Výsadba okurek pro sazenice a do země: rady agronoma
Předpokládá se, že každý ví, jak pěstovat okurky a není na tom nic složitého. Chcete-li však získat opravdu dobrou úrodu vysoce kvalitní zeleniny, musíte se stále snažit. Je vhodné vzít v úvahu charakteristiky kultury a také poslouchat rady profesionálních agronomů.

Okurky v otevřeném poli. Foto: Gavrish
Okurky se používají čerstvé ve fázi technické zralosti – 7-12denní zelené, proto je důležité, aby byly zdravé a měly dobrou chuť i vzhled. Souhlaste s tím, že měkké, hákovité, hořké ovoce není vhodné pro salát nebo nakládání. Abyste se vyhnuli takovým potížím, musíte se podrobněji seznámit s biologií rostliny, vybrat vhodné odrůdy a přísně dodržovat zemědělské postupy.
Doba sadby: počítáme dobu setí
Okurka je jednou z nejvíce teplomilných plodin, ale pro její předčasnost ji lze pěstovat jak přímým výsevem do země, tak prostřednictvím sazenic. Pokud chcete v podmínkách našeho krátkého léta získat brzkou sklizeň, bez sazenic se neobejdete.

Sazenice okurek. Foto: Gavrish
Vysoké a dlouhodobé osvětlení je základem pro získání kvalitního sadebního materiálu. Letní obyvatelé jsou nuceni používat okenní parapety, verandy, balkony pro pěstování sazenic. Je vhodné uspořádat truhlíky na sazenice na jižní straně, ale často není na výběr.
Velmi důležité správně vypočítat dobu výsevu semenaby sazenice nepřerostly nebo nezůstaly podrostlé. Doba setí sazenic okurek závisí na načasování jeho přistání v otevřeném terénu nebo skleníku. Do této doby musíte získat sazenice optimálního věku. Pozdní setí vede ke zpoždění ve vývoji a nucenému použití rostlin, které nedozrály k výsadbě, a příliš brzy – natažené.
Je zvykem zasadit do země sazenice staré 20-25 dní po jarních mrazících, a poslední návratová nachlazení ve středním Rusku nastávají také začátkem června – asi do 8-10 dnů. Pokud plánujete zasadit okurky ve filmových sklenících nebo pod dobrými krycími materiály, pak to začíná dříve – v polovině května. To znamená, že výsev semen pro sazenice by měl být zahájen ve druhé nebo třetí dekádě dubna.
Výběr odrůd a hybridů okurek
Zkušení zahradníci si samozřejmě již pro sebe vybrali vhodné odrůdy nebo hybridy a zásobili se semeny.

Odrůda ‚Ambassador‘ od zemědělské společnosti „Gavrish“
Pokud jste na to neměli čas, zde je několik tipů od agronomů společnosti Gavrish:
- Pro ty, kteří milují univerzální, bezproblémové okurky v jakýchkoli podmínkách (pro nakládání, nakládání, čerstvou spotřebu), měli byste věnovat pozornost partenokarpickým hybridům okurky, jako jsou ‚F1 Midget‘, ‚F1 Emerald Earrings‘, ‚F1 Red Mullet‘, ‚F1 Garland‘, ‚F1 Sonny‘, ‚ F1 Tchyně‘, ‚F1 Shchedryk‘ – kvetoucí převážně samičí typ s buketovou tvorbou plodiny. Partenokarpičtí neboli samosprašní hybridi nevyžadují opylovače, tvoří několik vaječníků v každém uzlu, jsou více přizpůsobeni našemu „nepředvídatelnému“ počasí a jsou odolní vůči většině chorob. O některých jste se již mohli dozvědět z článku Most-most: nejlepší kříženci okurek od zemědělské společnosti Gavrish.
- Pro milovníky klasické nakládané okurky s tmavými klasy fit hybridy ‚F1 Farm‘, ‚F1 Pososhok‘, ‚F1 Cellar‘, ‚F1 Ambassador‘, ‚F1 Zashka‘ s vysokým stupněm nasycení samičími květy. Tyto hybridy jsou vhodné pro venkovní pěstování, mají dlouhou dobu plodnosti a nezklamou ani začínající letní obyvatele.
