Pěstování brambor pod vrstvou mulče.

Brambory jsou zelenina, kterou si na zahradě sázím každý rok. V posledních letech se řídím zásadou: Méně je lépe. To znamená, že plochu pod bramborami neustále zmenšuji, ale úrodu zvyšujem.

Zde je nejzajímavější najít a aplikovat metody, které tento výnos zvyšují. Tyto metody nacházím ve zkušenostech zahrádkářů, o kterých mluví na stránkách časopisů a novin, a také je sám hledám na vlastních záhonech.

Před pár lety jsem v jednom časopise podrobně mluvil o neobvyklém způsobu pěstování brambor, kdy místo zasypání zeminou používají jako mulč posekanou trávu. O této metodě jsem se dozvěděl od finských farmářů a vyzkoušel jsem ji s určitými změnami na své zahradě. Získal jsem vynikající úrodu s malou fyzickou námahou.

Pěstování hlíz pod trávou je nyní základem všech mých bramborových pokusů. V minulých letech jsem čelil problému: nebylo kam zasadit brambory. Střídání plodin už využilo všechny pozemky na zahradě, ale chtěl jsem ji zasadit na místo, kde ještě nepěstoval. Jedno z těchto míst bylo nalezeno bez problémů. To bylo místo, odkud jsem vyhrabal dvacet let starý keř kosatce sibiřského, který narostl do neuvěřitelných rozměrů.

Přidal jsem tam velmi malé množství popela, abych neotrávil žížaly a další obyvatele půdy. Kolem celého kruhu, protože se tato oblast ukázala jako kulatá, jsem rozložil tucet malých brambor ve vzdálenosti 20 cm od sebe a lehce je zatlačil do země. Vrch pokryla 10 cm vrstvou posekané trávy ze sekačky na trávu. Do středu vzniklého záhonu zasela fazole.

Celé léto jsem pravidelně doplňoval trávu na záhon, jakmile předchozí vrstva trávy uschla. Na této malé ploše jsem udělal to samé, co jsem dělal v posledních letech na všech záhonech brambor. Na konci léta jsem z tohoto „záhonu“ sklidil velmi dobrou úrodu a hlavně, hlízy byly čisté, bez sebemenších známek strupovitosti. Strupovitost je obecně nepostradatelným obyvatelem mé zahrady, neustále infikuje všechny výsadby brambor, ale zde jsem vykopal nejčistší hlízy. Potvrdilo se tak dlouholeté pozorování zahrádkářů, že brambory milují čerstvou půdu.

Často praktikuji sázení malých skupin více brambor na různá místa v zahradě, kde dříve rostly nějaké květiny nebo keře, které jsem odstranil jako nepotřebné. Získáte pěkné květinové záhony s rostlinami brambor. A tady také pěstuji plodiny pod trávou. Hlavní věc je, že není třeba speciálně kopat půdu a pak kopat a plevelovat výsadby. Brambory pěstované na takových kouscích půdy jsou vždy čisté. Kromě toho se po vykopání brambor půda na těchto náplastech ukáže jako volná a středně úrodná. Tady se dobře hodí zelí, mrkev, řepa a cibule.

Další místo, kde jsem chtěl zasadit brambory, zhusta obsadily velkoplodé zahradní jahody, lidově zvané jahody. Výsadby byly zastaralé, měly být odstraněny, ale vykopání těchto oddenků, zarostlých sazemi a pšeničnou trávou, bylo příliš pracné. Je známo, že věda nedoporučuje střídání zahradních jahod a brambor na jednom lůžku: tyto plodiny mají běžné nemoci. Z nich je nejnebezpečnější verticiliové vadnutí, kdy ke konci léta a někdy i dříve rostliny přestanou růst, jejich růstové body zhnědnou a listy uschnou. Ale moje jahody se ukázaly být čisté, bez jakýchkoli chorob a rozhodl jsem se zasadit brambory po jahodách, aniž bych kopal půdu. K tomu bylo nutné zbavit vše, co na tomto hřebeni rostlo, životních podmínek.

