Zvláštnosti pěstování melounu ve středním pásmu.

Meloun pochází z pouště Kalahari v Africe a jeho název pochází z perského slova „harbuza“, což v překladu znamená „obrovská okurka“. V severních krajích se přirozeně chová svévolně, ale také pro něj našli spravedlnost!

Pěstování sazenic

Pro výsadbu vybírejte rané odrůdy, které jsou speciálně zónované pro střední pásmo a dobře plodí i v krátkých letních podmínkách.

Pro získání stabilní sklizně se melouny ve střední zóně pěstují prostřednictvím sazenic. V době výsadby do země by měla být stará 25-30 dní.

Půda se připravuje z humózní, rašelinové a drnové zeminy (2:1:1). Semena se vysévají do jamek po navlhčení jamky. Optimální hloubka výsevu je 3-4 cm Při teplotě +20. +23 °C semena klíčí za týden. Při teplotách pod +13 °C se opožďuje klíčení semen a některá z nich odumírají.

Mladé výhonky melounu jsou umístěny ve slunném okně. Ve fázi 2 kotyledonových listů se sazenice melounu vysazují do samostatných květináčů. Ve fázi prvního pravého listu se krmí komplexním minerálním hnojivem po 1,5-2 týdnech, krmení se opakuje. Ve fázi 5-7 listů se sazenice přenesou na místo výsadby (v chráněné nebo otevřené půdě).

Sazenice melounu se vysazují na trvalé místo odpoledne, na otevřeném prostranství – po 10. červnu. Pokud je počasí horké, suché, mladé rostliny je třeba zastínit. Při výsadbě je velmi důležité nezahrabat kořenový krček, protože tato plodina je velmi citlivá na houbové choroby.

Pro výsadbu vyberte otevřené, nezastíněné místo s lehkými, úrodnými půdami, optimální kyselostí – pH 6,5-7,5. Meloun je velmi citlivý na aplikaci hnojiv, minerálních i organických.

Před výsadbou musí být půda naplněna organickou hmotou: shnilým hnojem nebo rašelinou (4-5 kg ​​na 1 m20). Je lepší nepoužívat čerstvý hnůj, protože oslabuje odolnost rostlin vůči chorobám. Při aplikaci draselno-fosforových hnojiv (25-15 g superfosfátu, 20-1 g draselné soli na 2 mXNUMX) se růst zrychluje, fáze květu začíná dříve a plody dozrávají společně.

Sazenice se vysazují do země podle schématu: 1,5 × 1,5 m se zahuštěnými plodinami, v plodech melounu se hromadí málo cukru.

Péče o meloun

Ve střední zóně mohou být melouny pěstovány buď ve skleníku (na mřížích) nebo na otevřeném terénu pod filmem – pěstovány.

Ve skleníku rostliny jsou svázány svisle – to zlepšuje osvětlení a plody jsou sladší. Ale s tímto umístěním jsou melouny zavěšeny v síti, jinak křehká stopka nevydrží zatížení a ulomí se.

Rostliny jsou zformovány do jednoho stonku, postranní palice na prvních šesti internodiích jsou zcela odstraněny a na zbývajících jsou zaštípnuty po čtvrtém listu. Když se vytvoří tři nebo čtyři melouny a dosáhnou velikosti vlašského ořechu, hlavní réva se zaštípne (po posledním plodu zbyde čtyři až pět listů) a odstraní se všechny neplodící výhonky.

A ještě jedna důležitá podmínka: skleník musí být dobře větraný a neustále sledovat vlhkost, protože kondenzace může způsobit hnilobu ovoce.

Při pěstování rostlin zasadil řasy směřují podél krycí struktury, aby se příliš nepropletly. Po čtvrtém nebo pátém listu se zaštipují i ​​boční liány a pod plody se pokládají malá prkna nebo jiný nehnijící materiál.

Obecně platí, že péče o vodní melouny spočívá v pravidelném uvolňování půdy, pletí a hnojení. Aplikujte první krmení dva týdny po výsadbě do země, druhé – ve fázi pučení.

Meloun vyvíjí silný kořenový systém schopný extrahovat vlhkost z téměř suché půdy. To ale neznamená, že není nutné ji zalévat – je to nutné, ale s mírou. Zalévejte melouny teplou vodou: 1-2krát týdně ve velkých dávkách. Aby plody zůstaly sladké a šťavnaté, zálivka se během období plodu omezí a před dozráním se úplně zastaví.

Vodní melouny jsou opylovány hmyzem, ale v zatažených dnech nelétají, takže samičí květy budou muset být násilně opylovány a přenášet pyl na pestík samičího květu. Optimální podmínky pro normální hnojení: +18. +20 °C ráno a +20. +25 °C odpoledne, relativní vlhkost vzduchu 40-50 %.

Užitečné vlastnosti melounu

Meloun je skutečnou zásobárnou nezbytných fyziologických látek. Dužnina obsahuje hodně cukrů, vitamíny C a PP, dále vitamíny skupiny B, karoten, kyselinu listovou, vlákninu, sacharidy a některé minerální látky (například sloučeniny hořčíku). Semena melounu obsahují velké množství vitamínu D.

Konzumace vodního melounu podporuje resorpci ledvinových kamenů. Melounová šťáva se doporučuje při křečových žilách a různých kožních onemocněních.

Odrůdy pro pěstování ve středním pásmu

Knyazhich

První vodní melouny této odrůdy lze ochutnat 68-73 dní po vyklíčení. Hmotnost jednoho plodu je 4-6 kg, dužnina je malinově červená, jemná, šťavnatá a sladká. V případě horkého léta bude odrůda dobře snášet sucho a zachová si vysokou chuť.

pomerančový med

Brzy zralý hybrid s originální pomerančovou dužinou! Plody jsou kulaté, s tmavými pruhy, váží 2-2,5 kg. Dužnina je sytě zbarvená, šťavnatá, křupavá a vyznačuje se vysokým obsahem cukru – minimálně 11 %. Cenné pro svou vysokou chuť.

Císařský klobouk F1

Střední sezóna (období od klíčení do zrání plodů je 95-100 dní, od nasazení plodů do zrání – 30-32 dní) hybrid s podlouhlými oválnými plody o hmotnosti 6-8 (až 10) kg. Dužnina je červená, zrnitá, sladká, cukernatost do 12 %. Hybrid je odolný vůči chorobám a vhodný ke skladování.