují až 13 % hrubého proteinu, jsou bohaté na fosfor a vitamíny skupiny B. Vzhledem k přítomnosti velkého množství vlákniny (až 10 %) se však mladým a dospělým ptákům zkrmuje nejvýše 7 %.

Někdy se pro drůbež připravují semena divokých bylin: koňský šťovík, kuřecí proso, quinoa.

Pivní zrna se husám krmí 30-35 g denně. Suché, pekařské a pivovarské kvasnice je možné zavádět do stravy mláďat od 5. dne života. Suché pivovarské kvasnice jsou svým složením blízké krmivu pro zvířata. Složení směsného krmiva by nemělo přesáhnout 3 % objemu. Droždí obsahuje hodně vitamínu B3.

Suché řepné řízky lze přidat až do 10 % hmotnosti koncentrovaného krmiva.

Mezi šťavnatá a zelená krmiva patří siláž, mrkev, dýně, cukrová řepa, brambory, zelí, luštěniny, obiloviny a forbi. Hrubé krmivo (seno, travní prach a mouka, listí stromů), stejně jako zelené krmivo, je bohaté na vitamíny. Jejich denní dávka závisí na druhu a věku ptáka.

Ve srovnání s jinými ptáky bude vodní ptactvo způsobovat malé potíže: v létě si vystačí s kotcem a málokdy onemocní, bude zdravé a silné. Řekla nám o vlastnostech chovu těchto ptáků kandidát zemědělských věd Věda Irina Zharková.

Není potřeba chovat

Natalya Filippova, AiF.ru: – Irina Petrovna, co je lepší koupit – vejce na inkubaci nebo již vylíhlá kachňata a housata?

Irina Žárková: – Doma se vejce vodního ptactva nelíhnou snadno, mnohem obtížněji než slepičí vejce: během inkubace dochází k přehřátí, jsou ochlazována 4x vzduchem a vodou. Proto je lepší neobtěžovat se nákupem inkubačních a líhovacích skříní, složité techniky, ale rovnou koupit jednodenní mláďata. Věnujte pozornost vzhledu ptáka: oči by měly být lesklé, zobák a nehty by měly být silné a zdravé a chmýří na těle by mělo být měkké, bez plešatých míst a čisté. Normálně se mláďata aktivně pohybují, reagují na dění kolem sebe, pijí vodu a klují potravu.

— Kde chovat jednodenní mláďata? Brooders domácí produkce stojí od 14 tisíc rublů. Je možné takové náklady obejít?

– Jsou dvě možnosti. Pokud se pokoušíte chovat ptáky poprvé a pochybujete o svých schopnostech, můžete si koupit mláďata. Konstrukce tohoto zařízení obsahuje síťované dno, přes které se trus odebírá do výsuvného zásobníku. Je snadné z něj získat cenné organické hnojivo a dezinfikovat samotný zásobník. Odchovna je vybavena napáječkami, krmítky s dávkovači nebo bočnicemi, kterými se krmivo při klování nerozsypává. Mikroklima je udržováno vytápěním a osvětlením. Existuje také možnost obejít se bez mláďat: husy a kachny jsou mnohem silnější a zdravější než kuřata. První 2 týdny, dokud jsou velmi malinká, budou bydlet v krabici, jsou chováni přímo doma, v bytě. A jakmile se venku oteplí, pusťte odrostlá mláďata k dači. Okamžitě však vezměte v úvahu jejich zvláštní lásku k bujné zeleni: rychle se vypořádají se sazenicemi a získají ji i vytrvalé rostliny.

Výroba pera

– Jaký druh drůbežárny potřebují?

— Na rozdíl od kuřat, perliček a křepelek nevyžadují zvláštní „domeček“. Moderní plemena byla získána křížením s divokými, která žijí celý život v přírodě, podnikají dlouhé lety, odcházejí na zimu do teplejších oblastí. Divocí jedinci mají silná křídla, široký hrudník a odolné, dobře trénované tělo. Tento typ konstituce a vynikající fyzická zdatnost jim umožňuje překonávat dlouhé vzdálenosti několika tisíc kilometrů. Část této silné genetiky se přenesla na moderní husy a kachny. V létě proto nepotřebují žádné kapitální drůbežárny, až do porážky žijí pod širým nebem. Ale malé pero je stále potřeba. Vyrábí se z dřevěného nebo kovového rámu a síťoviny. Křídla ptáků jsou zastřižena, výška kotce pro husy je 1,5 m, pro kachny – 1,2 m.

