Kastrovaný býk: důvody kastrace, popis postupu, účel a využití vola v zemědělství

M. ochočený (položený, odlehčený) samec domácího skotu, hovězí; ve svém plodném stavu býk, jih. býk a samice je kráva. Na jihu jsou býk a vůl jedno a totéž, proto máme dialekt. jezdící na volech a býcích, ač jen ti první jsou zapřaženi, obvykle ve dvojicích, do jha; uložit

Býk lhostejný ke kravám

Dělník mezi býky

Kastrace je zásah prováděný za účelem zastavení sexuální funkce zvířete. Tato operace byla široce používána v zemědělství již od starověku. Zmiňují se o něm například Xenofón a Aristoteles. Dnes se tento zákrok provádí poměrně často i na farmách. Mnoho uživatelů internetu se například zajímá o to, zda jsou býci kastrováni. Takovým zásahům je samozřejmě vystaven i dobytek. Tento typ postupu lze provádět jak ve velkých komplexech hospodářských zvířat, tak v malých podnicích nebo na osobních farmách.

Jak se nazývá kastrovaný býk?

Takové operace se na farmách provádějí velmi často. Pro kastrovaná zvířata byla vymyšlena dokonce i samostatná jména. Prase, které prošlo takovým zásahem, je například prase. Po kastraci se býci nazývají voli.

K potřebě postupu

Býk a vůl – jaký je mezi nimi rozdíl, jsme tak zjistili. Proč se ale kastrace provádí na farmách? Většina býků chovaných na farmách hospodářských zvířat je podrobena podobnému postupu. Na farmách nejsou kastrováni pouze producenti s dobrými plemennými vlastnostmi. Takoví býci jsou ponecháni k chovu a v budoucnu jsou využíváni pro páření s kravami za účelem získání vysoce kvalitních potomků.

Kastrace masných zvířat umožňuje především dosáhnout zvýšení produktivity z hlediska masné užitkovosti. Po tomto postupu se charakter býků výrazně změní. Stanou se klidnějšími, lépe jedí, a proto rychleji přibírají.

Vzhledem k tomu, že kastrovaní býci jsou obecně učenliví, péče o ně je mnohem snazší než o plemeníky. To lze samozřejmě přičíst i výhodám takové operace.

Farmáři se domnívají, že další nepochybnou výhodou kastrace je, že v tomto případě je možné zcela kontrolovat produktivitu stáda z hlediska produkce potomků. Voli prostě nemají možnost náhodně nakrýt krávy například na pastvině.

Mezi výhody takového zásahu samozřejmě patří zlepšení kvality býčího masa. U nekastrovaných zvířat má specifický, nepříliš příjemný zápach. To platí zejména, když se vaří za tepla. U kastrovaných býků je maso měkké, šťavnaté, křehké a nemá žádný nepříjemný zápach.

Zásah do nemoci

V některých případech nevyvstává potřeba takového postupu z ekonomických důvodů, ale z důvodu zachování zdraví zvířete. Kastrace býčích telat na farmách může být například použita k prevenci:

Odpovědí na otázku, proč se býci kastrují, je často nutnost zvíře ošetřit. Za tímto účelem lze tento postup provést například, když:

vodnatelnost společné vaginální membrány;

Kontraindikace k postupu

vyčerpání zvířete; onemocnění v prodloužené nebo akutní formě; raný věk býka.

Kastrační metody

Kastrace býků na farmách může být prováděna různými technologiemi. Zásah k zastavení sexuální funkce může být chirurgický nebo nekrvavý. V současné době se na chovech hospodářských zvířat praktikují oba druhy kastrace. Chirurgická intervence zase může být:

OTEVŘENO; ZAVŘENO; perkutánní

Býci na farmách jsou obvykle kastrováni první metodou. Během tohoto postupu může být zvíře buď ve stoje nebo vleže. Při použití techniky chirurgické kastrace se býkům nejprve podá anestezie. Při použití bezkrevní metody se tento postup neprovádí.

