Která odrůda brambor je odolná proti strupovitosti?

Aby vás choroby brambor nepřipravily o úrodu, seznamte se s nimi blíže. Co se skrývá za jejich jmény? Jak definovat tu či onu nemoc? Jakou odrůdu zvolit, abyste minimalizovali riziko infekce? Přečtěte si o tom v našem článku.

Říká se, že nepřítele musíte poznat zrakem. Dnes se dozvíte, jak pochopit, proč plodina trpí a co dělat, abyste se takovým problémům vyhnuli.

Choroby brambor – strupovitost, plíseň, alternarióza

Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších potravin. Zdá se, že dnes se z něj dá uvařit cokoliv: první i druhý chod, saláty, pečivo i dezerty. Je pravda, že v procesu pěstování letní obyvatelé se často setkávají s chorobami brambor: nejčastěji je tato zelenina postižena strupovitostí, plísní a alternariózou. Pokud je nemoc identifikována včas, lze úrodu (no, nebo alespoň její většinu) zachránit.

strupovitost bramborová

Strupovitost brambor je onemocnění, které infikuje hlízy zeleniny prostřednictvím pórů nebo malých ran. Nebezpečí je, že strupovitost nepříznivě ovlivňuje vzhled a chuť plodiny. U okopanin napadených strupovitostí se navíc prudce snižuje hladina vitamínů a minerálních látek.

Brambory napadené strupovitostí lze konzumovat po odstranění „nemocné“ části.

Nemoc není tak neškodná, jak by se na první pohled mohlo zdát. Faktem je, že existuje několik druhů.

obyčejný strupovitost

Tato nemoc často navštěvuje venkovské zahrady. Musíte začít bít na poplach v počáteční fázi onemocnění – když malé vředy „šly“ na brambory. Později vyrostou a pokryjí se korkovým povlakem.

Šupinatý prášek

Tato nemoc miluje podmáčenou půdu a poznáte ji podle světle šedých bradavic na hlízách. Později na těchto místech kůže popraská a nemoc pronikne hluboko. Prášková strupovitost nešetří kořeny ani kmen a plíseň nebo suchá hniloba se snadno „lepí“ na oslabené okopaniny.

strup stříbřitý

Tento nezvaný host může být spatřen, pokud se na hlízách objeví hnědé skvrny nebo oblasti, které vypadají jako černé saze. Při vysoké vlhkosti se může poškozená kůže oloupat a získat stříbrný odstín. Odrůdy s červenou slupkou postižené touto odrůdou strupovitosti vypadají obzvláště nevzhledně.

Černý strup (rhizoktonióza)

Pokud jaro přišlo pozdě a bylo deštivé, pak se riziko ztráty části úrody kvůli černé strupovitosti dramaticky zvyšuje. Chorobu poznáte podle tmavých hloubkových skvrn, které se z povrchu hlízy dají jen těžko seškrábnout.

Tato choroba může zničit i nenaklíčené hlízy. V takové situaci nemusí být vůbec žádné sazenice, ale mohou se objevit postižené stonky se zkroucenými horními listy.

Absolutně odolné proti černé strupovitosti odrůdy neexistují.

Phytophthalosis brambor

Alternaria je další poměrně běžná choroba brambor. V průměru zničí asi 5 % úrody, ale během horka a sucha v některých oblastech mohou ztráty dosáhnout až 50 %.

Toto onemocnění zpravidla začíná v polovině června. Jako první jsou postiženy spodní a střední listy bramboru, následují stonky a řapíky. Existují 2 patogeny choroby a v závislosti na tom, který z nich „zaútočil“ na výsadbu, jsou možné 2 vzorce vývoje Alternaria.
V prvním případě se ve středu listů nejprve objeví malé hranaté kulaté skvrny o průměru 10-35 mm a tkáň v této zóně se stává suchou a křehkou. Přibližně 20-28 dní poté, co se na spodní straně listu objeví první známky, lze vidět plak plísňových spor.