— Jak správně vybavit pero?

– Všechno je zde velmi jednoduché. Samozřejmě musí být postaven na jižní straně, aby pták v chladných dnech nezmrzl. Současně je také nutná baldachýna (střecha), aby se v horku bylo kam schovat před spalujícími paprsky slunce a v dešti – před srážkami. V jedné části kotce vytvořte odpočinkovou plochu přidáním pilin nebo slámy na zem. Druhou stranu kotce vybavte napáječkami a krmítky. Pokud však chcete chovat husy po celý rok, pak samozřejmě budete potřebovat kvalitní drůbežárnu se střechou, pevnými stěnami a podlahou a silnou vrstvou výměnné podestýlky ze slámy. Nejsou povoleny žádné mezery ve střeše nebo stěnách: průvan a srážky způsobí, že se pták nachladí a začne onemocnět. Na podzim budete muset dům dobře utěsnit.

Je tam rybník?

— Vodní ptactvo dostalo své jméno pro svou zvláštní lásku k vodním plochám. Hejno přichází k rybníku, plave, potápí se a získává potravu ze dna. Ale pokud se letní obyvatel rozhodne mít takové ptáky, ale v blízkosti není žádná vodní plocha, co dělat? Kopat na webu?

„Je skvělé mít u dači jezírko a ukázat ptákům cestu tam, a pak se tam dostanou a vrátí se bez doprovodu.“ Kromě zdravotních přínosů pro tělo – koupání – mají ještě čas jíst výživné drobné rostlinky – okřehek, ale i vodní hmyz a dokonce i rybičky. To vše je významným a přirozeným doplňkem stravy. Pokud ale rybník není, nemá smysl ho budovat, drůbež si tuto „pozemní“ technologii chovu kachen a hus dávno osvojila – v dílnách, na lůžku ze slámy nebo pilin.

Hodně tuku

— Moji přátelé dostali kachny na jaře, ale zabili je až v listopadu. Říká se, že se nedalo jíst – byl tam jen tuk a téměř žádné maso. Závisí obsah tuku v jatečně upraveném těle na plemeni?

— Mnoho začínajících chovatelů drůbeže dělá tuto chybu – nedodržují dobu výkrmu. V průměru se kachny vykrmují ne déle než 2,5–3 měsíce. Další výkrm je nerentabilní: krmivem se plýtvá, ale přírůstek živé hmotnosti bude minimální a v těle se začne ukládat více tuku. Moderní chovatelé naslouchají vkusu kupujících, dietní drůbež s nižším obsahem tuku je na světovém trhu žádaná. Na rozdíl od kachen je vysoký obsah tuku u husích těl spíše kladem než záporem. Husí tuk je cenná léčivá surovina, která se používá k léčbě nachlazení a v domácí kosmetologii – jako základ krémů. Přírodní a zdravé husí ghí při vaření skvěle nahradí rafinovaný slunečnicový olej, lze ho smažit nebo přidávat do pečiva.

2 typy napájení

— Jak dlouho rostou mláďata na různých druzích potravy? Který je nejpohodlnější?

— Husy rostou na smíšeném krmivu v průměru až do porážky 2–3 měsíce a kachny — 2,5. Při smíšeném krmení (kombinovaném), přidáním šťavnaté trávy, kořenové zeleniny, kysaných mléčných výrobků, rybích a masových zbytků z kuchyně do jídelníčku se doba výkrmu prodlužuje o 2–3 měsíce. Nejpohodlnějším typem je směsné krmivo, kdy jednoduše koupíte kompletní suché krmivo ve formě granulí a jednoduše nasypete do krmítka.

— Jak správně krmit kombinovaným typem výživy?

— Tento typ výživy závisí na ročním období a dostupnosti krmiva na farmě, na jaře a v létě je nejvýhodnější chovat ptáky. Zelení se například zařazují do jídelníčku mladých zvířat od věku jednoho týdne. Mělo by být šťavnaté, rozdrcené a dobře promíchané s krmivem. Zároveň nesmíme zapomínat na stálou dostupnost suchého krmiva v krmítkách: rychle rostoucí mláďata by měla mít vždy něco ke svačině.

— Co a kdy se zavádí do stravy?