Příprava osiva pro setí
Po výběru odrůdy nebo hybridu pro svůj pozemek by měl zahradník věnovat zvláštní pozornost semenům. Už jsme nejednou řekli, že semena by měla být nakupována od známých renomovaných firem, aby v budoucnu nebyly problémy se sklizní. Výrobci zaručují kvalitu osivového materiálu a přinášejí na trh pouze ty nejlepší odrůdy a hybridy, které byly testovány více než jednou a získaly dobré recenze od kupujících.

Semena okurek od společnosti „Gavrish“
V 1 g semen okurky – od 40 do 85 kusů, v závislosti na odrůdě a třídě semen. Před výsevem musí třídit, výběr velkých, plnoštíhlých, nezraněných. A křehké, rozbité a ošklivé – vyhoďte. Semena okurek zůstávají životaschopná po dobu 6-8 let a nejproduktivnější jsou tři-čtyřletá semena.
Při domácím výsevu lze semena naklíčit, nicméně ošetřená nebo inkrustovaná semena (jsou obarvená) vyséváme nasucho a poté vydatně zaléváme.
Rada agronoma
- Vysekávané semena okurka, paprika, rajčata a další plodiny nikdy nenamáčejte, protože v období máčení se z nich inkrustace smyje spolu s hnojivy, pesticidy a po zasetí zůstávají prakticky bezbranné proti patogenům různých chorob a škůdců. Tato semena by měla být zaseta suché.
- Když jsou semena namočená ve vodě měnit každých 5-6 hodin. Nenechávejte semena ve vodě déle než 24 hodin v řadě!
- Při namáčení semínek do gázy, na filtrační papír neustále sledujte vlhkost těchto materiálů (ostatně i krátkodobé a mírné sušení povede k odumření semen) a častěji proplachujte ve vodě, aby nedošlo k fermentaci a k plesnivění semínek.
- Semena okurek můžete namočit do nového přípravku „Baktofit“ (z kořenové hniloby) po dobu 3-6 hodin a poté vysušit. Nebo po dobu 2 hodin v roztoku „Alirin B“ + „Gamair“ – k boji proti houbovým chorobám.
Výsev semen a péče o sazenice
- nížinná rašelina – 5-7, humus – 3;
- humus – 1, trávník nebo zahradní půda – 2;
- rašelina – 5, humus – 1, piliny – 1;
- humus – 4, drnová půda – 2, piliny – 1;
- rašelina – 6, trávník nebo zahradní půda – 1, humus – 1, divizna – 1;
- nízko položená rašelina – 3, bahnitá půda – 2, shnilý kompost z domovního odpadu, rostlinné zbytky a odpad – 4, piliny nebo hrubý písek – 1.
Směs se nalije teplou vodou, ve středu sklenice se vytvoří otvor o hloubce 1,5–2,0 cm, vysejí se 2 vyklíčená nebo suchá semena a zakryjí se zeminou. Po vysetí se květináče opět zalijí vodou, ale opatrně, aby se semena nesmyla. Zakryjte fólií a udržujte teplotu +25 až do klíčení. +28°С. Když se objeví výhonky, odstraní úkryt a sníží teplotu na +18. +20°С.

Musíte vědět následující:
- Optimální teplota pro klíčení semen je +25°C. Při nižších teplotách obal semen bobtná a hnije.
- Při výsevu do půdy zahřáté na +20 °C se sazenice objeví po 5 dnech, až do +15. +18°C – po 10 dnech.
- Při pěstování sazenic je důležité udržovat teplotu +20. +25°C přes den a +18. +20°С – v noci. Rozdíl mezi denní a noční teplotou vzduchu zajišťuje dobrý vývoj kořenového systému a stimuluje generativní vývoj rostliny.
Sazenice okurek ve fázi děložních listů. Fotografie: “Gavrish”
- První – během tvorby 2. pravého listu (5-10 g dusičnanu amonného na 10 litrů vody).
