Je nutné maliny při plození přihnojovat a čím – AgroXXI
Mnoho zahradníků se snaží aktualizovat maliny novými odrůdami, které mají vyšší výnosy a odolnost vůči chorobám. Aby však tyto odrůdy dosáhly svého potenciálu, je potřeba maliny správně hnojit. Je však možné zvýšit výnos bobulí správným přikrmováním na starších malinách. V tomto článku budeme hovořit o tom, co dát keřům před a během plodování.
Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK
Je logické, že hnojiva hrají klíčovou roli v procesu pěstování malin a poskytují rostlině potřebné živiny pro růst, vývoj a produktivitu. Správně vybraná hnojiva pomáhají posílit zdraví rostlin a zvýšit odolnost vůči povětrnostnímu stresu a chorobám, což opět ovlivní sklizeň bobulí.
Ale nejen hnojiva pro maliny poskytnou požadovaný účinek. Počet bobulí, které může keř produkovat, závisí na několika faktorech, včetně věku a odrůdy keře, stejně jako na podmínkách pěstování, jako je kvalita půdy, vlhkost a vystavení slunečnímu záření.
Obecně platí, že zralý keř maliny může vyprodukovat 500 až 900 gramů za sezónu. Sbírat téměř kilo malin z keře vypadá velmi lákavě, což vedlo k myšlence zvýšit množství minerálního hnojiva aplikovaného během plodování. Když jsou maliny již pokryty bobulemi připravujícími se k dozrávání, začínajícího zahradníka svědí, aby keřům dodal další minerální výživu. Pojďme si říct, co potřebujete vědět o malinové výživě.
Pravidla pro hnojení malin syntetickými produkty znamenají hojnou aplikaci dusíku, jakmile se půda brzy na jaře stane vhodnou pro pěstování, a úplné zastavení dodávky dusíku pro tvorbu bobulí. V tomto okamžiku by se rostlina měla zaměřit na produkci ovoce s energií, kterou již nashromáždila, protože přidaný dusík bude stimulovat růst listů spíše než růst plodů.
Zkušení zahradníci obvykle rozdělují jarní hnojení na tři části: první, když se začnou objevovat nové zelené výhonky, druhou o měsíc později (obvykle v květnu) a třetí aplikaci měsíc poté (kolem konce června). Komplexní hnojiva NPK 10-10-10 se aplikují do rýhy po obvodu keře ve vzdálenosti 10 cm od stonků, aby nedošlo k popálení v dávce cca 50 g na keř, vrch lze mulčovat kompostem. Od 1. července již nejsou potřeba syntetická dusíkatá hnojiva. Kořeny můžete jednou zalévat síranem draselným zředěným v poměru jedna polévková lžíce na tři litry vody – v době plodů je to vše ze syntetických hnojiv.
Ale domácí hnojiva lze použít jak na začátku plodování, tak i dále v sezóně, upravující chuť a velikost bobulí.
Pokud vidíte, že listy žloutnou, větve řídnou, bobule jsou malé a maliny jsou, jak se říká, smutné, nařeďte dvě lžičky epsomské soli na tři litry a zalijte vodou. Tím zajistíte přísun síry a hořčíku, důležitých látek pro kvalitu bobulí. Navíc okyselí půdu pro další využití kostní moučky.
Pokud chcete získat ty nejsladší bobule, přijde vám vhod kostní moučka, která obsahuje od 12 do 16 % fosforu. Faktem ale je, že pokud je půda alkalická (pH nad 7), bude v ní fosfor vázán ve formě pro rostliny nepřístupné. Nejprve tedy snižte pH pomocí solí Epsom na ideální pH 5,6-6,2 a poté důkladně zapracujte kostní moučku.
Vůně kostní moučky je poměrně silná a dokáže přilákat na zahradu zvířata, jako jsou sousedovi psi nebo kočky. Při hledání zdroje podmanivé vůně rozryjí půdu pod malinami a vy se svým vlastním nedopatřením pohádáte se sousedy. Smícháte-li kostní moučku a zeminu ve stejných částech (potřebujete asi dvě polévkové lžíce na keř) a rovnoměrně rozložíte do brázd, zasypete zeminou a kompostem, zápach se odstraní.
Lahodné maliny mají také často vysoký obsah draslíku, který můžeme extrahovat z popela. Ale před použitím dřevěného popela je lepší otestovat půdu, abyste se ujistili, že její rozsah pH je přesně pod 7,5.
