Recepty na polevu z krémového sýra – IKnow

Poleva z krémového sýra je typickou univerzální polevou ve světě pečení. Dodává bohatou, krémovou a pikantní chuť hustým pečivům, jako je mrkvový dort nebo dýňový chléb. Nahrazením nebo přidáním další ingredience však můžete svůj dezert proměnit ze skvělého na výjimečný.

Poleva ze smetanového sýra

Tento recept na bohatou, hustou a krémovou polevu z krémového sýra používá pouze čtyři ingredience.

Recept na veganský krémový sýrový krém na závěr
Náhražky moučkového cukru
Recepty s krémovou sýrovou omáčkou

Složení

1/2 hrnku (1 kostka) změklého másla
8 g smetanového sýra, změklého
2-3 hrnky moučkového cukru
1 lžička vanilky

Instrukce

Pro dosažení nejlepších výsledků nepodávejte máslo a smetanový sýr, dokud nezměknou.

V míse přidejte máslo a smetanový sýr. Elektrickým šlehačem míchejte, dokud se ingredience zcela nespojí.
Do směsi přidejte vanilku a důkladně prošlehejte.
Pomalu přidávejte moučkový cukr do směsi smetanového sýra, asi po 1/2 hrnku, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

Opravte problémy

Pokud se po smíchání smetanového sýra a másla vytvoří hrudky, vezměte misku a vložte ji do velkého hrnce s horkou vodou a míchejte, dokud se hrudky nerozpustí.
Pokud se vám směs zdá příliš suchá, můžete do ní po jedné lžíci přidávat mléko, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
Pokud je směs příliš řídká a spíše se roztéká než roztírá, přidejte více změklého smetanového sýra nebo másla. Můžete také přidat více moučkového cukru, ale ochutnejte ho za pochodu, protože poleva může být příliš sladká.

Dekadentní čokoládová krémová sýrová poleva

Posuňte svou polevu od jednoduché až po dekadentní a luxusní s trochou čokolády. Klíčem k dosažení té nejchutnější čokoládové krémové sýrové polevy je použití nejlepšího druhu čokolády, jaký si můžete dovolit. Ghirardelli je trvalým favoritem a získal ocenění Epicurious Magazine Editor’s Choice.

Složení

4 kostky (každý 30 g) hořké nebo neslazené čokolády na pečení
1/2 hrnku (1 kostka) másla
8 g smetanového sýra, změklého
3-4 hrnky moučkového cukru
1 lžička vanilky
Štipce soli

Instrukce

V mixéru prošlehejte změklý smetanový sýr do krémové konzistence.
Nasekejte čokoládu, aby se snáze rozpustila.
V hrnci rozpusťte máslo na středním plameni. Jakmile se máslo rozpustí, sejměte hrnec z plotny a vmíchejte čokoládu, dokud se nerozpustí.
Rozpuštěnou čokoládovou směs a vanilku přidejte k krémovému sýru a důkladně promíchejte mixérem na nízké otáčky.
Přidávejte moučkový cukr, po půl hrnku, a důkladně promíchejte.

Советы

Pokud vám dojdou čokoládové čtverečky na pečení, nahraďte je 12 lžícemi neslazeného kakaového prášku.
Po přidání moučkového cukru přidejte polosladké čokoládové lupínky nebo lupínky bílé čokolády, aby recept získal trochu křupavosti a textury.
Pro dosažení správné konzistence přidejte mléko do tekutého nebo moučkového cukru, aby se zahustil.

Poleva z arašídového másla a smetanového sýra

Pokud máte čokoládový dort a chcete ho ozdobit něčím trochu pikantnějším, zkuste arašídové máslo s krémovým sýrem. Koneckonců, v životě existuje jen málo tak dokonalých kombinací jako arašídové máslo a čokoláda.

Přečtěte si více

Proč slepice nesnášejí vejce - hlavní důvody, proč slepice přestaly snášet vejce

Složení

1/2 hrnku (1 kostka) změklého másla
8 g smetanového sýra, změklého
1/2 šálku krémového arašídového másla
1 lžička vanilky
3 hrnky (přibližně) moučkového cukru

Instrukce

Elektrickým mixérem vyšlehejte arašídové máslo, smetanový sýr, máslo a vanilku do hladka.
Přidejte moučkový cukr a důkladně promíchejte.