- Aby se zvýšila odolnost sazenic proti chladu, měl by být před výsadbou proveden druhý vrchní obvaz: 15-30 g síranu draselného a 40-60 g superfosfátu na 10 litrů vody.
Silnější a odolnější rostliny získáme zálivkou sazenic 0,15% roztokem komplexních minerálních hnojiv. To nepovede k „ztučnění“ rostlin, naopak se ukáží jako kompaktnější, silnější, s aktivním kořenovým systémem. Pokud bylo nutné posunout termín výsadby o několik dní, je nutné snížit teplotu růstu na +17. +18°C přes den a +15. +16°C v noci. Substrát navíc vysušte nebo sazenice zalijte roztokem hnojiva s vyšší koncentrací (0,25-0,30 %).
Sazenice okurek chráníme před chorobami
Sazenice by měly být vyrovnány, což zajišťuje rovnoměrný růst a vývoj rostlin po výsadbě. Slabé, nevzhledné rostliny, rostliny se slabým kořenovým systémem jsou vyřazeny. Standardní sazenice by měly být podsadité, s krátkými internodii, 25-30 cm vysoké, s 5-6 pravými tmavě zelenými listy a dobře vyvinutým kořenovým systémem.
Rada agronoma
- Ve fázi 2-4 pravých listů postříkáme Farmiodem (2 ml na 10 l vody) a sazenice přelijeme 0,15% roztokem Fitolavinu (15 ml na 10 l vody).
- Opakované ošetření přípravkem „Pharmaiod“ (3 ml na 10 l vody) a „Fitolavin“ (20 ml na 10 l vody) bude vyžadováno 10-14 dní po výsadbě sazenic na trvalé místo.
- 5-7 dní před výsadbou začnou rostliny tvrdnout, vynést je na vzduch (balkon) nebo větrat místnost.
Výsadba sazenic v zemi
O přibližných termínech výsadby sazenic jsme již rozhodli, zde hodně záleží na povětrnostních podmínkách a dostupnosti úkrytů pro rostliny. Před výsadbou sazenic je však třeba připravit půdu – na ni je třeba aplikovat potřebná hnojiva.
Rada agronoma
- Na podzim aplikujeme: 40-50 g / m² dvojitého superfosfátu, 20-30 g / m² síranu draselného, organická hnojiva – 7-10 kg / m²;
- Na jaře: organická hnojiva v jamkách (pokud se neaplikují na podzim), dusíkatá hnojiva – 10-15 g / m², potaš a fosfor – pokud se neaplikují na podzim.
Výběr vzoru přistání
Před výsadbou sazenic je první věcí, kterou je třeba na místě rozhodnout, o schématu výsadby. Volba optimální hustoty stání je velmi důležitá. V nevytápěných sklenících se doporučuje vysadit až 3 rostliny na 1 m². Můžete je umístit na zahradu v jedné nebo dvou liniích, přičemž vzdálenost mezi liniemi by měla být asi 40-50 cm, ale vzdálenost mezi rostlinami uvnitř linky si můžete určit sami na základě plochy skleník.

Okurky ve skleníku. Foto: Gavrish
Rada agronoma
Například ve skleníku o ploše 20 m² s hustotou výsadby 3 ks / m² je umístěno 60 rostlin. Ve skleníku jsou 2 záhony ve dvou řadách – tedy 4 řady s rostlinami. To znamená, že každá obsahuje 15 rostlin. Řekněme, že délka skleníku je 8 m, což znamená, že vzdálenost mezi rostlinami v řadě je asi 50 cm.V sousedních řadách můžete rostliny sázet šachovnicově, což usnadní péči a světelné podmínky.
Na vyznačených hřebenech se vyplatí vykopat otvory pro velikost nádoby na sazenice. Pokud hnojiva nebyla aplikována předem, pak je čas napravit situaci, zejména u organických látek. Studny by měly být dobře vysypané, ale ne zatopené, protože rostliny ve vysoce zvlhčených studnách kvůli nedostatku kyslíku špatně zakořeňují.
