Okurky ve volné půdě — Články — Hobby Garden

Výsev okurek v otevřeném terénu může výrazně ušetřit čas a úsilí při pěstování a výsadbě sazenic. Po přirozeném otužování jsou okurky méně postiženy chorobami a plodí až do prvního mrazu.

PŘÍPRAVA STAVENIŠTĚ

Okurka v otevřeném poli se pěstuje po cibuli, tuřínu, paprikách, hrášku, raném zelí, rajčatech, raných bramborách a zelených plodinách. Nežádoucími předchůdci jsou pro něj pozdní odrůdy kořenové zeleniny a bílé zelí. Po plodinách dýně (meloun, meloun, dýně, cuketa, tykev) lze pěstovat až po 2-3 letech.

Příprava stanoviště by měla začít na podzim – odstranit a spálit zbytky rostlin, aplikovat organická hnojiva (40-60 t/ha, podle úrodnosti půdy) a zaryt do hloubky 15-20 cm – Říjen.

Brzy na jaře se půda urovná a odplevelí, jakmile se objeví plevel. Aplikují se minerální hnojiva (20-30 g dusíku, fosforu a draslíku na 1 m18) a vykopávají se do hloubky 20-XNUMX cm.

Při pěstování okurek na malých plochách se doporučuje mulčovat půdu rašelinou nebo neprůhlednou fólií. Tato technika pomáhá bojovat s půdní kůrou, umožňuje dřívější setí a sazenice jsou přátelské.

Sejení

Výsev se provádí, když se půda zahřeje na 15°C (ve středním Rusku obvykle koncem května). Je třeba připomenout, že okurka je teplomilná a světlomilná rostlina krátkého dne. Semena začínají klíčit při 13°C, optimální je teplota 15°C. Květní poupata se tvoří, když se vzduch ve dne ohřeje na 25 °C a v noci na 30 °C a půda se zahřeje na 25 °C. Při teplotě 32°C jsou rostliny postiženy chorobami, při delším ochlazování se nevyvíjejí a neplodí. Na teplo je okurka náročná zejména při kvetení a plodování, při teplotách nad 12°C však již k hnojení nedochází.

K výsevu se používají pouze plnohodnotná semena (váha 1 000 kusů – minimálně 25-30 g). Za tímto účelem se třídí v 3-5% roztoku kuchyňské soli (30-50 g na 1 litr vody): lehká semena plavou a plnohodnotná se usazují na dně. Před výsevem se vybraná semena promyjí tekoucí vodou.

Pro urychlení vzcházení sazenic se semena namočí – polovina nebo třetina jejich objemu se naplní vodou při pokojové teplotě (18 ° C) a ponechá se až do úplného nabobtnání po dobu 20 hodin pro klíčení v tenké vrstvě (12-6 cm) na teplém místě, přikryté pytlovinou. Klíčení je dokončeno, když 8-3 % semen vyklíčí; Ujistěte se, že vyséváte do vlhké půdy.

Kalení semen umožňuje zvýšit odolnost rostlin proti chladu a produktivitu rostlin a urychlit plodnost. Existuje několik způsobů kalení:

Namočená semena se uchovávají 12 hodin při vysokých (15 °C) a nízkých (20 °C) teplotách, přičemž se periodicky zvlhčují, aby se zabránilo vysychání; doba tuhnutí – 0-2 dní;

Nabobtnalá semena jsou vystavena teplotě 2,5 °C po dobu 2-3 dnů;

Naklíčená semena skladujeme 1-2 dny při teplotě 1 až -2°C.

Semena mohou být navíc ošetřena roztokem mikroelementů – to urychluje vzcházení sazenic, vývoj rostlin a zvyšuje jejich odolnost vůči nepříznivým podmínkám. Za tímto účelem se namočí na 12 hodin do roztoku jednoho z mikroelementů: hydrogenuhličitan sodný (jedlá soda) – 5 g/l vody, manganistan draselný – 1 g/l, kyselina molybdenová amonná – 1 r/l, methylenchlorid – 0,5 g/l, kyselina boritá – 0,3 g/l, síran měďnatý – 0,05 g/l. Humát sodný lze přidat do roztoku mikroprvků; rozpouští se jeden den před použitím v množství 1-3 g na 10 litrů vody. Pro boj s houbovými a bakteriálními chorobami musí být semena ošetřena TMTD nebo fentiuramem (4 a 3 g na 1 kg semen).

OPTIMÁLNÍ SCHÉMA VÝSEVU

V poslední době se rozšířily dvouřádkové pásové výsevy s širokými roztečemi řádků: (90+50) x 10-30 cm, (60 + 120) x 10-12 cm Jejich výhody spočívají v široké rozteči řádků, která umožňuje použití mechanizované metody péče.

