Brambory Granada: recenze, fotografie, popis a vlastnosti odrůdy, výnos, chuť, pěstování, výsadba a péče.

Mnoho zahradníků experimentuje s odrůdami brambor a snaží se najít perfektní volbu. Ale bohužel šlechtitelé brambor ještě nevyvinuli brambory, které by produkovaly dobrou úrodu na vzácných pozemcích, snadno snášely sucha a dlouhodobé deště, měly „železnou“ imunitu vůči chorobám a nebály by se hmyzích škůdců. Tato kultura se však každým rokem blíží dokonalosti. Díky nepřetržité šlechtitelské práci vznikají nové odrůdy se zlepšenými vlastnostmi.

Jedním z nich je brambor Granada, vyšlechtěný v Německu v roce 2014 a registrovaný v Rusku v roce 2017. Původně se plánovalo pěstovat ji pouze v oblasti Středního Volhy, ale během několika sezón se rozšířila po celé zemi, nyní je populární v mnoha oblastech a je považována za jednu z nejslibnějších. Pro jaké vlastnosti ho farmáři milovali? Jak si dokázal získat jejich srdce za tak krátkou dobu? A v čem je lepší než naše brambory? Zkusme odhalit tajemství odrůdy brambor Granada.

Krátký popis

Keř tohoto bramboru je středně vysoká rostlina s polovzpřímenými, středně rozložitými a bohatě olistěnými lodyhami. Listy jsou poměrně velké, světle zelené. Květy Granady jsou bílé, se slabým antokyanovým nádechem na vnitřní straně koruny. Na záhonech vypadají rostliny upraveně a je radost je obdivovat.

Kořenový systém brambor Granada je dobře vyvinutý a produkuje až 15 brambor, které jsou téměř stejné velikosti. Hlízy se vyznačují mírně protáhlým oválným tvarem a rovnoměrně rozmístěnými malými očky. Pod tenkou žlutou slupkou tohoto bramboru je dužnina stejné barvy (nebo o něco světlejší), která má vynikající chuť. Při řezání, mechanickém poškození nebo tepelném zpracování netmavne.

Hlavní vlastnosti odrůdy

Granada je vysoce výnosná odrůda německého výběru, která je klasifikována jako středně pozdní. Od okamžiku výsadby až do úplné zralosti hlíz trvá 90 až 110 dní. Doba zrání závisí na regionu a podmínkách pěstování. Vynikající vzhled mají hlízy o průměrné hmotnosti 80–120 g. Obecně je výnos 500–550 c/ha, při správné zemědělské technologii může dosáhnout až 600 c/ha. Pochvalu si zaslouží i udržovací kvalita hlíz, 97 % loňské sklizně je zachováno až do jara.

Mezi výhody této brambory patří nenáročnost na podmínky. Roste dobře ve všech oblastech naší země kromě severních. Pro dobrý růst a vývoj vyžadují rostliny standardní zemědělskou technologii, můžete se spolehnout na vysoký výnos bez speciálních metod a technik. Odrůda je odolná vůči běžným chorobám plodin, jako je plíseň, rakovina brambor, háďátko a strupovitost.

Samostatně stojí za zmínku vysoká chuť hlíz odrůdy Granada a také jejich všestrannost. Potěší nejen výbornou chutí, ale také příjemným žlutým nádechem, který během vaření nemizí. Vařitelnost je průměrná, nedochází k nadměrné vodnatosti, obsah škrobu je 15–17 %. Z těchto brambor můžete pomocí všech známých metod vařit různé chutné pokrmy. Hodí se k vaření, smažení, pečení, může být hlavní složkou pokrmu nebo být výborným doplňkem salátů a zeleninových předkrmů.

Ze všech vyjmenovaných předností přitahuje jak zahradníky, tak specialisty z velkochovů především fenomenální výnos této odrůdy. Podle tohoto ukazatele nechala Granada mnoho vysoce výnosných odrůd daleko za sebou, jak lze vidět při pohledu na srovnávací tabulku.

