Odrůdy brambor – Čas založit sklep! | Články pro zahrádkáře
Brambory se dělí na několik druhů v závislosti na načasování jejich výsadby a sklizně: rané, středně rané, středně pozdní, středně pozdní a pozdní. Pojďme se podívat na nejlepší odrůdy brambor, které jsou našim váženým čtenářům k dispozici, protože dozrávají po celý rok.
Něvský rannij je raně zrající odrůda, která dozrává v průměru za 70 až 80 dní. Odrůda je poměrně flexibilní a dává bohatou úrodu bez ohledu na specifické půdní a klimatické podmínky. Hlízy se vyznačují aktivním klíčením v půdě ihned po výsadbě, bez ohledu na teplotní režim. Hlízy mají růžovou barvu a dlouhou trvanlivost. Co se týče chuti, dnes pravděpodobně nemá obdoby. Z výhod bych rád zdůraznil její odolnost vůči suchu.

Brambory se dělí na několik druhů v závislosti na načasování jejich výsadby a sklizně: rané, středně rané, středně pozdní, středně pozdní a pozdní. Pojďme se podívat na nejlepší odrůdy brambor, které jsou našim váženým čtenářům k dispozici, protože dozrávají po celý rok.
Něvský brzy – je raně zrající odrůda, dozrává v průměru za 70 až 80 dní. Odrůda je poměrně flexibilní a dává bohatou úrodu bez ohledu na specifické půdní a klimatické podmínky. Hlízy se vyznačují aktivním klíčením v půdě ihned po výsadbě, bez ohledu na teplotní režim.
Hlízy se vyznačují růžovou barvou a dlouhou trvanlivostí. Co se týče chuti, dnes pravděpodobně nemá obdoby. Z výhod bych rád zdůraznil její odolnost vůči suchu, stejně jako odolnost vůči takovým zákeřným chorobám, jako je strupovitost, háďátko bramborové a rhizoctonia.
Bílé jaro je také raně zrající odrůda, dozrává podobně jako Něvský rannij. Odrůda je považována za stolní a má vysokou prodejnost. Hlízy jsou bílé a oválného tvaru a mají také vynikající chuť. Hmotnost komerčních hlíz by se měla pohybovat od sto do 180 g. Odrůda má dobrou trvanlivost, nicméně se používá hlavně jako čerstvé rané brambory. Odolnost vůči rhizoctonii a strupovitosti brambor je průměrná, ale odrůda je poměrně náchylná k plísni bramborové.
Timo Hankkijan – další raně zrající odrůda z Finska, jejíž doba zrání se neliší od ostatních raně zrajících odrůd. Je nenáročná na výběr půdy. Hlízy váží až 120 g, jsou bílé a kulaté, mají dobrou chuť a dlouhou trvanlivost. Její výhonky jsou obvykle přátelské a silné. Tato odrůda je také odolná vůči vysokým teplotám, a to i suchému podnebí, a také vůči přemokření. Má také vysokou odolnost vůči rhizoctonii, strupovitosti, černé noze a plísni bramborové.
Hodně štěstí – také raná odrůda s podobnými charakteristikami zrání, velmi oblíbená díky své vysoké produktivitě a vhodnosti pro použití v létě i v zimě. Má oválné bílé hlízy a nepopsatelné chuťové vlastnosti o hmotnosti až 120 g. Její výhonky jsou mohutné a nechybí jim jednotnost, a pokud zasadíte předklíčené hlízy, bude mít úroda komerční vlastnosti již v červnu. Navíc plíseň bramborová a černá noha jsou proti této odrůdě bezmocné, ale mandelinka bramborová má šanci, i když minimální – odrůda je vůči ní středně odolná.
Pushkinets – raně zrající odrůda, dozrává za 80 dní. Tato odrůda je známá jako stolní ovoce s velmi dobrou chutí. Hlízy jsou bílé, oválné, o hmotnosti až 130 g. Vysoce odolná vůči plísni bramborové, strupovitosti, rhizoctonii a černé noze, ale nejcennější je díky své odolnosti vůči hlísticím. Dává stabilně vysoký výnos.