Průměrná hloubka setí je 3-4 cm; na těžkých a vlhkých půdách se vysazují mělčeji než na lehkých půdách. Požadovaný směr řad je od jihu k severu.

PÉČE

Péče zahrnuje ředění, pletí, kultivaci a kypření, stejně jako hnojení a zalévání, hubení chorob a škůdců.

První odplevelení a proředění se provádí ve fázi 1. pravého listu s ponecháním 1 lineárního. m 7-8 rostlin, poslední probírka je ve fázi 3-4 listů. V průběhu vegetace se rozestup řádků upravuje minimálně 3-4x do hloubky 10-12 cm.

Těsně před květem se rostliny okurek uzemňují – jsou schopny vytvořit další kořeny, když je stonek posypán zeminou, a čím větší je lalok, tím více plodů je nasazeno.

První zaštípnutí rostlin se provádí nad 5. nebo 6. listem – tím se zlepší větvení a na postranních výhonech se vyvine více samičích květů a vaječníků. Nad 2-2 plody se zaštipují boční výhony 3. řádu.

PŘIPOJENÍ A PŘÍPLAT

Okurky jsou velmi náročné na půdní a vzdušnou vlhkost. Před začátkem plodování je půda udržována mírně vlhká; za suchého počasí zalévejte zřídka, ale vydatně. Během období plodů se rostliny zalévají 4-5krát, a pokud vlhkost klesne pod 50%, provádí se osvěžující zálivka.

Okurka také dobře reaguje na hnojení. V počátečním období růstu potřebuje více dusíku a pro urychlení plodování se krmí fosforečnými a draselnými hnojivy.

Příznivý vliv na produktivitu má listové krmení mikroprvky v následujících dávkách: síran manganatý -5-10 g/10 l vody, síran zinečnatý – 3-5 g/10 l, síran měďnatý – 0,1-0,5 g/10 l, kyselina boritá – 0,5 – 5 g/10 l, kyselina molybdenová amonná – 5-10 g/10 l, hydrogenuhličitan sodný – 50 g/10 l, kyselina nikotinová – 1 g/10 l, jodid draselný – 2 g/10 l . Listové krmení je účinnější než kořenové krmení, které se aplikuje jednou za 1 dní.

Hnojení krystalickými, Stimul a foskamidovými hnojivy je velmi účinné, v souladu s doporučeními na obalech. Rostliny je dobré krmit zředěným diviznem (1:5-1:10) s přídavkem 30-40 g superfosfátu na 10 litrů vody. Po hnojení je nutné zavlažovat kropením.

KOLEKCE HARVEST

První plody jsou připraveny ke sklizni, obvykle v polovině července. Ve výšce plodů je vhodné je sbírat obden až dva – čím častěji se plody sbírají, tím vyšší je výnos této plodiny.

Zelení je lepší sbírat brzy ráno, kdy jsou okurky těsné a lépe konzervované. Plody se opatrně odstraní stisknutím stopky palcem; ale nejlépe je odříznout nožem. V žádném případě nezvedejte nebo nepřevracejte liány okurky: jsou velmi křehké a snadno se poškodí. Současně se sběrem tržního ovoce jsou odstraněny i všechny nestandardní nebo nemocné plody, které pouze oddalují tvorbu zdravých okurek.

Poslední sklizeň se provádí po prvním mrazu, přibližně na začátku – v polovině září.

VÝBĚR ODRŮDY NEBO HYBRIDU

Nyní v prodeji najdete mnoho odrůd a hybridů okurky pro otevřené prostranství. Chcete-li prodloužit sklizeň na několik měsíců, vyberte několik odrůd s různou dobou plodnosti.

Článek je převzat z časopisu “Real Host”.

Všemi oblíbená zeleninová plodina – okurky – je teplomilná. Snad udržení správného teplotního režimu je první z podmínek nezbytných pro získání štědré sklizně.

Zdálo by se, že je v létě teplo a okurky by měly růst samy, ale ne všechno je tak jednoduché! Mnoho nuancí ovlivňuje klíčení semen, způsob jejich klíčení, tvorbu sazenic, kvetení a plodování. Hodně záleží na osvětlení rostlin. Pěstování ve skleníku, na volné půdě nebo doma (parapet, balkon, lodžie) jsou tři různé způsoby, jak získat úrodu ve zcela odlišných podmínkách.

Při jaké teplotě rostou okurky

V létě je optimální teplotní režim ve skleníku během dne od 23 do 30 stupňů. Při nepřítomnosti slunce může teplota klesnout až na plus 21-22 stupňů. V noci je nižší, asi plus 18-20 stupňů.