Kdy je nejlepší čas provést

Věk býčích telat pro kastraci se určuje především v závislosti na jejich plemeni a stupni vývoje. Například simentálská zvířata se obvykle operují v 5-7 měsících s tělesnou hmotností alespoň 150 kg. V tomto případě bude možné porazit býka v pozdějším věku již ve 12 měsících věku. Kastrace skotu na farmách je povolena v kteroukoli roční dobu. Nejčastěji se však tento postup provádí na jaře nebo na podzim – když je v pohodě. V tuto chvíli na farmě nejsou prakticky žádné mouchy. A následně se výrazně snižuje pravděpodobnost infekce rány.

Příprava býků

Recenze o kastrovaných býcích od farmářů jsou samozřejmě ve většině případů pozitivní. Taková zvířata s nižšími náklady na krmivo mnohem rychleji přibírají na váze, méně často onemocní a nezpůsobují svým majitelům žádné nepříjemnosti z hlediska péče. Ve skutečnosti samotná kastrace není příliš složitá. V každém případě je při dodržení všech požadovaných technologií pro zdraví zvířete bezpečný. Je však samozřejmě nutné býka na takový zásah připravit. Před kastrací:

zvíře je pečlivě vyšetřeno, aby se zjistila jakákoli onemocnění; určit velikost varlat býka; držet býka hladovou dietu.

Zvířata nejsou krmena 12-14 hodin před kastrací Během tohoto období se býkům podává pouze voda. Před samotnou operací je zvíře na chvíli vyhnáno ven. Býk musí vyprázdnit střeva a močový měchýř.

Příprava nástrojů

Před operací je samozřejmě pečlivě připravena samotná místnost a vybavení. U otevřené chirurgické metody se používá následující:

ostrý břišní skalpel; Takové zařízení se dezinfikuje v roztoku připraveném pomocí:

uhličitan sodný 1 %; hydroxid sodný 0.1 %; Takové složky jsou předem rozpuštěny ve vodě. Poté se nástroj ponoří do výsledné dezinfekční kapaliny a vaří se ve sterilizátoru. Ligatury se namočí na jeden den do 4% roztoku formaldehydu. Bezprostředně před operací by si měl veterinář také umýt ruce v roztoku 0,5% čpavku, otřít je ručníkem a ošetřit alkoholem. V rámci přípravy na kastraci musí chirurg mimo jiné promazat konečky prstů jódem.

Jaké materiály lze použít

vatové tampony; ligatury vyrobené z hedvábí nebo bavlny; injekční stříkačka na jedno použití;
• pinzety.

K operaci budete samozřejmě potřebovat i čistý sterilní ručník.

Metody fixace

Aby byla zajištěna nehybnost zvířete při kastraci, často se používá následující metoda:

vezměte dlouhé lano a utáhněte jej u základny rohů pohyblivou smyčkou;

nasměrujte lano zpět a natáhněte kolem těla utahovací smyčku;

opět posuňte lano zpět před maklaky a udělejte druhou smyčku;

konec provazu je přiveden pod býčí nohu.

Poté jeden z pracovníků farmy nasměruje hlavu býka opačným směrem, než je pád. Další dva tahají za konec provazu. Tím se vymačkanému zvířeti ohýbají kolena a leží na boku. Dále je býk konečně posílen a jeho hlava je přitlačena k podlaze.

Jak se operace provádí?

Fotografie kastrovaných býků jsou uvedeny na stránce. Jak vidíte, zvířata jsou ve většině případů velká a zdravá. Aby však býk neublížil, musí být takový zásah samozřejmě proveden správně.

Před kastrací se dospělým zvířatům na místě chirurgického zákroku odstraní srst. U mladých býků je srst v této oblasti obvykle řídká. Proto je pro ně takový postup volitelný. V další fázi:

chirurgické pole je ošetřeno dezinfekčním materiálem, například alkoholovým roztokem jódu;

poskytněte býkovi úlevu od bolesti novokainem (3% 10 ml);

uchopte levou rukou šourek zvířete spolu s varletem a posuňte jej zpět;

šourek je vypreparován podél většího zakřivení varlete, 1.5 cm od jeho švu;

vytáhněte varle z dutiny šourku a vypreparujte přechodný vaz;

mezenterium se přetrhne a na nejtenčí úsek provazce se aplikuje ligatura;

přestřihněte šňůru nůžkami a ustupte od obvazu o 1.5 cm.