Pojďme se podívat na středně rané odrůdy brambor, které dozrávají do tří měsíců.
Sante – odrůda s vysokým výnosem, holandského původu. Vhodná pro univerzální použití. Hlízy jsou poměrně velké, mají oválný tvar a nažloutlou slupku, stejně jako světle žlutou dužinu. Má také vynikající prodejnost a trvanlivost. Je vynikající pro zpracování na hranolky. Je odolná vůči hlísticím, virózám a plísni kukuřičné, ale odrůda je poměrně náchylná k rhizoctonii. V případě strupovitosti obecné je odolnost průměrná.
Condor je také holandská stolní odrůda, vysoce prodejná a vysoce výnosná. Její hlízy váží v prodejné formě až 180 g a mají velký protáhle oválný tvar a červenou slupku. Výborně se skladuje a má vynikající chuť. Je náchylná k plísni kukuřičné, ale je poměrně odolná vůči virózám a strupovitosti.
Романо – menší, komoditní holandská stolní odrůda, která se v poslední době stává stále populárnější. Hlízy dosahují hmotnosti 80 gramů, mají velmi silnou růžovou slupku, která se nepoškozuje ani při sklizni. Tvar je správný, kulato-oválný. Dužnina má světle krémovou barvu a vynikající chuť. Vršky jsou odolné vůči suchu a samotná odrůda je odolná vůči rhizoctonii a plísni kukuřičné, ale její metlou je strupovitost.
A tady je odrůda Lugovskoy Patří do skupiny středně zralých odrůd, dozrává během 90 až 110 dnů. Jedná se o stolní, tržně prospěšnou a vysoce výnosnou odrůdu s hlízami oválného tvaru, světle růžovou slupkou, bílou dužninou, dobrou trvanlivostí a neuvěřitelnou chutí! Hmotnost hlízy nepřesahuje 125 g, zatímco minimum je okolo 80 g. Je buď odolná, nebo středně odolná vůči většině škůdců.
Z středně pozdních odrůd si možná zvláštní pozornost zaslouží ta Odrůda AgriaJedná se o holandskou vysoce výnosnou odrůdu univerzálního využití s převahou průmyslového využití. Tvar hlíz je protáhle oválný, dužnina i slupka jsou žluté. Hmotnost hlíz se pohybuje od 70 do 135 g. Má vysokou trvanlivost, jemnou chuť a je odolná vůči všem škůdcům plodiny, s výjimkou strupovitosti a plísně bramborové.
Jak se říká, bochánek, bochánek, koho miluješ – vyber si. Hodně štěstí, milí přátelé!

Podíl brambor pěstovaných na zahradách se v posledních letech výrazně zvýšil. Brambory pěstované ve středním Rusku mají bohatší chuť a jasnější vůni, což je dáno klimatickými a půdními podmínkami regionu. Proto jsou odrůdy brambor pro střední Rusko široce zastoupeny a mezi zahrádkáři nejvíce žádané.
Nejlepší odrůdy brambor pro střední Rusko
Výsadba raně zrajících odrůd brambor, včetně raných a středně raných, umožňuje mít mladé brambory na stole uprostřed léta v klimatických podmínkách středního Ruska. Nejlepší odrůdy brambor s minimální péčí umožňují pěstovat vysoký výnos kvalitních hlíz. Skupina raně zrajících brambor má nejkratší vegetační dobu, která v průměru činí asi 65-70 dní. Rané brambory jsou nenáročné a při správné agrotechnice tvoří vysoký výnos.
