Eledě dvouděložných rostlin
Zpět dopředu
- vzdělávacíseznámit studenty s charakteristickými znaky a rozmanitostí rostlin čeledí Rosaceae, Papilionaceae, Cruciferae, Solanaceae a Asteraceae; ukázat jejich biologické vlastnosti; rozšířit a prohloubit znalosti studentů o rozmanitosti kvetoucích rostlin
- Vývojovýpokračovat v práci na rozvíjení schopnosti rozpoznávat kvetoucí rostliny, uvádět morfologické a systematické charakteristiky; rozvíjet schopnost analyzovat, porovnávat a vyvozovat závěry
- vyživující: rozvoj světonázoru.
Metody a techniky výuky: konverzace – opakování, vyprávění s prvky konverzace, práce s učebnicí a pracovním sešitem, práce s prezentací.
Výukové nástroje: tabulky čeledí dvouděložných rostlin; pokojové rostliny, herbáře rostlin Rosaceae, Papilionaceae, Cruciferae, Solanaceae a Asteraceae; makety plodů a rostlin těchto čeledí, hotové prezentace.
Použité knihy:
1) I.N.Ponomareva, V.S.Kučmenko, L.V.Simonova “Biologie: rostliny, bakterie, houby, lišejníky.”
2) L.S.Rodman. Botanika. – M.: Kolos, 2001.
3) D.I. Traitak, N.D. TraitakBiologie. Rostliny, bakterie, houby, lišejníky. Moskva: Mnemozina, 2008.
4) V.V. VčelařBiologie. Rostliny, bakterie, houby, lišejníky. Moskva: drop, 2008.
5) N. I. SoninBiologie. Živý organismus. Moskva: Drofa. 2008.
Plán lekce:
1. Organizační moment
2. Kontrola znalostí
3. Učení nového materiálu
1) Třída dvouděložných rostlin jako nejpočetnější mezi kvetoucími rostlinami. Čeleď Rosaceae.
2) Zástupci čeledi Fagotidae jsou předky nejstarších kulturních rostlin.
3) Čeleď brukvovitých: charakteristika, zástupci, rozšíření a význam.
4) Rozmanitost rostlin čeledí Solanaceae a Asteraceae: jejich charakteristika a hospodářský význam.
4. Upevňování znalostí
5. Informace o domácích úkolech
– Dnes ve třídě, kluci, budeme pokračovat ve studiu třídy dvouděložných rostlin a budeme se zabývat otázkami, jako je klasifikace, konkrétně které podtřídy a čeledi jsou do této třídy zahrnuty.
Třída dvouděložných rostlin (Dicotyledonous) sdružuje přes 150 tisíc druhů rostlin, což představuje 3/4 celkové rozmanitosti kvetoucích rostlin. Třída dvouděložných rostlin zahrnuje 8 podtříd, 429 čeledí, asi 100 tisíc rodů a nejméně 190 tisíc druhů. Školní úkol je zjednodušený a budeme uvažovat pouze ty čeledi z podtříd, které zahrnují rostliny naší flóry, jež mají důležitý praktický význam [snímek 1,3,4].
Čeleď Rosaceae. Sdružuje 3–3,5 tisíce druhů stromů, keřů a bylin. Většina ovocných a bobulovitých rostlin naší flóry patří do této čeledi. [snímek 4–8]. Listy jsou střídavé, jednoduché nebo složené, s palisty, někdy brzy opadávají. Květy jsou jednotlivé nebo seskupené do květenství. Kalich se skládá z pěti kališních lístků, volných nebo srostlých u báze. Koruna je vždy oddělená, skládá se z pěti, méně často ze čtyř okvětních lístků. Tyčinky jsou četné, uspořádané v kruzích po pěti až deseti. Plody jsou jednoduché nebo složené. Semena jsou bez endospermu nebo s malým zbytkovým endospermem, obsahují mastný olej, bílkoviny. Charakteristickým znakem květu je přítomnost hypanthia ve tvaru talířku, šálku nebo kalichu. Je tvořen z přerostlé nádoby a květní trubice – srostlých bází kališních lístků, okvětních lístků a tyčinek. Po dozrání hypanthium získává jasnou barvu, stává se šťavnatým, dužnatým, což usnadňuje šíření plodů a semen živočichy. Rozmanitost struktury květů a plodů určila rozdělení Rosaceae do sedmi čeledí, z nichž hlavní jsou: tavolníky, šípky, jabloně, švestky [snímek 10-14].