Сорт	Produktivita (c/ha)
Granada	na 600
Sante	570
Modré oči	na 500
Tuleevsky	450-500
Laura	330-510
Adretta	450
Alvara	290-440
Ilinsky	180-350

Sluší se poznamenat, že ne vždy se podaří nasbírat 600 centů vybraných brambor z jednoho hektaru. Tvorba úrody závisí do jisté míry na složení půdy, povětrnostních podmínkách a řadě dalších faktorů. Přestože je Granada nenáročná na péči, stále musíte znát některé agrotechnické jemnosti. To jsou ty, o kterých bude řeč níže.

Vlastnosti pěstování brambor Granada

Příprava sadebního materiálu a výsadby

Zkušení pěstitelé brambor se začínají připravovat na podzim. Semenný materiál se vybírá ihned po sklizni a třídění plodiny. K výsadbě jsou vhodné zdravé hlízy střední velikosti, které dokážou vytvářet stejně zdravé a silné výhonky. V tomto případě byste neměli nechat malé brambory na výsadbu, existuje vysoké riziko snížení výnosu a kvalitativních charakteristik odrůdy.

Existují dva způsoby, jak zasadit brambory Granada:

1. předklíčené sadbové brambory;
2. vyjměte ze skladu a ihned vysaďte na otevřeném prostranství.

V první možnosti jsou hlízy umístěny v krabicích naplněných zeminou, rašelinou a pískem, pokryty filmem a ponechány v dobře osvětlené místnosti. V tomto případě by mělo být rašeliny asi 4x více než ostatních složek. Během klíčení je důležité kontrolovat obsah vlhkosti v rašelinové směsi a při sušení do ní přidávat vodu. Zpravidla se první výhonky objeví na povrchu po 2–2,5 týdnech a po dalších 2 týdnech jsou brambory na výsadbu považovány za připravené k výsadbě na zahradě.

Bez klíčení mohou být brambory Granada zasazeny na konci dubna, obvykle v této době se půda již zahřála na požadovanou teplotu – +8 stupňů. Pokud meteorologové varují před možnými mrazy, je lepší akci odložit o týden nebo dokonce dva s ohledem na předpovědi.

Způsob výsadby závisí na klimatických podmínkách regionu. Pokud je podnebí suché a půda lehká, lze brambory Granada sázet do brázd nebo jam. Pro hustou, vlhkou půdu je vhodnější hřebenová metoda, která umožňuje vzrůst rostlin. Hloubka výsadby závisí také na hustotě půdy. Výsadbové hlízy sázíme 10–12 cm hluboko do kypré půdy, v těžké hlinité půdě by neměly být hlubší než 5–6 cm.

Doporučená vzdálenost mezi řadami je 65–70 cm, mezi keři – 30 cm Při tomto schématu se keře nebudou navzájem stínit. Během výsadby přidejte do každé jamky popel (asi půl sklenice). Toto hnojivo, které obsahuje mnoho užitečných mikroelementů, je dostačující pro rostliny v počáteční fázi růstu. Přísně se nedoporučuje zavádět čerstvý, nezhnilý hnůj. Může způsobit smrt semenného materiálu, ne-li celého, pak dobré poloviny.

Hilling

Tato agrotechnická technika je jedním z hlavních opatření pro péči o bramborové výsadby. Vyžaduje se pro:

• ochrana sazenic před možnými jarními mrazy;
• vytvoření dobrého kořenového systému, který tvoří plodinu;
• držení keřů ve svislé poloze (hliněný kopec nedovolí, aby se rozpadly).

Brambory odrůdy Granada se kopají minimálně 2x za sezónu. První – když rostliny stoupají nad povrch země do výšky 15 cm, druhý – před květem, třetí – v případě potřeby.

Aplikace hnojiv

První krmení se provádí přibližně měsíc od data výsadby. Zkušení pěstitelé brambor doporučují krmit mladé rostliny živnou směsí sestávající ze superfosfátu, síranu draselného a močoviny v poměru 2:1:1. Na 10 litrů vody budete potřebovat 20 g první složky a 10 g druhé a třetí složky. Tímto roztokem se keře zalévají u kořene. Pokud jsou vrcholy svěží, znamená to přebytek dusíku v půdě. V tomto případě lze vyloučit močovinu.