V konečné fázi, během otevřené kastrace, se z býčího šourku odstraní krevní sraženiny a rána se zapudruje například streptocidem. Při této operaci se na rány nenasazují stehy.

Péče o zvíře v následujících dnech

Býci ve většině případů snášejí kastraci velmi dobře. Nejpečlivější péče by jim však měla být samozřejmě věnována v pooperačním období. Po zásahu musí být kastrovaný býk umístěn do čistého kotce s podestýlkou ​​spíše ze slámy než z pilin. V budoucnu je zvíře dobře krmeno a rána je pravidelně vyšetřována. Když dojde k hnisání, vyčistí se a ošetří antiseptikem. Stav rány býka po kastraci je třeba co nejpečlivěji sledovat.

Zemědělské využití

Zjistili jsme tak, jak se jmenuje kastrovaný býk. Jak již bylo zmíněno, v naší době se podobnému postupu podrobují především zvířata chovaná na výkrm. To znamená, že na maso používají voly. Taková zvířata se také někdy používají i dnes jako tažná zvířata na vozících tažených koňmi. Voli, jak již bylo zmíněno, mají klidný charakter a lze je velmi snadno ovládat.

Hnůj takového skotu, stejně jako býčí, se široce používá jako hnojivo pro pěstování různých druhů plodin. Kvalita tohoto hnojiva je lepší než většina ostatních organických hnojiv. V tomto ohledu je volský hnůj až na druhém místě za koňským. Toto hnojivo lze použít jak pro hnojení zahrad a zeleninových plodin, tak i zemědělských plodin. Jednoduše shnilý volský hnůj nebo dokonce průmyslová hnojiva vyrobená na jeho základě lze použít na polích a soukromých příměstských oblastech.

Kastrace býků je často považována za prvek technologie chovu zvířat ke zlepšení kvalitativních a kvantitativních ukazatelů produktivity. Když se uchýlíte k odstranění reprodukčních orgánů, je velmi důležité zvolit správnou metodu manipulace, která bude záviset na mnoha faktorech. Pro rozhodnutí, která metoda bude v konkrétním případě nejvhodnější, je nutné zvážit každou zvlášť, proto si dnes povíme o metodě otevřené, uzavřené a chemické s využitím různých technik a pomocných nástrojů.

Proč jsou býci kastrováni?

Odstranění reprodukčních orgánů z býků je nezbytné pro ekonomické účely, které mohou být různé a prezentovány ve formě:

• zvýšení růstu kostí, což umožňuje zvířeti získat více hmoty;
• změny v chování býků – stávají se klidnějšími;
• snadnější chov zvířat ve skupinách, prevence souvisejícího páření;
• přímé indikace k odstranění reprodukčních orgánů, ve formě prevence běžných onemocnění – sexuální traumatismus, kolagenáza, hypovitaminóza.
• pro léčebné účely, pro odstranění šourkové kýly, traumatu varlat, hnisavých-nekrotických procesů, novotvarů v šourku a varlatech;
• zlepšení chuti masa a absence specifického zápachu.

V jakém věku je lepší to udělat?

Odstranění gonád u býků, kteří budou vykrmováni, se provádí ve věku 3 měsíců. Pokud je zvíře chováno pro použití jako pracovní síla, pak je vhodný věk pro kastraci jeden a půl až dva roky.

Doporučené období pro proceduru je jaro nebo podzim, protože rychlé hojení ran je nemožné v létě a chladu v zimě. Operace se provádějí výhradně ráno, aby bylo možné sledovat stav zvířete po celý den.

Věděl jsi? Kastrovaní býci se nazývají voli. Poté, co jsou býkům odstraněny reprodukční orgány, jejich rohy začnou aktivně růst a dosahují nečekaně velkých rozměrů.