V druhém případě se nejprve objeví chlorotické tečkované skvrny podél okrajů listů a mezi žilkami. Pak se tyto skvrny spojí a mohou dokonce „zachytit“ celý list a zhnědnout. V této situaci se spory houby ve formě olivového květu objeví na listech za 5-6 dní.

Alternarióza zřídka poškodí přímo hlízy, ale pokud ano, objeví se na bramborách malé hluboké skvrny s výtrusy. V tomto případě se nemocné tkáně velmi snadno oddělují od zdravých.

Nejlepší ochranou proti chorobám brambor je prevence. Jednou z účinných metod prevence je výběr vhodných odrůd, které jsou odolné vůči chorobám.

Odrůdy brambor odolné proti strupovitosti

Díky úsilí šlechtitelů se dnes seznam odrůd odolných vůči strupovitosti rozrůstá. Zde jsou některé z nejoblíbenějších možností.

Alena

Tato raná zralá odrůda potěší letní obyvatele stabilní sklizní. Krásné oválné hlízy s hladkou červenou slupkou a bílou dužinou si dobývají stále větší počet zahrádkářů. Odrůda Alena je odolná proti strupovitosti, původci rakoviny bramboru a nebojí se sucha, ale je postižena plísní.

Odrůdy brambor odolné proti plísni pozdní

Můžete vynaložit spoustu úsilí, času a peněz na chemické ošetření vaší letní chaty, ale nejprve byste měli udělat vše pro to, abyste zachránili úrodu méně radikálními způsoby. Dnes existuje poměrně dost odrůd brambor, které jsou výrazně méně náchylné k plísni. Podívejme se na některé z nich.

Jaro

Tuto velmi ranou odrůdu brambor miluje mnoho zahradníků. A má to svůj důvod: časné zrání je doprovázeno takovými výhodami, jako je vysoký výnos odrůdy, její odolnost nejen proti plísni, ale i rakovině, háďátkům a některým dalším chorobám, stejně jako vynikající chuť odrůdy. hlízy. Ve Vesně jsou protáhle oválné, se světle růžovou slupkou a bílou dužinou. Tyto brambory lze vařit, smažit a přidávat do salátů.

Odrůdy brambor odolné vůči komplexu chorob

Trpíte perfekcionismem a snažíte se být ve všem perfektní? Chvályhodné! Bohužel však neexistují dokonalé odrůdy brambor, které by byly odolné vůči absolutně všem chorobám. Udržet 100 % sklizně je proto obtížný úkol. Existují však odrůdy, které jsou odolné vůči několika hlavním chorobám – a to, jak vidíte, je již hodně.

Lapis lazuli

Tato odrůda běloruského výběru dává ranou sklizeň. Kulaté hlízy se žlutou slupkou a bílou dužinou zaujmou příjemnou chutí, výbornou trvanlivostí a úspěšnou odolností vůči různým chorobám. Lapis lazuli tak dokonale odolává Alternarii, původci rakoviny bramboru a háďátku bramborovému, vlhké hnilobě a také často vyhrává „bitvy“ se strupovitostí a plísní.

Strupovitost je houbové onemocnění, které postihuje především povrch hlíz (slupku). V důsledku toho brambory ztrácejí svou prezentaci, stávají se nevhodnými ke konzumaci (protože nepříjemně chutnají) a velmi rychle se kazí. S nemocí lze a je třeba bojovat, ale je lepší zabránit jejímu rozvoji předem. Letní obyvatelé a zemědělci by proto měli věnovat pozornost odrůdám odolným proti strupovitosti.

Odrůdy brambor, které jsou imunní vůči strupovitosti

K ochraně plodiny před plísňovými infekcemi doporučují chovatelé vybírat osivo moudře. Nejodolnější odrůdy jsou Alena, Belosnezhka, Bronnitsky, Resurs atd.