| Název odrůdy | Popis rostliny | Popis hlíz | Doba zrání | Produktivita |
| „Bellarosa“ | Vysoký, střední typ, vzpřímený, s červenofialovými korunami | Kulato-oválné, červené, s malými očky a světle žlutou dužninou, o hmotnosti až 210 g | Předčasné zrání | 169-326 q/ha |
| Rosara | Střední, polorozložitá, s červenofialovými korunami | Podlouhlý oválný, červený, s malými očky a žlutou dužninou, o hmotnosti až 115 g | Raně zrající, univerzální | 202-310 q/ha |
| „Nora“ | Středně vysoká až vysoká, polovzpřímená, s bílými korunami | Oválné, žluté, s malými očky a žlutou dužninou, o hmotnosti až 220 g | Raně zrající, univerzální | 170-320 kg/ha |
| „Baškir“ | Vysoký, střední typ, polovzpřímený, s červenofialovými korunami | Oválně kulaté, načervenalé, se středně hlubokými očky a bílou dužninou, o hmotnosti až 200 g | Rané zrání, stolní odrůda | 149-311 q/ha |
| „Pogarsky“ | Střední výška, střední typ, polovzpřímená, s bílými korunami | Oválné, světle béžové, s malými očky a bílou dužninou, o hmotnosti až 175 g | Rané zrání, stolní odrůda | 350-450 kg/ha |
Středně pozdní odrůdy brambor vhodné pro pěstování v Centrálním federálním okruhu naší země zůstávají v půdě v průměru 95 až 110 dní před dozráním. Brambory těchto odrůd se vyznačují vyšší kvalitou a možností dlouhodobého skladování.

| Název odrůdy | Popis zařízení | Popis hlíz | Skupina splatnosti a ekonomický účel | Produktivita c/ha |
| „Agria“ | Vysoký, střední typ, vzpřímený, s bílými květy | Dlouho oválná, nažloutlá, s malými očky, o hmotnosti až 135 g. Odrůda se žlutou dužinou. | Středně pozdní, univerzální použití | Asi 202–319 |
| Altair | Střední velikost, kompaktní | Kulatá, s krémovou slupkou. Odrůda s bílou dužinou o hmotnosti až 160 g. | Středně pozdní, stolní odrůda | Do 55 t/ha |
| „nakra“ | Vysoký, střední typ, vzpřímený, s velkými červenofialovými květy | Oválně kulatá, s červenou slupkou a středně hlubokými očky. Odrůda se žlutou dužinou o hmotnosti 160 g. | Středně pozdní, používá se k výrobě křupavých brambor | Asi 203–308 |
| „Vítězství“ | Vysoká, vzpřímená, s fialovými květy | Podlouhlé, se žlutou slupkou. Odrůda s bílou dužinou, o hmotnosti až 150 g. | Středně pozdní. Používá se ke stolování a k výrobě křupavých brambor nebo škrobu. | Asi 35–50 kg na 10 m². |
| „Fambo“ | Polorozložitá, ne příliš vysoká, s bílými květy | Protáhlý oválný tvar, se žlutou slupkou. Krémově zbarvená dužina. Hlíza o hmotnosti až 140 g | Střední sezóna, univerzální | 18–45 kg na 10 m². |
Mezi pěstiteli brambor jsou žádané elitní a velmi produktivní odrůdy. Jednou z nejoblíbenějších odrůd je odrůda brambor „Štěstí“, která je velmi výnosná a její výsadba nezpůsobuje potíže ani začínajícím zahradníkům.
Brambory: výběr odrůdy (video)
Podmínky a pravidla přistání
Někteří zkušení pěstitelé zeleniny stále používají k určení načasování výsadby brambor staré lidové znamení – rozkládání březových listů. Ve středoevropské části Ruska toto období odpovídá první a druhé dekádě května.
Na jaře, před výsadbou, je důležité pečlivě třídit semenný materiál a odstranit všechny shnilé a nemocné hlízy. Pro výsadbu byste měli vybrat frakci semen o rozměrech 3-7 cm. Je také přípustné použít sadební materiál průměrné velikosti nebo velikosti slepičího vejce.