Čeleď papilionaceae neboli bobovitých [snímek 15]. Jedna z největších čeledí, zahrnuje 18 tisíc druhů stromů, keřů, polokeřů a bylin – trvalek i jednoletých, rozšířených po celém světě [snímek 16-25]. Hlavním znakem čeledi je plod – luštěnina. Uspořádání listů je střídavé, listy jsou složené, s palisty. Květenství je hroznovité, klas a hlávka. Květy jsou obvykle oboupohlavné, s dvojitým okvětím. Struktura květu odráží adaptaci na křížové opylování hmyzem. Kalich je symfylofilní, pravidelný nebo dvoulistý. Koruna je velký zadní okvětní lístek – plachta, boční lístky jsou vesla pokrývající dva okvětní lístky srostlé na vrcholu do lodičky. U některých rodů, jako je například jetel, jsou všechny okvětní lístky u báze srostlé do trubice. Tyčinek je deset, uspořádaných do dvou kruhů. Jsou buď volné jako u Sophora nebo Thermopsis, nebo srostlé jako u Lupina, Broom, Rustic, Goat’s Rue, nebo je devět tyčinek srostlých do trubice a jedna zůstává volná, jako u většiny rodů. Nektář se nachází na bázi pestíku. Vesla, pod tíhou hmyzu přitahovaného jasně zbarvenou plachtou, sestupují a táhnou za sebou lodičku, která je s nimi kloubově spojena. Pestík se skládá z jednoho plodolistu, vaječník je horní [snímek 26-32].
Čeleď brukvovitých [snímek 33-34]. Velká čeleď, sdružující 3 tisíce druhů, 380 rodů. Většinou jednoleté a vytrvalé byliny, vzácněji keře a polokeře. Listy jsou střídavé, jednoduché, často zpeřené a lyrozpeřené, bez palistů. Listy a stonky jsou často pýřité. Charakteristický obsah glykosidů obsahujících síru. Zvláštní hořká chuť mnoha druhů zelí je dána obsahem těchto látek. Květy jsou pravidelné, oboupohlavné, rovnoměrně uspořádané, vždy sebrané v jednoduchých nebo složitých štětičkách. Okvětí je dvojité. Kalich se skládá ze čtyř volných kališních lístků, koruna ze čtyř bílých, žlutých nebo fialových volných okvětních lístků střídajících se s kališními lístky. Tyčinek je šest, z nichž dvě jsou krátké a čtyři dlouhé. Pestík s horním semeníkem. Plodem je lusk. Někdy zkrácený lusk otevírající se do dvou chlopní, oddělených od falešné přepážky zdola nahoru. Vzácně jsou plody rozpadavé (článkovaný lusk ředkvičky) nebo jednosemenné (ořech ředkvičky, sverbiga). Semena obvykle nemají endosperm [snímek 35-37]. Mnoho zástupců čeledi se široce pěstuje jako zelenina, olejnina a technické plodiny [snímek 38-39].
Čeleď Solanaceae. Sdružuje 2,5 tisíce druhů převážně bylinných rostlin [snímek 40-45]. Čeleď má téměř kosmopolitní rozšíření. Největší rozmanitost je v tropické Jižní Africe. Listy jsou střídavé, bez palistů, jednoduché, s pevnou nebo členitou čepelí. Charakteristická je přítomnost alkaloidů, včetně silně jedovatých. Květy jsou shromažďovány v kadeřích nebo jednotlivé, navenek pravidelné. Často však mírně zygomorfní. Okvětí je dvojité. Kalich je sympetální. Koruna je sympetální s kolovitým, trychtýřovitým nebo hvězdicovitým větvím. Tyčinky, střídající se se zuby koruny, dorůstají do její trubice. Pestík se zpravidla skládá ze dvou plodolistů. Plodem je bobule nebo tobolka. Semena s endospermem [snímek 46-49]. Mezi lilkovitými (Solanaceae) se po celém světě pěstuje mnoho hospodářsky cenných rostlin. Některé druhy, jako například petúnie a vonný tabák, se používají jako okrasné rostliny [snímek 43–45].
Čeleď hvězdnicovitých (Asteraceae) [snímek 50]. Obrovská čeleď čítající 20–25 tisíc druhů. Jsou rozšířeny po celém světě, ale především v mírném pásmu, a vyznačují se vysokou ekologickou plasticitou. Převládajícími životními formami jsou byliny a polokeře. Výjimkou jsou keře, sukulenty, liány a nízké stromy. Uspořádání listů je střídavé, méně často vstřícné nebo přesleněné. Listy jsou jednoduché, bez palistů. Charakteristickým rysem čeledi jsou jednoduchá květenství ve tvaru košíčků, připomínajících květ. Košíčky mohou být shromažďovány do složitých květenství – chocholíku nebo laty. Každý košíček má na vnější straně jedno- nebo víceřadý obal, připomínající šálek. Obalu tvoří upravené vrcholové listy. Osa květenství je zploštělá a rozšířená tak, že tvoří ploché konkávní nebo konvexní, hladké nebo jamkovité lůžko košíčku. Třtina může být holá nebo s filmy, štětinami nebo chloupky, které jsou upravenými listeny [snímek 51–52]. Počet květů v košíku se pohybuje od stovek a dokonce tisíců až po několik. Okvětí je dvojité, ale chybí typický kalich. Kališní trubka je spolu s bází korunní trubky zcela srostlá s vaječníkem a její volné laloky jsou obvykle silně upravené. Koruna je sympetální s pěti okvětními lístky čtyř hlavních typů: trubkovité, jazýčkovité, pseudojázovité a trychtýřovité. Je zde pět tyčinek, které se střídají s okvětními lístky a srostly nitěmi s korunní trubkou. Prašníky jsou srostlé do trubky, do které se otevírají podélnou štěrbinou. Pestík prochází prašníkovou trubkou. Pestík se skládá ze dvou plodolistů. Vaječník je dolní, jednolodní, s jedním vajíčkem.