Pro začátek jsem se rozhodl připravit je o světlo. Poté, co v červenci nasbírala poslední sklizeň bobulí ze zahrady, nevykopala půdu, ale jednoduše pokryla celý hřeben 20 cm vrstvou trávy, nechala ji uschnout a pak ji zakryla dvěma vrstvami černého filmu, přitisknout je na okrajích deskami tak, aby dovnitř neproniklo jediné kvantum světla . O měsíc později jsem otevřel film a uviděl bílé hubené výhonky plevele, které si razily cestu trávou, která začala hnít. Pro jistotu jsem na hřeben dodatečně položil vrstvu zaschlé trávy ze sekačky a opět zakryl černou fólií. V této podobě přešel hřeben do zimy.

Na jaře jsem odstranil černý film a pokryl hřeben průhlednou fólií – pro rychlejší ohřev země. Loňskou poloshnilou trávou začal vylézat nezničitelný plevel. Nejprve je Fokina kácel plochým řezákem, ale brzy začaly ty nejvytrvalejší znovu růst. Musel jsem je vykopat vidlemi. Půda pod trávou byla velmi kyprá. Kořeny jahod téměř uhnily. Jejich zbytky jsem nechal v hlíně shnít. Když teplota půdy stoupla na 10°C a více, začal jsem sázet brambory. Strčila ruku s hlízou pod vrstvu loňské trávy a nechala ji tam na zemi. Zasadil jsem je do šachovnicového vzoru se vzdáleností mezi bramborami 45 cm. Výsadby byly navíc pokryty černou fólií. Sundal jsem ho, když se na hladině objevily první špičky výhonků.

Brambory místo kosatců

Pro výsadbu jsem zvolil brambory s velkým počtem oček. Všechny prošly do měsíce standardní jarovizací. Všechny odrůdy jsem smíchala a rozmixovala. Využil jsem také zkušenosti omského zahradníka Olega Telepova, když zasadil pár brambor jako experiment se sklopenýma očima. S tímto typem výsadby byla jeho sklizeň získána o něco později, ale více než při normální výsadbě. Tento výsledek se mi také potvrdil.

Pokud během normálního sázení klíčky z očí okamžitě stoupají a tvoří hustou kytici a následně se stonky vzájemně stíní, pak se při výsadbě s očima dolů klíčky, vylézající na povrch, šíří od brambor různými směry . Stonky proto vystupují na povrch méně hustě. Existuje více stolonů, větší brambory a vyšší výnosy. Zbytek brambor jsem zasadil obvyklým způsobem.

Když se na povrchu objevily vršky klíčků, posypal jsem je posekanou trávou. Současně byly výhonky nutně narovnány v různých směrech od středu, nakloněny směrem k zemi a většina trávy byla nalita do středu keře. V důsledku toho keře řídly a byly proraženy sluncem. Spodní zbytky loňské trávy rychle uhnily. Navrch jsem pravidelně přidával nový mulč, aby později brambory na slunci nezezelenaly. Proto bylo v půdě vždy dostatek vláhy. Občas jsem výsadby zaléval vodou s uvolněným popelem.

Brambory díky tomu dostávaly organická hnojiva ze shnilé trávy a minerální soli z popela. Je známo, že organická hmota ovlivňuje velikost hlíz, ale snižuje jejich škrobnatost. Organická hmota z trávy má však na tento proces malý vliv, protože se objevuje postupně, jak tráva hnije a v malých dávkách.

Popel zvyšuje obsah minerálních látek v hlízách. Hlízy jsou tedy chutnější. Při pěstování brambor pod trávou je velmi důležité dodržovat jedno pravidlo: nikdy hned na hlízy nenanášejte silnou vrstvu trávy. Neměla by být větší než 10 cm. Další vrstva by měla být přidána, když předchozí zaschne nebo alespoň zavadne. V opačném případě bude pro klíčky obtížné dostat se ke světlu.

Celková vrstva již suché trávy by neměla být větší než 20 cm, ale ne méně, aby k bramborám nebyl přístup světla. Spodní vrstvy sena se rychle začnou rozkládat. Aktivně tam pracují žížaly a další obyvatelé půdy a než brambory dozrávají, vrstva už výrazně prořídla.

Sklizeň brambor

Na začátku podzimu, když bramborové vršky uschly, jsem začal sklízet. U raných odrůd dříve žlutěly vršky. Začal jsem vykopávat hlízy z těchto keřů. Brambory rostly velké a dokonce, nebyly prakticky žádné malé věci. Sklizeň byla obzvlášť velká v keřích, kde se hlízy sázely očima dolů.