Výsadba je velmi zásadní okamžik, protože rostliny jsou velmi křehké. Pokud sazenice rostou v květináči, musí se opatrně převrátit a lehce poklepat na dno a sazenice držet rukou. To vám umožní vytáhnout rostlinu hroudou zeminy. Nemůžete zatáhnout za korunu: v tomto případě se zlomí kořeny nebo koruna.
Sazenice by měly být umístěny do jamky tak, aby hliněná hrudka byla o něco vyšší nebo v rovině s postelí. Rostliny se nevyplatí zahrabávat, i když jsou sazenice přetažené – v tomto případě je třeba sázet šikmo. Mírné prohloubení do 1-2 cm je povoleno pouze u velmi zdravých a silných sazenic.
Po výsadbě, dokonce i ve skleníku, může být nutné ochrana proti mrazu. Nejjednodušší způsob, jak chránit křehké sazenice, je další přístřešek. Můžete však použít i jiné druhy vytápění: zapnout radiátory, žárovky – ty však nejsou vždy bezpečné.
Existují i jiné, originálnější způsoby, kdy pěstitelé zeleniny používají velké kameny a nádoby na vodu vyhřívané přes den a v některých případech se na cesty dávají malé komposty, které při přesušení uvolňují teplo.
Rada agronoma
Sazenice vysazené v otevřeném terénu potřebují ochranu před větrem. Na dobře oplodněných půdách je vhodné pěstovat okurky spolu s dalšími ranými zralými plodinami – salát, ředkvičky, cibule na peří, kopr na zeleň. Na jeden záhon můžete podél okrajů vysadit kedlubny nebo ředkvičky a blíže ke středu – sazenice salátu a okurek. Pro okurky je tak vytvořeno příznivé klima a lze sklízet další zelenou plodinu. Plodiny vhodné pro takové výsadby si můžete vybrat v řadě Duet-Good Neighbors od firmy Gavrish.

Semena zeleninových plodin ze série „Duet-Dobrí sousedé“ od společnosti „Gavrish“
Všechny složitosti pěstování našich oblíbených okurek nelze říci v jednom článku. Naše rada pro zahradníky je číst speciální literaturu, sledovat novinky a být pozorní ke svým rostlinám. Dobré úrody!
Irina Vladimirovna Lipilina, kandidát zemědělských věd, agronom,
skupina společností „Gavrish“.
To může být užitečné:
- Jak svázat okurky ve skleníku?
- Okurčin nos je deformovaný, jako by do něj vyrostla květina. Co je s ním špatně?
- Proč má okurka v bodě růstu tak malé listy?

Mnohým začínajícím zahradníkům a zahradníkům se okurky zdají být spíše rozmarná a náročná na údržbu. To je částečně pravda. Pokud však znáte některá tajemství a používáte potřebné zemědělské techniky, pak při pěstování okurek není nic příliš složitého. Ne nadarmo lze záhony a skleníky s okurkami nalézt téměř v každé zahradě.
V tomto materiálu se dozvíte, jak získat dobrou sklizeň okurek ve skleníku (skleníku) a na otevřeném prostranství.
Optimální teplota růstu
Okurky jsou teplomilná plodina. Proto se obvykle pěstují ve sklenících nebo sklenících. Můžete je vysadit na otevřeném prostranství, ale v noci je stále lepší zakrýt záhony fólií nebo netkaným krycím materiálem.
Okurky se vysazují do skleníků v dubnu až květnu v závislosti na regionu a počasí. Výsadba na otevřeném prostranství se provádí koncem května – začátkem června, kdy pomine hrozba zpětných mrazů.
Optimální teplota vzduchu pro pěstování okurek by měla být alespoň 18°C, jinak mohou okurky špatně rašit nebo přestat růst. Teplota půdního substrátu by měla být ještě vyšší, cca 22-25°C.
Ve studené půdě klíčí semena okurek velmi dlouho. Proto se okurky často vysazují na takzvané „teplé záhony“, bohatě naplněné humusem a různými rostlinnými zbytky, které při přehřátí poskytují teplo.
