Jaké mrazy vydrží ostružiny?
Maliny a ostružiny jsou jako dvě sestry – péče o ně je velmi podobná: často je zaléváme, kypříme a zároveň přihnojujeme. Takže příprava na zimu pro tyto plodiny je téměř stejná. Péče o keře na podzim je klíčem k jejich zdraví a rychlému růstu na jaře.
Objem budoucí sklizně bude přímo záviset na kvalitě této práce. Abychom vám pomohli tento důležitý úkol zvládnout, připravili jsme podrobné připomenutí toho, co je třeba na stavbě udělat před prvním sněhem. Stručně řečeno, vaše práce na podzim bude rozdělena do tří hlavních etap:
- prořezávání,
- krmení hnojivy,
- příprava přístřešku.
Nebudete moci udělat vše za jeden den – na každou akci musíte počkat na správný čas. Připravte se tedy na to, že práce zaberou téměř měsíc.
Řezání
Neváhejte – řežte! Maliny i ostružiny na podzim opravdu potřebují řez. Mnohým zahrádkářům je však keřů líto a myslí si, že čím více výhonů, tím více květů a bobulí bude příští rok. Ve skutečnosti však zahuštění způsobí opačný efekt: výhonky se protáhnou, nebudou schopny přijímat dostatek světla, kvůli špatnému větrání spodní listy plesniví a začnou hnít a pupeny zemřou. Výsledek: mizivá úroda a velmi malé bobule.
Co potřebujete vědět, než začnete prořezávat? Že nadzemní část maliníku má dvouletý růstový cyklus. V prvním roce výhony nabývají na síle – investují do růstu, ale nekvetou ani neplodí (s výjimkou remontantních malin). Takoví nováčci se snadno rozlišují podle barvy – jsou sytě zelené, bez hnědých skvrn.
Dvouleté výhonky jsou hlavními pracovníky, z nich jste sklidili letošní úrodu. Jsou pokryty hnědou kůrkou a musí být vyříznuty. I když na pohled vypadají výhonky silné a zdravé. Jedině tak dosáhnete dobrého růstu keřů v příštím roce.
Po seříznutí by vám na každém keři mělo zůstat 8–10 výhonků. Přebytečné větve je třeba odříznout u kořene a vylamovat pahýly. Všechny odříznuté větve je nutné okamžitě spálit, aby se případná infekce nerozšířila po celé oblasti.
Prořezávání na podzim ale není důvodem, proč na jarní prořezávání zapomenout. Zajímavé je, že čím více přebytků odříznete, tím více nových výhonků získáte. Pokud na podzim vyřízneme polámané, nemocné a plodonosné výhony, pak na jaře nabíráme nevyzrálé výhony, dlouhé vrcholy a výhony, které nepřežily zimu.
Hnojiva
Hlavním pravidlem pro podzimní krmení je nepoužívat dusíkatá hnojiva, která vyvolávají růst výhonků. Na konci léta potřebují keře maliny a ostružiny fosfor, hořčíková hnojiva a také draslík. Zahradníci používají dřevěný popel (asi půl kbelíku na každý keř), kuřecí trus a humus.

Před aplikací hnojiv je třeba zbavit půdu plevele a uvolnit ji. Poté přidejte 7 gramů superfosfátu do hloubky 60 centimetrů pro každý dospělý keř. Na konci je půda kolem keřů mulčována pilinami nebo rašelinou.
Jak pochopit, jaké mikroelementy postrádají maliny a ostružiny?
- nedostatek dusíku – listy se svinují do trubiček, spodní listy žloutnou,
- nedostatek draslíku – tvoří se hnědé okraje na spodních listech (okrajová nekróza),
- nedostatek fosforu – spodní listy se zbarví do fialova.

Pokud se ukáže, že podzim je suchý, musíte ještě zalévat keře malin a ostružin. Každý keř vyžaduje plnou konev každé 3-4 dny. A v polovině září stojí za to ošetřit keře slabým roztokem směsi Bordeaux nebo jinými přípravky obsahujícími měď. Předejdete tak většině jarních nemocí.
Krycí materiál
Na zimu je třeba maliny a ostružiny pečlivě připravit. Navzdory tomu, že některé odrůdy malin snesou mrazy až -40 stupňů, péče jim neublíží. Zvlášť v zimě s malým množstvím sněhu. Ostružiny se velmi bojí chladného počasí, někdy i při -20 stupních může choulostivá plodina zmrznout. Tomu se ale dá předejít.