Skutečnost, že na tomto místě dříve rostly zahradní jahody, neměla vliv na sklizeň. Pravda, ukázalo se, že mnoho hlíz bylo napadeno strupovitostí, ale to nebylo z jahod. V této oblasti byly ještě před 20 lety, kdy jsem pěstoval brambory, silně postiženy strupovitostí. To znamená, že v této zemi žije trvale a neplánuje ji opustit. Zvláště na raných odrůdách bylo hodně strupovitosti, kterou jsem vykopal příliš pozdě, současně s odrůdami pozdějšími. Přesto je třeba brambory vykopat včas a nenechat je v zemi.

Po vykopání úrody jsem zbytky neuhnilé trávy lehce zapustil do půdy plochou frézou. Velmi malé množství hubených oddenků plevele bylo snadno vytaženo a vyhozeno. Půda po bramborách se ukázala jako svěží a lehká. Vyséval jsem tam zelené hnojení. Pomocí této metody jsem byl schopen využít zarostlý pozemek a získat vynikající úrodu brambor bez překopání pozemku, bez kypření půdy, bez nakopávání výsadby, bez zalévání a téměř bez hnojení, bez plevele, protože prakticky žádné rostl tam plevel.

Největší výhodou tohoto způsobu výsadby je minimální cena fyzické práce po celé léto. Navíc si myslím, že pokud jste přesvědčeni, že vaše zahradní jahody netrpí chorobami obvyklými pro brambory, pak můžete hlízy bez obav vysadit do starých jahodových výsadeb, aniž byste ze záhonu odstranili oddenky a keře. Pak bude snazší udržovat střídání plodin na vašich malých akrech a shnilé rostliny jahod se stanou zdrojem dalšího půdního hnojiva.

Ljubov Bobrovskaya
Fotografie autora

Při plánování výsadby brambor na záhonech budete muset vzít v úvahu řadu nuancí. Obvykle se tato plodina nepěstuje sama, což znamená, že v blízkosti budou určitě další rostliny. A je velmi důležité, aby byli dobrými sousedy brambor.

Proč je kompatibilita důležitá?

Správné umístění rostlin na stanovišti je klíčem k bohaté a kvalitní sklizni. Pokud se tento aspekt přehlédne a první rostlina, která přijde, se zasadí vedle brambor, může to být jen na škodu. Všechny plodiny jsou různé a každá z nich potřebuje svůj vlastní typ půdy, vlastní osvětlení a vlastní hnojiva. Co vyhovuje jedné rostlině, nebude vyhovovat jiné.

Plodiny, které se navzájem nehodí, jsou docela schopné začít soutěžit o živiny v půdě. To platí zejména pro rostliny s krátkým mělkým kořenovým systémem a stromy, které prodlužují své kořeny na metry kolem. Oba si vezmou všechny výhody z půdy pro sebe. Některé rostliny navíc častěji než jiné přitahují škůdce, kteří jsou pro brambory nebezpeční. A on sám se může stát pro určité druhy rostlin nepříznivým sousedem.

Ale správná a promyšlená výsadba kompatibilních plodin bude vynikajícím řešením, a zde je důvod:

• půda ztrácí živiny pomaleji;
• kompatibilní rostliny se navzájem přímo ovlivňují, zvyšují produktivitu a imunitu;
• počet plevelů klesá;
• zlepšuje se chuť hlíz;
• plodiny se navzájem chrání před určitými druhy škůdců;
• Užitečná oblast webu je uložena.

Co lze zasadit?

Doporučuje se předem prostudovat vlastnosti kompatibility brambor s jinými plodinami, pokusy a omyly jsou zde absolutně nevhodné. Podívejme se, které plodiny si nejlépe rozumí s bramborami.

Cruciferae

K bramborám je nejlepší zasadit zelí.. Tyto kultury se dokonale doplňují. Ale musí být vysazeny v různých řadách. Doporučení, že je vhodné zasadit zelí do bramborových řádků, jsou neopodstatněná. Naopak u takového sousedství se objevuje nadměrná hustota. Bramborové listy zbavují hlavy světla světla, takže obě plodiny snadno naberou černou nohu. Abyste ušetřili místo na zahradě a vyplnili prostor mezi řádky, můžete tam zasadit ředkvičky. Je přípustné ji vysadit, pokud je rozteč řádků 100 cm a více.

