Zde je návod, jak otrhat listy rajčat ve skleníku, aby rychle zčervenaly: 3 jemnosti – rajčata se velmi rychle naplní – IA Nord-News

Snad žádná jiná zahradní rostlina nepodstupuje tolik „chirurgických“ operací jako rajčata. Co mohou udělat s rajčaty, aby získali brzkou a víceméně slušnou úrodu! Řezají a drtí všechny části rostlin, počínaje kořeny a konče vrcholky stonků, připevňují je k zemi, stonky spojují, pěstují kořenový systém těmi nejneuvěřitelnějšími způsoby a dokonce je občas porazí. Navíc se všechny postupy nazývají péče o rostliny. Bohužel pro většinu odrůd rajčat pěstovaných ve středním Rusku jsou takové operace prostě nezbytné, bez nich rajčata v našem krátkém létě nedozrají a nedají dobrou sklizeň.

Chirurgická péče o rostliny začíná doslova od dětství, kdy se jim teprve tvoří první pár pravých listů. V této době se sazenice sbírají, to znamená, že se sazenice přesazují z již stísněných nádob na výsadbu (poháry, sazenice), aby se vyvíjely rostliny, do prostornějších. Při přesazování se hlavní (centrální) kořen sazenice zkrátí o jednu třetinu. Tvrdí, že je to nutné pro vytvoření rozvětvenějšího a silnějšího kořenového laloku. Pro lepší vývoj kořenového systému se také doporučuje provést 2-3 obvodové řezy kořenů. První – když sazenice tvoří druhý pravý list, a poslední – 4-8 dní před výsadbou na otevřeném terénu. Operace se provádí běžným nožem prořezáváním půdy mezi rostlinami ve dvou vzájemně kolmých směrech. V místech prořezávání kořenů se tvoří nové drobné větve, které zvětšují povrch kontaktu kořenového systému s půdou a tím přísun živin rostlinám z půdy.

Zvýšení kořenové hmoty keře rajčete je také možné sloučením výhonků dvou jednokmenných keřů s následným oddělením jednoho z výhonků. Pokud se taková fúze provede dostatečně brzy, je možné oddělený výhon zakořenit a vytvořit z něj plodonosnou rostlinu.

Metoda slučování rostlin je v zahradnictví poměrně známá – ablactace. Touto metodou se rostliny k sobě přitisknou plochami na stoncích uvolněnými od slupky a po splynutí se jeden ze stonků odřízne samozřejmě nad místem srůstu. Je snadné tuto metodu zpestřit pěstováním ne jedné, ale dvou nebo tří kořenových částí na jeden stonek, ale toto doporučení je pouze pro velmi zvídavé zahradníky.

Pozornost zahradníků si zaslouží i další operace prováděná na sazenicích. Chcete-li vytvořit keř rajčete „ve dvou stoncích“, sevřete horní část stonku sazenice nad druhým vytvořeným listem. Poté se z paždí prvního a druhého listu vyvinou dva výhony, z nichž se pak vytvoří dvoukmenný keř. Nejzajímavější je, že při takto časném zaštipování rostliny téměř nezastaví svůj růst a vytvoří se zcela benigní semenáčky. Pokud je sazenic nedostatek, můžete je zkusit rozřezat na dvě části: spodní část zasaďte s odříznutým vrškem jako obvykle a nejprve na vlhkém záhonu zakořeňte vršek. Z jedné sazenice tak vyrostou dva keře rajčat najednou.

Chirurgická technika se také používá u příliš protáhlých sazenic rajčat pěstovaných za špatných světelných podmínek. Chcete-li sazenice opravit, když se na nich ještě nevytvořily první pravé listy, odřízněte vrcholy a zakořeňte je ve stejné krabici pro sazenice a prohloubte je až k listům děložních listů. Prořezávání se provádí tak, aby podklíčko nebylo delší než 3 cm. Ve vlhké půdě se řezané vrcholy, pokryté fólií nebo sklem, dobře zakořeňují a začnou růst do týdne. Tvrdí, že takové rostliny produkují dřívější sklizeň.

Rostliny jsou také vystaveny mechanickému namáhání poté, co jsou zasazeny do země. V první řadě je potřeba se zaměřit samozřejmě na zaštipování – odstraňování výhonků (nevlastních dětí) rostoucích v paždí listů. Tato operace se opakuje několikrát za sezónu. Nevlastní synové se vylamují nebo odřezávají a ponechávají pahýly dlouhé 1 cm. To se provádí systematicky, nedovolí jim narůst více než 5 cm. Díky nevlastním synům se zlepší výživa trsů plodů zanechaných na rostlinách a urychluje se plnění a zrání plodů. Zejména je nutné odstranit výhonky vysokých odrůd rajčat, bez této operace nejčastěji ve středním pásmu rostou obrovské keře zeleně s malými zelenými plody. Je však třeba poznamenat, že nízko rostoucí standardní odrůdy rajčat se obejdou bez zaštipování. Aby však bylo dosaženo dřívější sklizně, je zaštípnutí žádoucí operací.