První věc, kterou musíte udělat, je odstranit všechny listy. Jedná se o prevenci hniloby a šíření plísní a infekcí. Listy by měly být odstraněny pomocí silných rukavic a pouze nahoru – tímto způsobem si nepoškodíte ledviny. Oloupané stonky posbírejte do trsů a svažte je. Pak je ohněte k zemi (asi půl metru), někdy to bude muset být provedeno v několika fázích – pokud větve nejsou příliš pružné.

Dávejte pozor, abyste větve neohýbali příliš nízko, jinak mohou výhonky popraskat. Zkušení zahradníci začínají keře připravovat k naklánění předem – na konci léta zavěšují závaží na obzvláště silné větve, které je postupně ohýbají bez zranění.
Proč ohýbat maliny a ostružiny k zemi? V této poloze budou moci být větve zcela pokryty sněhem a ten je jako přikrývka ochrání před mrazem, větrem a agresivním sluncem. Pokud se obáváte, že takový přístřešek nebude stačit, můžete ohnuté keře zakrýt smrkovými větvemi. Ale pokud zvolíte správný čas – když teplota již klesla, ale mrazy ještě nepřišly – v teplém počasí mohou větve dozrát a v mrazivém počasí mohou zmrznout.
Před zimou se trsy větví ostružiníku na Uralu a Sibiři obalí krycí netkanou textilií a zbývající volné plochy se pokryjí smrkovými větvemi. To zajistí výhonkům pohodlnou zimu. A kořeny jsou chráněny hustou vrstvou mulče – někteří zahradníci hojně posypávají zem 10-15centimetrovou vrstvou pilin, slámy nebo rašeliny.
Jak připravit remontantní maliny na zimu?
S tímto keřem se vám bude o něco lépe pracovat. Jeho bobule dozrávají na letošních stoncích, což znamená, že všechny jednoleté výhonky musí být před zimou odříznuty na samé bázi. Pařezy nezapomeňte dezinfikovat, aby se na nich neusazovali škůdci.
Když přijde mráz, bude třeba zbývající větve svázat a ohnout stejným způsobem jako běžné maliny. Kořenový systém zakryjte mulčem (humusem nebo shnilým hnojem) a položte na něj smrkové větve.
Taková péče bude mít příznivý vliv na zdraví keřů maliníku a ostružiny. V příštím roce se vám keře budou moci zavděčit bohatou úrodou.
Pokud pěstujete ostružiny ve středním Rusku a oblastech odpovídajících 5–10 zónám mrazuvzdornosti s minimálními zimními teplotami -1. -29°C, pak nemusíte keře na zimu zakrývat. Ale pro severnější oblasti budete určitě muset zazimovat keře, aby zůstaly neporušené ovocné pupeny. Přečtěte si více o tom, jak správně připravit plodinu na zimování a zda všechny odrůdy vyžadují úkryt.
Je nutné zakrýt ostružiny na zimu: podmínky a pravidla
Plod se vyskytuje na výhoncích předchozí sezóny. Účelem úkrytu je zabránit jejich vymrznutí a úhynu mrazem. . O správnou přípravu ostružin na zimu se proto postará pečlivý majitel. Odrůdy, jejichž popisy udávají průměrnou mrazuvzdornost, snášejí mrazy až do -15°C. Při nižších teplotách budou určitě potřebovat úkryt.
Po pokrytí révy jakýmkoliv materiálem se pod ní vytvoří teplejší mikroklima než venku. V důsledku toho se může objevit kondenzace a její důsledek – plíseň. Aby se tomu zabránilo, staví se kryt nejdříve druhých deset listopadových dnů. V tomto okamžiku půda zamrzne a nebude fungovat jako další zdroj tepla. Teplota vzduchu by v tuto dobu měla být asi -5°C.
Činnosti před útulkem
Přípravy na zazimování začínají vyčištěním zahrady od listí, odstraněním suchých větví a plevele. Poté se půda zryje, aby se zničili někteří přezimující škůdci. Keře ostružiníku se prořezávají a postřikují proti chorobám 1% směsí Bordeaux nebo jiným přípravkem na bázi mědi (na choroby). A teprve poté zakryjí.
Ořezávání: pokyny krok za krokem
Než začnete, nástroj otestujte. Musí být dobře nabroušený. Před řezáním každé další rostliny se řezné hrany otřou alkoholem. Pokud je jakýkoli keř napaden plísněmi nebo viry, nepřenesete tyto mikroorganismy na zdravé rostliny. Většina odrůd má trny po celé délce výhonů. Noste proto rukavice.
