Výsadba brambor s klíčky – kompletní pěstební technologie

Bramborové klíčky jsou buď stinné, nebo světlé. Stínové klíčky se tvoří, když jsou hlízy skladovány v tmavé, chladné místnosti (sklepu). Obvykle jsou tenké, bledé a křehké. Světlé klíčky se objevují, když jsou brambory klíčeny na světle (bez přímého slunečního záření) při pokojové teplotě. Tyto klíčky jsou tmavé a drsné, téměř nikdy se náhodou nezlomí.

Pro výsadbu je lepší použít světlé výhonky odrůd střední a střední doby zrání. Výhonky do stínů se vysazují pouze v případě nedostatku semenného materiálu, protože produkují slabé keře.

Z jednoho očka hlízy vznikne 2–5 klíčků vhodných k výsadbě. Samotné klíčky lze nejprve pěstovat jako sazenice (náročné na práci a vyžadující speciální podmínky) nebo je vysazovat přímo do země (snadný způsob). Výhodou sazenic je dobrá odolnost vůči negativním vnějším faktorům: suchu a nízké výživě půdy, ale vysoká pracnost, zejména v době výsadby do otevřené půdy, tyto výhody často neguje.

1. Klíčení (vernalizace) hlíz. Pokud se plánuje počáteční pěstování brambor jako sazenice, pak proces vernalizace začíná 30–45 dní před výsadbou. Pokud se klíčky mají vysazovat přímo do země, klíčí se 20–25 dní před výsadbou.

Nejprve je třeba hlízy vytřídit a odstranit nemocné a shnilé. Semenný materiál by měl být rozložen na policích nebo v krabicích v jedné vrstvě ve světlé místnosti s teplotou +15-18°C a relativní vlhkostí 85-93 %. Při nižších teplotách se klíčení zpomaluje.

Na hlízy by neměl dopadat přímý sluneční svit!

2. Práce se sazenicemi (volitelné). Nejprve je třeba připravit nádoby a půdu pro sazenice. Jako nádoby postačí samostatné květináče (plastové kelímky) nebo jedna velká společná krabice.

Ideální půdou je kokosový substrát, protože neobsahuje patogenní mikroflóru, ale můžete použít i běžnou půdu, i když v tomto případě existuje riziko infekce sazenic brambor houbovými chorobami prostřednictvím spor nacházejících se v půdě.

Když se na bramborách objeví klíčky o délce 8-10 cm s jasně viditelnými kořeny, je třeba je odšroubovat a zasadit vzhůru nohama ve vzdálenosti 5-6 cm od sebe a prohloubit je do země o dvě třetiny jejich délky.

Během růstu sazenic udržujte pokojovou teplotu 16-20 °C a keře pravidelně zalévejte, jakmile půda vyschne.

Hlízy lze znovu umístit ke klíčení, za 10-12 dní se na nich objeví nové výhonky vhodné k výsadbě. Touto metodou lze z jedné hlízy získat 20-45 výhonků, na sto metrů čtverečních bude potřeba pouze 1 kg sadebního materiálu.

Když se na bříze objeví první listy, vysazují se sazenice brambor do zkypřené a pohnojené otevřené půdy. Na povrchu se ponechává pouze zelená část keře s vylíhnutými listy. Optimální rozestup je 15×60 cm.

3. Výsadba do země (bez sazenic). Pro výsadbu jsou ideální lehké klíčky o délce 5-12 cm. S výsadbou se začíná, když teplota půdy není nižší než +10°C a je dostatečná vlhkost.

Klíčky je třeba odlomit v den výsadby do země, nebo alespoň den předtím, jinak se sníží klíčivost a životaschopnost keřů. Kromě konzumace jsou jako sadební materiál vhodné hlízy bez klíčků, ale keře se objeví až o 10–15 dní později.

Poškodené výhonky je vhodné ošetřit stimulantem růstu, jako je heteroauxin (kyselina indoleoctová) nebo humáty. Poměr ředění a doba působení závisí na přípravku a jsou popsány v návodu.

Brambory by měly být sázeny s klíčky do předem zalitých brázd do hloubky 6-8 cm, nejlépe klíčky dolů. Šířka mezi řádky je 60-70 cm, mezi keři – 15 cm. S tímto schématem bude mít každý keř optimální počet semenných hlíz.

4. Péče o keře. Půda by měla být co nejvíce kypřená, vlhká a výživná. Používají se standardní agrotechnické metody pro brambory, které závisí na odrůdě, typu půdy a klimatu.

Klíčky nemají hlízu, ze které by mohly v počátečním období vývoje přijímat živiny, proto je v období sucha povinné zalévání, neustálé kypření půdy (hilling), hubení plevele a škůdců a také včasné hnojení, jinak se výnos prudce sníží. To je jedna z nevýhod metody – brambory z klíčků vyžadují pečlivou a včasnou péči.