Nevlastní ratolesti řezané na začátku léta lze použít jako pozdní sazenice, zakořeňují se na dobře navlhčeném záhonu. Rostou rychle a prakticky dohánějí dospělé rostliny, sklizeň dávají pouze o 5-7 dní později.

Operaci podléhají i kvetoucí rostliny pěstované nejčastěji ve sklenících. Pro lepší opylení květů poklepejte stonky nebo květenství lehkou tyčinkou alespoň dvakrát týdně ráno. Za slunečného počasí stačí jeden lehký dotyk, za oblačného počasí dva nebo tři. Příliš silné a dlouhodobé třesení, zejména za slunečného počasí, může vést k rychlému sypání pylu a v konečném důsledku ke špatnému oplodnění. Když se na prvních třech květenstvích vytvoří vaječníky, přestaňte se třást. Tvrdí, že „kvalitní“ třepání urychluje zrání ovoce o 8-10 dní, zvyšuje výnos a výrazně zlepšuje kvalitu ovoce.

Kromě zaštipování a utloukání urychluje zaštipování – odstraňování vrcholků plodových stonků – tvorbu a dozrávání nasazených plodů rajčat. Zaštipování se provádí nejpozději měsíc před nástupem podzimních mrazíků, obvykle se odstraňuje vrchol stonku za druhým, třetím nebo čtvrtým trsem. Zároveň se zaštipováním vylamujte všechny květní trsy, na kterých se plody do konce léta nestihnou vytvořit. A pro urychlení zrání rajčat přímo na keřích se doporučuje proříznout stonky
rostliny v blízkosti kořenových krčků. Řezy se dělají 7-10 cm dlouhé a do nich se vkládají dřevěné špendlíky. Tato technika omezuje přísun vláhy a živin rostlinám, což urychluje dozrávání plodů.

Další operací, která pomáhá urychlit plodování, je trhání kořenů, kdy jsou rostliny mírně vytaženy rukama za spodní část stonku.

Ve starodávných zahradnických příručkách pro urychlení dozrávání již bílých rajčat doporučují odstranit z rostliny všechny listy. A moderní příručky přesvědčivě dokazují, že při péči o rajčata pěstovaná ve sklenících je velmi důležité rychle odstranit listy, které ztratily svou prospěšnou aktivitu. V hustých výsadbách je zvláště důležité otrhávat listy. U takových výsadeb horní listy rostlin, které dosáhly výšky více než 1 m (1,3-1,5 m), téměř úplně zakrývají spodní listy před světlem, ztrácejí schopnost fotosyntézy, ale nadále odpařují vlhkost. V této době je nutné začít s jejich postupným odstraňováním. Operace vyžaduje zvláštní péči, nedoporučuje se trhat více než 3-4 listy z jedné rostliny najednou, jinak v důsledku příliš prudkého poklesu odpařování vlhkosti mohou již nasycené plody prasknout. Odstraňování listů začíná ve fázi mléčné zralosti plodů. Nejprve se utrhnou první (spodní) 1-2 listy, po pár dnech další 1-2 listy a tak dále. Tímto způsobem se odstraní všechny listy pod prvním plodícím trsem a dokonce i 2-3 uzly nad tímto trsem. Odstraňte je bez zanechání pahýlů. Zkušení zahradníci tuto techniku ​​znají a používají ji v praxi. Je únavné trhat jeden list po druhém po dni nebo dvou a většina z nich pravděpodobně odtrhne další listy najednou a pravděpodobně ne všechny odrůdy rajčat jsou náchylné k praskání kvůli tomuto postupu. Zda tomu tak skutečně je, není těžké v praxi ověřit, experiment nevyžaduje žádné zvláštní náklady ani mnoho času.

Dnešní vynalézaví zahradníci používají ještě jednu techniku, jak urychlit červenání rajčat na keřích. Do zelených rajčat vstříknou lékařskou stříkačkou 1-2 kostky alkoholu. Pokud žádné triky nepomohou a rajčata zůstanou zelená a léto už končí, pak se keře vytrhnou přímo z kořenů a pověsí v suché místnosti nebo položí do skleníku pod rám, určitě dozrají pomocí zásoba živin zbývajících ve vrcholcích a listech.

Jemnost č. 1. V srpnu je potřeba přišít vršky, ale list nechat nad posledním štětcem

V srpnu, někdy koncem července, se pěstební bod zaštipuje (ořezává). Rajče se přestanou natahovat nahoru. A také – auxiny, fytohormony odpovědné za růst, se produkují ve vrcholcích.