Algoritmus ořezávání:
- Začněte ořezávat od vnějšího okraje, postupně se pohybujte směrem ke středu.
- Pro rostlinu je bezpečné zkrátit větve asi o 1/3. To jim ponechává prostor pro růst a větvení v příštím roce.
- Odstraňte odumřelé stonky na úrovni země, nenechávejte žádné pahýly. Mohou se stát zdrojem infekce keře houbami nebo škůdci.
- Ze 2 výhonků, které jsou od sebe vzdáleny méně než 5 cm, ponechte pouze jeden. Jinak bude keř příliš hustý, což je dobré pro škůdce, ale špatné pro zdraví ostružin.
- Odstraňují se i stonky, které již nebudou plodit. To bude stimulovat nový růst na jaře.
Plení, kypření
Účelem uvolnění je umožnit přístup kyslíku ke kořenům rostliny. Je nezbytný pro rozvoj prospěšných půdních mikroorganismů, které se podílejí na procesu zpracování minerálních látek obsažených v půdě, a tím zlepšují výživu keře. Volná textura také podporuje vývoj kořenů – lépe rostou.
Podzimní kypření se také provádí za účelem zničení některých škůdců, jejichž larvy se připravily na zimování v zemi. R Můžete jej okopávat pomocí zahradní motyky nebo kultivátoru. Plevel s největší pravděpodobností koncem podzimu neporoste. Ale pokud tam je plevel, nezapomeňte ho odstranit z oblasti, kde bude položena réva.
Zalévání a hnojení
Vzhledem k tomu, že ostružiny jsou planá rostlina a nebylo vyšlechtěno mnoho pěstovaných odrůd, není zemědělská technologie zahradní plodiny příliš odlišná od lesní plodiny. V létě se zalévá, protože půda vysychá. . Tento keř je dosti mrazuvzdorný a poroste při jakékoliv intenzitě zálivky. Nedostatek vlhkosti však snižuje velikost bobulí a výnos, protože ovoce se skládá hlavně z vody. Předzimní zálivka není pro rostlinu nutná. Vlhkost, kterou přijímá spolu s dešťovou vodou, je dostatečná.
Ostružiny spotřebovávají malé množství živin. Hojnost hnojiva stimuluje růst výhonků a listů, ale ne plodů. Před hnojením si proto keř pečlivě prohlédněte. Mohutné a vysoké výhony naznačují, že krmení není potřeba. Pod slabý keř je třeba přidat 100 g superfosfátu a 30 g draselných hnojiv bez chlóru. Aby se zajistilo jejich vstřebání, důkladně zalijte půdu kolem rostliny. Hloubka zavlažování – 10 cm.
Někteří zahrádkáři také přidávají 5 kg kompostu na každou rostlinu. Obsahuje ale dusík ve velkém množství. Dokáže aktivovat podzimní růst výhonů, které mohou oslabit keř a spotřebovat živiny, které na jaře potřebuje. Jiní zahradníci se proto domnívají, že je lepší přidávat organickou hmotu brzy na jaře, se začátkem toku mízy.
Léčba chorob a škůdců
Většina škůdců zimuje na spadaném listí. Jeho zničením zničíte i škůdce, kteří se na místě nacházejí. Druhý sestupuje do země v podobě larev ještě dříve, než opadne listí. Hlubokým prokopáním stránky zničíte ještě některé z nich. Ty zbývající lze zlikvidovat jarním postřikem.
U nemocí musí být keř ošetřen 1% roztokem směsi Bordeaux . Pokud se prevence provádí po pádu listů, pak se koncentrace roztoku zvýší na 3%. Během léčby část tekutiny spadne na zem a dezinfikuje spory, které jsou v ní. K prevenci virových onemocnění lze keř ošetřit přípravkem „Pentafage“ (200 ml na 10 litrů vody) ihned po sklizni.
Co dělat s listy
Ostružiník je opadavý keř. Spadané listí se vždy spálí. Je zdrojem plísní a zimovištěm škůdců.
Zateplení ostružinového pozemku
Nedoporučuje se pokládat révu přímo na zem. Pod ně je položena vrstva lepenky, smrkových větví, slámy, dokonce i jen prken. Stonky se vyjmou z podpěr, svážou provázkem a položí na tuto půdopokryvnou vrstvu.
V oblastech s drsnými zimami je úkryt vždy vícevrstvý:
- distanční vložka mezi půdu a rostlinu: lepenka, lepenka;
- poté následuje vrstva krycího materiálu: sláma, smrkové větve;
- pak dali révu;
- finální vrstva úkrytu: agrovlákno, smrkové větve, sláma.