Okurky rostoucí ve skleníku

Noční teplota pro okurky je také velmi důležitá, protože v této době listy přenášejí látky syntetizované na světle do ovoce.

Skutečnost! Čím vyšší je noční teplota, tím rychleji okurky dozrávají.

Pro rostlinu je však nezbytná i mírná teplota, protože pomáhá zvětšovat kořeny a vytvářet nové výhony. Rozvětvený kořenový systém je klíčem k plodnosti keře a tvorba výhonků je prodloužením období plodů. Pokud jsou noci příliš horké, okurky se rychle zasytí, ale úroda bude hojná jen na krátkou dobu.

V případě, že se v noci dlouhodobě udržuje nízká teplota, povede to ke zpomalení růstu a snížení počtu plodů. Zejména na začátku léta překvapuje počasí. Mezi denními a nočními teplotami je velký rozdíl. Jakou teplotu vydrží sazenice okurek:

• +5 stupňů – smrt rostliny, nevydrží tak nízkou rychlost ani jeden den. Ráno listy uvadnou a začne nevratné vadnutí;
• když teplota klesne na +8 stupňů, okurka vydrží dva dny;
• normální rychlost růstu je +15 stupňů.

Co dělat pro záchranu budoucí sklizně

Chcete-li upravit klima ve skleníku, můžete použít dveře a větrací otvory

Zahradník má k dispozici několik způsobů, jak regulovat klima ve skleníku. V první řadě jsou to dveře a větrací otvory.

V horku vyžadují okurky větrání. Tato podmínka je nezbytná pro zdravý růst, prevenci houbových chorob. Otevření dvířek rychle sníží teplotu, ale nesmíme zapomínat, že průvan bude mít na sazenice špatný vliv. To znamená, že není vhodné otevírat dveře na obou stranách skleníku současně.

Otevřené okno, i když umožňuje přístup malému množství vzduchu, je schopno udržovat konstantní teplotu a také snižovat vlhkost.

Poradenství! Za mírně teplých nocí se okna nechávají otevřená.

Budoucí úrodu během náhlého mrazu můžete zachránit tím, že sazenice zakryjete fólií. Metoda je účinná, vhodná na začátku růstu, kdy keře ještě nejsou svázané.

Ventilátor může usnadnit sazenicím přežití při velmi vysokých teplotách.

Skleníkové podmínky pro rajčata

Teplota ve skleníku pro okurky a rajčata je do značné míry podobná. Stejně jako okurky jsou rajčata teplomilnou plodinou, která vyžaduje vytvoření mírného klimatu blízko Středozemního moře.

První podmínkou je prohřátá půda před výsadbou sazenic ve skleníku. Ne nižší než +15! Kromě toho byste se měli předem zeptat na předpověď počasí. Je lepší nechat rajčata několik dní v místnosti, než je odsoudit k zániku v chladných podmínkách.

Je důležité, aby byla půda teplá

Po 8-10 dnech se rajčata budou cítit mnohem lépe, pokud teplota stoupne na 20-25 stupňů. Zelení zesílí a získají zdravý vzhled. Nebezpečí ale hrozí v rostoucích teplotách. V této počáteční fázi musí být znovu snížena, aby se zabránilo silnému protažení keře, protože veškerá síla půjde na listy a je důležité posílit a rozvíjet kořeny.

Stejně jako okurky, rajčata nevydrží teploty až +5 stupňů, značka blízko nuly způsobí, že rostlina okamžitě zemře.

Důležité! Noční teplota pro rajčata je asi 18 stupňů, denní teplota je více než 20.

Zkušení zahradníci vědí, že hodně záleží na zvolené odrůdě rajčat. Jsou kříženci, kteří při krátkodobém ochlazení neuhynou ani do -3 stupňů!

Regulace denních a nočních teplot ve skleníku s rajčaty se neliší od péče o okurky ve skleníku. Tyto dvě kultury by ale neměly žít na jednom místě.

Podmínky v polykarbonátovém skleníku pro okurky

Téměř všude, abyste získali trvale vysoký výnos této plodiny, musíte ji zasadit do chráněné půdy a polykarbonát je spolehlivým útočištěm pro teplomilné okurky.

• průhlednost (až 85 %), dovnitř proniká dostatek světla pro růst;
• pevnost a odolnost materiálu (ani vrstva sněhu ani kroupy nejsou hrozné);
• schopnost udržet teplo uvnitř po dlouhou dobu.

Jak vytvořit mikroklima ve skleníku

Pohodlné klima pro okurky je jednou ze základních podmínek úspěšného pěstování. Jeho složkami jsou teplota, vzduch a vlhkost půdy. Mikroklima by nemělo být konstantní, mělo by procházet změnami v závislosti na fázi růstu. Navíc se mění během dne (ráno – odpoledne – noc).