Předoperační příprava zvířete

Zvíře je nutné na manipulaci připravit v několika fázích. Nejprve se provádí obecná příprava, která spočívá ve studiu epizootologického stavu farmy. Zvířata, která budou kastrována, musí být testována na případné nemoci. Pokud je plánována hromadná kastrace, pak se selektivně měří puls a dýchání jedinců a provádí se termometrie. Zvířata nesmějí jíst 12 hodin, nejlépe jeden den, pijí pouze vodu a bezprostředně před zákrokem vylučují konzumaci vody.
Před odstraněním reprodukčních orgánů se býci nechají projít, aby se vyprázdnila střeva a močový měchýř. Příprava na výkon spočívá také v očištění a celkovém nebo částečném umytí zvířete v oblasti hráze a vnitřní strany stehen a distálních končetin. Druhá fáze se nazývá soukromá příprava na kastraci.

K tomu je nutné operační pole ošetřit – odstranit chloupky, mechanicky vyčistit, odmastit, povrch vydezinfikovat. Je lepší odstranit chloupky oholením chloupků, protože tato metoda je účinnější – všechny chloupky jsou zcela odstraněny. K tomu použijte běžný holicí strojek s rozbitou destičkou. Zvíře je zpracováno, když je býk fixovaný a nehybný.

Důležité! Před odstraněním reprodukčních orgánů mladých býků není potřeba srst oholit, protože je dosti řídká.

Mechanické čištění a odmašťování se provádí hadříkem navlhčeným v 5% čpavku. Aseptické a opálení plochy pro operaci lze provést 5% roztokem jódu, s intervalem mezi ošetřeními 3 minuty, ošetření se provádí dvakrát.

Jak se kastrují býci

Existuje několik způsobů provádění manipulace, která může být krvavá nebo nekrvavá, a také pomocí nové metody – chemické kastrace.

Otevřená (krvavá) metoda

Po zajištění býka a přípravě operačního pole se proříznou všechny vrstvy šourku. U mladých býků se vede příčný řez, u dospělých se šourek otevírá ze strany nebo zepředu, podél varlete. Varle je rozříznuto po celé délce, čímž se otevře společná poševní membrána. Odebere se varle, poté je nutné přistoupit k přeříznutí zesílené části přechodného vazu a oddělení společné tunica vaginalis od semenného provazce.

Důležité! U býků starších 2 let je nutné použít otevřenou kastraci v lokální anestezii.

Silná hedvábná ligatura se aplikuje na nejtenčí část semenného provazce ve vzdálenosti asi 10 cm od varlete a poté se sváže chirurgickým uzlem. Pod ligaturou, 2 cm, se semenný provazec přestřihne pomocí nůžek. Pahýl je mazán 5% jódem, rána je ošetřena antiseptickým práškem.

K tomu můžete provést kastraci kleštěmi pomocí emaskuátoru, pomocí bočního řezu v šourku se vyjme semenný provazec, poté se na něj přiloží kleště a 5 minut se drží v této poloze, aby se zabránilo krvácení. Po manipulaci jsou varlata odstraněna ze šourku.

Uzavřená (bezkrevní) metoda

U mladých býků a telat je nejběžnější uzavřený způsob kastrace. Tato metoda zahrnuje zničení chámovodu bez odstranění varlete. Nejjednodušší možností je použití elastického pásku (elastatoru) ke stlačení krčku šourku. Hlavní výhodou kastrace s gumovým kroužkem je, že zákrok je bezbolestný a nevzniká žádná otevřená rána.

Uzavřenou kastraci lze provést i bezkrevnou sterilitou býků v důsledku podkožního rozdrcení semenných provazců, k čemuž se používají Burdizzo kleště. Toto zařízení se aplikuje nad varlata, stlačí se na charakteristický zvuk a drží se půl minuty. Díky tomuto způsobu kastrace se zastaví průtok krve do varlat a dochází k jejich postupné atrofii.

Video: bezkrevná kastrace

Chemická kastrace

Tento způsob kastrace spočívá v použití roztoku formalínu 5–10 % a novokainu 0,5 %–2 %. Roztok se aplikuje v množství 5 až 10 ml do každého varlete pomocí injekce. V současné době se metoda nazývá neúčinná a manipulace se musí opakovat každých 6 měsíců po celý život, aby se zablokovala práce varlat. Existují také studie, které ukazují, že asi 20 % zvířat podrobených chemické kastraci nadále produkovalo samčí hormony.