Pěstitelé brambor poznamenávají, že Granada dobře reaguje na ptačí trus. Toto přírodní hnojivo se používá v dávce 200 g na metr čtvereční. V období rašení i po odkvětu můžete krmit trusem.

zalévání

Rostliny není třeba často a hojně zalévat, protože nepotřebují mnoho vlhkosti. V jižních oblastech se sušším klimatem lze zalévání provádět nejvýše jednou za 10 dní. V severních deštivých oblastech závisí frekvence a objem zavlažování na půdních podmínkách a povětrnostních podmínkách. Pokud neustále prší, není třeba půdu vlhčit. Za poměrně suchého počasí se zahradníci omezují na tři zálivky: po vyklíčení, při tvorbě poupat, po odkvětu.

Kontrola infekcí a škůdců

Vysoká odolnost odrůdy vůči mnoha chorobám plodin již byla zaznamenána výše, ale bohužel nemá imunitu vůči všem. Brambory Granada mohou být postiženy plísní Alternaria, která se projevuje jako hnědé nebo tmavě hnědé skvrny na listech. První příznaky onemocnění se zpravidla objevují 2–3 týdny před květem. Prevence této choroby spočívá v ošetření hlíz sázených biologickými přípravky. Sadbový materiál můžete postříkat například přípravky Baktofit, Integral, Agat-25 nebo Planriz. Během vegetace se používají roztoky Kuproxat, Profit, Mancozeb nebo Thanos.

V jakékoli fázi růstu mohou výsadby brambor trpět fusariovou plísní, ale nejčastěji k tomu dochází během období květu. Nebezpečí nemoci spočívá v jejím rychlém šíření, které je patrné zejména při vysoké vlhkosti. Stonky rostlin zhnědnou a listy naopak zesvětlí, načež celá nadzemní část začne hnít. Za optimálních podmínek infekce stačí ke zničení keře jen několik dní. Aby se zabránilo vadnutí Fusarium, pěstitelé brambor ošetřují sadbové brambory před výsadbou Fitosporinem a Baktofitem.

Brambory Granada jsou také náchylné k útokům hmyzích škůdců. Největší škody na odrůdě působí zámořský přistěhovalec, který se dokázal přizpůsobit našim podmínkám. To je notoricky známý mandelinka bramborová, proti které farmáři bojují všemi dostupnými prostředky. V malé zahradě se můžete omezit na ruční sběr a ničení škůdce a jeho larev, ale na velkých plochách se budete muset uchýlit k pomoci insekticidů. Použijte například biologický insektoakaricid Bitoxibacillin.

Sklizeň a skladování

Granada je středně pozdní odrůda. Hlízy plně dozrávají téměř 4 měsíce po výsadbě, takže sklizeň nastává v srpnu. Sklizená plodina je pečlivě zkontrolována, z celkové masy jsou odstraněny brambory se stopami choroby a vážným mechanickým poškozením. Hlízy s drobnými vadami se odkládají samostatně, aby byly použity jako první.

Před uskladněním plodiny se doporučuje ošetřit ji síranem měďnatým, který se ředí vodou v množství 2 g/10 l. V této fázi můžete vybrat středně velké brambory pro výsadbu v příštím roce.

Brambory Granada, stejně jako jiné odrůdy, by měly být skladovány na chladném a suchém místě s konstantní teplotou nepřesahující +4 stupně. Při vyšších teplotách začne okamžitě klíčit. Nejlepšími skladovacími nádobami jsou dřevěné bedny, které by měly být umístěny nejlépe na stojanech, aby byla zajištěna cirkulace vzduchu. Jinak hrozí hniloba hlíz.

Vyplatí se vzdát se obvyklých odrůd a přejít na brambory Granada? Recenze, a většinou pozitivní, říkají, že to stojí za to. Za prvé, brambory mají tendenci postupně degenerovat, takže v každém případě bude muset být odrůda, bez ohledu na to, jak dobrá je, dříve nebo později změněna. Za druhé, Granada vypadá ve srovnání s ostatními velmi atraktivně. Vysoká produktivita, nenáročné podmínky, imunita vůči mnoha nemocem, vynikající chuť a kulinářská všestrannost – to vše si již získalo mnoho našich zahrádkářů.