To je důležité: auxiny narušují produkci ethylenu. Jedná se také o fytohormon s opačným účinkem než auxiny.

Říká se tomu prvek stresu a stárnutí rostlin – neboli zrání.

Ničí chlorofyl, což způsobuje zčervenání rajčat. Vysušuje stonky – a plody se snadno oddělují;

A odlomení vrcholků je signál pro rostlinu: je čas ukončit vegetační období.

Vršky se odstraňují v průměru po vytvoření 6-7 kartáčů v různých oblastech různými způsoby.

Důležité. Nad posledním štětcem nechte 2-3 listy.

List je v podstatě čerpadlo, díky němu kořen pumpuje vodu. Odpařuje se, voda se opět dostává do rostlinné tkáně, pohybuje se míli po stonku a nese výživu.

Pokud otrháte všechny listy nahoře nebo jen všechny, rajče nebude schopno pumpovat vodu – poteče na horní list. Nebo neteče vůbec, pokud nejsou žádné listy, tok mízy se zastaví a rajče vyschne. A v tomto případě bude zrát jako na parapetu :)

Jemnost č. 2. V srpnu je třeba odstranit horní listy

Ale stojí za to trochu ztenčit horní část. Pokud v létě, v horku, všechny listy mají cenu zlata – vypařují vodu, jsou „pumpou“, jsou potřebné pro samochlazení – pak v srpnu je situace jiná.

Světlo a vysokou úroveň fotosyntézy stále nelze zajistit. A tyto listy samy stíní plody.

Proto se v srpnu, začátkem září (upraveno podle klimatu) jeden ze tří listů v horní části odstraní – ztenčí. Horní a spodní bez přemýšlení vše „krmí“, všechny zásobují kartáč i rostliny jako celek asimiláty, produkty fotosyntézy, díky nimž je kartáč naplněn.

A odstraní se nejmenší list: obsahuje méně potravy. A méně se odpařuje a „čerpá“ méně vody.

Kolik odstranit závisí na klimatu a kolik zbývá do konce sezóny. Ale nesnažte se příliš: listy nahoře jsou velmi důležité.

Jemnost č. 3. V srpnu musíte odstranit nejen list pod kartáčem

Proč list „krmí“ kartáč? Uvolňuje asimiláty, plastické látky vznikající při fotosyntéze. Protékají floémovým proudem shora dolů a minerální prvky se pohybují xylémem po vzestupném proudu.

A všechny listy potřebujete při nalévání rajčat. Předpokládá se, že list lze sbírat poté, co ovoce dosáhne 80 % velikosti vlastní odrůdě. Nebo pokud jsou rajčata velkoplodá, pak polovina nebo ⅔ plodů by měla být plná.

Proto jsou plnění a zrání (červenání ovoce) dvě různé věci. Plnění vyžaduje auxiny a výživu a zarudnutí vyžaduje zastavení výživy, stresu a ethylenu.

Na konci sezóny čas běží a je lepší kartáč co nejdříve odstranit, aby začaly dozrávat další.

Za tímto účelem odstraní list: to je vše, plnicí mechanismus je prakticky vypnutý, a i když rajče roste, je to vůbec trochu.

A zapíná se stresový mechanismus: není co jíst ani pít – vyrábí se etylen: je čas, aby rajčata zčervenala a ukončila sezónu.

Proto se snaží otrhat listy, aniž by čekali na úplné dozrání – a když jsou rajčata mléčná, jsou blanšírovaná a hnědá. Nebo dokonce zelená na konci srpna. A strhávají je ve větším množství, a to nejen pod spodními zracím kartáčem, ale i výše.

Opět to platí na konci sezóny.

A také – pokud je někdo k zemědělským postupům skeptický a netrhá ani spodní listy – je nyní potřeba je otrhat.

Mimochodem, existuje racionální zrno: neměly by být odstraněny brzy. Krmí spodní ruku – nedostává dostatek výživy a pomalu se zaplní, zbytek zadržuje.

A spodní listy vyživují kořen a poskytují potravu pro růst.

V srpnu je proto můžete odříznout. Již není nutný intenzivní růst kořenů a listy snižují ventilaci a shromažďují vlhkost a patogeny ze země.

Ale při sbírání listů nechávají asi 10 kusů na rostlinu, v horní části – u vysokých neurčitých odrůd ve skleníku.

Ve volné půdě odtrhávají spodní, odštípávají vršky na zářezech, na určitých roztrhají spodní část a horní část – jen trochu. A pak blíž ke konci sezóny. Tady je příběh.

Dříve jsme vám řekli, jak zdvojnásobit výnos rajčat.

Viktor Ševčuk
Foto: sklad