Okurky lze zasadit semeny nebo sazenicemi. Důležitá nuance: sazenice musí být v samostatných nádobách, aby při transplantaci nedošlo k poškození kořenového systému rostlin.
Důležité: okurky jsou velmi citlivé na náhlé změny teploty, zejména ve dne a v noci. Minimální teplota pro ně je považována za 12-13 ° C, nižší hodnoty teploměru vedou k zániku vitální aktivity rostlin, jejich vadnutí a smrti vaječníků.
Zalévání okurky
Tyto rostliny velmi milují vlhkost, proto vyžadují pravidelnou zálivku. Kořenový systém okurek je poměrně povrchní a rozvětvený, takže byste je měli zalévat nikoli u kořenů, ale po celém záhonu. V horkém počasí ve sklenících se doporučuje zalévat i průchody mezi okurkami, protože tam mohou být i jejich kořeny.
Jak často zalévat okurky. To se obvykle provádí nejméně každé tři dny, v horkém počasí častěji – jednou denně. Je nutné sledovat stav rostlin. Listové čepele okurek jsou velmi tenké, při nedostatku vlhkosti okamžitě začnou ztrácet turgor a rostlina rychle chřadne.
Vzácná zálivka ovlivňuje i chuť okurek – zhořknou. Škodí však i přílišná a častá zálivka okurek – při nadměrně vlhké zemině mohou kořeny uhnívat.
Jak zalévat okurky: z konve nebo pomocí kapkové závlahy. Při zalévání pod silným proudem vody může dojít k odplavení a obnažení kořenového systému. Aby se tomu zabránilo, musí být půda pod okurkami mulčována, to znamená pokryta slámou nebo posekanou trávou.
Mulčování nejen zachrání kořeny okurek před erozí, ale také zadrží vlhkost, takže zalévání lze provádět méně často.
Odpověď na otázku, kolikrát zalévat okurky, tedy do značné míry závisí na konkrétních podmínkách: počasí, půda, přítomnost mulče atd. Hlavní je pamatovat na to, že nadměrné zalévání jim škodí stejně jako sucho. V obou případech mohou rostliny zemřít.
Tajemství zalévání: za žádných okolností by se nemělo provádět studenou vodou. Optimální je, když je jeho teplota 22-25 stupňů. To platí zejména pro rostliny umístěné ve skleníkových podmínkách. V horkém počasí lze čas od času provést zavlažování kropením. Aby nedošlo k popálení listů, tento postup se provádí večer.
Další hnojení
Pro dobrý růst a plodnost potřebují okurky pravidelné krmení. Když okurky rostou v úrodné půdě a poskytují dobrou úrodu, můžete se omezit na jedno nebo dvě krmení po celou sezónu: ve fázi pučení a poté ve fázi plodu.
Pokud jsou během růstu a vývoje okurek pozorovány problémy, lze použít další hnojení. Na začátku vegetačního období potřebují rostliny dusík. Během květu můžete přihnojovat draselno-fosforečnými hnojivy. Také v tomto období rostliny vyžadují hořčík, vápník a železo. Při aktivním plodování můžete zvýšit výnos okurek podporou rostlin humátem draselným nebo nálevem z fermentovaných bylin zředěných ve vodě.
Jak krmit okurky? Můžete použít různá organická nebo komplexní minerální hnojiva. Kromě toho se nyní vyrábí mnoho hnojiv speciálně vytvořených pro konkrétní zahradní plodiny, včetně okurek.
Je velmi výhodné je používat, protože všechny prospěšné látky v nich jsou vyvážené. Jen je potřeba dodržovat doporučené dávkování. Okurky nemůžete překrmovat ze dvou důvodů:
- nespalujte rostliny;
- zabránit růstu vegetativní hmoty na úkor plodů.
Malý life hack, který urychlí růst okurek a neublíží jim: postříkání okurek roztokem mléka s jódem (1 litr mléka a 10 kapek jódu na 10 litrů vody). Ošetření se provádí jednou za 10 dní, jeho výsledkem bude zvýšená odolnost vůči chorobám, posílení rostlin a zvýšená produktivita.