Pokud je tato oblast kompaktnější, měla by být dána přednost ředkvičky. Navíc od poloviny do konce května bude možné ji vykopat. Na jaře můžete mezi řádky zasít následující zelené hnojení: hořčice. Tato rostlina je jedinečná tím, že její kořeny dezinfikují půdu.

Je tu ale jedno upozornění: jakmile hořčice vyroste na úroveň bramborového natí, musí se odříznout. Stačí ji seříznout a neokopávat, protože tak kořeny zůstanou v půdě a nadále ji ovlivňují.

Dýně

Tato blízkost na otevřeném prostranství vyvolává mezi letními obyvateli pochybnosti. A to není bez důvodu, protože dýňová rodina často trpí plísní. A snadno se přenáší do okolních kultur. Přesto lze takové postele správně uspořádat. Огурцы Zároveň se bude muset pěstovat v miniskleníku. U brambor je postaven filmový přístřešek a tam probíhá pěstování. Přes den se okurky neomezují na čerstvý vzduch, ale v noci musí být skleník uzavřen, jinak bude ráno rosa. A vyvolá to zbytečnou vlhkost. Další důležitý bod: brambory musíte ošetřit chemikáliemi pouze v klidném dni, aby částice produktu nepoškodily okurky.

Ale osázejte to bramborami dýně, cukety a další podobné plodiny jsou docela přijatelné. Hlavní věc je, že rostliny nemíchají listy mezi sebou. Budete se muset ujistit, že kudrnaté liány dýně nelezou na brambory. Když oranžové plody začnou dozrávat, budou muset být umístěny na desky. Dýně by neměly ležet na holé zemi.

Zelená zelenina

Můžete také zasít zelené plodiny vedle brambor různých odrůd. Budou skvělými sousedy koprem a špenátem. Není zakázáno vysazovat a různé listy salátu, rukola. Všechny tyto rostliny mají dobrý vliv na brambory, zvyšují jejich výnos a odolnost vůči chorobám. Nejsprávnějším řešením by bylo zasadit je mezi řádky.

Kukuřice

Takové sousedství je také docela přijatelné, ale musí být řádně organizováno. Kukuřice je mnohem vyšší než brambory a při nesprávném zasazení může blokovat světlo. Proto stojí za to zvážit následující body výsadby (pokud je mezi řadami):

• výsadby kukuřice by měly růst ve směru sever-jih, nebudou tak zbytečně stínit;
• mezi řadami je nutné udržovat vzdálenost 100 centimetrů;
• stejná vzdálenost je zachována i mezi samotnými keři kukuřice.

Při průmyslovém pěstování se kukuřice ve většině případů vysazuje po obvodu záhonů s bramborami.

Slunečnice

Okolí je přijatelné, ale nedá se říct, že by bylo moc dobré. Slunečnice totiž preferují velmi úrodnou půdu. Rychle z něj extrahují užitečné látky. Pokud je půda chudá a brambory rostou vedle slunečnice, pak bude sklizeň malá a ne každá hlíza dozraje. Proto je nutné půdu hnojit. Hnojení organickou hmotou je v tomto případě povinné. Kromě toho stojí za to zvážit směr výsadby. Je to stejné jako kukuřice. Vzdálenost mezi slunečnicovými keři je nejméně 100 centimetrů.

Důležité: slunečnice nikdy nedáváme mezi řádky brambor, pouze těsně k nim a na samostatný záhon.

Fazole

Tyto plodiny jsou jedním z nejlepších sousedů brambor. Jejich kořenový systém dává půdě hodně dusíku, díky čemuž brambory rostou aktivněji. Luštěniny navíc vydávají zvláštní aroma, kterého se coloradští brouci a drátovci velmi bojí. I zde si však budete muset dávat pozor na přistání. Tak, Mezi řádky se nedoporučuje sázet fazole a zelené fazolky. Uvolňují dusík, ale aktivně stahují z půdy další látky.

Takové rostliny by měly být vysazeny výhradně na okraji bramborových záhonů. Ale keřové fazole lze dokonce zasadit do stejné jamky s bramborami. Potřebuje málo jídla, ale přinese obrovské výhody. Pokud jde o hrách, je přípustné jej sázet společně s bramborami, pouze pokud je nepostřikujete chemikáliemi. Ostatně právě v období takových úprav hrách dozrává.