Jahodová krémová sýrová poleva

Jahodová krémová sýrová poleva je ideální pro těžké cupcakes, pravé máslové těsto nebo dokonce sladký kukuřičný chléb.

Složení

1 balení (10 uncí) mražených jahod v sirupu, rozmražených NEBO 2 hrnky čerstvých rozmačkaných jahod smíchaných s 1 lžící cukru
1/2 hrnku (1 kostka) změklého másla
8 g smetanového sýra, změklého
1/2 čajové lžičky jahodového extraktu
4 hrnku moučkového cukru

Instrukce

Jahodové pyré v mixéru.
V míse prošlehejte elektrickým mixérem máslo a smetanový sýr do hladka.
Do smetanového sýra přidejte jahodový extrakt a 1/2 hrnku rozmačkaného ovoce. Zbude vám rozmačkané ovoce, které můžete použít do smoothie nebo další várky polevy.
Do směsi jahod a smetanového sýra přidávejte moučkový cukr, po 1/2 hrnku, a míchejte, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

10 variant vynikajících glazur

Pokud chcete být trochu kreativní nebo máte pocit, že chuť smetanového sýra se k vašemu dezertu úplně nehodí, vyzkoušejte jednu z těchto variací nebo náhrad, které vaši polevu posunou ze skvělé na fenomenální.

Místo vanilky přidejte rum, Kahlua nebo jakýkoli jiný sladký likér.
Do směsi smetanového sýra a másla přidejte trochu silné kávy. Rozdrťte čokoládové sendvičové sušenky a vmíchejte je do polevy.
Pro lehčí a nadýchanější polevu přidejte šlehačku.
Nasekané vlašské nebo pekanové ořechy mohou dodat texturu.
Pro citrusový závan přidejte místo vanilky citronový nebo pomerančový extrakt a poté za stálého míchání vmíchejte citronovou nebo pomerančovou kůru.
Na Den díkůvzdání přidejte trochu koření na dýňový koláč a kandovaný zázvor.
Přidejte karamelovou omáčku.
Místo arašídového másla přidejte půl šálku čokoládovo-lískové pomazánky.
Smíchejte s rozpuštěnou bílou čokoládou.
Před přidáním moučkového cukru přidejte trochu kokosového extraktu a strouhaného kokosu.

Návrhy služeb

Poleva z krémového sýra má lehkou chuť, takže se nejlépe hodí k obzvláště sladkým nebo hustým pokrmům. Neomezujte se ale jen na dort!

Použijte krémový sýrový krém na jakýkoli dort, muffin nebo tyčinku, která obsahuje mrkev, dýni nebo cuketu.
Tuto polevu podávejte s kořeněnými koláči.
Použijte ho jako dip na preclíky a krekry.
Velmi bohaté čokoládové dorty krásně nasáknou krémovou sýrovou polevu.
Vyzkoušejte to na opečeném bagelu.
Potřete teplé skořicové rolky polevou.
Použijte ho jako náplň do křupavých koláčů.

Použití a skladování glazury

Jakmile polevu připravíte, ihned ji použijte. Veškeré zbytky byste měli skladovat ve vzduchotěsné nádobě a spotřebovat do týdne. Mějte na paměti, že když polevu uchováváte v lednici, může být příliš tvrdá na to, aby se snadno roztírala. Jednoduše vezměte nádobu a vložte ji na asi 10 minut do misky s horkou vodou z kohoutku. Polevu zamíchejte a měla by se znovu roztírat.

Přečtěte si více

Jak si stěžovat na dopravního policistu: všechny způsoby

Glazované arašídy s příchutí sýra se stanou nenahraditelnou svačinkou k pivu nebo jednoduše jako svačina pro milovníky slaného a kořeněného jídla.

Tento produkt se vyrábí v Rusku za použití pokročilých technologií potravinářského průmyslu a s ohledem na vysoké standardy kvality.

Svačina obsahuje:

Arašídová jádra, která jsou předsušená a pražená dozlatova a křupavé textury.
Glazura vyrobená ze směsi koření, taveného a lyofilizovaného sýra a dalších ingrediencí.