Tváření okurky
Tvorba okurkových řas se provádí z několika důvodů:
- směřovat veškeré úsilí k výsadbě a krmení ovoce, nikoli k růstu zelené hmoty;
- poskytnout rostlinám více vzduchu a světla;
- aby se zabránilo škodám způsobeným chorobami a škůdci.
Pokud hledáte způsoby, jak zvýšit výnos okurek ve volné půdě a ve skleníku na malé ploše, pak i zde pomůže tvorba okurek.
Schéma formování je poměrně jednoduché. Když rostliny dorostou asi o 40 centimetrů, na spodních listech se již objevují nevlastní synové. Je třeba je odstranit. V této výšce by neměly být žádné plody, jinak bude kořenový systém pracovat na jejich krmení, na úkor vlastního růstu a dalšího vývoje keře.
Ve stejnou dobu nebo o něco dříve je potřeba rostliny přivázat k opoře, aby neležely na zemi.
Když rostlina vyroste přibližně do stejné výšky a začne kvést, můžete odstřihnout spodní listy, z jejichž paždí jsme předtím odstranili nevlastní syny. Stonek je odkrytý, což zlepšuje cirkulaci vzduchu pod ním.
Nahoře je třeba ponechat pouze listy rostoucí na hlavním stonku a květní stonky vycházející z jejich paždí. Všechny boční výhonky jsou nemilosrdně odstraněny. Tento postup se provádí na části stonku dlouhé přibližně 40 cm.
Když rostlina přidá dalších 40 cm v růstu a produkuje nové nevlastní syny, pak na této části stonku na nevlastních synech musíte ponechat jeden list po druhém a zaštípnout jejich růstové body. V tomto okamžiku lze formaci považovat za dokončenou. Všichni nevlastní synové, kteří se objeví výše, mohou být nyní uvolněni do volného růstu.
Pokud je samotný keř velmi vysoký a dosáhl až ke stropu skleníku, můžete jej také zaštípnout, nebo můžete podvazek mírně povolit a nechat jej jít dolů.
Důležité: tvorba okurek zvyšuje výnos odrůd a hybridů starého výběru, protože vyvíjejí nejen samičí, ale i samčí květy, které je třeba odstranit. Smysl tvorby u moderních odrůd a hybridů spočívá spíše v probírce pro zlepšení výživy, prodyšnosti a prevence chorob, což v konečném důsledku vede také ke zvýšení výnosu.
Nemoci a škůdci
Při pěstování plodiny byste měli vědět, jaké choroby mají okurky. Je jich poměrně hodně:
- houbové (padlí, kořenová hniloba, kladosporióza atd.);
- virové (mozaiky, nekrózy);
- bakteriální (úhlové tečkování).
Každá nemoc se projevuje a léčí jinak. Proti houbovým chorobám se používají chemikálie, roztok manganu a směs Bordeaux. U bakteriálních onemocnění se používají fytosporiny a léky obsahující měď. Virová onemocnění nelze vyléčit, postižené keře je nutné odstranit.
Existuje také mnoho škůdců, kteří způsobují poškození keřů okurek. Mezi nimi: svilušky, mšice, mušky, třásněnky, slimáci. V zemi mohou okurky poškodit mravenci, drátovci, háďátka kořenová a další škůdci. K jejich odstranění je k dispozici mnoho moderních účinných léků.
Nejdůležitější věc k zapamatování: škůdců okurek a některých chorob se můžete zbavit pomocí preventivních opatření. To zahrnuje výběr odolných odrůd a hybridů, dezinfekci půdy a ošetření rostlin moderními chemickými a biologickými přípravky.
Málokdo ví, že jednou z metod prevence je mulčování, které bylo zmíněno výše. Pod vrstvou mulče se aktivně vyvíjí Bacillus subtilis, který bojuje s mnoha patogenními mikroby žijícími v půdě. Bacillus subtilis inhibuje rozvoj hniloby kořenů, padlí, bílé plísně a řady dalších chorob.
Správná zemědělská technika a péče vám umožní vypěstovat bohatou úrodu okurek.