Jak vytvořit správné mikroklima vlastníma rukama:

• biotopení je spolehlivý regulátor teploty ve skleníku, o teplotní stav půdy se nemusíte starat. Biopalivo vás nenechá klesnout na nebezpečná čísla;
• vlhkost vzduchu je udržována správnou zálivkou, postřikem vodou, otevřenými nádobami naplněnými vodou;
• větrání (větrání) – ušetří mnoho problémů (teplo, rozvoj nemocí, nadměrná vlhkost, lákání hmyzu k opylení. Ani s větráním byste to však neměli přehánět, protože všechny rostliny potřebují pro svůj vývoj oxid uhličitý, takže mít neustále otevřená dvířka je také škodlivé.

Varování! Zvýšená vlhkost ve skleníku představuje hrozbu v noci kvůli nižším teplotám. Když je teploměr nízký, vlhkost způsobí padlí.

“Vodní procedury”, jako je postřik, by se měly dělat, když zaručeně přijde teplá noc.

Udržování klimatu ve skleníku je člověkem vytvořený proces, který vyžaduje neustálou pozornost.

Okurky na otevřeném terénu

Venku, v nechráněné zemi, rostou velmi chutné okurky! Nejlepší místo na zahradě je obvykle přiděleno těsně pod postelí s nimi – slunečné, chráněné před větry, ale radost ze sběru zralých plodů přichází po spoustě práce v boji o záchranu života každého keře.

Okurky na otevřeném terénu

Kromě uspořádání záhonu s úrodnou půdou je důležitý také výběr odrůdy pro otevřenou půdu a klimatické podmínky oblasti.

Okurky je nutné zasadit poměrně pozdě, když mrazy ustanou a půda se zahřeje na 13-14 stupňů. Krycí materiál by však měl být vždy po ruce, pokud se ukáže, že noc je chladná.

Minimální teplota pro pěstování okurek je plus 15 stupňů. Výnos zastaví teplota na hranici 13-14 stupňů.

Při jaké teplotě umírají sazenice okurek a rajčat?

Огурцы

Růst se zastaví při poklesu teploty na +14 stupňů, při ukazateli do 10 stupňů Celsia okurka onemocní a následně zemře.

Teplota by neměla klesnout pod +14

Rajčata

Schopný odolat poklesu noční teploty na +12 stupňů. Při 10 stupních Celsia přestanou růst. Při +5 stupních sazenice zemřou.

Optimální teplota pro výsadbu okurek v otevřeném terénu

Nejčastěji se okurky vysazují na otevřeném terénu semeny. Pěstované v přírodních podmínkách jsou otužované již v počáteční fázi, ale to nevylučuje nutnost správného výběru odrůdy. Zahradník ji musí vybrat s ohledem na klimatické podmínky pěstitelské oblasti.

Poradenství! Nejlepší je zasít semena za slunečného dne, kdy se země v zahradě zahřeje na +15 stupňů.

Půda je v době výsevu připravena – hnůj, vykopaná, má nízkou kyselost. Velké množství organické hmoty vytváří velké množství tepla, které zabraňuje zamrznutí semen. K záchraně plodin to však nestačí, protože okurky odolávají teplotnímu režimu.

Noční teplota pro okurky na otevřeném poli by měla být nejméně +13 stupňů, pokud klesne pod, okurky nebudou růst. Aby se předešlo problémům v chladném období, zařídili skleník – položili nízké podpěry, na které napínají film. Můžete to přestat dělat pouze s nastolením stabilního teplého počasí.

Kritická úroveň teploty pro okurky je +10 stupňů nebo méně. Rostlina prostě zmrzne, už se nezachrání.

Varování! Při častých mrazech a náhlých poklesech není nutné tuto plodinu vysazovat na otevřeném prostranství! Totéž platí pro rajčata.

Ideální rozdíl mezi noční a denní dobou je 7-8 stupňů. Při denních 28 stupních tepla v noci bude požadovaná úroveň 20-21 stupňů. Takové hodnoty se nejpohodlněji udržují ve skleníku.

Nebezpečí vysokých teplot

V obzvlášť horkých dnech slunce hřeje, teplota ve skleníku prudce stoupá. Když sloupec rtuti překročí 40 stupňů, není to o nic menší zlo než nízké hodnoty. Rostlina rychle stárne, vaječníky opadávají. Tuto situaci lze napravit pouze postřikem vody a nádob s ní v uličkách skleníku. K večeru je nutné kvalitní větrání!

Dodržováním těchto pravidel si můžete téměř zaručit dobrou úrodu.