Rozmanitost struktury a barvy košíků, v nichž je kompaktně shromážděno mnoho květů, zajišťuje přitažlivost hmyzích opylovačů. Plodem je nažka. Semena s přímým olejovitým embryem, prakticky bez endospermu. Plody jsou často vybaveny chomáčem [snímek 53-54]. Tato čeleď zahrnuje řadu hospodářsky cenných rostlin: potravinářské a pícninové, léčivé, průmyslové, barvivové a okrasné. Některé druhy jsou škodlivé, obtížně se vyhlazují plevele [snímek 55-63].
Hlavní závěr: Čeledě kvetoucích rostlin se vyznačují kombinací mnoha znaků, z nichž nejdůležitější jsou strukturální znaky květu a plodu.
Abych si ověřil a analyzoval získané znalosti, vyvinul a sestavil jsem test, který byl studentům nabídnut. Úkoly tohoto testu obsahovaly následující seznam otázek [snímek 64-70].
1. Nodulové bakterie se nacházejí v rostlinách čeledi:
1) můry;
2) Růžovité (Rosaceae);
3) Složitolisté (Compositae);
4) lilek.
2. Plodem pampelišky se nazývá –
3. Květ se skládá z kalichu tvořeného čtyřmi kališními lístky, koruny, tvořen čtyřmi volnými okvětními lístky, šesti tyčinkami, dvěma krátkými a čtyřmi dlouhými, a jedním pestíkem. Rostliny s takovou stavbou květu patří do čeledi:
1) růžová (rosaceae);
2) lilky;
3) luštěniny;
4) zelí (křupavé).
4. Květinový vzorec Č(5)Л(5)Т(5)П1 mají kvetoucí rostliny z čeledi:
1) růžová (rosaceae);
2) lilky;
3) luštěniny;
4) zelí (křupavé).
5. Z čeho se tvoří kořenové hlízy a do které z uvedených čeledí patří:
1) hlavní kořen; a) růžový (rosaceae);
2) boční kořeny; b) lilek;
3) vedlejší kořeny; c) papilionoidní (luštěniny);
4) podzemní stonek. d) zelí (křupavé).
6. Charakteristika vegetativních orgánů: stonky jsou často bylinné révy, listy jsou zpeřeně složené s velkými palisty, trojčetné; listy se mohou přeměnit v úponky. Do jaké čeledi rostlina patří?
1) růžová (rosaceae);
2) luštěniny;
3) Poaceae (obiloviny);
4) zelí (křupavé).
7. Přiřaďte rostlinu k plodům, které plodí.
1) Hrášek a) Arašídy
2) Blín b) Bob
3) Zelí c) Krabice
4) Šípek d) Lusk
5) Slunečnice d) Nažka
8. Vyjmenujte čeleď rostlin, jejichž rostliny se vyznačují pouze hrozenovitým květenstvím:
1) růžová (rosaceae);
2) luštěniny;
3) Složitolisté (Compositae);
4) zelí (křupavé).
9. Ve které z uvedených čeledí dvouděložných rostlin se nacházejí pícniny a rostliny jídla, ale i léčivé, okrasné a plevelné rostliny?
1) růžová (rosaceae);
2) luštěniny;
3) Složitolisté (Compositae);
4) zelí (křupavé).
10. Pojmenujte rostlinu a čeleď, kterou představuje, na základě následující charakteristiky: pýřitá trvalka se žlutými květy a mnohočetnou červenou nebo žlutou bobulí, široce pěstovaná jako cenná zelenina. Plody obsahují cukry, organické kyseliny, velké množství draslíku, vitamíny P, C a skupinu B.
11. Pojmenujte zobrazená květenství, určete čeleď, pro kterou jsou charakteristická, a také vyberte ze seznamu vhodné názvy pro určené části: osa květenství, listen, stopka, nejmladší a nejstarší květ.
12. Prozkoumejte květ a určete jeho hlavní části. Napište také vzorec tohoto květu a název čeledi rostlin, jejíž stavba těla je pro takový květ charakteristická.
Domácí práce: prostudujte si §, vyplňte úkoly v pracovním sešitě.