Odrůda brambor Granada: popis odrůdy, vlastnosti, recenze, chuť hlíz, výnos, výsadba a pravidla péče

Mnoho pěstitelů zeleniny se snaží na svých pozemcích pěstovat nejen osvědčené odrůdy zeleninových plodin, ale snaží se také zasadit něco nového. To platí i pro brambory.

Jednou z nových odrůd této zeleninové plodiny je odrůda brambor Granada, která je mezi letními obyvateli již zaslouženě oblíbena díky svým zlepšeným vlastnostem.. Další pozitivní vlastnosti nového produktu a nuance pěstování budou diskutovány níže.

Historie stupně

Tato odrůda brambor byla vyšlechtěna šlechtiteli ze slavné německé zemědělské společnosti Solana GmbH & Co KG v roce 2014. Semena tohoto bramboru se do Ruska dostala již v příští sezóně, ale brambory Granada byly přidány do státního rejstříku země až v roce 2017.

Fotografie brambor Granada

Brambory Granada jsou stolní odrůdou střední sezóny; v Rusku se doporučují pro pěstování v oblasti Středního Volhy, ale i v tak krátkém období od doby, kdy byla odrůda vyvinuta, již dokázali ocenit zemědělci z jiných oblastí Ruska; to.

V současné době odborníci nazývají brambory Granada jednou z nejlepších odrůd stolních brambor.

Hlavní charakteristiky a popis odrůdy brambor Granada

Doba zrání hlíz brambor Granada není delší než 3 měsíce od okamžiku klíčení semen. Keře jsou kompaktní a střední velikosti. výhony jsou vzpřímené, dobře olistěné. Olistění je středně velké, tvar typický pro bramborové keře, barva světle smaragdová. Malé květy s bílými okvětními lístky se shromažďují v květenstvích.

Kořeny keřů brambor Granada jsou dobře vyvinuté, takže každá rostlina produkuje až 12-14 hlíz s průměrnou hmotností až 110 g, ale jednotlivé brambory mohou dosáhnout hmotnosti 160-170 g a větší (více než 220 g) .

Sklizeň odrůdy brambor Granada – video

Je třeba poznamenat, že sklizeň dozrává společně a téměř současně. Kořenová zelenina je přibližně stejně velká, oválného tvaru, s malými očky. Slupka je hladká, hladká, středně silná, žluté barvy. Dužnina je poměrně hustá, chutná, světle žlutá a na řezu netmavne. Při tepelné úpravě také neztrácí barvu. Množství škrobu ve 100 g kořenové zeleniny je až 19 %, dužnina se prakticky nerozvaří.

Sbíraná kořenová zelenina má univerzální účel: používá se k přípravě teplých pokrmů, salátů, smažení a dušení.

Obchodní kvalita odebraných hlíz je asi 94 %. Sklizeň je za vhodných podmínek dokonale uskladněna ve sklepě a prakticky neklíčí.

Produktivita odrůdy brambor Granada

Z jednoho keře odrůdy brambor Granada se sklidí až 2,5-3 kg hlíz, což je poměrně vysoký výnos.

Při pěstování této zeleniny v průmyslovém měřítku se z jednoho hektaru obvykle shromáždí asi 300 centů okopanin.

Výhody a vlastnosti

vysoký výnos, takže je možné pěstovat odrůdu v ​​průmyslovém měřítku;

Z nedostatků stojí za to zdůraznit pouze jeden, ale je to docela vážné – odrůda nemá příliš vysokou odolnost vůči hlavním chorobám, které postihují brambory.

Dobré odrůdy!
Super rané brambory MILENA
Středně pozdní bramborová Zhuravinka

Choroby a škůdci brambor

Alternaria – tato choroba postihuje nadzemní část rostliny i hlízy. Před začátkem kvetení se na listech a stoncích objevují tmavé skvrny. Následně olistění žloutne a předčasně opadává. S touto nemocí můžete bojovat ošetřením rostlin roztokem Agata-25 nebo Planriz.