Dřevní popel je velmi bohatý na stopové prvky a sekundární minerály bez přidávání dusíku, což je důležité pro plodování malin. A zkuste najít březový popel, je nejužitečnější pro bobulovité plodiny, které obsahují příliš mnoho pryskyřice. Mimochodem, březový popel obsahuje přibližně 20 vápníku, což je poměrně velké množství, což je užitečné pro pevnost stonku a hustotu bobulí.
Recept na nálev z popela je velmi jednoduchý: naplňte kbelík třetinou popela, zalijte vroucí vodou, nechte den nebo dva odstát a nasypte pod kořen.
Kávovou sedlinu můžete nasypat i pod keř maliny, obsahují hodně draslíku a působí jako okyselovač půdy.
Nepřehánějte však kyselost půdy, držte se výše uvedeného karmínového rozmezí.
Nezapomeňte, že je velmi důležité chránit maliny před suchem během plodování. Je vhodné zalévat u země – ideální je systém kapkové závlahy. Udržování listů, květů a vyvíjejících se bobulí v suchu pomáhá snížit riziko houbových chorob.
Titulní foto: Dmitrij Lukyanov, AgroXXI.ru.
Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.
Péče o plantáž malin stáleplodných zahrnuje zálivku, kypření půdy, hnojení a hubení plevele. Vzhledem k ročnímu cyklu růstu, plodění a povrchovému kořenovému systému potřebují maliny stáleplodné nejen výživu půdy, ale také pravidelnou zálivku, zejména v období sucha.
Zahrádkáři by však měli vědět, že zálivka by neměla být příliš hojná, protože stagnace vody po dobu dvou až tří hodin po zalévání může způsobit odumření významné části malých sacích kořenů nacházejících se v horní vrstvě půdy obývané kořeny. Takové nadměrné zalévání zpozdí vývoj rostlin a negativně ovlivní množství a kvalitu úrody. Zálivku je vhodné kombinovat s hnojením minerálními a organickými hnojivy.
Kypření půdy na malinové plantáži by mělo být prováděno opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému, přibližně v okruhu jednoho metru od středu keře do hloubky 5-7 cm. Pro zachování vlhkosti v půdě a jejího uvolněného stavu je nutné půdu častěji mulčovat humusem nebo rašelinou.
Horní oblékání maliny
A od druhého roku po výsadbě se současně s kypřením a mulčováním provádí hnojení minerálními hnojivy: v první polovině léta, během intenzivního růstu výhonků – dusíkatými hnojivy, ve druhé polovině léta – komplexními hnojivy se sadou mikroelementů.
Bylo zjištěno, že remontantní maliny nejvíce odstraňují dusík z půdy, a proto jsou obzvláště citlivé na jeho nedostatek. Fosfor a draslík při dobrém hnojení půdy během výsadby vystačí na několik let. A z dusíkatých hnojiv jsou obzvláště účinná tekutá organická hnojiva: 1-2 týdny fermentovaný nálev ptačího trusu (1:20) nebo fermentovaná divizna (1:10), která by se měla používat 1-2krát v první polovině léta v množství 3-5 litrů na 1 m2 hnojené plochy. Hnojení je vhodné provádět za teplého počasí a vždy po zálivce.
V létě, aby se zabránilo zahušťování rostlin a zhoršení světelného režimu na plantáži remontantních malin, je nutné odstranit přebytečné výhonky v keři a kořenové výhonky rostoucí kolem něj.
Experimenty ukázaly, že u většiny odrůd remontantních malin by keř měl sestávat z 3-6 náhradních výhonků, takže přebytečné výhonky se odstraňují nůžkami na úrovni půdy a jako sadební materiál se používají zelené kořenové výhonky ve fázi „kopřivy“.
Jak zvýšit plodinu maliny
Vždyplodná malina, hmotnost plodu 18-20 g
Během období tvorby úrody některé odrůdy výhonků, přetížené úrodou, nevydrží zátěž a “lehnou”. Proto je nutné v druhé polovině léta takové výhonky před dozráním úrody přivázat k mříži, aby se bobule nedotýkaly země a nezkazily se.
Jak již bylo zmíněno, během období plodnosti visí bobule remontantních malin na keřích po dlouhou dobu, aniž by hnily, lze je sklízet za 5-7 dní, což je zvláště důležité pro zahradníky, kteří do svých letních chalup přijíždějí pouze o víkendech.
