Zvláštnosti pěstování aktinidií | Zahradnická lékárna

Nejbližším příbuzným Actinidia je kiwi, které roste v tropech. Mnoho z nás si proto myslí, že aktinidie není vhodná pro naše klima. Šlechtitelé však neustále pracují, a proto se objevují nové odrůdy, včetně mrazuvzdorných. Nyní je možné pěstovat aktinidii na Ukrajině, pokud si vyberete správnou odrůdu a znáte vlastnosti této plodiny. Přemýšleli jste někdy o exotických věcech? Pak si níže přečtěte, jaké jsou vlastnosti rostoucí aktinidie.

Co je aktinidie a její výhody

Pokud nepotřebujete popisovat maliny nebo jahody, protože mnoho zahradníků pěstuje tyto bobulovité plodiny, pak stojí za to mluvit více o aktinidii. Jedná se o vytrvalé liány s rozvětvenými výhony. U dospělé rostliny se kořenový systém rozšiřuje na 1,5-2 m – to je důležité vědět při výsadbě, protože tato vzdálenost by měla být mezi aktinidií a jejími sousedy. Výhonky aktinidie se stočí a propletou podpěry, se kterými se setkávají podél jejich cesty. Actinidia má poměrně velké listy a v závislosti na odrůdě může mít různé kombinace zelené a červené.

Pokud jde o kvetení, k tomu dochází přibližně ve stejnou dobu jako hrozny. Jedná se o dvoudomou rostlinu, takže pro opylení potřebujete na stanovišti jednoho samce a několik samic. Plody aktinidie jsou podobné kiwi, ale nevydrží tak dlouho. Plody aktinidie se konzumují syrové, vyrábí se z nich džem a suší se.

Kromě toho, že plody mají vynikající chuť, obsahují mnoho vitamínů a mikroelementů. Po sklizni lze plody umístit do lednice a prodloužit tak jejich trvanlivost až o měsíc. Buď to hned snězte, nebo recyklujte.

Jak a kde zasadit sazenici plodiny

Pokud vás zajímá aktinidie, pak první otázka bude: kde a jak zasadit sazenici, že? Půda, kde bude aktinidie růst, by měla být bohatá na organickou hmotu, s dobrou drenáží. Pokud jde o místo na stanovišti, mělo by být dobře osvětlené a zároveň je ideální, když je tam odpoledne polostín. Actinidia potřebuje sluneční světlo, aby její plody dozrály. Ale nezapomeňte, že se jedná o lián – bude potřebovat podporu (například zeď domu nebo speciální mříže).

Vybírejte sazenice staré 2-4 roky a kupujte je pouze v důvěryhodných školkách, abyste měli jistotu, že je sadba zdravá. Před výsadbou sazenic aktinidií lze kořenový systém namočit do roztoku hnojiva Avangard Grow Amino. Kořeny se namočí na 3-4 hodiny a poté mohou být rostliny vysazeny. Zbytek roztoku se zředí v 10 litrech vody a zalije se na rostliny po výsadbě.

Asi 2 týdny před výsadbou připravte výsadbovou jámu, zajistěte drenáž a navrch položte vrstvu zeminy smíchanou s minerálními hnojivy a humusem. Sazenici můžete zasadit do připravené jamky na jaře a na podzim. Na jaře to udělejte před začátkem toku mízy. A na podzim by to mělo být provedeno několik týdnů před mrazem. Po výsadbě sazenici dobře zalijte a poté ji můžete zamulčovat pilinami nebo slámou.

Možnosti podpory pro aktinidii

Tohoto tématu jsme se již trochu dotkli, ale réva má velmi silnou růstovou sílu, takže stojí za to mluvit o podpoře rostlin trochu podrobněji.

Rostliny můžete zasadit tak, aby se proplétaly kolem zdi domu. Actinidia se také často vysazují v blízkosti altánů nebo jsou uspořádány mříže, jako u hroznů. Ale je tu ještě jedna možnost: podpěry ve tvaru písmen T a G. Zkušení zahradníci věří, že druhá možnost pomůže aktinidii ještě lépe růst a vytvořit úrodu.

Péče o aktinidii

Důležitý bod pro majitele koček: tato zvířata milují vůni aktinidie, takže pokud ji chcete pěstovat na svém pozemku, budete muset kolem aktinidie nainstalovat síť proti kočkám.

Obecně platí, že péče o aktinidii není příliš náročná, bez ohledu na to, jak moc se to na první pohled může zdát. Rostlina pochází z vlhkých subtropů, takže se to neobejde bez zálivky. Proto by bylo vhodné mulčovat, protože pomůže udržet vlhkost v půdě a zároveň zabrání nadměrnému růstu plevele.

Nezapomeňte na krmení – potřebují to všechny pěstované rostliny a aktinidie není výjimkou. Na jaře dopřejte rostlinám dusíkatá a fosforečná hnojiva a v období nasazování plodů vyžadují více fosforečnanodraselných hnojiv. Potřetí můžete po sklizni aplikovat hnojivo (zde dejte přednost také fosforu a draslíku).

Pro pěstování vinné révy je důležitý řez. A zvláštností je, že aktinidii musíte prořezávat po pádu listů, kdy rostliny přecházejí do klidového stavu. Rostliny se začínají stříhat ve 3-4 letech věku. U aktinidie je situace stejná jako u hroznů: pokud se rostliny nestříhají, za pár let budete mít neprostupnou džungli. Rostliny musíte zastřihnout nejen nad samotným pupenem, ale o pár centimetrů výše.

Na zimu potřebují mladé rostliny úkryt, ale to je jen prvních pár let. Dospělé rostliny dobře přezimují bez přístřešku, pokud jste vybrali správnou odrůdu pro váš region.

Pokud jde o choroby, někdy mohou být rostliny postiženy padlím nebo jinými houbovými chorobami, zejména pokud povětrnostní podmínky podporují jejich vývoj. Poškozené výhonky by měly být okamžitě odstraněny a pro prevenci by mělo být ošetření provedeno brzy na jaře přípravky na bázi mědi, jako je fungicid Garth.

Co dělat s ovocem

Plody aktinidie mají vynikající chuť, takže je lze snadno konzumovat čerstvé, dělat z nich ovocné saláty nebo přidávat do zmrzliny. Protože se ale plody nedají tak dlouho skladovat, můžete si z nich něco uvařit. Například lahodný džem z aktinidie. Pro jeho přípravu nejprve uvařte sirup z citronů, poté přidejte aktinidii. Tento džem pak můžete přidat jako náplň do koláčů nebo jednoduše podávat s čajem.

V ukrajinských zahradách můžete stále častěji vidět exotické vedle tradičních ovocných plodin. Vývoj speciálních odrůd a klimatické změny v našich zeměpisných šířkách umožňují pěstovat takové neobvyklé plodiny, jako je aktinidie. Pokud jste plánovali pěstovat nějakou neobvyklou plodinu pro sebe, věnujte pozornost této révě. Pokud budete postupovat podle zemědělské techniky a vyberete si úspěšnou odrůdu, můžete získat vynikající a chutné plody aktinidie.