Nemoci brambor a jak se s nimi vypořádat – video

Colorado brouci – je nemožné chránit tuto odrůdu před takovými škůdci. Ale když se mandelinka bramborová objeví na keřích, měla by být sebrána, spálena nebo utopena v mýdlovém roztoku. Můžete také ošetřit plodiny vhodnými insekticidy.

Granadské brambory: Zemědělské techniky pro pěstování

K výsadbě se používají speciálně vybrané hlízy brambor Granada, které jsou stejně velké a nemají žádné vady.

Optimální doba pro výsadbu odrůdy Granada je zahřátí půdy do hloubky 10 cm na teplotu +8-9 stupňů Celsia. V těžkých typech půd se semeno zakopává do hloubky 6-7 cm a v lehčích půdách je hloubka výsadby hlíz asi 9-11 cm.

Vzdálenost mezi sousedními keři by měla být 0,3-0,4 m a rozteč řádků by měla být asi 0,65-0,7 m. S touto vzdáleností mezi sousedními řadami je snazší se o rostliny starat a vysázet je.

Pravidla pro pěstování brambor pro velkou sklizeň – video

Cibulové slupky by měly být přidány do výsadbových otvorů, aby odpuzovaly drátovce a sklenice dřevěného popela. Místo popela můžete použít hnojiva obsahující fosfor a draslík.

Další péče o keře brambor Granada spočívá v pravidelném zavlažování a hromadění rostlin.

První kopání se provádí, když rostliny dosáhnou výšky 0,16-0,2 m a před začátkem pučení.

Hillingem můžete zvýšit výnos dané zeleninové rostliny asi o 15-20% díky tomu, že rostlina vyroste nové kořeny, na kterých vyrostou další okopaniny.

poprvé se keře zalévají ihned po objevení prvních výhonků;

V období zrání hlíz je třeba zastavit zálivku, jinak budou sbírané plody příliš vodnaté.

Před vzejitím sazenic se záhony s vysazenými hlízami nezalévají.

Brambory Granada: recenze od těch, kteří zasadili

Navzdory skutečnosti, že brambory Granada byly nedávno vyvinuty, na fóru zahradníků již zůstalo velké množství recenzí od ruských pěstitelů zeleniny, kteří je úspěšně pěstovali na svých zahradních pozemcích. Některé z nich jsou uvedeny níže.

Tatyana, 44 let, Penza:
Na zahradě pravidelně pěstujeme brambory a každý rok vysadíme záhon nebo dva nějaké nové odrůdy. Minulý rok jsme zasadili brambory Granada. Výsadba a péče o odrůdu brambor Granada je stejná jako u jiných odrůd brambor. Sklizeň dozrála společně, hlízy jsou přibližně stejné velikosti a hmotnosti. A chuť granadských brambor byla prostě vynikající. Proto budeme v pěstování této odrůdy pokračovat i v budoucnu.

Nikolay, 49 let, Voroněž:
V loňském roce jsme tuto odrůdu pěstovali poprvé. Na našem stanovišti je půda pevná černozem, ale při vykopávání brambor jsme zjistili, že většina úrody byla napadena strupovitostí. Jak říkají odborníci, to se nestane, pokud se brambory Granada pěstují na lehké hlinitopísčité půdě. Celkově se mi ale odrůda líbila a budu ji pěstovat i v budoucnu.

Olga, 39 let, Rjazaň:
Mně a členům mé rodiny se odrůda Granada líbila pro její chuť, produktivitu a snadnou péči. Před výsadbou by však mělo být osivo ošetřeno insekticidy, aby v budoucnu nebyly rostliny postiženy velkými chorobami brambor.

Sklizeň brambor Granada – video

Nová odrůda brambor Granada německého výběru je dnes právem považována za jednu z nejlepších stolních odrůd této zeleninové plodiny. Dozrává poměrně rychle, výnos je poměrně vysoký, okopaniny přibližně stejné velikosti a hmotnosti, dobré chuti. Lze ji proto pěstovat nejen na zeleninových záhonech v zemědělských usedlostech, ale i v průmyslovém měřítku.