Na začátku podzimu, před mrazy, někteří zahradníci vytvářejí nad keři lehký kryt z polyethylenu nebo netkané krycí hmoty, který se přímo přes keře přehazuje, aby prodloužili plodnost a získali úrodu nezralých bobulí. Tato operace prodlužuje dobu plodnosti v průměru o dva týdny a nejenže se zvyšuje úroda, ale také se výrazně zlepšuje její kvalita, protože doba zrání bobulí se posouvá do teplejšího období.
Aby se zajistilo úplnější zrání plodiny v oblastech s nedostatečně teplými podzimy, je vhodné normalizovat generativní orgány v horní části výhonku, kde se tvoří menší bobule a některá květenství dokonce zasychají. K tomu je třeba nejprve zaštípnout rostoucí plodovou větev, když se vytvoří první květenství, a poté, jakmile se objeví, je třeba odlomit 5-7 horních plodových větví a ponechat 8-10 nižších, silnějších pro plodění. Taková normalizace podporuje rychlý vývoj zbývajících plodových větví, jejich včasné a přátelské kvetení, urychluje zrání a zvyšuje hmotnost bobulí. Zároveň se celková úroda nesnižuje a téměř všechny bobule stihnou dozrát před prvními mrazy.
Kdy prořezávat maliny: na podzim nebo na jaře?
Vždyplodící malina, roční cyklus
Na podzim, s nástupem silného chladného počasí a koncem plodění, se celá nadzemní část remontantní maliny zřeže až na půdu, veškerý odpad se shrabe, odveze z pozemku a spálí. Poté se půda mělce uvolní, provede se hydratační zálivka a mulčování humusem nebo rašelinou ve vrstvě 8-10 cm, aby kořenový systém během období bez sněhu nezamrzl.
Dlouhodobé experimenty ve středním pásmu Ruska s prořezáváním plodných výhonků remontantních malin po plodení ukázaly, že s touto prací není třeba spěchat, měla by se provádět pozdě na podzim, kdy je vrchní vrstva půdy již zamrzlá, a to i v době, kdy napadne první sníh. Faktem je, že do této doby jsou živiny dodávány z listů a výhonků ke kořenům, což pomůže rostlinám intenzivněji se rozvíjet na jaře následujícího roku.
Pro řadu regionů Ruska doporučil I. V. Kazakov prořezávání plodných výhonků brzy na jaře. Jarní prořez je za prvé vhodnější pro regiony s teplými zimami, kde po skončení plodění výhonky pokračují ve vegetaci po dlouhou dobu a akumulují živiny pro sklizeň v příštím roce. Bylo zjištěno, že pokud půda po podzimním prořezání 4–5 týdnů nezamrzne, pak pupeny na oddenku začnou rašit (jak bylo zaznamenáno v severozápadním regionu v roce 2013) a mohou být poškozeny následným zamrznutím půdy, což negativně ovlivní sklizeň v příštím roce.
Za druhé, jarní prořezávání výhonků je také vhodnější pro oblasti s drsným podnebím a zimami s malým množstvím sněhu. Zde neprořezané plodící výhonky pomáhají zadržovat sníh na maliníkových plantážích. Na jaře by se měly prořezávat v období rašení pupenů, kdy jsou rostliny doplněny růstovými látkami, které pomáhají k rychlému probuzení na jaře. To je zvláště důležité pro severní oblasti, protože zde urychlení plodění a sklizně rostlin závisí na včasném „probuzení“ remontantních maliníků a rychlém růstu jejich výhonků.
Bylo zjištěno, že ve střední části Ruska a v severozápadním regionu hraje důležitou roli jarní hrabání sněhu z remontantních malinových výsadeb a zakrývání půdy černou fólií nebo spunbondem. Pod takovým krytem se půda rychleji zahřívá a taje a růst výhonků začíná o 1-2 týdny dříve, což zase ovlivní jak urychlení zrání bobulí, tak zvýšení výnosu.
Nové možnosti věčně plodných malin
Velkoplodé a vysoce výnosné odrůdy remontantních malin, které poskytují ekologicky čistou sklizeň čerstvých bobulí koncem léta – začátkem podzimu na jednoletých výhonech, otevírají nové možnosti pro jejich pěstování nejen ve volné půdě. Lze je také úspěšně pěstovat v chráněné půdě jako vynucenou plodinu.