Nahoře může být vrstva polyethylenu připevněná ke kovovému rámu, jako mini skleník. Je žádoucí, aby v něm byly otvory pro organizaci výměny vzduchu.
přikrčený
Existují 2 druhy lián: popínavé a vzpřímené. První se snadno ohýbají. Chcete-li je nainstalovat, jednoduše je vyjměte z mřížky. Svislé se instalují obtížněji. Při ohýbání se lámou. Proto je po sklizni začnou trénovat zavěšením na každý náklad. Pod její tíhou se bude réva postupně ohýbat směrem k zemi. Poté jej můžete na zimu umístit do přístřešku.
Jak krýt
Krycí materiály se dělí na organické: sláma, smrkové větve, listoví, natě a průmyslové: spunbond, agrofibre. Každý typ má své výhody a nevýhody.
Zemědělské materiály
Netkané krycí materiály jsou vyrobeny ze syntetických vláken. Liší se nejen typem výchozího materiálu, ale také hustotou. Pro ochranu keře před mrazem zvolte hustotu 17–50 g/m².
Výhodou takových syntetických tkanin je, že jsou propustné pro vzduch. Nevytváří se pod nimi žádná kondenzace. Jsou lhostejní k škůdcům a hlodavcům, kteří napadají organické úkryty. U zimních přístřešků lze netkaný krycí materiál srolovat do několika vrstev.
Nástroje po ruce
Dostupné prostředky zahrnují vše, co je k dispozici na chatě „tady a teď“.
Může to být:
- půda;
- seno;
- zeleninové vrcholy;
- listy.
přírodní
Většina dostupných materiálů je přírodní. Pocházejí z rostlin. Po zpracování obilných plodin zbývají rýžové slupky, nasekané kukuřičné klasy a sláma. Dřevozpracující průmysl je zdrojem dřevní štěpky a pilin. Můžete sbírat smrkové větve nebo rašelinu z lesa a listí, vršky rostlin a trávu z domácí zahrady.
Ne všechny materiály se vyplatí používat. Listy nebo vrcholy mohou být zdrojem onemocnění. A seno je také potenciálním zdrojem plevele. Keře ostružiníku jsou navíc opatřeny trny. Abyste z nich neztráceli čas odstraňováním vršků nebo sena, použijte něco, co se snadno umístí a následně odstraňte například smrkové větve. A také ty materiály, které budou pro vaši zahradu bezpečné: sláma, štěpka, pohankové slupky nebo semínka.
Syntetický
Všechny netkané fólie jsou syntetického původu. Jsou vyrobeny z polypropylenového vlákna. Spandond je jeden z nejlepších materiálů pro zakrytí keřů, ale ne jediný. Existuje řada agrotextilií, které lze použít ke stejnému účelu: agril, agrospan, agrotex.
Spunbond je k dispozici v černé a bílé barvě. Bílá se používá na napínací kryty, černá na mulčování půdy. . Neroste pod ním žádný plevel. A během zimování udržuje rostliny dobře zakryté. Materiál je považován za nejlepší z hlediska poměru ceny a kvality. Jeho vlastnosti: dobře propouští vlhkost a vzduch, netvoří se pod ním kondenzát, dobře přes něj procházejí sluneční paprsky, snese mrazy až do -50°C. Pro vytvoření dobrého mikroklimatu pro keře se doporučuje natáhnout materiál přes rám. Vzpřímené výhony jím lze jednoduše obalit.
Pro stavbu přístřešků je vhodná i obyčejná polyetylenová fólie. Hlavní je vybrat takový, který odolá poryvům větru a sněžení. Jeho hustota by měla být asi 42–60 g/m². Keře můžete pokrýt zesíleným filmem. Je hutnější, odolá jakémukoli větru a vydrží i několik sezón. V případě mechanického poškození bude velikost otvoru v něm omezena buňkou, přesněji řečeno výztužným materiálem, který vytváří hranice buněk. Jeho cena však bude vyšší než u běžného filmu.
Dalším syntetickým materiálem jsou geotextilie. Vyrábí se také z polymerních vláken. Dokáže dokonale ochránit keře před mrazem. Díky dobré průchodnosti réva pod ní nenavlhne a v přístřešku se netvoří plíseň. Způsob jeho aplikace se neliší od způsobu spunbond.