— V prvním týdnu odchovu mláďat namáčejte krmivo fermentovaným odstředěným mlékem, nízkotučnými mléčnými výrobky (5–10 %) nebo smíchejte krmivo s vodou. Vhodné jsou i různé obiloviny ve formě vlhčené kaše, které je nejlepší míchat s krmivem, dokud se nevytvoří samostatné hrudky, což zlepšuje chutnost. Jídelníček kachňat a housat je téměř stejný. Od 2. do 3. dne je do něj zahrnut čerstvý tvaroh, od 4. dne drcené maso nebo rybí odpad. Pro dobré fungování trávicího systému se 3týdenním kachňatům podává 3–5 mm štěrk v dávce 50–100 g na 10 hlav a housatům písek a malé ulity.

Zajímavě

Husy se začaly vykrmovat na tučná játra (foie gras) již ve starověkém Egyptě. Dnes je Francie právem považována za lídra ve výrobě husích jater. Plemeno Landish nebo jeho křížení s italštinou je považováno za ideální pro získání této pochoutky: játra dosahují do konce výkrmu asi 1 kg.

Důležité!

Než budete chovat ptáka na svém pozemku, přečtěte si místní legislativu. Soubor pravidel „SP 53.13330.2019 Plánování a rozvoj území zahrádkářství občany. Budovy a stavby, SNiP 30-02-97″* je povoleno stavět hospodářské budovy pro chov drůbeže. Vzdálenost od plotu k drůbežárně by měla být 4 m.

Přehled plemene

Vladimírské hliněné husy byly pojmenovány podle města, kde byly vyšlechtěny, a zvláštní barvy strakatého peří. Masné plemeno hus má klidnou povahu, samci jsou neagresivní. Ptáci se vyznačují svou nenáročností v životních podmínkách a krmení. Na konci výkrmu samice dosáhnou 5 kg a muži – 6 kg. Jateční výtěžnost (jatečné tělo bez vnitřností a hlavy) je poměrně vysoká – 80 % živé hmotnosti jedince. Plemeno hus Kholmogory vypadá velmi působivě, vyznačuje se velkými tvary a širokým tělem. Barvy peří jsou bílé, strakaté a šedobílé. Zvláštnost obyvatel Kholmogory spočívá ve velkém hrbolu nad zobákem a ve velkém laloku pod ním – „peněžence“. Zobák a tlapky jsou jasně oranžové. Dobře živení ptáci mají na břiše 2 velké záhyby. Dospělá žena dosahuje 7 kg, husa – 8 kg. Plemeno Tula bylo vyšlechtěno v oblasti Nižního Novgorodu pro husí zápasy. Na genetické úrovni zvířata zdědila vysokou agresivitu a vytrvalost. Peří je šedé nebo hliněné barvy. Jejich hlava je velká, jejich čelo je široké, jejich krk je krátký, jejich zobák je silný a konvexní. Mohutné tělo sedí na široce rozmístěných nohách. Dobře se vykrmují, dospělí samci dosahují při dobré stravě 12 kg.

Kachny

Dvouřadý Blagovarsky kříž se vyznačuje svými velkými rozměry. Tělo je široké, umístěné téměř vodorovně, hrudník je hluboký. Barva peří je bílá. Krk je dlouhý, zobák je žlutý, tlapky oranžové. Rychle se vykrmují, vysoká rychlost růstu umožňuje porážku ptáků v 56. den výkrmu. V 6 týdnech hmotnost dosahuje 3 kg. Obsah tuku v jatečně upraveném těle je 38 %. Bashkir zbarvený kříž BC-12 se vyznačuje jasnou barvou draků. Jejich hlava je tmavě modrá se smaragdovým nádechem a tmavě modrý pruh zdůrazňuje krásu jejich křídel. Khaki nebo černobílé kachny s prsy. V 6 týdnech je živá hmotnost 2,9 kg, obsah tuku v jatečně upraveném těle je 33 %. Zvláštnost barvy Bashkir spočívá v její dobré adaptabilitě na život v domácích pozemcích. Francouzská crossová kachna Star 53 je oblíbená zejména mezi velkými producenty a malými farmami. Byl vyvinut na základě poptávky trhu: kupující se vždy snaží koupit drůbež s méně tukem. Ve Star 53 je obsah tuku v jatečně upraveném těle pouze 15 %. Hrudník je široce vyvinutý, nohy jsou krátké. V 6 týdnech dosahuje hmotnost jedinců 4,2 kg.