Odrůda brambor Alena

Tato raně dozrávající odrůda je odolná nejen proti strupovitosti, ale i rakovině brambor. Dobře snáší krátkodobé sucho, vyniká oválným tvarem, světle krémově zbarvenou dužninou a červenou slupkou. Proces zrání trvá v průměru 2 měsíce. Hmotnost každé kořenové plodiny dosahuje asi 170-200 g Vhodné pro pěstování v oblastech s chladným klimatem. Z 1 hektaru půdy můžete nasbírat až 300 kg.

Jediným negativem je náchylnost k plísni.

Sněhurka

Snow White je středně raná odrůda brambor. Jeho charakteristické rysy:

• bílá dužina;
• oválný tvar hlíz;
• světle žlutá kůže;
• malé „oči“.

Hmotnost každé kořenové plodiny dosahuje přibližně 120 g od 1 m3. m zemědělci obdrží až 1 kg sklizně. Odrůda Sněhurka je odolná vůči strupovitosti, stejně jako vůči rakovinným patogenům a háďátkům (škrkavky dosahující délky až XNUMX mm).

Zhukovský časně

Odrůda Zhukovsky je vysoce odolná vůči mnoha typům chorob a různým typům patogenů, např. strupovitosti, bakterióze, zlatému háďátku, rakovině atd. Průměrná doba zrání je 2 měsíce. Brambory se nebojí ani horka, ani sucha. Od 1 m4 m můžete sklidit asi XNUMX kg plodiny.

Odrůda brambor Bronnitsky

Bronnitsky je klasifikován jako odrůda střední sezóny. Byl vyvinut již v roce 1989 a je stále oblíbený mezi letními obyvateli a farmáři. Charakteristické rysy brambor:

• příjemná chuť a vůně;
• dužnina je světle žlutá;
• oválný tvar hlíz;
• četné „oči“.

Odrůda je odolná nejen vůči strupovitosti, ale i vůči bakteriálním a virovým onemocněním. Dobře snáší sucho a má dlouhou trvanlivost.

Lasunak

Pozdní odrůda Lasunak je odolná vůči mnoha chorobám brambor, včetně strupovitosti. Doba zrání je od 90 do 130 dnů. Má světlou dužninu a výbornou chuť, které jsou zachovány bez ohledu na způsob vaření (vaření, smažení, pečení v troubě). Od 1 m6 m můžete sbírat více než XNUMX kg.

Jedinou nevýhodou je krátká trvanlivost.

Pozdně dozrávající odrůda Temp

Tato odrůda se vyznačuje velkými zlatými hlízami a světle krémově zbarvenou dužinou. Další vlastnosti:

• plochý kulatý tvar kořenové zeleniny;
• přítomnost škrobu – až 16-22% na 100 g produktu;
• dlouhá trvanlivost;
• plasticita během přepravy;
• dobrý výnos (až 5 kg na 1 mXNUMX).

Tempo je odolné proti strupovitosti, rakovině a plísni.

Středně raná odrůda Zdroj

Brambory Resurs dozrávají v průměru za 80-85 dní. Má žluto-béžovou slupku a bílou dužinu. Hlízy mají oválný tvar, hmotnost každé z nich dosahuje 100-130 g Odrůda je odolná proti strupovitosti, je však náchylná k plísni.

Mezi výhody stojí za zmínku tolerance vůči teplu a suchu, stejně jako vynikající chuť a dlouhá trvanlivost.

Výkon

Brambory zkažené strupovitostí ztrácejí své chuťové/nutriční vlastnosti a jsou náchylné k rychlému hnilobě. Proto, aby byla sklizeň bezpečná a zdravá, doporučuje se vybrat jednu z odrůd, které jsou odolné vůči této chorobě. A samozřejmě byste neměli zapomínat na preventivní opatření (léčba speciálními přípravky a látkami: „Zirkon“, mangan, bor atd.).