Ostatní rostliny

Vedle brambor lze sázet i další běžné plodiny.

• Česnek a cibule. Velmi přízniví sousedé pro popsanou kulturu. Vysazené poblíž brambor zahánějí škůdce svým štiplavým aroma. Speciální látky, které vylučují, navíc tvoří přirozenou obranu proti plísni.
• řepa. Tato kořenová zelenina je dobrá i na brambory. Plodiny se mohou navzájem živit, takže obě sklizně jsou lepší. Zkušení zahrádkáři také vědí, že je rozumné přidat do brambor malé množství řepy na uskladnění. Tato rostlina absorbuje přebytečnou vlhkost, takže brambory nehnijí.
• mrkev. Naprosto neutrální rostlina, která tiše roste vedle brambor. Vršky mají pronikavou vůni, která chrání před škodlivým hmyzem.
• Černý rybíz. Docela přátelský soused. Umožňuje zbavit brambory škůdců, protože uvolňuje do vzduchu pro ně nebezpečné fytoncidy.
• Některé druhy květin. Květinové plodiny lze také sázet vedle brambor. Jiřinky se budou v záhonech krásně vyjímat. Jedná se o neutrální květiny, které si rozumí téměř se všemi rostlinami. Pokud chcete nejen krásu, ale i výhody, můžete si měsíček zasadit. Dokonale odpuzuje mandelinky bramborové. Stejného cíle lze dosáhnout při výsadbě měsíčků. Nasturtium zažene takové běžné motýly, jako jsou bělásky.

Chryzantémy a tansy budou také užitečné při hubení škůdců. Obě kultury vylučují látky, které parazité nenávidí.

Co nelze zasadit?

Pokud plánujete zasadit brambory, je lepší si předem zjistit, které rostliny se s nimi špatně snášejí nebo jsou vůbec neslučitelné. Jinak se budou kultury navzájem utlačovat.

• Je tedy velmi nežádoucí zasadit křen vedle brambor.. Samotná rostlina není nijak zvlášť škodlivá, ale rychle roste a zaplňuje všechny postele. V případě takové čtvrti budou muset zahradníci na místě neustále pracovat.
• Velmi špatná je kombinace brambor s jinými nočníky. To platí zejména pro papriky a rajčata. Za prvé, kultury trpí stejnými nemocemi. Také částice produktů používaných k ošetření brambor se mohou dostat na papriky a rajčata. A to je velmi špatné, protože zelenina je okamžitě absorbuje a později se může ukázat jako nebezpečná pro konzumaci. Totéž platí pro lilky.
• Bylo by krajně nerozumné sázet bramboryvedle jahod. Ten velmi často chytá šedou hnilobu a tato nemoc se rychle šíří. Klidně může přejít na brambory. Výsadba jahod navíc může na brambory přilákat drátovce a další parazity.
• Blízkost brambor kceler. V tomto případě budou trpět obě kultury. Totéž lze říci o petrželce. Je lepší zasadit takovou zeleň mimo nočníky.
• malina – docela rozmarný keř. Ráda vyrůstá sama a moc si nerozumí. Sázet brambory poblíž je proto přinejmenším nerozumné. Zástupci druhu hluchavkovitého se sice nic nestane, ale maliny mohou začít bolet. Zpomalí se i její růst a začne zaostávat.
• Hrozny jsou také špatné vedle brambor. Někteří zahradníci stále vysazují tyto plodiny poblíž, ale to je oprávněné pouze ve velmi teplých oblastech. V jiné situaci bude úroda hroznů malá a utrpí její chuť.
• Výsadba brambor pod jabloní je absolutně kontraindikována. Ovocný strom má silné kořeny a bramborám mohou chybět živiny z půdy. A také jabloň, pokud již vyrostla, vytvoří stín, který bramborám škodí. Trpět ale bude i samotný strom. Když sousedí s pupalkou, jablka se zmenšují.
• Rakytník a jeřáb se absolutně neslučují s bramborami. Takové rostliny se budou navzájem utlačovat.
• Sázet brambory vedle jakýchkoli listnatých stromů se obecně nedoporučuje.

Někteří zahradníci na svých pozemcích pěstují břízy, duby a další podobné plodiny. Takové stromy musí být vysazeny samostatně. A s jehličnatými zástupci si nočníky příliš nerozumí.