Pooperační období

Potřeba další péče o kastrované býky závisí na způsobu operace. Při použití bezkrevných metod, zejména gumiček, je býk vyšetřen půl hodiny po manipulaci. V této době se považuje za normální, pokud se teplota šourku snížila. Varlata býků zcela odumírají do měsíce po zákroku.
Pokud dojde k rozdrcení semenných provazců metodou uzavřené kastrace, vznikne hematom, který lze nahmatat přes kůži. Kastrace lze nazvat úspěšnou, pokud se varlata výrazně zmenšila a jejich hustota se změnila. Tyto ukazatele by měly být stanoveny jeden měsíc po postupu. Pokud nenastanou žádné změny, provede se opakovaná kastrace otevřenou metodou.

OTÁZKA: Jak, kdy a v jakých případech je nutné provést kastraci býků? Doporučený věk? Zájem o nejrychlejší a nejdostupnější způsob. A přesto, je možné úspěšně prodávat hovězí maso z nekastrovaných zvířat?

Výsledky: bude shrnuto 07.07. listopadu v 16:00 moskevského času

• Kategorie:Reprodukce
• Region: Všechny regiony
• číslo otázky: ID B174
• Druh zvířete: Dobytek

Odpovězte na otázku z Direct.Farm v komentářích k tomuto příspěvkua získejte za své odpovědi peněžní odměny! Platíme 1000 rublů za podrobný komentář k tématu otázky a 500 rublů za upřesnění (dodatek).

Zveřejněno: 06. července 2021 v 16:04
Tagy: Chov zvířat Pomoc chovatelům hospodářských zvířat Reprodukce veterinární kastrace chov hospodářských zvířat
Понравилось
Komentáře
Kopírovat odkaz
Spolužáci
podíl
Přidat do oblíbených
Podobné příspěvky

Co naznačuje zhutnění na bázi rohu děložního krávy?

Proč se kráva dostala do říje 52 dní po inseminaci?

Proč se kráva dostane do říje, když je znovu inseminována?

Co znamená světle šedý výtok z krávy?

Sdílejte protokoly pro dojení, spouštění, otelení a krmení mlezivem
Napsat komentář

Dobrý večer! Obvykle se u nás na farmě býci kastrují den po narození, dříve byla chirurgická metoda kastrace a nyní je bezkrevná metoda, je levnější a humánnější.

Odpovědět • 06.07.2021. XNUMX. XNUMX

K dnešnímu dni existují 2 hlavní způsoby kastrace býků:
1) krvavá (chirurgická) metoda
2) bezkrevní metoda:
a) použití emascuatome: (např. kleště na burdizzo)
Při použití emaskuatomu je šourek ponechán neporušený, zatímco spermatická šňůra každého varlete (uvnitř šourku) je umístěna do čelisti nástroje a rozdrcena. Výsledné poškození způsobuje ztrátu průtoku krve do varlat a eventuální testikulární atrofii v šourku.
b) Gumové kroužky:
Bandáž zahrnuje použití elastomeru k umístění těžkého elastického pásu kolem krku šourku s oběma varlaty uvnitř. Obvaz blokuje průtok krve do varlat a šourku, které během krátké doby atrofují a odlupují se.
Srovnání kastračních metod poskytlo smíšené výsledky, zvláště pokud vezmeme v úvahu průměrný denní přírůstek. Obecně platí, že chirurgická kastrace způsobuje nejakutnější bolest a nejméně chronickou bolest. Naopak, obvaz obvykle způsobuje nejméně akutní bolest (měřeno kortizolovou reakcí), ale je spojen s nejdéle trvající chronickou bolestí.
Podle Americké veterinární lékařské asociace telata kastrovaná elastickým páskem pociťovala bolestivou reakci na palpaci oblasti šourku po kastraci až o 4 týdny déle než telata kastrovaná kastrací nebo chirurgickým zákrokem, což naznačuje větší pocit chronické bolesti. metoda kastrace obvazem.
Existuje mýtus, že kastrace býků v raném věku ovlivňuje budoucí přibírání na váze a kvalitu masa v podobě chutnosti a také jeho mramorování. Výzkum University of Arkansas ukázal, že telata kastrovaná v raném věku (před odstavem) měla během života stejný průměrný denní přírůstek jako telata kastrovaná po odstavu. Při porážce nebyly žádné rozdíly ve výtěžnosti masa, kvalitě nebo stupni mramorování.
Závěry:
Telata by měla být kastrována co nejmladší metodou, která způsobuje nejméně chronické (dlouhodobé) bolesti. Volba metody kastrace může také souviset s managementem farmy a welfare zvířat. Bez ohledu na věk nebo metodu kastrace jsou pro minimalizaci infekce nezbytné správné chirurgické techniky a debridement nástrojů.
Pokud jde o poslední otázku, znám chovatele, od kterého se kupují pouze nekastrovaní býci, věřící v mýtus, který jsem popsal výše. Mohu tedy říci, že s prováděním nekastrovaných býků alespoň v našem okolí ŽÁDNÉ problémy spojené nejsou!