Maliny ve skleníku
Za tímto účelem se v polovině léta do skleníku vysazují vegetativní sazenice – sazenice, které při dobré péči intenzivně porostou a začnou plodit za 1,5-2 měsíce (rychleji než při pěstování většiny odrůd rajčat). Skleníkové podmínky s umělým osvětlením a lehkým vytápěním vám umožní snadno získat maliny až do nového roku. Během této doby můžete z jednoho metru skleníku získat 3 až 6 kg bobulí. Na konci podzimu a v zimě budou žádanější a atraktivnější než kdy jindy, a proto budou mít vysokou cenu, což z ekonomického hlediska může majitele skleníků zajímat.
Je třeba mít na paměti, že během zrání bobulí se tato plodina nebojí poklesu teploty ani lehkých mrazů, které jsou škodlivé pro okurky a rajčata. Vytápění skleníku obsazeného remontantními malinami v září proto nebude vůbec nutné a v říjnu, listopadu a prosinci bude vytápění minimální. Po rychlém pěstování (sklízení celé úrody) lze vytápění vypnout a v následujícím roce lze z této výsadby získat další úrodu, nebo, což je také velmi výnosné, rostliny lze použít jako kvalitní sadbový materiál k prodeji nebo k zakládání nových skleníkových výsadeb. To vše umožní propagaci remontantních malin v severních oblastech.
První takový experiment je již známý. Amatérský zahradník v Chantymansijském autonomním okruhu pěstoval remontantní maliny ve skleníku na svém osobním pozemku a vytápěl skleník malými kamny pouze 3-4 týdny (od poloviny září do poloviny října). Výsledkem bylo, že pět keřů remontantních malin odrůdy Avgustovskoje Čudo přineslo celkovou úrodu více než 15 kg.
Pěstování malin v nádobách
Známé jsou také experimenty s pěstováním remontantních malin v nádobách, kdy byla zelená vegetativní sazenice vysazena do nádoby s 6-8 litry živné zeminy. V tomto případě se na keřích maliníku za 2-2,5 měsíce vytvořily 1-3 dobře vyvinuté jednoleté výhonky, na kterých úroda dozrála tři měsíce po výsadbě. V létě lze nádoby se sazenicemi uchovávat venku na slunci, přičemž je třeba dbát na to, aby půda v nádobě nevyschla ani se nepřehřála. Aby se nádoba nepřehřála, lze ji zakopat do země až do poloviny její výšky nebo ji ze slunné strany zastínit. Blíže k podzimu lze nádobu přemístit do skleníku nebo na lodžii, nebo jednoduše na slunný parapet, kde rostliny budou plodit dalších 1,5-2 měsíce.
Experimenty provedené zahradníky z Magnitogorsku a Čeljabinsku ukázaly, že při pěstování v nádobách na lodžiích vícepodlažní budovy se nejlepších výsledků dosahuje s nízko rostoucími remontantními odrůdami Augustine, Zolotye Dome a některými dalšími (až 1,8 kg bobulí z jedné osmilitrové nádoby). Použitím několika takových nádob na balkoně, lodžii můžete vytvořit užitečnou a překvapivě krásnou zahradu.
Uralští zahrádkáři používají jako nádoby pro pěstování remontantních malin velké květináče, plastové kbelíky s drenážními otvory a dokonce i velké pevné polyethylenové sáčky. Je však třeba poznamenat, že pěstování v nádobách se ukázalo jako krátkodobé – ve druhém roce již nebylo možné získat dobrou úrodu, takže zahrádkáři používali plodící keře vytřepané z nádoby jako sazenice pro otevřenou půdu. Pro ty zahrádkáře, kteří chtějí pěstovat maliny doma, však každoroční výsadba v nádobách nebude překážkou.
Maliny v krajině a v kyticích
Maliny věčnoploutvé lze s úspěchem využít v krajinářství a v aranžování při výrobě kytic. Mají úžasnou vlastnost – schopnost dozrávat na uříznuté větvi umístěné ve vodě. Zelené bobule postupně dozrávají, stávají se zralými a získávají dobrou chuť a vůni. Vzhledem k tomu, že na jednom výhonku může dozrát až sto bobulí, si dokážete představit, jak luxusní a voňavou bude kytice z několika větví malin věčnoploutvých. Takové kytice lze použít k výzdobě zahradního domku, banketové síně a výstavní haly, protože po uříznutí výhonky malin věčnoploutvých zůstávají čerstvé až 10 dní. Navíc jsou bobule na takových výhonech často ještě větší než u výhonků pěstovaných v otevřené půdě.
A už teď můžeme s jistotou říci, že stále plodící malina – tato zázračná bobule – má velkou budoucnost. Nyní rychle dobývá celé Rusko, země SNS i zahraničí.
Galina Alexandrová,
kandidát zemědělských věd