Pěstování rané zeleniny se příliš neliší od agrotechnologie brambor, které jsou určeny pro podzimní a zimní spotřebu, a Základní pravidla pro výsadbu jsou následující:
- Obdělávání půdy začíná na podzim a zahrnuje odstraňování rostlinných zbytků, hluboké rytí a aplikaci hnojiv.
- Vysoce kvalitní půda by měla poskytovat nejpříznivější tepelné a vzdušné podmínky; dobré výsledky se dosahují při pěstování na hlinité nebo písčitohlinité půdě, ale optimálního výsledku se dosahuje na rašelině nebo černozemi. V přítomnosti nadměrně vlhké a zhutněné půdy se hlízy této zeleninové plodiny dusí a hnijí.
- Na těžkých hlinitých a jílovitých půdách je hloubka výsadby 7-8 cm, v přítomnosti lehkých, písčitých a písčitohlinitých půd se výsadba provádí do hloubky 10-12 cm.
- Plocha pro výsadbu zeleniny se vykope a poté se podél šňůry vytvoří rovnoměrné brázdy hluboké 5-10 cm. Brambory by se měly sázet v řádcích podle schématu 25-30×80 cm. Vršky raných odrůd nejsou příliš husté, takže sadební materiál lze vysadit poněkud hustěji.

Agrotechnika pěstování
Získání kvalitní úrody závisí nejen na správné výsadbě, ale také na dodržování pravidel pěstování. Při pěstování brambor je třeba vzít v úvahu některé vlastnosti této zeleninové plodiny a pamatovat na následující pravidla:
- Jarní orba mokré půdy podporuje tvorbu hrudek, jejichž zničení bude vyžadovat nejen čas, ale i úsilí. Jarní orba půdu velmi vysušuje a pokud během fáze vzcházení není dostatek srážek, bude nutné provést preemergentní závlahu výsadby. V budoucnu bude mezizávlahová doba výsadby přibližně dva týdny.
- Bramborové plodiny odebírají z půdy značné množství živin, proto je velmi důležité včas a měřeně aplikovat organická a minerální hnojiva, která kvalitativně doplňují ukazatele úrodnosti; hnůj je nejlepším organickým hnojivem, což je dáno jeho bohatým složením a přítomností téměř všech minerálních prvků nezbytných pro normální růst a vývoj bramborových plodin.
- Hlavním znakem zrání zeleniny je žloutnutí a odumírání bramborových vršků, které je doprovázeno zhrubnutím slupky hlíz. Správně organizované sklizňové práce zajišťují včasnou sklizeň. Před uložením hlíz do skladu se provádí vyřazení nekvalitních hlíz, sušení a ošetření proti hnilobě a dalším chorobám, které mohou postihnout všechny sklizené brambory.

Příznivé podmínky pro pěstování brambor
Centrální pásmo Ruska je jedinečné geografické území s originálními, ničemu jinému nenapodobitelnými klimatickými podmínkami. Centrální pásmo, neboli středoevropská část Ruska, se příznivě vyznačuje mírným kontinentálním klimatem.
Zasněžené zimy s mírnými mrazy jsou nahrazeny teplými a vlhkými léty, což činí povětrnostní podmínky nejpříznivější pro pěstování většiny zeleninových plodin, včetně brambor. Ve středním pásmu naší země se však často nacházejí půdy, které nemají dobré vlastnosti a neobsahují dostatek živin, což vyžaduje pečlivou pozornost při výběru odrůdy a dodržování zemědělské technologie.
Jak pěstovat brambory (video)
Jak osvědčené, tak i nové odrůdy brambor, které nedávno vyvinuli agronomové-šlechtitelé, mají velmi jasné zónování. Brambory pro střední pásmo představují dřívější odrůdy odolné vůči tomuto klimatu, které jsou schopny vytvořit plnohodnotnou sklizeň asi za čtyři měsíce a poskytnout průměrný výnos 400 až 800 c/ha.