Odpovědět • 06.07.2021. XNUMX. XNUMX
Alexandr Radajev,
Gratulujeme!

Vaše odpověď na otázku ID B174 byla vybrána jako nejlepší doplňující komentář. Podle podmínek máte nárok na peněžní odměnu ve výši 500 rublů. Kontaktujte nás prosím emailem – [email protected]

Pravidla odměn: direct.farm/post/744.
Odpovědět • 07.07.2021. XNUMX. XNUMX

Nejúčinnějším způsobem je aplikace edestračního kroužku na šourek s varlaty. výhody – rychlost procedury (5-7 minut včetně fixace), absence řezných ran a krve (v důsledku toho absence much a infekce), nebyly zaznamenány žádné negativní jevy (odmítání jídla, úzkost, nedostatek přibírání na váze), není třeba používat další osvědčení o léčivech, nízké náklady na spotřební materiál a postupy. nevýhody – postup lze provádět až 5-7 měsíců (pak je problematické aplikovat elastrační kroužek). šourek s varlaty bez dalšího zásahu do 2-4 týdnů vyschne a odpadne.

Odpovědět • 06.07.2021. XNUMX. XNUMX
Gromov Míša,
Gratulujeme!

Vaše odpověď na otázku ID B174 byla vybrána jako nejlepší doplňující komentář. Podle podmínek máte nárok na peněžní odměnu ve výši 500 rublů. Kontaktujte nás prosím emailem – [email protected]

Pravidla odměn: direct.farm/post/744.
Odpovědět • 07.07.2021. XNUMX. XNUMX

co se týče kastrace. No a metoda se neospravedlnila, ať píšou o výsledku jakkoli. Za prvé, sexuální vlastnosti býka tvořícího páteř, a tedy i maso, vydrží až 6-8 měsíců. A za druhé, představte si býka o váze 220-280 kg a jak ho opravit s minimálním stresem. TĚŽKÉ A NENÍ LIDSKÉ. A to hlavní, jak píšou profesoři křesla, mramorování a zvýšené přibírání na váze nelze kastrací získat.
Tento problém řeší plemeno masa a krmení. Pokud uvažujete o tom, jak se býků týraných příbuznými ve stádě zbavit kastrací, pak je jednodušší mít kultivovanější pastviny. A jak se účinně a dlouhodobě zbavit much při letní kastraci – NE, a to je brzká porážka podvyživených zvířat. Zkrátka nějaké nedostatky.

Odpovědět • 06.07.2021. XNUMX. XNUMX
Sergey Anokhin,
Gratulujeme!

Vaše odpověď na otázku ID B174 byla vybrána jako nejlepší doplňující komentář. Podle podmínek máte nárok na peněžní odměnu ve výši 500 rublů. Kontaktujte nás prosím emailem – [email protected]

Pravidla odměn: direct.farm/post/744.
Odpovědět • 07.07.2021. XNUMX. XNUMX

Mezi hlavní indikace pro kastraci býků a dospělých býků patří: agresivní chování dospělých zvířat; nedostatek plemenné hodnoty; výkrm býků (utrácejí méně krmiva, ale zároveň mají rychlejší růst než jejich nekastrovaní vrstevníci; zlepšená kvalita masa); onemocnění vyžadující nouzovou kastraci, včetně kryptorchismu, novotvarů, všech druhů poranění varlat.