Dalším krycím materiálem je lutrasil. Kryjí skleníky a používají se k ochraně keřů před mrazem. Doporučená hustota lutrasilu je 50–60 g/m². Plní všechny stejné funkce jako spunbond, ale je náchylnější k ultrafialovému záření a bude zahradníkovi sloužit jen pár let. Jeho nespornou výhodou je relativně nízká cena.
Způsoby a vlastnosti krytí ostružinových keřů
Všechny keře jsou pokryty podle stejného schématu: réva je dezinfikována směsí Bordeaux, listy jsou odstraněny z oblasti, kde budou položeny větve, a je vyrobena vložka, která ochrání ostružiny před kontaktem s půdou. To je nezbytný krok, protože réva může při kontaktu s půdou zakořenit. Poté keř obalí zemědělským materiálem a ohnou ho k podložce. V oblastech s chladnými zimami se na pevné výhonky ostružin pokládá vrstva smrkových větví. Borové větve můžete nahradit instalací rámu a natažením krycího materiálu přes něj.
Vzpřímené keře, jejichž liány nelze ohnout k zemi, jsou zabaleny do fólie. Pokud existuje možnost silných mrazů, zahradníci nainstalují kolem rostliny kovovou síť a naplní ji listím nebo slámou. Ve skutečnosti se jedná o stejný přístřešek jako na zemi, pouze instalovaný svisle. Rozdíl oproti předchozímu provedení je v tom, že je určen pro vzpřímené výhony.
bez trnů
Pro rostliny bez trnů je vhodný jakýkoli druh krycího materiálu. Réva se odstraní z podpěry, pod ně se položí vrstva slámy, ohne, zafixuje a navrchu se zakryje agrovláknem nebo smrkovými větvemi.
V prvním roce
Keře v prvním roce růstu mohou být pokryty slaměnými rohožemi. Vhodný je i vícevrstvý kryt ze smrkových větví a spunbondu. Nedoporučuje se používat materiály, které budou ulpívat na trní. Například seno, natě, listí Do molitanové krabice můžete zabalit i rostlinu zabalenou v argonu. Tento design nejlépe ochrání ostružiny před mrazem.
Pokyny pro zakrytí:
- Keř obalte agrovláknem.
- Po jeho obvodu nainstalujte mřížku. Průměr konstrukce je cca 50 cm.
- Naplňte pletivo slámou. Poslouží jako izolace keře.
Mladý keř
Rostlina je svázána do svazku a zabalena do spunbondu. V této podobě se dá i ohnout k zemi. Nezapomeňte mulčovat půdu v kořenové zóně, abyste chránili kořeny před zamrznutím.
Algoritmus pro zakrytí keře:
- Odstraňte větve z upevňovacích prvků.
- Stočte je do provazu, ale ne příliš pevně.
- Obalte agrovláknem.
- Ohněte jej a položte na karton, smrkové větve nebo deskový panel.
- Nepokládá se vzpřímený keř, ale keř je fixován v agrovláknu pletivem, do jehož středu je umístěna sláma jako izolace.
starý keř
Staré keře mají vyvinutý kořenový systém a nepotřebují zimování. Vzpřímené odrůdy ostružin jsou odolnější vůči mrazu. Proto také nepotřebují pečlivý úkryt. Pokud si ale nejste jisti, že vaše rostliny bezpečně přežijí pokles teplot a poupata neuhynou, použijte horizontální nebo vertikální zimní přístřešek.
Doporučuje se používat konstrukce zakrývající ostružiny, pokud jsou tání v regionu v zimě často nahrazovány mrazy. Vlhkost vytvořená na poupatech během tání z nich udělá led a při poklesu teploty je rozbije. V tomto případě nezáleží na tom, jak nízko teploměr klesne.
Pokyny pro zakrytí starého keře:
- Po ustálení stabilních záporných teplot je kořenová zóna pokryta mulčem. Tloušťka vrstvy je asi 10 cm Chrání kořeny před změnami teploty a poškozením při náhlých změnách teploty.
- Větve jsou odpojeny od mřížoví.
- Zabalte jej do spunbondu a ohněte do vrstvy mulče.
Musím zakrýt mrazuvzdorné odrůdy ostružin
Předpokládá se, že mrazuvzdorné odrůdy nepotřebují úkryt na zimu. Bude stačit, když se réva obalí spunbondem a ohne k zemi. Při stavbě úkrytu pamatujte, že by se to mělo dělat až tehdy, když teplota vzduchu již nestoupá nad 0°C. V opačném případě se keř přehřívá a hnije pod krycími materiály. Nezapomeňte odstranit výhonky a nainstalovat je na své místo na jaře, jakmile pomine hrozba mrazu pod -5. -10 °C.