Navzdory atraktivní pikantní chuti této svačinky bychom neměli zapomínat na její výhody. Arašídy obsahují stopové prvky ve významném množství, jako je měď, mangan, draslík a vápník. A ty jsou nezbytné pro správné fungování lidského těla.

Kde koupit arašídy s příchutí sýra ve velkém?

Internetový obchod Orekhovy Gorodok nabízí možnost velkoobchodního i maloobchodního nákupu arašídů v sýrové glazuře v Petrohradu (SPb) a Leningradské oblasti. Objednávky můžete provést online na webových stránkách 8 hodin denně nebo telefonicky na čísle 812 (988)-76-64-XNUMX.

Jak pracujeme
Přijímáme přihlášky
Vyzvedáváme objednávku
Objednávku doručujeme
Co dostáváte?
Vysoce kvalitní produkty
Doprava zdarma od 1990 XNUMX RUB
7denní záruka vrácení
Existují certifikáty potvrzující kvalitu produktu

vše	Glazované arašídy
Kalorie	559 kCal
Proteiny	16 g
Tuky	42.2 g
Sacharidy	38 g
Skladovatelnost a podmínky:	Na chladném a suchém místě. 6 měsíců

Možnost 1: Doručení v rámci Moskvy

Cena dopravy: 450 RUB od 2990 RUB: Do 5 kg!

Cena dopravy závisí na výši objednávky

Pro objednávky více 2990 rublů – dodávka 450 rublů
Pro objednávky méně 2990 rublů – dodávka 450 rublů

Možnost 2: Kurýrem v Petrohradě

Cena dopravy v Petrohradu (zelená zóna) od 2 tisíc rublů ZDARMA, jinak 250 rublů
Cena doručení v předměstí (žlutá zóna) od 3 tisíc rublů ZDARMA, jinak 490 rublů
Cena doručení v okrajových částech města (modrá zóna) od 5 tisíc rublů ZDARMA, jinak 750 rublů

Cena dopravy závisí na výši objednávky

Pro objednávky více 2000 rublů – dodávka 0 rublů
Pro objednávky méně 2000 rublů – dodávka 250 rublů

Doručení na předměstí (žlutá zóna)

Cena dopravy závisí na výši objednávky

Pro objednávky více 3000 rublů – dodávka 0 rublů
Pro objednávky méně 2000 rublů – dodávka 490 rublů

Doručení do vzdálených předměstí (modrá zóna)

Cena dopravy závisí na výši objednávky

Pro objednávky více 5000 rublů – dodávka 0 rublů
Pro objednávky méně 2000 rublů – dodávka 750 rublů

uvnitř okruhu (zelená zóna)

Cena dopravy závisí na výši objednávky

Pro objednávky více 2000 rublů – dodávka 0 rublů
Pro objednávky méně 2000 rublů – dodávka 250 rublů

Možnost 3: Vyzvednutí z obchodu: Bukharestskaya ulice, budova 39, budova 1

Nejbližší stanice metra Slava Avenue
BUKHARESTSKAYA budova 39 budova 1 (vchod z ulice, obchod z ořechového města)

Otevírací doba: 10-00 20-00 (denně)

Náklady na dopravu: 0 rublů

Možnost 4: Místa vyzvednutí objednávky: SDEK

Cena dopravy se odvíjí od objemu a hmotnosti objednávky, přesnou cenu zjistíte po odeslání objednávky. Adresu místa vyzvednutí uveďte v komentářích!

Přečtěte si více

Potah na zahradní houpačku (31 fotografií): Výběr potahu na sedadlo pro ochranu před deštěm a zimními odrůdami, recenze

Cena dopravy závisí na výši objednávky

Pro objednávky více 3000 rublů – dodávka 0 rublů
Pro objednávky méně 3000 rublů – dodávka 450 rublů

Možnost 5: Jiné regiony Ruska

Náklady na objednávku do jiných regionů Ruska budou záviset na množství (kg) a dopravní společnosti. Vaši objednávku zasíláme ZDARMA Dopravnímu podniku

Náklady na dopravu: 450 rublů