Dnes jsou býci kastrováni, a to jak ve zdech soukromých farem, tak v komplexech hospodářských zvířat, a mají k tomu přidělenou buď samostatnou místnost, nebo jsou kastrováni na čerstvém vzduchu pod baldachýnem.

Samotná operace (kastrace) zahrnuje několik fází, které se liší podle věku býka/dospělého býka a samotné techniky kastrace.

1. Příprava zvířete na kastraci: dosažení kastračního věku – nejdříve ve 2 týdnech věku (ideálně od 2-3 měsíců věku, ale možno i dříve); provedení úplného vyšetření býků/dospělých býků – pamatujte, že kastraci podléhají pouze klinicky zdravá zvířata! – hladovka od 6 do 12 hodin v závislosti na věku kastrovaného (telátka do 6 měsíců – od 3 do 6 hodin, nad 6 měsíců – 6 – 12 hodin), s výjimkou kastrace mladých býků (2 týdny – 3 měsíce) při používání kastračních kroužků.

2. Pro kastraci volíme vhodnou dobu – nejlépe ráno (mezi 6. a 12. hodinou), abychom pacienta sledovali po zbytek denního světla a nepromeškali případné komplikace.

3. Připravíme si pomůcky, které budou ke kastraci potřeba (v závislosti na kastrační technice): elastátor, elastátorové kroužky, skalpel, hemostatické kleště, nůžky, pinzety, šicí materiál (pro aplikaci ligatury metodou otevřené kastrace). Dále odebíráme do stříkaček: přípravky pro lokální anestezii: Novocain 2-3%, 10 ml do každé stříkačky (4-6 stříkaček); „Novokain“ + „Lidokain“ 0,25 % (1,5 ml) + 2,0 % (0,5 ml); a/b „Amoxicilin 15%“ (dávka se vypočítá na základě hmotnosti zvířete) / „Kobaktan“. Přípravky: 5% roztok jódu, Terramycin sprej / Chemi sprej (k ošetření pahýlu semenného provazce a samotné rány).

4. Býky a dospělé býky fixujeme ve stoji (v praxi nepoužívám pád!). Ke zklidnění agresivních, tvrdohlavých zvířat můžete použít Xylazin v dávce 0,25 ml / 100 kg hmotnosti zvířete. Doporučuji to napravit přivázáním býků / dospělých býků nakrátko k hrazdě, sloupku, zvednutím hrudníku nebo pánevní končetiny. Je vhodné použít fixační stroj (ale ne všechny farmy ho mají).

5. Operační pole připravíme známým způsobem: odstraníme srst z šourku, poté očistíme, umyjeme, odmastíme a vydezinfikujeme.

Dalším krokem je samotná kastrace. Otevřenou kastraci doporučuji pro všechny býky starší 6 měsíců. Pro všechny mladší (nejlépe do tří měsíců) je výhodnější kastrace s kastračními kroužky (bezbolestná, bez zásahu do organismu, nevyžaduje zavedení antibiotika, eliminuje komplikace).

K úspěšnosti prodeje hovězího masa z nekastrovaných býků mohu říci následující: znám farmáře, kteří celkem snadno prodávají maso z nekastrovaných býků mladších 1,5 roku soukromým osobám, jak na jídlo, tak na krmení domácí zvířata (psi). , kočky), do soukromých zoologických zahrad. Ano, maso získané z nekastrovaných býků se liší chutí, někdy lehce zapáchá (ne vždy, zvláště pokud je býk mladý), je tužší, nicméně není o nic méně oblíbené než maso kastrovaných býků (zvláště pokud kupující ne vědět, že býk není kastrovaný nebo nikdy nejedl maso z kastrovaných býků). Pokud byl nekastrovaný býk poslán na porážku ve věku 6-8 měsíců, pak se maso z něj získané jen málo liší od kastrovaných příbuzných, ale výtěžnost masa bude nižší. Ale přesto radím vykastrovat všechny býky, které se rozhodnete dát na výkrm – je to výnosnější z hlediska krmiva, více výkrmu masa, samotné maso je kvalitní, měkké, kalorické, chutnější, má žádný zápach.